油麥菜的春天
隔離期間也是黑暗料理最瘋狂的時候一人食不能辜負的最好時光用料油麥菜1把大蒜3瓣小米椒2個仙女茶葉蛋1顆醬油2勺醋1勺糖5克香油5滴油8滴（煮菜時放鍋裏）油麥菜的春天的做法菜洗淨、大蒜切末、小米椒切碎將水燒開後，滴8滴...
春天必吃的槐花麥飯🔥春天的味道
春天必吃的一道菜：槐花麥飯😍各地有不同的做法，鹹的甜的辣的口味都有。又到槐花季，自己動手做起來吧！用料槐花100克麪粉100克糖2勺春天必吃的槐花麥飯🔥春天的味道的做法❶槐花洗淨稍微控幹水分。❷兩勺白糖+100g麪粉攪拌...
【食在春天】野韭菜也有春天—韭菜盒子
當久久期盼的春天終於到來，我們已經迫不及待地想要外出踏青遊玩。這時隨便走進一個公園或一片樹林，總有一些意外的驚喜帶給我們。對於吃貨來說，有什麼比吃會帶來更大的欣喜呢？所以每年這個時候，我都會去林子裏轉悠一下。野...
海天油麥菜
不要再將油麥菜當作香鍋麻辣燙的配角了，不要再把油麥菜推向麻醬了o(╯□╰)o用料海天豆瓣醬油麥菜海天油麥菜的做法鍋裏熱油，放一勺海天豆瓣醬狠狠的撕碎油麥菜，放鍋裏噼裏啪啦一通翻炒盛出來大吃，感受油麥菜的血性！...
鹹菜的春天
用料鹹菜半斤蠶豆肉兩把（用手抓抓兩把）春筍一隻大蒜兩瓣水一小碗油鹽視鹹菜鹹淡加或不加鹹菜的春天的做法鹹菜切成2釐米小段，蠶豆肉洗淨，蒜切片春筍汆水10分鐘（我家筍略大……）汆水可以很好的去除筍的澀味汆好的筍切絲鍋燒...
春天蒸菜-蒸蒲公英麥飯
蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利...
春天炒菜（油菜花，小土豆）
炒季節蔬菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量土豆（洗淨，削皮，切成塊）150g油菜花（洗淨，去掉老根，切成5，6cm長，用開水煮）1/2束雞腿肉（切成塊，放鹽，胡椒粉）100g橄欖油適量鹽，胡椒粉少量大蒜粉（沒有也可以）少量A橄欖油1...
春天蒸菜（蘆筍，筍，油菜花，蛤仔）
原味很濃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量蛤仔（要吐砂子)300g筍（煮好，切成塊)250g油菜花（洗淨，去掉老根，切成5cm）200g蘆筍（洗淨，去掉老根，切成5cm）5根大蒜片2瓣量橄欖油2勺A木魚精粉2/3勺A味啉1勺※味啉代用...
青春油麥
青菜帶來田園氣息與健康力量。小炒油麥，又簡單，又健康，所以我要分享～用料鹽克油油麥菜青春油麥的做法講油麥菜洗乾淨，切好，放在一邊。倒入一點點油至鍋中燒熱。再放入油麥菜拌炒，只需五分鐘左右即可。最後再放入食鹽，拌炒均勻...
春天小菜
簡單製作一道春天的應季小菜用料青毛豆馬蘭頭香菇丁豆腐乾丁開洋乾貝春天小菜的做法將馬蘭頭洗淨焯水，切小段。將青毛豆、豆腐乾、香菇切丁。將開洋、乾貝略泡開後切小粒。鍋中倒油，先炒香菇、青毛豆、再放開洋、乾貝，最...
油燜春筍，適合春天吃的下飯菜
春天不容錯過的一道菜，清脆爽口不油膩，鹹香美味，非常下飯。用料春筍300克五花肉1小塊鹽1勺生抽1勺蠔油1勺雞精1勺蒜2個油燜春筍，適合春天吃的下飯菜的做法春筍的外殼剝掉，清洗乾淨，切成薄片。鍋中水開後，倒入春筍，加1勺鹽煮10...
春天時令菜 蔥油蠶豆
春天正是吃蠶豆的時候，蠶豆季節很短，一旦長了黑眉毛，就沒那麼鮮嫩了，所以在菜場買新鮮蠶豆時候，記得要挑選蠶豆開口地方還是嫩綠色的纔好哦用料蠶豆350g鹽適量雞粉適量水20g蔥一把春天時令菜蔥油蠶豆的做法蠶豆和蔥沖洗幹...
🌿春天就吃🌱蠔油生菜
生菜生菜，生財生財用料生菜適量蠔油2湯勺蒜蓉2湯勺水澱粉2湯勺鹽少許香油少許🌿春天就吃🌱蠔油生菜的做法生菜用量參考圖其他用量參考圖鍋裏燒開水，加入少許鹽和香油，放入生菜稍微燙一下撈起燙好的生菜撈起擺盤鍋裏放少...
春天醃菜苔
都說小雪醃菜，但是你知道嗎？春天也可以醃菜！春天，江南菜薹上市的時節，菜薹的生長速度非常快，來不及吃的菜薹丟了可惜，放着要壞，倒不如鹽醃一下，給予些許時日，又是另一種風味！用料菜薹適量鹽適量春天醃菜苔的做法菜薹洗淨濾幹水分...
來自春天的毀滅性打擊菜之油燜春筍
用料春筍若干根老抽一勺生抽兩勺白糖50克來自春天的毀滅性打擊菜之油燜春筍的做法春筍洗淨剝開切片焯水鍋內放油（適當多放），春筍下鍋，放老抽，生抽，糖，加蓋燜兩隻三分鐘裝盤，淋香油，出鍋！一盤充滿春天氣息的油燜春筍來了，這就是春...
把春天吃進嘴巴里—春筍藜麥臘腸燒麥
用料餡料部分糯米400g藜麥4勺洋蔥1/3個豌豆50克幹香菇5朵當季春筍乾2根木耳5朵甜香腸正常大小1根五花肉100克蠔油3勺胡椒2克生抽2勺油10克外皮部分白色麪糰中筋粉80g克澄粉20克溫水55克綠色麪糰中筋粉80克澄粉20克菠...
春天的大燴菜
爲兒子燉的大燴菜用料粉條一小把凍豆腐一塊幹香菇若干蔥姜適量幹扁腐竹適量白菜半顆香腸兩根雞脯丸子牛肉丸子300克春天的大燴菜的做法準備幹香菇和粉條倒入清水浸泡香腸切片凍豆腐切厚片姜蔥切片鍋裏放少許油，把蔥姜...
春天的菠菜
用料菠菜一小把保鮮膜保鮮膜生抽適量味精適量春天的菠菜的做法菠菜洗淨焯水控水菠菜放到保鮮膜上面捲成卷切成小段碼在盤子裏把蒜搗成末把搗好的蒜末捏成團倒入調味料:生抽，味精。依照自己的口味(事先調好)還可以加入...
油麥菜春筍
用料春筍兩棵油麥菜三根鹽2g油麥菜春筍的做法課，選取新鮮的春筍，削皮切等距離的大節，對半切開從中間起刀，切均勻的片。油麥菜清洗乾淨，切斷水燒開，加鹽，油，焯水30秒。出鍋過冷水。春筍焯水。油麥菜切碎。鍋內放油，先放油麥菜翻...
春天必吃的時令菜，快手家常菜～油燜春筍
用料竹筍2根生抽1勺老抽2勺鹽適量糖適量蔥2根姜2片蒜2瓣春天必吃的時令菜，快手家常菜～油燜春筍的做法準備兩根竹筍，撥去外殼，切成小塊，鍋裏放入清水煮沸，將筍放入鍋中焯一下撈出，去除苦味鍋裏倒入油燒熱，加入蔥薑蒜爆香，將筍放...
春天的野菜
出去一趟，採到這麼多用料雷竹筍蕨菜茶葉野蕎頭香椿水牛草野芹菜春天的野菜的做法雷竹筍，淡鹽水開入筍（對半切），小火10分中燜會，撈出採新茶，烤箱上下180度，30分鐘烘乾老茶葉做擂茶淡鹽水焯水，泡冷水桑葉養蠶口用野蕎頭，可炒雞蛋...
飛天油麥菜
用料油麥菜1斤黃豆醬2勺輔料隨心飛天油麥菜的做法浸菜落油，鋪平鑊底落菜，中火煮5分鐘左右黃豆醬，耗油，鹽，麻油，糖，豉油，油菜煮軟之後，倒走菜水，落黃豆混醬搞掂！！...
春天菜
最近回來以後一直憋在家工作，看着每天溫暖的陽光，總是希望春天快一點來啊～今天送自己一道春天菜。用料蔬菜油菜、香菇、胡蘿蔔、蔥頭、姜春天菜的做法胡蘿蔔焯水備用，加入薑絲和小米椒爆炒，加入油菜，香菇，少放一些些溫水清炒...
“天然刮油菜”——蒜蓉油麥菜
今天就給大家推薦一道菜“天然刮油菜”——蒜蓉油麥菜。這道菜吃起來嫩脆爽口，裏面含有大量維生素和鈣、鐵等營養成分，還有豐富的膳食纖維。經常食用可以促進我們腸道的蠕動，排出身體中宿便，減少人體對脂肪的消化吸收，更重...
春天合菜
用料綠豆芽韭菜木耳紅椒雞蛋鹽味精水澱粉春天合菜的做法吊蛋皮，合菜中使用的雞蛋是蛋皮絲，就是先將雞蛋打散，加入少許鹽，使雞蛋液遇熱凝固。使用小火，在鍋中刷一層薄油，或用紙巾擦去多餘的油，避免將雞蛋炸糊。然後將一大勺蛋...