雞蛋包餃子 食譜坊 餃子 3.17W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 餃子 15個 玉米澱粉 適量 玉米油 適量 蔥花 適量 雞蛋包餃子的做法 不粘鍋放油擺好餃子形狀此時大火(女生怕燙可以先油溫升上來關口) 放適量水摸過餃子三分之一,一定注意由於大火加水會遇熱飛濺,鍋蓋準備好 雞蛋液一個不加水切記、蔥花、水澱粉調好一小碗(這是成型關鍵) 餃子快熟放水澱粉定型 倒上蛋液基本成型後,撒蔥花芝麻美觀,提味兒 裝盤,不粘鍋輕鬆把蛋包餃滑到盤子裏 小貼士不粘鍋,水澱粉 TAG標籤:雞蛋 餃子 好吃 雞蛋包餃子 #