入夏的美味拌麪🍜
有夏天內味兒了“我記憶裏的夏天，熟悉又遙遠。熟悉的是，六百餘米外的北山還在，北山下的北山河也還在，河邊的柳樹也是蔥鬱的趨勢，風扇還在、空調也在，穿了五六年的睡衣也還在。遙遠的是，老舊的廠房變成了疊墅和高樓，起起伏伏的...
夏季酸辣雞爪-入味無腥味
看了很多個方子，試了很多下，常出現不入味，或者還是有腥味，自己調整了幾次方法。第一次寫主要是讓自己留檔。---2020年分割線第二次煮雞爪的換成啤酒吧哈哈哈用料雞爪1斤香菜5根醋5勺生抽4勺糖1小勺料酒6勺檸檬1個大蒜6-8...
拌一拌就入爐/健康美味的胡蘿蔔燕麥蛋糕
必須拋開胡蘿蔔蛋糕高油高糖的成見，少油少糖，不用麪粉也能做出口感溼潤豐富的胡蘿蔔蛋糕，做早餐或加餐小食都沒問題。用料即食燕麥180克胡蘿蔔1根/中等大小香蕉1根/中等大小牛奶200ml雞蛋2個代糖適量橄欖油10克以內/不放...
入夏·蒸麪
2019.4.21室內溫度27攝氏度南方特有的溼度讓人渾身發黏糊🥀這樣的季節讓人多愁善感想念媽媽想念兒時的味道…用料前夾肉260克豆角200克黃豆芽1元芹菜2根蒜苗2根生抽2勺鹽適量八角2個幹辣椒2個入夏·蒸麪的做法燒水時，...
極簡美味拌麪-夏日清爽早餐
絕對全網最簡單的拌麪方子、名副其實的快手早餐，保證10分鐘吃上！但是味道真的不簡單，每次都是吃不夠的感覺我，尤其夏天早上起來沒胃口時，真正清爽又喚醒味蕾！用料掛麪1小把大蒜2瓣熟芝麻1小撮食鹽適量生抽少許水果黃瓜1根極...
涼拌茄子🍆夏日涼菜 健康非油炸 韓式風味 冷藏更入味
夏天不想起油鍋，這道茄子只要蒸熟，拌上醬汁就行，還可以冷藏，更加入味。Tips：切段的茄子，放在水中加兩勺醋浸泡一會，據說可以更好地保留茄子的紫色。我沒有時間操作這一步，蒸出來的顏色感覺也挺紫的。大家可以參考。用料茄子2...
美味拌麪🍜
用料生抽勺老抽勺蠔油味極鮮醬油陳醋鹽克雞精勺肉末克胡蘿蔔末豆豉切末蔥薑蒜紅尖椒個美味拌麪🍜的做法🥕一、準備食材🥗🥕二、製作醬料🥘1、開火，幹鍋放油（多放一點），在油溫不是很熱的時候爆香蔥薑蒜末2、放入胡蘿蔔末，爆...
蝦油蔥油拌麪 夏日必備清淡健康美味
天氣熱了以後人們的胃口總是會受到影響。在不知道該如何選擇的時候，一道清爽宜人，方便快捷的拌麪不妨是一個不錯的選擇。用料麪條（乾麪，水面都可以）200克蝦油二大勺生抽一勺老抽半勺糖半勺醋半勺此處的勺是量勺裏的tablesp...
美味拌麪
這是一道浙江人尤其溫州人酷愛的麪食，也經常出現在生日宴和早餐桌上，美味可口，醋香四溢，非常好吃。用料鮮麪條200克蒜瓣香菇3-5朵豆芽1把肉末20克醬油2勺料酒1勺醋1勺雞蛋1個鹽適量蔥1根美味拌麪的做法準備好以上食材，第一...
美味拌素面
快手菜譜，好吃又易學用料鹼水掛麪老抽生抽糖蠔油香油美味拌素面的做法燒水，煮掛麪，煮的時候注意攪拌，防止粘連面煮好後過涼水，找一個比較大的容器，撈出加調味料，開拌，拌的時候調整適合自己的口味...
夏日推薦-美味拌包菜
這個方子是根據我不斷的嘗試弄出來的，口感是酸甜香有丟丟辣。辣椒粉等可以根據自己喜好來，我不太能吃辣就用的在PDD買的拌牛板筋的辣椒粉，以香甜辣爲主，加上東北燒烤料等拿熱油一澆真的很香。夏天沒有胃口的時候吃些拌包...
夏天的味道——爽口美味的涼拌菠菜
不想炒菜的夏天，就拌個涼菜吧用料菠菜1把雞蛋2個粉絲1把花生50克生抽1勺醋1勺蠔油1勺白糖1小勺花椒8粒蒜3瓣芝麻10克夏天的味道——爽口美味的涼拌菠菜的做法炸花生米，只需6分鐘，用空氣炸鍋超簡單，還不會的看我另一個菜譜...
入夏也要滋補~一道入味鮮美乳鴿湯
用料黨蔘3g。生薑少許。乳鴿一隻（14天-20天）最佳。當歸5g。紅棗枸杞少許。入夏也要滋補~一道入味鮮美乳鴿湯的做法乳鴿洗淨腳塞入肚子，然後當歸和黨蔘洗淨一起塞入鴿肚。生薑切片後放入表面加入適量純淨水。燉盅蓋蓋放入...
美味涼拌麪
酷熱的晚上來碗美味的涼拌麪，真是簡單營養又解暑用料滷牛肉150g黃瓜一根紅蘿蔔大半個豇豆100g手擀麪200g芝麻醬適量荊芥（香菜）少許美味涼拌麪的做法黃瓜擦絲，別的材料切丁待用黃瓜絲加生抽醋蒜泥拌勻面條煮熟後用涼開水浸...
美味的拌麪
從本地戀到異地戀，突然很不適應一個人，總是涌起各種悲傷的情緒。而離開了大廚的自己也只能慢慢的學習一些基本的技能。偶然從微博看到了蔥油拌麪的教程，說做就做，好吃的讓自己都驚歎，原來只要願意動手，誰都能成爲大廚。用料...
夏日美味-涼拌幹豆腐絲
幹豆腐是老公最愛的美食之一😉來東京留學半年了、終於找到一家有各種幹豆腐的中華物產店、異國他鄉也能吃到大中華的美味嘍✌️近來、天氣漸熱、美味的涼拌幹豆腐吃起來💪💪用料豆腐絲兩人食量黃瓜、胡蘿蔔一根、半根大...
超簡單醬油拌麪（重口味勿入
用料鹼水面100g醬油一湯勺香油一小勺鹽一小勺的一半糖一小勺水一湯勺蔥花隨意芝麻醬一小勺超簡單醬油拌麪（重口味勿入的做法全部拌在一起就可以吃了小貼士爲生存而生的拌麪，吃飽就行了。。味道什麼的。。哈哈...
美味醬拌麪
用料麪粉500克紫薯粉3克鹽5克水300克香油2勺火鍋蘸醬適量香菜末適量美味醬拌麪的做法準備好所有食材。米博主鍋中加入麪粉、紫薯粉、鹽和水。設定3分鐘/揉麪檔，揉成麪糰。用手揉幾下放進大碗中，覆蓋保鮮膜餳面20分鐘。...
鮮美入味的吃湯麪條
從小父母就經常做這個給我吃雖然看起來清淡，但吃起來卻很入味現在偶爾會做給孩子吃孩子也是喜歡的不行用料豬骨棒一根雞骨架一個薑片適量花椒粉少量掛麪適量青菜一把油少量大蔥適量鹽適量雞蛋兩個鮮美入味的吃湯麪條的...
神仙拌麪——一款極其適合夏天的美味
自創了一款拌麪，3歲的小娃娃天天嚷着要吃意大利麪🍝，無奈她有個懶人媽媽，不想買黃油、洋蔥…等配料。現在正值吃番茄的季節，冰箱裏總有幾個番茄蹲着。突發奇想，番茄➕蔥油拌麪會是怎樣，沒想到結局很意外，竟然讓我做出了意麪...
夏季清新美味——涼拌鯽魚
夏季開胃菜，清新，絕對無魚腥味！用料鯽魚2條醋2勺鹽少量，醃魚用料酒2勺，醃魚用姜適量青椒適量紅椒適量白糖半勺蒜4瓣老壇泡菜水2大勺花椒油適量檸檬半個夏季清新美味——涼拌鯽魚的做法鯽魚除去內臟，洗淨，加料酒、少量醋、鹽，...
【生酮】炒點肉醬拌拌，魔芋面很入味，很好吃
脂肪31.4克蛋白質13克淨碳水4.8克脂肪：蛋白質+淨碳水=1.76：1用料牛肉（3肥7瘦）56克魔芋面150克去皮黃瓜絲35克小蔥10克薑末3克味極鮮醬油1/2小勺老抽1/4小勺蠔油1/2小勺黃豆醬1/2小勺甜麪醬1/2小勺雞精1/8小勺【生酮】炒點...
西紅柿雞蛋麪（入味簡單又美味）
快手早餐，材料簡單，美味又健康用料雞蛋2-3只西紅柿2個掛麪/龍鬚麪/手擀麪適量水適量鹽適量蔥根西紅柿雞蛋麪（入味簡單又美味）的做法洗淨切小塊，比大塊好吃雞蛋打散，鍋燒熱放油，開始煎雞蛋，老一點的好吃雞蛋盛起來，倒一點底油炒...
【姜食堂2】你自己拌吧面 無限吸入的夏日拌麪
終於等到了拌麪公開食譜！立刻來試試，節目裏60人份量算的我心好累。結合白叔過往食譜的計量，大致按10人份煮了醬料…（結果不止10人份的感覺，覺得可以整個食譜再減半的樣子😂）雖然醬汁做太多，但好在拌麪味道非常優秀，甜甜辣辣忍...
夏時令•美味涼拌毛豆
毛豆這樣吃，準沒錯！用料煮毛豆用料毛豆2斤鹽10克花椒適量生薑2片八角2個桂皮1塊大蔥3段香葉6片涼拌毛豆用料生抽適量醋適量香油適量大蒜6瓣青椒2個紅椒（不辣）1個小蔥5根香菜多放點夏時令•美味涼拌毛豆的做法毛豆洗乾淨後...