花式烤年糕
用料糯米粉180克牛奶180克黃油35克雞蛋1個糖20克泡打粉4克奧利奧餅乾碎適量紫薯泥/芋泥/南瓜泥等適量花式烤年糕的做法將糯米粉、牛奶、雞蛋、糖、泡打粉混合均勻，並倒入融化成液體的黃油，繼續攪拌均勻用8寸模具，墊入油...
日式竈·快手烤年糕
想吃年糕很久了，前幾天整理說明書，發現用日式竈的小烤箱加烤盤6~7分鐘嘭~哇哦⊙∀⊙！什麼醬油紅糖烤海苔開吃啦🤞😋🤩用料年糕一根飯圈波利海苔一張醬油隨意日式竈·快手烤年糕的做法年糕切4小段，胃不大好的朋友一次吃2段...
自制泡泡年糕｜日式紅豆烤年糕
想吃糯嘰嘰的年糕啦，所以用糯米粉做了年糕，做好的年糕現烤或者冷凍起來，想吃的時候烤一烤外脆裏嫩非常好吃！我用了ACA北美電器的空氣炸烤箱做的，用了空氣炸的功能，放進去10分鐘一個個圓乎乎的泡泡年糕就出來啦～用烤箱也可以...
日式烤年糕翻車指南
這個日式年糕買回來我就發現這和東北的粘豆包沒什麼區別，粘豆包是紅豆包裏面，紅豆年糕湯是紅豆在外面。賣點是拉絲，不過仔細想想，有不粘不拉絲的年糕嗎？這還不算什麼，我想能叫日式一定是有什麼過人之處吧！然而並沒有！特別難做...
廣式烤年糕
用料年糕依個人食量雞蛋廣式烤年糕的做法年糕切片，略厚，一釐米左右，個人喜歡切很厚，吃起來特別爽～年糕入沸水煮熟雞蛋打散，加少許鹽，一般一個雞蛋就夠平底鍋熱鍋，加少許油，放入年糕，平鋪，倒入雞蛋液。一般都是用小一點的平底鍋，雞...
日式烤年糕蘸黃豆粉
用料黃豆粉若干剋日式年糕想吃幾塊來幾塊日式烤年糕蘸黃豆粉的做法準備一包日本年糕日本有很多品牌的年糕都不錯國內一般的年糕沒有這個效果哦拿刀在年糕一面輕劃十字紋放烤架上效果慢烤也可以放烤箱200度5分鐘左右看...
日式烤年糕配黃豆粉
噼裏啪啦噼裏啪啦噠噠噠噠噠看了小丸子！想吃烤年糕！謝謝超超的圖！！用料日式年糕黃豆糖或市售黃豆粉日式烤年糕配黃豆粉的做法黃豆炒熟至黃褐色稍放涼料理機磨碎過篩或者用市售的黃豆粉炒熟熟黃豆粉和砂糖混勻年糕可以用平...
快手免烤箱日式烤年糕（麻餈）
用料糯米粉120克水100克快手免烤箱日式烤年糕（麻餈）的做法糯米粉：水1.2:1我喜歡硬一些的口感喜歡軟一些口感的可以糯米粉：水1:1.2糯米粉混合溫水攪拌，攪拌至絮狀後柔和至不粘手。分成一小份一小份，可以捏成小方塊，也可以揉成...
烤日式年糕
看完木下視頻就深深種草,就在淘寶買了一包花福牌的年糕試一下,價格便宜到有點令人難以相信才27.5包郵因為沒吃過正品難以判斷是真是假.最近碰巧有東西在日本要海淘回來就順便買了包回來,吃完發現口感不太一樣年糕厚度...
韓式什錦蔬菜烤年糕
用料年糕條8小條洋蔥半個甜椒半個胡蘿蔔1小根韓式辣醬3大勺鹽1小勺高湯適量韓式什錦蔬菜烤年糕的做法洋蔥切絲、胡蘿蔔、甜椒切細段、年糕在水裏泡一下鍋里加少許油，燒熱，先煸炒洋蔥，出香味後放胡蘿蔔，最後放甜椒，然後加入...
花式炒年糕
今天心血來潮，把整個房間的佈局換了一下。主要就是把牀調了頭，改朝西了。諾大的雙人牀，還有一個簡易木衣櫃，自己一個人呼哧呼哧的搬牀墊、拆牀板、移衣櫃，再清掃牀底，組裝牀板，搬牀墊，等到整理完整個房間，一看兩點多了，才發現肚...
自製 Q彈年糕 Chinese Rice Cake & 拉絲麻糬日式年糕 Mochi Rice Cake (木薯➕糯米)附日式烤爆漿年糕&日式紅豆年糕湯
好久沒去中超冰箱裡的年糕存貨也都已經被消滅光但特別想吃就自己動手順便把剩餘的flour都處理掉No.1Q彈年糕粘米粉(大米粉)：糯米粉：木薯粉=12:4:1比例是我為了更有嚼勁琢磨出來的No.2日式年糕糯米粉：木薯粉：溫水=10:2:9日...
花式年糕
用料糯米粉400克澄面20克可可粉2小勺抹茶粉2小勺豆沙餡200克熱水適量黑芝麻15克白芝麻10克椰蓉15克花式年糕的做法將糯米粉200克倒在一個盆中，放入澄面10克，放入抹茶粉將糯米粉200克倒在另一個盆中，放入澄面10克，放入可可...
【日式烤年糕/火鍋年糕】手工做法
前幾天給大家寫了日式麻薯年糕的做法，今天就把之前做了幾次日本烤年糕的做法也整理寫了一下。比起日本麻薯年糕，烤年糕的口感更硬質紮實，所以一般都用來烤着吃，或者在日式火鍋裏煮。而麻薯年糕多是蒸熟了吃。中國年糕用的...
【懶人福音】日式烤年糕
到外面到處找找不到想要的味道憤而自己做但懶還是懶的三步烤年糕！用料年糕一包紅糖40克黃豆粉50克水80克【懶人福音】日式烤年糕的做法年糕我買的這種現成的好拉絲黃豆粉和紅糖沒所謂啦有用就行年糕放在烤網上給小貓咪...
日式紅豆烤年糕（年年“糕”升)
冬天需要暖暖糯糯的食物來溫暖胃，年糕無論是配紅豆還是粘糖吃都是一級讚的。用料紅豆300克水700ML海鹽一小搓冰糖適量城北年糕1包日式紅豆烤年糕（年年“糕”升)的做法紅包提前泡一晚，加入水大火煮開再轉中小火慢慢熬成紅...
日式烤年糕（甜鹹）
鹹甜口感誰不喜愛！用料日式年糕2只鰹魚汁4g糖一小撮楓糖漿適量拌飯料一小撮日式烤年糕（甜鹹）的做法日式年糕進烤箱200度烤至膨脹；鰹魚汁和糖攪拌均勻，刷在年糕上，再繼續烤1-2min，出爐淋一點楓糖漿，撒一點拌飯料，完成！你也可以切...
西式烤年糕
製作非常簡單的一款烤年糕用料糯米粉300g牛奶50g玉米油50g粘米粉50g木薯澱粉50g奶粉20g糖粉75g草雞蛋2個泡打粉6g西式烤年糕的做法所有材料混合，攪拌均勻，成光滑的麪糰，放入保鮮袋，靜置30分鐘整形放入烤盤，160度烘烤40分鐘...
祖傳！廣式港式椰汁桂花年糕
廣式年糕，甜甜軟軟的，要煎着吃，過年必備糕點。下廚房很多菜譜都是上海年糕，正宗廣式年糕是用糯米粉和澄面（澄粉)做的，這樣才能做出軟糯的口感。配方來自我外公，他年輕時候開茶樓，廣式點心最在行～他雖然不在了，但希望配方能延續...
烤箱版廣式紅糖年糕
廣東人的年一定會有紅糖年糕，傳統的吃法是蒸或加雞蛋煎，還能變變新花樣不😝，烤！！烤箱版的不用油，吃口不膩，值得你試試。用料廣式紅糖年糕450克白芝麻少許烤箱版廣式紅糖年糕的做法年前買的年糕一直沒吃😜切薄片後用開水浸了...
日式烤年糕
在一個代購朋友哪裏入手了一包迪士尼卡通年糕，本想着約上閨蜜們弄一頓烤肉吃掉的😌偏偏天不遂人願，約不上時間，我只好先自己嚐嚐咯😋用料日本迪士尼卡通年糕隨意紅糖粉兩勺熟黃豆粉少許水少許日式烤年糕的做法烤箱預熱15...
日式の烤年糕紅豆湯
據說當初一休禪師第一次吃到的時候覺得非常的好吃連聲稱讚“善哉此汁”由此流傳開這個名字——Zenzai善哉一入冬就想來碗熱乎乎的甜湯捧在手裏細膩濃稠的紅豆沙配上Q彈可口的年糕～吃下去整個胃都是暖洋洋的感覺🙋🏻麻...
韓式年糕（烤箱版）
想吃辣炒年糕但又懶得開火炒，用烤箱挺方便還不用加油，假裝不會胖。用料年糕適量韓式辣醬適量蜂蜜適量（加不加都可）醬油一點點洋蔥適量馬蘇裏拉奶酪適量韓式年糕（烤箱版）的做法把年糕煮一下預熱烤箱，年糕撈出加入調料洋蔥拌勻...
花式年糕--福祿壽喜
中國年，紅紅的燈籠🏮，吉祥的春聯，又喜又怕的炮竹～還有最重要的的哇！春節限定供應的美味——包餃子，炸丸子，蒸糯米糰子……再加上這道“福祿壽喜”年糕，濃濃的年味就滿屋子咯～用料糯米粉面粉餡料麪糰顏值擔當（南瓜泥、南瓜粉；紫薯...
【日式紅豆沙焗烤年糕】
【日式紅豆沙焗烤年糕】以前在國外唸書時，有時候放假會去溫哥華的阿姨家玩。臺灣移民媽媽們都有自己的小社羣，大多住同一個社區，會互相幫助。每天輪流去學校和課外活動（游泳，溜冰等）接送孩子們。一方面是孩子們有伴可以玩耍...