三重奶香奶酥吐司
奶香味十足的一款吐司，麪糰中加入了雀巢鷹嘜煉奶、雀巢淡奶油，奶酥部分主要由雀巢NIDO全脂高鈣奶粉組成，三重奶香、營養全面、組織鬆軟、層次豐富，是早餐餐桌上的絕佳選擇。配料可以做450g吐司2條，做1條的話配方減半即可。...
奶酥吐司🍞
用料吐司材料：高筋麪粉250克全蛋液25克黃油30克冰牛奶125克酵母粉4克糖40克鹽3克奶粉20克奶酥材料：黃油55克全蛋液25g白砂糖25克奶粉60克奶酥吐司🍞的做法奶酥製作：先將軟化的黃油、蛋液、白糖用打蛋器混合均勻加入奶粉...
奶酥小吐司
這款小吐司在炎炎夏日也可以輕鬆搞定喲，柔軟的麪包中帶有一絲絲香甜的奶酥，絕對讓你吃一口就愛上！用料山茶花吐司粉260克奶粉20克牛奶130克煉乳10克全蛋液55克糖30克黃油20克耐高糖酵母3.5克玫瑰海鹽2克奶酥餡：黃油15克糖...
茶香濃郁的伯爵紅茶奶酥吐司 ！奶酥吐司系列！
伯爵紅茶奶酥吐司（此配方可做1個450克吐司）用料高筋麪粉250克伯爵紅茶碎5克熱水120克奶粉10克耐高糖乾酵母3克鹽3克幼砂糖30克全蛋液50克黃油20克奶酥：黃油35克奶粉40克鹽0.5克糖粉15克全蛋液15克紅茶碎3克裝飾部分：杏仁...
雙重奶香吐司2.0（消耗蛋白淡奶油）
給娃做雞蛋小餅乾剩了三個蛋白順帶消耗一下開啟的淡奶油和奶油奶酪用料高筋麪粉210克低筋麪粉40克蛋清95克淡奶油100克奶油奶酪40克細砂糖20克海鹽1.8克酵母2.8克老面30克雙重奶香吐司2.0（消耗蛋白淡奶油）的做法35度發...
“快樂吐司”香蕉核桃奶酥吐司
讓人慾罷不能的香蕉核桃奶酥吐司來了香蕉和核桃一直都是最佳搭檔無論是蛋糕還是歐包都能看到它們兩搭檔出場的身影香蕉富含豐富的營養，古代把它稱爲甘蕉，富含豐富的維生素和微量元素，食用以後全身的肌肉可以放鬆，讓人感到...
奶香純粹的重料淡奶油吐司
奶香非常濃郁的兩條吐司，雖然是直接法操作，嚴格算起來水量也不會很大，但是由於成分比較高，整體質地非常輕盈、口感綿軟。又香又甜，不需要額外加工直接吃就非常好味道。用料三能450克吐司盒*2麪糰麪包粉500克鹽6克糖88克奶...
百利甜咖啡核桃奶酥吐司 一斤吐司半斤餡 重磅奶酥系列3
繼之前的椰蓉奶酥，黑芝麻奶酥，又來更新咖啡核桃版，真的上癮，太好吃，好吃的停不下來。加了核桃口感豐富，帶着百利甜的香氣，咖啡味很濃郁，奶酥不甜不膩很香酥，麻麻吃得停不下來。早上來杯拿鐵，配塊吐司，太愜意了嘻嘻(♡˙︶˙♡)祝大...
奶酥薄吐司
用料吐司輛片黃油少許煉乳少許奶酥薄吐司的做法黃油室溫放軟，吐司切邊，表面塗上黃油，對角切開，放進烤箱，200度烤3分鐘。取出吐司，淋上煉乳，再放入烤箱，烤至焦糖色即可...
重奶油吐司
消耗淡奶油，可以保持兩天鬆軟🆗淡奶油本身油脂豐富，不需要加黃油🧈用料高筋麪粉250克白糖40克鹽3克奶粉8克一個雞蛋約55克乾酵母粉3克淡奶油90克牛奶約50克重奶油吐司的做法所有材料混合成團放在冰箱冷藏一晚（多備20克牛...
重！重！重！奶油奶酪吐司
愛囤貨的壞處之一就是又發現有一盒kiri的奶油奶酪快過期了😂，講真這個奶酪空口挖着吃都好吃。這個方子用到非常多奶油奶酪，所以是不放黃油的，真的巨軟巨香！！！兩個450克吐司模具。用料水150克雞蛋1個（去殼60克）奶油奶酪250克細...
牛油果乳酪三明治（含重奶油奶酪吐司配方）
做了個奶酪吐司，因爲喜歡奶酪，喪心病狂的放了90g的奶酪，出來口感偏厚重，一下子就滿足了~後來想到可以做點清新的抹醬，配成三明治。成了一個人的晚餐，自由散漫又充滿驚喜~用料乳酪吐司奶油奶酪90g高筋麪粉230g糖20g鹽5g黃油5...
重磅奶油奶酪吐司🍞
用料麪糰：高筋麪粉（金像）500克奶粉20克牛奶320克奶油奶酪（kiri）60克雞蛋液60克細砂糖60克鹽6克鮮酵母18克無鹽黃油30克內餡：奶油奶酪（kiri）170克糖粉30克重磅奶油奶酪吐司🍞的做法麪糰除黃油外，都放入廚師機攪拌至粗膜加入黃油...
重磅淡奶油奶酥吐司（消耗淡奶油版）
中意這個方子純粹是覺得開封的淡奶油不知道該怎麼樣，於是下廚房搜尋了一下，稍改了一下方子，記錄一下面粉量。用料麪糰高筋麪粉227克白砂糖44克全蛋液33克淡奶油133克冰水20克鹽3克酵母3.7克奶酥餡黃油38克糖粉17克鹽0.7...
雙重紫薯奶香吐司~超軟！
迷上薯泥果茸做吐司，風味十足而且是天然改良劑！（來自從不做白吐司的我！）用料吐司麪糰高筋麪粉250克紫薯泥80克牛奶160克白砂糖18克煉乳10克鹽3克耐高糖酵母3克黃油20克紫薯餡（可選）紫薯泥35克煉乳4克椰蓉6克黃油5克雙重紫薯...
奶酥吐司
用料高筋麪粉500克糖70克全蛋液50克牛奶270克鹽6克奶粉40克酵母6克黃油55克奶酥餡：黃油110克糖粉50克鹽2克奶粉120克全蛋液55克奶酥吐司的做法麪糰的材料除了黃油，全部加入廚師機中，進行攪打。揉至擴展階段加入黃油，繼續...
三色吐司（奶味重）
做了很多次吐司都沒能做出喜歡的味道和口感這一次，調整了一下配方，一不小心就成功了好激動一定要分享一下記錄下來以便自己方便檢視用料高筋麪粉320克雞蛋液1個（40克左右）鹽4克白砂糖60克水40克淡奶油180克耐高糖酵母5克...
100個吐司🍞練習No.25雙重料的奶酥吐司
一直都想做這個最近考試都沒怎麼做吐司🍞今天開始認真做起我的吐司了🔧烘焙工具：海氏i7風爐烤箱🔧烘焙工具：450克吐司盒2個用料高筋麪粉440克全麥粉60克雞蛋1個黃油50克牛奶270克鮮酵母/乾酵母15克/5克奶粉20克鹽6克白...
吐司奶酥塊
最簡版！根本不存在手殘的可能！無糖無油，低卡又健康！用料吐司雞蛋牛奶吐司奶酥塊的做法吐司切成一小塊一小塊的雞蛋混合牛奶打勻吐司塊放蛋液裏浸泡一下180度5—10分鐘（看你家烤箱的性格啦，反正烤到表面脆脆的就行）...
雙重玫瑰奶酥水立方手撕吐司––超級粉嫩少女的奶酥吐司（中種法）
我一直想找到一款清新又不寡淡的吐司抹茶紅豆太普通鳳梨奶酥太甜膩荔枝玫瑰太寡淡可可百利酒太厚重直到有一天想做奶酥吐司想想不如做成粉色的叭準備用紅絲絨液調色的時候忽然看到旁邊的糖玫瑰自然清新的粉紅色自然好...
奶酥吐司
用料高筋麪包粉300g奶粉40g細砂糖60g鹽1/2茶勺tsp酵母粉11/4茶勺tsp冰牛奶50g冰奶油165g老面100g黃油（室溫軟化）20g奶酥黃油35g低筋粉20g細砂糖40g吉士粉1湯勺tbsp奶粉1湯勺tbsp奶酥吐司的做法做這個麪包頭一天需要準備...
超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪，爆發超級棒！
奶油奶酪快要過期啦，趕緊消耗！這款吐司非常鬆軟白嫩，濃濃的奶香，很適合空口吃，如果想要用來夾三明治可減糖到15-20克配方爲450克吐司盒一個！軟到站不住的吐司不要因爲自己做不好給菜譜低分！！！擅自改配方者然後效果不好給低分，請...
重磅奶酪吐司
我記得之前有朋友問過我，有沒有可以把奶油奶酪揉進麪糰的配方。這次我就做了可以消耗奶油奶酪的麪包啦！我給它起個名字叫做重磅奶酪吐司。揉麪的時候裏邊放奶油奶酪，再弄些奶酪餡做麪包的夾餡，放了大量的奶油奶酪，真的是很...
湯種雙重咖啡奶酥吐司
用料【主麪糰】湯種約105克（水100g+高粉20g）高粉270克奶粉20克牛奶70克冷萃咖啡液15克鹽1克糖20克蛋1個酵母5克黃油25克【咖啡奶酥】黃油45克糖20克常溫全蛋液25克奶粉60克常溫冷萃咖啡液5克【咖啡墨西哥醬】黃油20克糖...
玫瑰蔓越莓奶酥吐司 粉嫩酸甜花香濃郁 重磅奶酥系列4
喜歡玫瑰的小夥伴千萬不能錯過，真的太香了，玫瑰味足夠濃郁，感覺可以在雲南當特產賣哼哼😏今日份霍霍玫瑰糖，昆明帶回來的糖漬玫瑰，本來是醬的樣子，已經收幹成玫瑰砂糖了......用玫瑰醬替代的小夥伴，請注意減少牛奶的量喲～***...