撒子-無麩質、鷹嘴豆粉 食譜坊 菜譜 4.42K 大中小設定文字大小 murukku 印度零食 用料 鷹嘴豆粉 180克 粘米粉 90克 開水 約180-200克 鹽 4克 黑胡椒 3克 孜然 5克 咖喱粉 3克 茴香粉 3克 桂皮粉 3克 撒子-無麩質、鷹嘴豆粉的做法 米粉,鷹嘴豆粉混合均勻,放入調料拌勻加 開水稱量好燒開,倒入粉中攪拌,燒涼一點揉成光滑的麪糰 麪糰分成兩份,表面抹上油 放入手動麪條機中 鍋中油燒熱,擠入鍋中,等一面炸到金黃再翻面 Enjoy! TAG標籤:麩質 撒子 鷹嘴豆 #