AIP飲食無麩質德國酸菜sauerkraut
德國酸菜是德國一道傳統菜餚，屬於自然乳酸菌發酵的天然食品，腸道菌落的福音。只需要天然蔬菜和鹽的食譜，非常自然，也是橋本等免疫疾病患者必備。這個食譜希望能做一個非常詳盡的教學，並配有常出錯的步驟糾正在最後方，希望你...
無麩質大米麪包，完全不用揉麪，只要3分鐘的準備，鬆軟到不像話
晨光去年曾寫過一篇利用大米粉來製作發糕的食譜，當在寫這篇食譜時，晨光就在想這樣一種可能性：大米粉是否可以像小麥麪粉那樣，用來製作麪包呢？經過一段時間的摸索和嘗試，現在晨光可以很肯定地跟大家講，這是可以做到的，而且最終...
無麩質無蛋奶麪包吐司
忌口四年以來，嘗試過很多次無麩質無蛋的麪包，但每次都不滿意，直到發現這個方子，又簡單，成分又安全，做出來真是無麩質麪包天花板！更新：經反覆嘗試，爲了增加成功率，把大米量增加一些，水量減少了一些，這樣不容易塌陷。用料有機大米20...
椰子麪粉餅乾(生酮無麩質)
個人記錄用用料雞蛋1個淡奶油50克黃油60克椰子油40克椰子麪粉80克洋車前殼粉10克0卡糖10克椰蓉適量椰子麪粉餅乾(生酮無麩質)的做法隔水融化黃油，椰子油，0卡糖。放淡奶油放椰子麪粉，少量多次試驗放入放雞蛋放椰蓉U型模具...
5分鐘無麩質可可蛋糕
無麩質～用料糕體材料：雞蛋1個牛奶60克椰子麪粉25克代糖5克鹽1克泡打粉2克淋面材料：可可粉適量牛奶適量椰蓉適量酸奶適量5分鐘無麩質可可蛋糕的做法把蛋糕體的所有材料混合在一起，攪拌均勻，放入微波爐高火三分鐘。（可用碗或...
無牛奶無麩質的杏仁米蛋糕給過敏體質的你（Gluten-Free&Dairy-Free）
美國很多人對小麥麩質或者乳糖過敏，很多朋友跟我哭訴不能吃小麥和乳糖是多麼痛苦，要找一款又好吃又能吃的蛋糕有多難，於是我就出了這一款不含麩質和不含奶製品的蛋糕。拋開過敏的問題，這款蛋糕也是一款輕盈好吃又健康的小...
香蕉磨牙棒（無蛋無奶無麩質）
家有溼疹寶寶，該吃硬食的時候出牙的時候需要無蛋無奶無麩質的磨牙棒，市面上買的怕有過敏源，自己做的好吃放心😊用料香蕉1根80克米粉20克無麩質麪粉80克玉米油5克香蕉磨牙棒（無蛋無奶無麩質）的做法香蕉碾成泥，原料加一起，團成...
健身點心 | 基礎版純素生機月餅（無麩質、免烤、無糖）
現在市面上的月餅高糖/高油/高脂，還可能有添加劑、防腐劑，雖然可能會有人覺得小題大做了---月餅一年基本吃一次，沒什麼大不了，我們人體能代謝。是這個道理，如果你沒有特殊疾病（比如三高）吃一小塊沒太大問題，但如果控制不好，連...
牛油果無麩質布朗尼
用料牛油果1個蜂蜜1小勺無糖可可粉1大勺香草精適量椰子麪粉1大勺核桃碎/堅果碎適量椰子油/黃油1大勺甜菊葉巧克力味幾滴牛油果無麩質布朗尼的做法牛油果、椰子油、蜂蜜倒入攪拌機，加1杯水，打成糊加入香草精，甜菊糖。倒入...
無麩質花生醬巧克力酥條
用料幼滑型花生醬3杯糖2杯雞蛋3個香草精2茶匙鹽適量濃奶油1/2杯半甜巧克力170g黃油1大勺無麩質花生醬巧克力酥條的做法往一個23cmX33cm的烤碗裏鋪上一層錫紙，兩邊多留出5cm的邊，然後往錫紙上噴上一層油。預熱烤箱到175...
無麩質檸檬蛋撻 | 酸甜低卡，適合夏天
Higuys 我是Jiying️關注我的小夥伴應該會發現我下廚時喜歡加檸檬特別是在夏天因爲檸檬的味道特別清爽是消暑必備夏天馬上就到啦今天我想給大家分享我特別喜歡的甜點之一🍋Lemonbars檸檬蛋撻一般的檸檬零食裏會放乳...
無麩質芝士蔥香小麪包
這是知乎裏面看來的，我把普通麪粉換成了無麩麪粉，因爲太受歡迎把量增了一倍，牛奶的量因爲用無麩麪粉也必須調整一下。之前用攪拌機不太方便，昨天試了麪包機，效果也很不錯！如果你有廚房機會更更更方便！用手也行的就是會比較費...
不會出錯的香煎三文魚【無麩質】【生酮】【健身】
用料三文魚1塊黃油適量黑胡椒適量鹽適量檸檬1個小麥草適量（可選）不會出錯的香煎三文魚【無麩質】【生酮】【健身】的做法主要食材合影：黃油、小麥草、食鹽、黑胡椒、三文魚加熱黃油煎三文魚不要反覆翻面，否則魚身會碎。兩...
生酮無麩質/有麩質炸雞
無麩質用椰子麪粉麩質不過敏用谷阮粉（這個超級脆，更接近人間口味！）用料雞腿塊5只醃料自己調喜歡的口味雞蛋2個椰子麪粉（無麩質）180克左右或谷阮粉（有麩質）180克左右炸雞用的油適量生酮無麩質/有麩質炸雞的做法雞腿去骨頭，用喜...
小J低碳水美食｜無麪粉無糖無麩質生酮友好蝴蝶酥｜簡單開酥
大家週末好呀！今兒要跟大家分享一份最近剛做好的無麩質的生酮蝴蝶酥，做法很簡單哦，無需包裹黃油，開酥過程相對簡單省時很多，成功率很高，而且我也用這個開酥方法制作了可頌甜甜圈、法風燒餅、含麩質的蝴蝶酥。這款蝴蝶酥因爲...
無麩質的布朗尼圈圈
一看就喜歡上的方子。特別是復活節這樣充滿興奮因子的日子。但又不想打破自己好不容易建立的飲食規律。這個無麩質，加上圈圈的外形，就像那天的蘋果煎餅，讓人有無限甜蜜幻想。但是又健康的讓人不用擔心血糖不穩。給孩子也...
橄欖油杏仁香蕉蛋糕｜無麩質、原始人、SCD符合
灰常優秀的快手香蕉蛋糕：✅無麪粉低碳水、無精製糖、富含優質脂肪✅無麩質/原始人Paleo/特殊碳水飲食SCD符合✅健康美味不打折，完全沒有犧牲口味✅快手好做，小白友好，不能更簡單⚠️口感溼潤，和麪粉製作的挺不一樣的1小勺=5m...
口感豐富無麩質蛋糕
這是一款口感超級豐富的無麩質蛋糕一共有三層，每一層都風味十足用到的食材也是非常健康的每一次我吃完都覺得自己被淨化了😂我是無麩質無動物奶的飲食習慣所以原本食譜裏的牛奶和油我都換了如果你不用忌口奶和油可以隨...
無油無麩質低碳水快手餅乾
外國某方稍微改了下參考方子用料杏仁粉1杯小蘇打1/4茶匙蜂蜜（楓糖漿）25克牛奶10-20ml鹽1小撮無油無麩質低碳水快手餅乾的做法烤箱預熱170度碗中所有乾性材料混合均勻，倒入蜂蜜，牛奶，拌勻拌至無干粉，可加入自己喜歡的其他配...
無麩質椰子麪粉蛋糕
來自新浪微博@CPSIS，原方來自用料椰子麪粉12g黃油23g蛋清32g水1/2tbsp大勺甜菊糖5g泡打粉0.5g黃原膠(可選）1g無麩質椰子麪粉蛋糕的做法椰子麪粉和油混合，攪拌，加入黃原膠（果膠）、泡打粉、甜菊糖、水，攪拌加入大約10g蛋清，攪拌...
花生餅乾（無麩質），母親節親子下廚樂
用料250克無鹽烤花生1顆蛋，稍微打散40克糖1/4茶匙小蘇打粉1小撮鹽花生餅乾（無麩質），母親節親子下廚樂的做法1將50克花生放入主鍋，以2秒/速度5略切成花生粒，取出放入小碗備用。2將200克花生放入主鍋，以Turbo/1秒/3次磨成粉，再...
純素無麩質倆原料餅乾
我雞蛋過敏，又不喜歡吃甜的，美國就算有純素餅乾也放了n種添加劑和超多糖。前幾天在tasty看到這個激動得跳起來。烤的時候香到暈-純素-無麩質（Glutenfree）-無糖無添加-快手-只用兩種（常見到不行的）原料用料香蕉一根燕麥一杯/...
麩質過敏寶寶可以吃的米糕
我的寶麩質過敏所以只能吃米類製品外面買的米糕太甜了而且裏面可能摻有泡打粉或者麪粉寶寶吃了不安全逼着我這個媽媽實驗出了他可以吃也喜歡吃的米糕把做法寫出來分享給同樣過敏的寶寶們適合你們吃的東西實在太少了.....
無麩質韭菜盒子
今天給不能吃小麥麪粉，不能吃雞蛋的娃烙幾個鮮鮮的韭菜盒子🥟！用料大米餃子粉50克水30克食用油3克玉米餃子粉50克水30克食用油3克韭菜1小把粉絲1小把無麩質韭菜盒子的做法和麪。取大米餃子粉50克，加30克水（60%），3克油和成光...
無牛奶無麩質無雞蛋的菲律賓蒸米糕（Puto）
這款菲律賓美食不含有雞蛋牛奶和麪粉，簡直是愛過敏又愛糕點朋友的福音。快手（除了需要前一晚上準備一下）又不需要烤箱，人人都可以試一試。甜度可以根據喜好調整。還可以加入紅薯泥紫薯泥或者葡萄乾哦。步驟圖一如既往的渣...