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自制的果蔬麪條煮西紅柿雞蛋,營養又美味

自制的果蔬麪條煮西紅柿雞蛋,營養又美味的做法步驟圖

前陣子買了新的廚師機,每天都想着一些不同做法的麪食來練練手,而且看着大家都不斷用果蔬汁來做美食,所以我也動起手來做哈哈哈。
做了兩回,一回大概5斤麪粉左右,吃完了再做第二次的,老公很喜歡吃自己做的,很有韌勁,而且又不用擔心不利健康的配材。

用料  

西紅柿 2個
雞蛋 3個
適量
果蔬麪條 4人量
胡椒粉 適量
蝦粉 適量
醬油 半勺

自制的果蔬麪條煮西紅柿雞蛋,營養美味的做法  

  1. 把雞蛋放熱油鍋中翻炒

    自制的果蔬麪條煮西紅柿雞蛋,營養又美味的做法步驟圖 第2張
  2. 加入切好的西紅柿繼續翻炒,直到有汁出來了,再加入生抽、鹽、蝦粉,翻炒均勻後蓋鍋煮到水開了,然後放入準備好份量的麪條,蓋鍋燜煮5分鐘左右,關火。最後散一點胡椒粉提味,裝碗就可以享用了😋😋