簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）
蒸茄子不僅簡單而且用油少，真是好吃方便又有益健康。茄子味甘，性涼，歸屬於脾經、胃經及大腸經，具有清熱解毒、活血及利尿消腫的作用。
蒸金針菇味道也非常不錯。
還有蒸白菜粉絲。
多多嘗試，總能找到你喜歡的若干款蒸蔬菜。
用料
| 長條茄子 | 3條 |
| 生抽 | 2-3勺（請根據自己的口味調整用量） |
| 糖（不喜歡可不放） | 半勺（請根據自己的口味調整用量） |
| 鹽 | 一點點（請根據自己的口味調整用量） |
| 芝麻油 | 1勺（請根據自己的口味調整用量） |
| 蒜泥 | 2勺（請根據自己的口味調整用量） |
| 喜歡辣的可以加點黑胡椒粉或辣醬，喜歡酸辣的可以同時再加點醋。 |
簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法
茄子洗淨切段，再對切兩瓣。
![簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第2張]( "簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第2張")
排入蒸鍋，儘量不要疊在一起，上汽後蒸10分鐘，立刻用筷子取出，不然顏色就不漂亮了。（用筷子能輕易戳透茄子就說明熟了）
![簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第3張]( "簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第3張")
趁蒸茄子的時候混合調料，嘗一嘗味道是不是自己喜歡的，可做適當調整。
![簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第4張]( "簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第4張")
取出茄子，拌入調料。
![簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第5張]( "簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第5張")
開吃😋
![簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第6張]( "簡單健康低卡的祛溼蒸茄子——中式一日三餐（二十四）的做法步驟圖 第6張")
