十分鐘快手簡易早餐：鍋貼/生煎餃子——中式一日三餐（十一）

小貼士附：
1、不會擀皮也能駕馭的萬能皮子
2、好吃營養低脂的萬能雞蛋胡蘿蔔黑木耳餡

用料  

十分鐘快手簡易早餐：鍋貼/生煎餃子——中式一日三餐（十一）的做法  

1. 燃氣竈開小火，不粘鍋放入兩勺植物油。

2. 將鍋貼或速凍餃子放進不粘鍋煎制1-2分鐘。

3. 加入小半碗水，蓋上鍋蓋。

4. 水差不多2-3分鐘會收幹，再加入小半碗水，蓋上鍋蓋。

5. 2-3分鐘後水收幹，煎1分鐘左右，取出鍋貼。

6. 開吃！（可以再花2分鐘準備一份自己喜歡的蘸醬）😋

小貼士

附：
1、不會擀皮也能駕馭的萬能皮子：餃子皮、蒸餃皮、鍋貼皮、餛飩皮、蘇式緊酵饅頭皮、燒賣皮、餡餅皮


2、好吃營養低脂的萬能雞蛋胡蘿蔔黑木耳餡