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有關椰子油酸奶麪包的做法步驟和做法圖解
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有關椰子油酸奶麪包的做法步驟和做法圖解
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椰子油酸奶麪包
09-02
用料高筋麪粉500克鹽克酸奶克酵母克水克椰子油椰子油酸奶麪包的做法水+牛奶+酸奶的量是麪粉的60%,麪包機攪拌十幾分鍾,靜置一會面團變溼潤稍微發起一點之後,再攪拌二十分鐘。發酵兩倍大吧,拿出來擀平,捲起來麪包盒。送進烤...
低糖低油低鹽椰香酸奶麪包(玉米油版)
05-28
減糖減油,很健康,非常適合小朋友吃。如果沒有煉奶椰蓉,也可以直接做成酸奶麪包。用料酵頭高筋麪粉150克中筋麪粉40克玉米澱粉10克市售酸奶100克水50-60克酵母4克砂糖12克主麪糰材料高筋麪粉170克中筋麪粉16克玉米澱粉4克...
椰香酸奶葉子麪包
03-14
深受家人喜歡的這款麪包,自己整理了一下,記錄下來,方便以後製做👩🏻🍳用料麪包體🍃高粉220克奶粉30克白糖35克雞蛋30克牛奶85克酸奶65克黃油20克鹽2克酵母3克椰蓉餡🍃椰蓉40克細糖30克黃油25克雞蛋25克奶粉15克椰香酸...
酸奶辮子麪包
05-16
沒有美奶滋的辮子麪包,媽媽不能吃甜食、女兒不能吃蔥花!就臨時決定做了這款肉鬆芝麻酸奶辮子麪包!大家都喜歡😍吃的很開心用料高筋麪粉300克酸奶20克奶粉50克奶油30克細砂糖50克雞蛋兩個牛奶50克鹽5克酵母5克黃油30克酸...
無糖椰子油牛奶老式麪包
05-06
無糖,對於希望控制體重或血糖偏高的朋友非常適合。油類選用冷榨椰子油,椰子油含有母乳中的重要成分月桂酸營養豐富,還有預防老年癡呆的功效呢,最主要有椰子的淡淡清香。用料酵頭高筋麪粉300克酵母5克牛奶250克主麪糰高筋...
椰子油牛奶麪包【松下麪包機PY100】
08-13
將麪糰冷藏發酵,分成兩天操作,做出的麪包組織細膩有彈性,和烤箱烤出來的麪包一樣好吃!😋用料A高筋麪粉260克雞蛋1個(約45克)牛奶130克砂糖10克椰子油10克酵母2克B砂糖20克鹽3克椰子油10克酵母1克椰子油牛奶麪包【松下麪包機...
ACA麪包機 酸奶椰蓉麪包
06-02
自購入了麪包機一直只做白吐司,鼓起勇氣嘗試椰蓉麪包大獲成功……製作之前查閱了很多菜譜並不滿意,所以自己編輯一個以備下次使用。酸奶麪包格外暄軟,椰蓉餡料滿屋飄香,來上一口幸福感爆棚!另外,這是一個甜度適中的方子,喜歡...
[生酮]椰蓉酸奶油軟曲奇,酸,甜,椰子香,奶油香,滿意
06-27
這個餅乾沒有用打發的黃油,因此不會有酥脆的口感。內部組織綿軟溼潤,入口有明顯的椰子及酸奶油的香味,然後是酸酸甜甜的感覺,個人覺得相當不錯。冷藏後口感更佳。酸奶油可用奶油奶酪等量替換,同時應減少椰粉用量5-10克,不然...
無糖蒸蛋奶椰子油手撕麪包
02-26
完全借鑑小高姐的配方,爲了消耗家裏的牛奶,一直想做手撕麪包,第一次做麪包,手忙腳亂的,忘了放糖,後來想一想,不加糖是不是可以做成手撕的?第一次做麪包,結果還算是相對滿意,手撕麪包終於可以手撕,(經過多方查找,各種資料才知道麪包...
椰子油版:多谷多臻火龍果酸奶包
02-24
相信每個女孩都擁有一顆少女斑駁心❤,我也不例外,一款健康美味的多谷多臻火龍果酸奶包分享給大家,當然也是我家小主追捧的一款包包,因爲健康而受寵愛,又可以百變吃法多谷多臻是平衡膳食最大程度上的人體營養需要和健康用料...
酸奶椰香麪包(麪包機版)
01-25
無意中試出的好吃麪包!我這款屬於清爽型的,油、糖都用的不多。用料雞蛋1個盒裝酸奶(100克/盒)300克(盒裝酸奶比較稠)黃油45—60克糖30—40克高筋麪粉350克鹽2克奶粉40克椰蓉適量(50—100克,都行,看個人喜歡。)酵母4.5克酸奶椰香...
椰子麪粉鬆餅&椰子酸奶
12-13
剛好早上不知道吃啥,想起昨天Kym那看到的鬆餅,感覺不錯,能抗餓到午飯。我偷懶沒放果泥,用了點代糖(赤蘚糖醇)增甜,塗上酸奶,裹着熟透的牛油果,也不噎人。(經常做還是得用果泥當甜味)That'sit!————更新個人食用量:原...
椰子油酸奶小餐包
05-29
有了一罐椰子油就可勁兒折騰。土司做過好幾個了;折騰一個小麪包吧~這是一款外形樸素、口感清新、營養健康的小餐包。操作也是很簡單的呦~麪粉:舒可曼酸奶:明治烤盤:三能28*28金盤先科普一下:椰子油是我們日常食物中唯...
椰蓉小麪包(酸奶麪包胚)
05-31
用料【麪包胚】高粉200克全蛋液32克酸奶76克水37克奶粉6克鹽2克糖24克黃油14克酵母2克【椰蓉餡】全蛋液40克椰蓉70克奶粉15克糖粉25克黃油10克椰蓉小麪包(酸奶麪包胚)的做法將麪糰揉至完全,溫度低於32℃放入冰箱冷藏發酵...
椰子粉面包(使用椰子麪粉、椰子油)
01-11
從圖上可以看出來我的烘焙技術着實一般,是位小白,剛研究做麪包不到一星期,只是因爲家裏有椰子麪粉,所以趕緊把自己研究成功的配比記下來。所以大家就不要挑剔爲什麼我這個菜譜裏沒什麼圖,也沒什麼太詳細的步驟,說的太多我就...
酸奶椰蓉麪包 (植物油)
01-08
心型椰蓉麪包,無論是外形還是口感都讓人喜愛的一款麪包。因爲使用的是小美自制的無糖老酸奶和玉米油,所以更加健康無負擔。用料高粉(中裕)200克小美自制無糖老酸奶150克糖30克雞蛋液30克酵母3克玉米油20克鹽2克椰蓉餡製作...
快速椰子奶油麪包-松下/Panasonic麪包機版
11-30
某面包店我最喜歡的一款麪包~~終於被我成功copy粗來了~~噢哈哈哈~~用panasonic麪包機的快速麪包程序,麪包機工作35分鐘後取出麪糰,手工塑性後用烤箱發酵45分鐘,然後180度烤了大概20分鐘~不得不說松下的這款麪包機非常令...
椰子油新鮮杏奶酪麪包
05-25
買了椰子油之後就想着要把它用掉,現在又是杏子的季節~菜譜使用新鮮杏子,不用果醬,風味更佳用料高筋粉300g水25g雞蛋液30g新鮮杏子(比較熟的)3個去核約150g細砂糖30g椰子油20g酵母粉3g鹽3g奶油奶酪150g椰子油新鮮杏奶酪麪包...
椰子酸奶
04-01
自從開始控糖,市面上的酸奶就比較少有符合我要求的了,酸奶基本靠自制。這款椰子酸奶有淡淡的椰香。其實跟做別的酸奶一樣,只是加點椰子粉哦~用料牛奶500克椰子粉20克酸奶發酵粉1克椰子酸奶的做法一部分牛奶加熱至沸騰,將椰...
酸奶耶子油全麥老麪包
06-21
喜歡跟耶子有關的一切,耶子油、耶子粉家裏都有,耶子油做老麪包特好吃,做了幾回南瓜耶子油老麪包,想吃全麥的就來下廚房找菜譜,看到廚魏雨桐老師的方子正是我想要的,對有些材料替換了一下,還真不錯、記錄一下、給和我有口味差...
椰子油麪包
09-03
椰子油具有非常強的耐高溫性質,不容易氧化,同時它與傳統油類不同的是,它的主要成分是中鏈脂肪酸,是一種不易停留在體內的油脂。同時椰子油還有豐富的營養價值,其中的月桂酸也是母乳中的成分。這也是椰子油被稱爲最健康的油...
無油全麥椰香蘋果粒酸奶麪包
07-10
健身喜歡全麥無油的麪包,但全麥粉經常發不大不夠鬆軟,最近發現了神奇的谷朊粉——又稱活性麪筋粉、小麥麪筋蛋白,是從小麥(麪粉)中提取出來的天然蛋白質,呈淡黃色,蛋白質含量高達75%~85%,含有人體必需的15種氨基酸,是一種營養豐...
酸奶油麪包
04-27
吶,送你一束小fa❤️用料高筋麪粉180克牛奶60克酸奶油(奶嚼口)20克雞蛋1個鹽5克白砂糖25克酵母7.5克黃油15克蜜蛋液蜂蜜1勺雞蛋1只模具6寸模具2個酸奶油麪包的做法酸奶油小科普:這裏用到的酸奶油就是奶嚼克,是蒙古奶食中的一...
酸奶椰蓉辮子麪包
06-09
記錄自用用料麪糰高筋麪粉260克酸奶(例如安慕希)100克牛奶45克雞蛋45克糖25克鹽2克黃油25克椰蓉餡黃油20克糖粉20克雞蛋15克牛奶10克椰蓉50克酸奶椰蓉辮子麪包的做法室溫一發至兩倍大後排氣,整形加椰蓉編成辮子,一個麪糰...
椰子酸奶爆醬麪包
07-29
藍莓的漿果肉高纖,裏面的花青素可以增進視力,促進視網膜細胞生長,含豐富的花青素,還是最天然最有效的抗化劑,酸甜的口感我一直都喜歡。都說餡是麪包的靈魂,所以,以藍莓醬做餡麪包會很美味呵!乳糖不耐受的人應該要多喝酸奶,而...
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