小美楊梅汁
用料楊梅500—600克冰糖50克純淨水500克小美楊梅汁的做法楊梅入網鍋，5分鐘/50℃/速度5洗淨洗淨的楊梅入主鍋，10秒反轉速度5果肉分離，加入純淨水，冰糖，10分鐘/100℃/速度1煮開用網鍋過濾出楊梅汁，冷卻後冰箱儲存，冰鎮後風味更...
楊梅乾楊梅汁楊梅棒冰
用料新鮮楊梅u5斤冰糖100g檸檬1個白糖少許楊梅乾楊梅汁楊梅棒冰的做法新鮮楊梅涼開水中放少許鹽浸20分鐘後撈起瀝乾鍋內放入冰糖和水放入楊梅，加水要沒過楊梅開始大火煮開煮開後關至小火煮15分鐘，並放入檸檬小火煮好後...
楊梅乾/楊梅汁（青紅小楊梅）
時值六月，似乎早已過了“五月楊梅正當時，欲摘此果嚐個鮮”的季節，然而自家門前楊梅樹的果實逐漸成熟，青黃瑪瑙雖不似市集中的楊梅那樣碩大味甜，卻來自鄉間，自成一派風味。六月之初，與子相約，來一碗青紅楊梅乾如何？用料楊梅冰糖...
楊梅乾（楊梅汁，楊梅果酒）
楊梅的季節到了，新鮮楊梅存放時間短，楊梅的吃法最簡單的是泡水，泡酒，也可以做楊梅乾，果醬………每種都非常好吃！用料A楊梅乾（楊梅汁）楊梅1000克冰糖100克細砂糖20克B楊梅果酒1白酒（高於50度）200克楊梅200克冰糖適量C楊梅酒2楊梅...
鮮榨楊梅汁（小美版）
用料楊梅600克水600克冰糖粉60克鮮榨楊梅汁（小美版）的做法600克楊梅放適量鹽放入網籃，清水加主鍋沒過楊梅，蓋好蓋子。5分鐘速度6清洗楊梅。主鍋加入楊梅，1分鐘反轉速度5.5去除楊梅核。主鍋加入60克冰糖粉，加600克純淨水，40秒...
低糖楊梅汁#小美#
浙江的親戚家裏送的楊梅，以前都是把口感好的吃完後就泡楊梅酒，隨着大家的不勝酒力，楊梅酒越囤越多……雖然知道其他處理楊梅的方法，可是真心太繁瑣，今年有了小美，就把它做成楊梅汁啦。我覺得同理，家裏如果有可調速的料理機，也...
楊梅蜜餞楊梅汁——小美版
江南梅雨季，楊梅正當時！慈溪楊梅聞名天下，這個季節豈能錯過可口的美味……楊梅儲存時間不長，今天我們就熬製幾瓶酸甜的楊梅原汁和百吃不厭的楊梅蜜餞吧！用料楊梅1000克冰糖200克楊梅蜜餞楊梅汁——小美版的做法用小美清洗...
小美版無顆粒楊梅汁
毎到6月，楊梅上市了。楊梅酸酸甜甜很好吃，但牙還是有點吃不消，這時楊梅汁就成了許多人的心頭好。用料楊梅300克直飲水（涼開水）300克糖（可選）10克小美版無顆粒楊梅汁的做法清洗：楊梅放入水中，加一點鹽，浸泡一分鐘左右，清水沖洗（我...
108顆楊梅 1小時 變身 楊梅汁&白糖楊梅（小美）
楊梅季的時候買了好多楊梅，冷凍起來。解凍後，直接吃，這味道不如新鮮的。那就做些楊梅衍生品------楊梅汁和白糖楊梅乾真的比外面買的好喝好吃太多。用料楊梅1000克水200克冰糖100克108顆楊梅1小時變身楊梅汁&白糖楊...
冰糖楊梅汁（小美版）
只是記錄，不喜繞道用料楊梅350冰糖50g純淨水700g冰糖楊梅汁（小美版）的做法楊梅3個5清洗乾淨，10秒速度6反轉打碎，加冰糖和水，設定溫度v速度小勺反轉煮15分鐘，煮好倒出即可飲用。核會沉澱在鍋底，倒的時候慢點倒就行...
冰糖楊梅汁 小美版
用料楊梅400克冰糖60克水600克冰糖楊梅汁小美版的做法楊梅放網鍋內，5分鐘37度速度5.5沖洗冰糖10秒鐘速度10打成冰糖粉倒入楊梅，10秒鐘反轉速度6，把楊梅果肉和核分離。然後6分鐘溫度100度速度1煮楊梅汁煮好後用網鍋過濾下...
楊梅汁楊梅罐頭楊梅酒
又到一年楊梅紅，這種季節性強的水果，總是讓人歡喜又緊張！買來吃不完很快就會壞掉，所以每到這個季節，就會各種折騰，各種作！婆婆不喜歡吃楊梅，怕酸，但是對冰鎮的楊梅罐頭卻毫無抵抗力；女兒喜歡喝楊梅汁，我呢喜歡楊梅小酒，那就一次性...
小美楊梅醬
用料楊梅850克冰糖100克小美楊梅醬的做法楊梅用網籃分兩次清洗，5分鐘/速度5楊梅和冰糖放入鍋中，45-60分鐘/V/小勺水份收幹後，10秒/速度4攪拌將核挑出裝瓶小貼士時間要根據水分多少來定，水份收幹爲準...
美味楊梅乾楊梅汁(消耗楊梅)
楊梅大量上市實在吃不完，速凍在冰箱裏當冰淇淋吃，或者做成楊梅乾和楊梅汁吧，新鮮的或者速凍後的都可以做，口味相差無幾。速凍的和新鮮的做法差不多，不需要解凍。用料楊梅我用的大概1000克其實看需要多少楊梅汁而定冰糖50克...
小美楊梅乾
用料楊梅500克冰糖粉60克小美楊梅乾的做法500克楊梅5分鐘/50度/速度5洗乾淨洗好的楊梅瀝乾，加冰糖粉，25分鐘/Varoma/反轉小勺，量杯蓋不用蓋，可以放網籃防濺用筷子把楊梅乾一顆顆夾出，楊梅汁留在鍋底鍋里加入300克純淨水，10...
冰糖楊梅和楊梅汁（小美版）
朋友送了不少楊梅，一下吃不完又不想浪費，就做了冰糖楊梅，同時會得到不少濃縮楊梅汁，喝過荔波楊梅湯的都知道那口好味，這個濃縮楊梅汁一衝就是一杯楊梅湯，冰糖楊梅可以當零食，也可以冷凍儲存，以後楊梅落市了想吃楊梅湯就取一些...
楊梅汁｜楊梅乾（小美）
楊梅好吃，可惜！季節很短，抓緊時間，楊梅料理做起來。楊梅汁，楊梅乾用小美做起來超方便。用料楊梅750克冰糖100-150克檸檬幾片楊梅汁｜楊梅乾（小美）的做法楊梅清洗乾淨，和冰糖一起放進主鍋。12分鐘左右，溫度v，速度反轉小勺。出來很...
小美楊梅乾+濃縮楊梅汁
用料楊梅500克冰糖120-150克小美楊梅乾+濃縮楊梅汁的做法1⃣️先把楊梅放入網鍋，水漠過楊梅。放10g鹽，5分鐘37度速度5清洗。2⃣️如圖把乾淨的500楊梅+120g冰糖。15分鐘/V/反轉小勺煮【量杯蓋蓋上】把網鍋放入主鍋，把濃縮楊...
楊梅果汁（小美版）
用料新鮮楊梅200克直飲水200克糖粉30克楊梅果汁（小美版）的做法主鍋裏放入網鍋，倒入500克楊梅，加入水，沒過楊梅，以5分鐘/40℃/速度5清洗，時間到，將網鍋和楊梅同時取出，楊梅用清水衝乾淨備用。清空主鍋，主鍋裏放入200克楊梅、200...
小美做的冰糖楊梅乾（副產品楊梅汁，美善品版）
每年到了楊梅收穫的季節，都會一次性得到很多，一次吃不完，各種蒸煮，做楊梅湯，楊梅汁。仍然吃不完，後來就做冰糖楊梅乾，方便儲存。然並卵，沒有一次成功，光是熬幹水份這一環節，每每讓我腰痛不已，最後的環節一不小心還經常糊鍋，所以我...
楊梅汁/楊梅乾/楊梅酒
一個人興致勃勃的去端了一箱楊梅，22斤，回到家發現自己不可能吃完，不明白自己當時哪來的信心覺得自己兩天時間可以吃完它😂不想浪費於是決定把它們分別做成楊梅汁，楊梅乾，楊梅酒用料楊梅克水克冰糖適量米酒適量楊梅汁/楊梅...
小美洗楊梅
用料水適量鹽3一5克楊梅適量小美洗楊梅的做法主鍋加鹽楊梅放籃子，水蓋過楊梅，不超過最高水位線5分鐘，37度，速度5洗好，表面浮着髒東西主鍋水沖洗楊梅，過一次水完成...
小美楊梅
轉載用料鹽克小美楊梅的做法好好好...
小“梅”好|楊梅酒·楊梅汁
楊梅季總是來的那麼突然又短暫還沒來得及糾結這道“半葷”的水果就快要遍尋不到它的蹤影如果還能有緣再見那就儘量留着這份小“梅”好吧用料楊梅酒楊梅500克以上鹽少許冰糖少許高度白酒適量楊梅汁楊梅1000克左右鹽少...
小美版楊梅汁（附楊梅洗法）
用料楊梅500克水500克冰糖50克小美版楊梅汁（附楊梅洗法）的做法事先洗乾淨冷凍的楊梅放入主鍋。加入水和冰糖，20分鐘／100度／速度1。再用20秒，反轉速度6分離果肉和果核。把楊梅汁倒入杯子享用，喜歡冰的可以待涼後放入冰箱冷藏...