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西紅柿雞蛋麪(入味簡單又美味)

西紅柿雞蛋麪(入味簡單又美味)的做法步驟圖

快手早餐,材料簡單,美味又健康

用料  

雞蛋 2-3只
西紅柿 2個
掛麪/龍鬚麪/手擀麪 適量
適量
適量

西紅柿雞蛋麪(入味簡單又美味)的做法  

  1. 洗淨切小塊,比大塊好吃

    西紅柿雞蛋麪(入味簡單又美味)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散,鍋燒熱放油,開始煎雞蛋,老一點的好吃

    西紅柿雞蛋麪(入味簡單又美味)的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋盛起來,倒一點底油炒西紅柿,中小火煸,幾分鐘軟爛,有點汁水後再倒入雞蛋翻勻,放一點鹽

    西紅柿雞蛋麪(入味簡單又美味)的做法步驟圖 第4張
  4. 西紅柿雞蛋盛起來,鍋裏裝適量水,燒開,下麪條

    西紅柿雞蛋麪(入味簡單又美味)的做法步驟圖 第5張
  5. 龍鬚麪的話,1-2分鐘左右~手擀麪和掛煮6-7成熟,把燒好的西紅柿雞蛋倒入鍋內蓋蓋一起煮,麪條好後,加少許鹽,撒點蔥花更香!

    西紅柿雞蛋麪(入味簡單又美味)的做法步驟圖 第6張
  6. 裝碗,開動!

    西紅柿雞蛋麪(入味簡單又美味)的做法步驟圖 第7張

小貼士

關鍵就是,炒西紅柿不放水,炒好的西紅柿雞蛋放麪條一起煮。😊

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