家庭版鍋巴
用料玉米碎可用小米代替雞蛋麪粉鹽孜然粉家庭版鍋巴的做法一碗玉米碎浸泡一晚，隔水蒸25分鐘蒸成偏泥狀就行往裏打一個雞蛋，一勺鹽，一勺孜然粉攪拌成糊準備一碗普通麪粉倒入玉米糊攪拌，再加一勺鹽揉成麪糰在案板上灑上面粉...
家庭版香鍋
休閒的週六日，總想做點好吃的，昨晚做了清冰箱版，味道不錯，週六上午認真買點食材認真做一次。用料火鍋底料0.3包蔥0.2根蒜2瓣生抽2勺土豆1個火腿腸1根小米椒1個千頁豆腐0.5塊其他都截圖放下面咯，塔菜真的長好可愛香菇6朵金...
家庭版鍋貼
用料雞蛋4個韭菜半斤木耳8朵蝦皮150克餃子皮一斤家庭版鍋貼的做法雞蛋🥚蝦皮剁碎待用韭菜切碎切碎剁碎的材料加橄欖油，香油，鹽，糖，生抽，蠔油調口味拌勻包好鍋貼，冷鍋刷油，把鍋貼擺放整齊，開火，大火燒熱加入適量清水蓋上鍋蓋，大...
家庭版小米鍋巴
疫情期間，物流比較慢，就開始自己製作琢磨小零嘴了。用料小米50克（一把）溫水適量雞蛋1個五香粉適量鹽2克（一小撮）食用小蘇打2克（一小撮）麪粉適量食用油適量（用於炸）家庭版小米鍋巴的做法先一把小米，咱們的手就是秤😂，49克。洗兩遍，...
不用技術含量的家庭版鍋巴
用料小米100克麪粉150克雞蛋1個鹽3克五香粉/胡椒粉5克不用技術含量的家庭版鍋巴的做法將小米、麪粉、鹽、胡椒粉、雞蛋活成麪糰醒發20分鐘（小米需要提前泡好，倒水後直接和麪，會有餘水，不用另放水）ps：這個步驟忘記拍了。擀成...
小米鍋巴（黑米鍋巴）家庭版
我媽簡直就是大廚！啥都能做！這個鍋巴的味道不亞於星星坊、不亞於良品鋪子噠～而且可以控制油的用量🙈開心開心🥳！今天做了小熊形狀的、❤️形的呢！做飯的時候心裏一定要有愛！用料小米300克麪粉200克雞蛋1個鹽15克孜然粉2勺胡椒...
家庭版大米飯鍋巴
每次剩米飯都是炒米吃，大人、孩子有時候也想吃些小零食，不如動手做一下，簡單，健康，好吃😊非常推薦，做了無數次了用料剩米飯1碗麪粉1碗鹽1勺雞蛋1個五香粉1勺雞粉或雞精1勺家庭版大米飯鍋巴的做法一碗剩米飯，打入一個雞蛋，放入...
家庭版大米鍋巴
用料雞蛋個鹽克糖克米家庭版大米鍋巴的做法第一步，把米飯蒸好，或者剩米飯都可以，米飯和麪粉和一起，打一兩個雞蛋都可以，根據自己所需第二步，這就是和好的，和好面醒十五分鐘左右，醒面就是爲了勁道，第三步，面醒好，就擀麪杖幹成薄餅...
家庭版幹鍋
朋友做的幹鍋，每次都好好吃😋用料火鍋底料1/4包蒜適量姜適量料酒適量香菇10朵金針菇1把藕1節土豆2個雞尖9個雞翅根3個鴨翅3個黃瓜1根家庭版幹鍋的做法鴨翅斬小塊，將雞翅尖、雞翅根、鴨翅加料酒、薑片冷水下鍋煮15分鐘，祛...
空氣炸鍋解鎖家庭版核桃恰巴塔
用料麪粉2杯食鹽1小勺酵母5克純淨水適量蔓越莓幹桂圓乾核桃仁適量空氣炸鍋解鎖家庭版核桃恰巴塔的做法所有材料大合集，麪粉用電飯鍋量杯麪粉加食鹽、酵母混合，用筷子加水攪和成沒有乾粉的麪糊，這個麪包最大的特點無糖無...
超簡單！家庭版大米鍋巴
太后說，家裏有點大米不太好了。轉身我進廚房就發現一鍋米飯……爲什麼她就確定我會做鍋巴呢？_(:з」∠)_……好吧，我還真會~全程不沾手的大米鍋巴！看過來~用料大米飯（普通飯米）油適量芝麻1勺鹽少許五香粉半勺澱粉1勺超簡單！...
家庭版火鍋
用料薑片鹽克蔬菜乾小九節蝦牛肉卷克羊肉卷克菌玉米排骨大蔥西蘭花🥦毛肚黃喉黃瓜金針菇午餐肉片蟹肉棒西紅柿牛肉丸娃娃菜顆各類肉丸家庭版火鍋的做法先把排骨撈一下開水，熬湯，熬個一小時，加入切片的西紅柿，玉米，切斷的大...
小零食之-家庭版小米鍋巴
用料小米100克麪粉150克雞蛋1個十三香1勺鹽3克孜然粉適量小零食之-家庭版小米鍋巴的做法小米浸泡4小時，要是嫌時間太慢，也可以或者浸泡1小時上鍋蒸20分鐘。小米碾碎。加入麪粉雞蛋胡椒粉鹽，用筷子攪拌均勻。和成一個光滑...
家庭版鍋烙
用料雞蛋2個韭菜1斤麪粉根據韭菜量澱粉適量鹽，油適量耗油放不放都行大蝦適量家庭版鍋烙的做法雞蛋先炒熟，大蝦去蝦線切碎，韭菜切碎，放鹽，一點油，耗油（放不放都可）拌勻用溫水和麪和成麪糰，醒一小時，幹成比餃子皮稍微大點，中間捏上...
香香脆脆鍋巴洋芋家庭版
懶得寫，特殊時期太饞…用料蒜3瓣剁碎蠔油小半勺醬油小半勺鹽適量克土豆10個（小個）香蔥三根油辣子2勺辣椒麪1勺麻油2勺孜然1小勺食用油50克香香脆脆鍋巴洋芋家庭版的做法土豆洗淨，切成兩半入水煮熟，待筷子能輕易戳進去就可...
家庭版燜鍋
老婆想出去吃黃記煌燜鍋了，還是感覺自己做的衛生！！！用料蠔油2勺番茄醬2勺甜麪醬2勺大蒜1頭土豆2個胡蘿蔔2根澱粉1勺洋蔥2個雞翅適量辣椒粉適量青椒適量雞精2勺料酒2勺醬油1勺鹽適量鮮蝦適量糖1勺味達美1勺家庭版燜鍋的做...
家庭版小米鍋巴
宅在家裏，鍋巴搞起！用料小米150克雞蛋2個鹽適量五香粉適量麪粉100克玉米澱粉20克家庭版小米鍋巴的做法小米蒸熟放涼，加入麪粉，玉米澱粉，五香粉，鹽，和兩個雞蛋，均勻攪拌。揉成光滑麪糰，可以適量在加點麪粉，用擀麪杖擀的儘量薄。...
家庭炸鍋巴
首先這樣的鍋巴還是小時候媽媽用柴火竈煮飯才能吃得到的，煮好飯，盛出上面的米飯，留下鍋巴，再添點柴火炕幹鍋巴上水分，淋點油再炕會，油滋滋滋的響，扒在竈臺邊忍不住掰一塊咬一口清脆的嘎嘣聲好好聽，放涼些更香脆，好懷戀啊！😘現在...
鍋巴（家庭版）
買了手動榨汁機，準備練練手。正好家裏有剩米飯。步驟簡單，只要關鍵點都做好，真的蠻簡單的。用料剩米飯1大碗鍋巴（家庭版）的做法剩下的米飯放好，什麼也不用放。有的食譜裏還要把米飯加熱，個人認爲很麻煩。我用的是果語手搖機...
鍋貼家庭版
用料食材：雞蛋一隻麪粉家庭麪粉，半碗肉沫少許蔥薑蒜酌量味極鮮醬油少許鹽，雞精，白糖自行添加鍋貼家庭版的做法做好肉餡，跟包餃子是一樣的提前把面醒上，軟點爲最好，醒半小時，再多揉幾次弄成大小一樣的小劑子趕好餅皮，準備包，跟包...
家庭版燜鍋
喜歡在下廚房研究菜譜，綜合自己口味添加食材和調料。用料澱粉2勺番茄醬2勺蠔油3勺醬油2勺海天黃豆醬3勺花椒粉1勺胡椒粉1克辣椒粉2勺鹽少許土豆1個胡蘿蔔1根香菇5朵洋蔥1個青椒2個火腿腸1根豆皮半張雞腿肉2只雞翅6個香...
家庭版地鍋
因爲自家老公吃用料排骨四斤五花肉兩斤玉米一根豆腐一塊土豆一個大料包一袋料酒生抽老抽蠔油鹽糖啤酒一瓶家庭版地鍋的做法先把肉去腥，用涼水下鍋，去腥三件套，料酒，蔥，姜煮沸時，用勺子撇出血沫，撈出之後用溫水洗淨，控水，一定要...
家庭版地鍋雞（鍋巴雞）
老家最懷念的味道用料雞肉500克鹽克10生抽勺2水克700白糖克15薑片5蒜瓣8幹辣椒個5花椒八角少量個蔥2根家庭版地鍋雞（鍋巴雞）的做法雞肉切塊，焯水（凍肉要，鮮肉可以不）提前和麪、醒一會兒油熱炸蒜頭、蔥、姜、幹辣椒、花椒八...
家庭版列巴
疫情期間朋友給了點核桃自己家有葡萄乾～剛好想做列巴嚐嚐…每次烤一個兩個送人太麻煩了Ծ‸Ծ直接按照自己的想法來～用料普通麪粉、雞蛋、牛奶、食用油、發酵粉、白糖適量葡萄乾洗淨控水、核桃仁烤箱烤祛皮家庭版列巴的...
家庭版鍋盔
用料麪粉250克雞蛋一個小蘇打3克鹽2克水50克肉餡50克蔥2根鹽2克生抽一勺麻油一勺香油一勺胡椒粉一克料酒一勺家庭版鍋盔的做法把麪粉放入碗中，加入鹽（增加勁道），小蘇打，打入雞蛋。慢慢加水，把它揉成光滑的麪糰，還剩有水的話...