酸辣湯-恆順香醋版
陰冷的冬天每天都想喝點暖和的湯湯水水，快試試這款快手美味的酸辣湯吧~加入了白胡椒和恆順鎮江香醋的酸辣湯酸辣開胃，一大碗下肚渾身都暖和了，白胡椒有促進發汗的作用，對風寒感冒也有一定的治療作用喲~這次酸辣湯用到的恆...
胡蘿蔔沙拉佐薑汁醋-恆順香醋版
作爲南方人，吃大閘蟹的時候，一定要用加入薑末的鎮江醋才行，而薑汁醋也不僅限於作爲大閘蟹時候的蘸料，用來製作沙拉也是妙不可言。因爲鎮江醋柔和微甜但又香氣濃郁，獨有的酸香讓人聞之便食慾大增，哪怕純素沙拉都讓人食指大動...
酸辣米粉【恆順香醋版】
米粉對於我這個愛粉人士來說是生活必須的，吃多了辣雞粉羊肉粉一類的米粉類別，發現其實在麻辣裏面稍微加一點醋的酸味進去，非常開胃，也好吃，因此把酸辣粉的做法稍微融合到米粉做法裏面做成了酸辣米粉。恆順香醋，來自香醋的家...
怪味帶魚【恆順香醋版】
春節的時候，家裏菜桌上總有一道甚至好幾道魚，寓意年年有餘。除了正經八百的整條紅燒魚，和必須冒着熱氣趕緊下筷子的水煮魚片，這樣冷熱皆宜的帶魚也很適合出現在年夜飯餐桌上。畢竟這是一頓要吃很久很久的晚飯呢，涼了也不怕...
醋溜土豆絲（恆順香醋版）
記得這是父親當年的便當盒裏最常見的菜。用料土豆一隻（大）乾紅辣椒兩隻花椒十粒左右恆順香醋一勺鹽適量糖適量雞精適量醋溜土豆絲（恆順香醋版）的做法土豆削皮切細絲，放入水中反覆衝去土豆表面的澱粉，撈出瀝乾水份。炒鍋到油...
海帶絲拌涼皮（豆皮）『恆順香醋版』
夏天到了，涼拌菜吃起來！涼皮好吃拌起來，海帶好吃拌起來，海帶涼皮一起拌起來啦！😂沒有涼皮，用豆皮（千張皮）來拌也好吃。用料海帶適量涼皮1～2張香醋2勺生抽1勺鹽適量糖2勺麻油適量蔥薑蒜末適量辣椒末（油）適量小米椒可選海帶絲拌涼...
三香小涼菜-恆順香醋版
看似簡單，但卻不平凡的一道功夫小菜～雞絲香、香芹香、香乾也香。簡單的調味，運用橄欖油的香醇來烹煮食物之後，輔以三年陳的鎮江香醋的提鮮，完全是屬於中國胃的好吃涼菜哦！平日可以製作一些放在冰箱裡，準備上桌前再淋上香醋拌...
芹菜拌黃豆--恆順香醋版
芹菜:平肝清熱，養血補虛，熱量低，粗纖維黃豆:含豐富蛋白質，大豆異黃酮類似雌激素夏日清爽涼拌小菜減脂小夥伴必備哦用料黃豆可以多點芹菜一把醋適量鹽適量生抽適量橄欖油適量芹菜拌黃豆--恆順香醋版的做法食材簡單又家常，芹...
怪味雞絲【恆順香醋版】
怪味系列的好夥伴，怪味雞絲，把酸甜麻辣結合在一起一道涼菜，跟一般的涼拌雞絲比起來最大的不同就是酸這一味的加入。酸這一味便是醋帶來的，因爲恆順香醋的獨特回甘特點，使得酸這一味和其他味道更能很好的融合，不會很搶味。用...
涼拌木耳千層肚——恆順香醋
過年的時候除了熱菜，涼拌的冷盤子也是少不了的，涼拌菜可以提前準備好，不佔用家宴的時間，做起來也方便。毛肚和木耳的涼拌菜算是常見搭配，我們家愛吃千層肚，所以這次做的是千層肚+黑木耳的版本，拌好的這道菜酸辣脆嫩，不知不覺...
涼拌苦菊花生米（恆順香醋版）
用料苦菊:適量熟花生米:適量恆順香醋:適量味極鮮醬油:適量香油:適量白糖:適量精鹽:適量小米辣；一個（喜歡吃辣可以多放兩個，也可以不放）大蒜末；適量涼拌苦菊花生米（恆順香醋版）的做法苦菊洗淨切段、花生米炒熟去皮、調味汁:香...
涼皮（恆順香醋版）
夏天最愛吃涼皮了，以前都是買的，從最早的2塊多已經漲到6塊多了（這個還是去年的價格）6塊可以買2斤多普通麪粉了，400克麪粉就可以做2大份涼皮了，還是自己做吧關鍵是健康多了😂😂😂紅油的做法：，醋最愛鎮江恆順香醋😎😎😎用料涼皮...
牛油果蝦仁沙拉船-恆順香醋版
原是帶點西班牙風情的小沙拉，咱平日常做來搭配牛羊肉主食，這次特別用酸醇的鎮江醋料理，一樣美味好吃！恆順的三年陳鎮江醋咱空口嘗了，有股清甜回甘的滋味，喝了順口，特地來道歪果仁的沙拉，不只洋氣還接地氣～😉謝謝你喜歡這道菜品...
醋醃鴨胸沙拉-恆順香醋版
靈感來自意式的鴨胸做法。意大利人喜歡用自己的巴薩米克陳醋搭配香草來醃製鴨胸肉，鴨胸整塊浸入醋汁中醃製24小時候，先煎後烤，賦予鴨胸微妙的酸香。作爲鎮江人當然要試一試用恆順香醋來試一試。鎮江有三怪，“香醋擺不壞”...
五香酸辣醋（萬能醬汁）涼拌蓮藕-恆順香醋版
作爲愛吃醋的鎮江人，自然都有着這麼一道萬用醋汁配方。用糯米釀造的鎮江醋，有這四大名醋的稱號。因爲獨特的釀造工藝，也有着其他醋沒有的香氣，所以叫做香醋。在香醋中，融入五香粉（花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽）的濃郁，加...
泡椒酥魚-恆順香醋版
快至年關每次年夜飯少不了吃魚裹了面衣的魚炸至酥脆加以四川泡菜和恆順香醋調味酸中帶辣很是開胃用料魚一條泡姜1塊泡椒20個生薑1小塊大蒜1/2個蔥、香菜適量雞蛋1個土豆澱粉適量（10g左右）料酒適量恆順香醋25ml花椒、鹽...
醋炒飯（恆順香醋版）
在公司小食堂吃過一次，很驚豔，雖然是晚上，也忍不住吃了兩碗，可惜沒有找到菜譜，引以爲憾。今天公衆號推了這個菜譜，必須要推薦給大家！我已經在考慮下班之後去買材料了😜（以下內容來自恆順醋業微信公衆號）在我的想象中，最讓人感到...
雙味鍋巴土豆【恆順香醋版】
來自江南鎮江的恆順香醋，憑藉它獨特的香氣和微甜的味道，奪得了中國四大名醋之一的稱號。和陳醋比起來，恆順香醋更加“小清新”。酸味不像陳醋那般厚重，但在調製糖醋、酸辣口味的菜品，尤其是涼拌菜品時，正是那一絲不澀口的酸...
小龍蝦的一百種吃法🐲(恆順香醋版)
生在長江邊的武漢丫都是吃着小龍蝦長大的，每年的夏天，喝着啤酒🍺，穿着短褲和拖鞋，在江邊吃着小龍蝦！不要太愜意！這次我做的所有龍蝦都加了恆順香醋，味道更贊喲！用料小龍蝦2斤胡椒一勺花椒一勺大蒜適量恆順香醋兩勺油適量辣椒...
酸湯麪-恆順香醋版
酸湯開胃，很適合冬季配有現做的油潑辣子醋是用了恆順的六年陳醋，濃郁且醇正用料油潑辣子幹海椒面5g白芝麻3g熟花生5g菜籽油10g酸湯底蝦皮3g大蒜一瓣紫菜3g蔥適量香菜適量恆順六年陳醋10ml以上少量鹽、白胡椒、雞精適量...
涼拌麪筋-恆順香醋版
夏天來了，要露肉肉啦，涼拌菜吃起來，麪筋低脂高蛋白，以前吃涼麪涼皮的時候會讓老闆加多多的，人家還不樂意，那我自己動手唄，還難得了我？哼哼...話說自打入了下廚房，很少外食了，自己做的乾淨衛生味道好用料黃瓜半根麪筋2個橄欖油適...
家常水餃醋碟 【恆順香醋版】
從四川回來之後已經不能白味吃水餃了真是少不入川…😅看上去紅油滿滿但是吃起來蒜香醋爽！鎮江香醋，“香”字道明鎮江醋比起其他種類的醋來說，重點在有一種獨特的香氣。鎮江醋屬於黑醋/烏醋。鎮江香醋創於1840年，是江蘇著...
糖醋苕皮裹年糕-恆順香醋版
春節期間吃慣了大魚大肉，不妨在飯桌上增添一道快手開胃的苕皮包年糕。苕皮和年糕可以說得上是燒烤攤上必點的燒烤幾傑之二了，二者的口感都是軟糯的，沒想到卷在一起吃是那麼和諧！再加上火紅的辣椒粉和酸甜的醋汁，一定令你食...
濃郁沙茶醋蘸碟【恆順香醋版】
越往冬天去越喜歡幸福感濃郁的食物煎餃剛出爐的那一刻的香味太令人興奮脆皮咔吱的響聲簡直欲罷不能相對厚重一些的醬不會浸透脆皮反而只需要蘸一點點就能夠提高風味～鎮江香醋，“香”字道明鎮江醋比起其他種類的醋來說，重...
快手涼麪-恆順香醋版
在加拿大的時候，夏天實在不知道吃什麼，就經常做這款涼麪吃，材料簡單，做起來方便，現分享給大家，喜歡吃麪條的可以試試。用料麪條適量恆順香醋適量黃瓜一根蒜泥適量榨菜適量糖適量白胡椒粉適量油適量鹽適量快手涼麪-恆順香醋...