椰香味爆棚の小麪包，柔軟細膩巨好吃！
椰子控絕對不可錯過小麪包，烤制完成開啟爐門的瞬間，椰子香味瞬間溢出，簡直太香了！做法十分簡單，造型也不復雜，烘焙新手基本也可一次成功！用料日式吐司麪包粉300克杏仁粉40克奶粉20克淡奶油50克全蛋液50克厚椰乳170克細砂糖30...
柔軟細膩的吐司
用料高筋麪粉250克奶粉10克鮮酵母9克水90克淡奶油35克煉乳10克雞蛋1個鹽3克白砂糖30克黃油40克柔軟細膩的吐司的做法175g/個擺放針對小烤箱：上火180℃，下火200℃，烤20分鐘，5分鐘上色，爆發力，加蓋錫紙。成品圖...
零失敗蛋糕卷‼️光滑細膩巨柔軟~超詳細教程
今天來教寶寶們做基礎蛋糕卷，學會了這款呀，你可以隨便發揮，夾奶油，夾水果～哇哦，夾什麼都贊爆了！超詳細教程！包教會！不開裂不破皮，光滑細膩柔軟，我的天哪，不需要奶油都好吃到爆裂了用料雞蛋4個玉米油40克牛奶50克低筋麪粉60克白砂...
細膩柔軟的戚風蛋糕
用樂葵薩瓦林模具做的戚風蛋糕。用料雞蛋5個低粉85g色拉油40g鮮牛奶40g細砂糖40g(蛋白)細砂糖20g(蛋黃)細膩柔軟的戚風蛋糕的做法準備材料，薩瓦林模具內壁周圍枺上色拉油，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水。蛋白倒...
柔軟細膩的戚風蛋糕
我比較喜歡簡單、容易操作的方子。這一款戚風是從蛋糕卷的方子演化而來，因此烤好後非常細膩柔軟。用料雞蛋5個細砂糖10克（麪糊）細砂糖40-50克（蛋白）玉米油50克低筋粉85克純牛奶（或者水）50克8存活底模柔軟細膩的戚風蛋糕的做...
柔軟細膩包子面
用料麪粉500克泡打粉5克豬油10克糖5克溫水270克酵母5克柔軟細膩包子面的做法先準備一個盆放麪粉泡打粉豬油白糖攪拌均勻然後用溫水把酵母化開酵母水倒入盆中活成一個光滑的麪糰兒上保鮮膜放到溫暖的地方發酵大概40分...
柔軟細膩的牛奶麪包卷
非常受歡迎的軟麪包。記錄一下方子和製作過程，方便查找。用料中種麪糰（2份量，一份減半）高筋麪粉400克細砂糖30克耐高糖酵母5克牛奶250克主麪糰（1份量）高筋麪粉100克耐高糖酵母1克牛奶25克雞蛋1個（約60克）細砂糖20克（可不加）黃油...
輕乳酪蛋糕-柔軟細膩
用料奶油奶酪250克雞蛋6個低筋麪粉60克黃油60克水100克白糖90克輕乳酪蛋糕-柔軟細膩的做法稱好所需的各種材料備用8寸活模鋪上油紙，準備工作做全了就不會到後面手忙腳亂奶酪隔着熱水拌勻至順滑狀態一個雞蛋一個雞蛋加...
柔軟細膩的花捲
因疫情期間不能出門又酷愛麪食的吃貨.就自己動手製作吧、有可能下一個美食家就是你喲！用料高筋麪粉300克酵母粉3克糖3克溫水160克食用油適量鹽適量柔軟細膩的花捲的做法1、把麪粉酵母粉和糖用溫水和成光滑的麪糰放在溫...
450g柔軟細膩吐司🍞
再也不用去外面買了，在家做的更健康好吃😋用料細砂糖30克牛奶120克雞蛋1個鹽2克黃油30克麪粉300克酵母4克450g柔軟細膩吐司🍞的做法麪粉加入鹽糖酵母加雞蛋攪絮狀麪糰加黃油混合溫暖處發酵兩倍大真理成型再次發酵八分...
細膩柔軟的土司
用料高筋麪粉170十80克糖20十20克酵母3克雞蛋1個煉奶12克奶粉10克豬油20克鹽3克細膩柔軟的土司的做法用170克麪包粉加20克糖100克牛奶，3克耐高糖酵母揉成團用保鮮袋裝好放冷藏15至17小時用把冷藏好的中種麪糰撕小塊，加8...
細膩柔軟的蛋糕
用料①雞蛋1450g白砂糖500克②蛋糕粉720g泡打粉15克蛋糕油50克吉士粉20克鹽10克水150克③液態酥油400克【這是兩烤屜配方量】細膩柔軟的蛋糕的做法把①放入打蛋器內打發打發狀態【視頻拍了2秒..不讓上傳】加入②內所...
細膩柔軟的古早蛋糕
8寸圓模一個用料雞蛋6個（55g左右一個）玉米油50克牛奶50克細砂糖70克鹽2克低筋麪粉85克檸檬汁幾滴細膩柔軟的古早蛋糕的做法準備食材，先將蛋黃蛋白分離，蛋清放在無油無水的盆中準備8寸圓模一個，四周和底部墊上油紙先將玉米...
芝士夾心肉鬆蛋糕——口感細膩 柔軟細膩
用料蛋糕胚原料：低筋麪粉85克色拉油60克全脂牛奶60克幼砂糖40克雞蛋5個檸檬汁適量夾心原料：芝士片4片海苔肉鬆適量表面裝飾：海苔肉鬆適量白芝麻適量芝士夾心肉鬆蛋糕——口感細膩柔軟細膩的做法詳見...
細膩柔軟的棉花蛋糕
雖然我也是一枚吃貨，但做烘焙卻不是爲了自己吃，那些美味全部進了家人的嘴。不過我很開心，看着別人喜歡吃我做的飯，我內心就獲得了很大滿足，這是典型的廚娘心理呀！這個方子我用了好幾年，每次都能成功，而且都獲得好評。只是這是...
超級無敵巨柔軟細膩的牛奶小饅頭
我家崽子愛麪食。愛鹹的東西。就是喜歡吃麪條啊餅啊肉餡兒包子啊。這些都喜歡。那我吧喜歡吃甜的。這個矛盾結合體嘛。我就偶爾任性下。做我愛吃的。他沒辦法。追着我很誠懇得和我商量明天不做甜的了吧。😘所以啊孩子...
玉米饅頭（柔軟細膩）
這次的水分相對較多，採用燙麪法和一次發酵法。喜歡口感紮實的可以將水分減少20-30g，然後二次發酵。用料玉米麪200克糯米粉40克玉米澱粉20克麪粉200克糖25克水260克酵母5克蘇打2克玉米油15克玉米饅頭（柔軟細膩）的做法將玉...
柔軟細膩的奶油毛巾卷
這個做的不美，但是口感味道不錯，存起來自用。用料雞蛋4個低筋麪粉40克細砂糖10克（蛋黃）+30克（蛋白）玉米油40克牛奶40克奶油150克細砂糖12克柔軟細膩的奶油毛巾卷的做法無水無油盆兩個，蛋黃蛋白分離。蛋黃加10克細砂糖，攪拌融...
無比細膩柔軟的戚風
做了無數次戚風了從來沒覺得好吃果斷放棄開始了我的muffin不歸路今天突然特別想吃奧利奧盒子但是得做戚風啊那就再做一次吧有奧利奧和奶油陪着也許就吃不出戚風的難吃了抱着隨便試試的心態開始了所以……沒有過程圖出...
雙色南瓜🎃戚風蛋糕🦓組織鉅細膩 柔軟
平日裏原味吃多了，有點膩今天咱們在蛋糕里加一味。#可可粉#and南瓜🎃用料雞蛋5個細砂糖80克（20蛋黃、60蛋白低筋麪粉85克色拉油40克牛奶40克南瓜泥50克可可粉8克開水20克雙色南瓜🎃戚風蛋糕🦓組織鉅細膩柔軟的做法⚠️南...
柔軟細膩波蘭種排包
紹一款很好吃的軟排包，這次，室溫放了3天，柔軟程度和第一天的感覺也差不多啊[嘻嘻]！我對排包情有獨鍾，喜歡看到撕開後如棉花般柔軟細膩的組織，忍不住狠狠的要咬一口！手撕着方便、隨意好玩，又好吃！對整形要求也不高哈哈！二發還是...
超柔軟細膩古早蛋糕
8寸圓底。用料雞蛋6個低筋麪粉90克玉米油75克牛奶75克白糖80克檸檬半個超柔軟細膩古早蛋糕的做法準備一張正方形油紙，疊3或者4次三角形，量一下從底到容器邊緣按高度折印做記號按三角形的邊緣最低點剪，剪出油紙的高，再把每...
柔軟拉絲細膩的吐司
之前照着別人的方子，做出來的麪包硬不拉絲組織也不細膩再失敗了n的中終於自己試出了適合自己的方子。只爲記錄好以後別忘了。我只想說每個人的麪包機不同，麪粉不同，烤箱不同，所以自己嘗試找出最適合自己家機器的量。我的...
巨好吃🔥超級柔軟細膩的迷你紅豆沙小蛋糕
紙杯蛋糕是一款很常見且很受寵的甜點！它的做法超級簡單，無烹飪基礎的學者也可達到0失敗今天做的這款紅豆沙小蛋糕保證你吃了還想吃用料低筋麪粉50克紅豆沙50克純牛奶35克玉米油35克雞蛋2只綿白糖20克巨好吃🔥超級柔軟細...
無油低糖，超柔軟細膩❗️巨好吃的煉乳酸奶蛋糕
今天分享的是煉乳酸奶蛋糕，口感細膩柔軟，吃一個就停不下來，無油低糖更健康哦！用料雞蛋3個煉乳20克酸奶100克玉米澱粉12克低筋麪粉45克糖20克無油低糖，超柔軟細膩❗️巨好吃的煉乳酸奶蛋糕的做法1️⃣蛋黃➕煉乳➕酸奶攪拌均勻，...