蜜漬柚子皮
這道蜜漬柚子皮是我的童年印記，在糖果廠長大的我，如今還記得在巨大的飴糖甕子鍋丟下去一個個柚子皮，剩下，就等着柚子皮在飴糖中翻滾，浸泡，蜜煉。最近才知道這蜜漬柚子皮是母親爲咳嗽的哥哥找的偏方，姐姐說，母親一次會買幾十個...
蜜制～～柚子皮蜜餞
喉嚨冒火怎麼辦😱來幾片柚子皮蜜餞還有止咳化痰的作用哦(´-ω-`)用料柚子1個鹽適量冰糖適量蜜制～～柚子皮蜜餞的做法柚子皮用蔬果清潔劑洗淨，吃得纔夠放心😊切開柚子，這個柚子的皮比較薄👍還是個紅心柚😋完美可以直接切條...
糖漬柚子皮
用料柚子皮一個糖適量糖漬柚子皮的做法柚子皮去除白色部分切成細絲用開水煮兩次，去除苦澀煮了兩次後的柚子皮，晾乾水分鍋裏放冰糖，也可以用白糖糖溶解後放入柚子皮慢火煮至柚子皮透明撈出柚子皮小貼士給孩子當小零食不錯...
蜂蜜柚子茶（柚子皮、肉全利用）
在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。在現代人的觀念中,柚子茶還具備美容的功效,因爲啊,柚子中...
柚子皮的另類吃法（醬漬柚子皮）
近幾天看美食節目，有人介紹揚州炒飯放柚子皮，正好家中有一個，我憑印象做了一個。節目中介紹做好以後要放一年，第二年才能用。今天買了一條10斤的淡水魚，我試着放了一點柚子皮，本來心情很忐忑，結果大家嚐了之後，都問今天的魚爲...
糖漬柚皮
一個吃柚子的季節怎麼能放過柚子皮呢。用料柚子皮適量鹽少許糖90克水100克糖漬柚皮的做法1、柚子皮用刨子刨下來，切絲備用。2、加鹽手搓，方便出去表面的髒東西。3、搓完用水泡幾個小時,時間可以放長點。4、冷水下鍋煮一...
蜂蜜柚香糖漬橙皮
一大波橙皮襲來！醃了兩個月終於好啦(๑•؎•๑)✧擰開瓶蓋的一瞬間真是香炸了！！！加到哪裏就好吃到哪裏好喜歡橙皮的清香想起來了我的橙皮蔓越莓歐包蛋糕馬芬hiahia(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)這一大罐橙皮也切了兩三小時一切都...
蜜漬葡萄柚
在市集裏買了一箱葡萄柚，然後開始了各種體驗，最後發現除了直接吃，最愛的便是蜜漬，靜置幾天之後每一粒果肉都浸滿了蜂蜜的味道，不愛吃葡萄柚也不愛蜂蜜的媽媽試過之後都愛上了它的味道。用料葡萄柚一顆蜂蜜適量蜜漬葡萄柚的...
冰糖漬柚子皮 柚子皮糖
自從這樣吃以後家裏柚子皮都不夠吃了。要用冰糖，白糖味道會怪怪的用料柚子皮一個柚子的量冰糖量自己放冰糖漬柚子皮柚子皮糖的做法柚子皮清洗乾淨，然後放鍋裏煮，煮到都變成透明以後還要繼續煮，基本煮到八分熟。可以先嚐一...
柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜漬皮糖少糖不浪費
兩種柚子皮糖，一種是翻沙皮糖（硬些），一種是蜜漬皮糖（軟些）～剩下糖漿做雪梨木瓜糖水用料柚子皮1個冰糖250克檸檬/橙汁半個柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜漬皮糖少糖不浪費的做法1.用鹽把柚子皮表面搓乾淨，把柚子皮的白囊切到剩下2-3釐...
柚子漬蘿蔔
在日本冬至時節、不止是要泡柚子浴。家家都會做一些用柚子的常備菜。如、柚子味噌、柚子醬、柚子茶…朋友給了大量的柚子、做了柚子漬蘿蔔分享給親們。非常爽口、而且非常簡單。尤其是在過節時每天都是大魚大肉、可以...
柚子皮蜜餞
用料柚子1個水120克鹽少許糖200克柚子皮蜜餞的做法步驟與建議:切好泡水4－5天，期間要換3次水，最好放冰箱。最後把水擰乾備用。200克糖，120克水。不粘鍋防水和糖，糖融後下柚子皮。全程中小火一直翻炒。炒至90%就可以關火繼續...
清甜止咳的糖漬金桔🍊蜜漬金桔柚子吐司
🍊糖漬金桔真是讓人食之傾心吶！入口清甜，喉間竟有清爽的餘味往上涌～將新鮮的小金桔切塊去籽，先燉煮後烘烤，細細炮製，實在精緻！🙏感謝的文字教程還有配方！🍊泡一杯蜂蜜柚子茶打面，將小金桔揉入麪糰，即烤成這款清新的吐司，口感暄軟...
糖漬西柚皮（柚皮醬）
柚子皮的功用：柚子味道清甜，營養豐富，具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮豐厚，平時我們食柚子時，往往將柚皮棄掉，真是十分浪費，其實柚皮與柚子的功效相若，能健胃化痰，大家只要將柚皮浸水兩三日，便可食用，而且非常可口。用...
沒有柚子皮的 蜂蜜柚子茶
柚子成熟的季節秋季乾燥容易上火每天喝點兒蜂蜜柚子茶用料柚子1個冰糖1碗蜂蜜適量沒有柚子皮的蜂蜜柚子茶的做法柚子剝乾淨掰小塊兒用不粘鍋加入剝好的柚子1碗冰糖半碗水中火熬用鏟子把柚子弄散（一粒一粒的）中小火熬製...
蜂蜜柚子皮
用料柚子1個冰糖適量鹽適量蜂蜜半瓶蜂蜜柚子皮的做法鹽水清洗切成條糖水煮太陽🌞曬感覺不夠甜直接吃也可以，不錯👍泡蜜水，放冰箱想吃想喝就不客氣啦……第一次做成這樣，下個柚子皮，用茶水來做，繼續分享，加油💪小貼士柚子皮1...
糖漬柚子皮(電鍋版)
柚子皮的功效和作用在於能夠止咳和化痰，柚子皮還可以治療小孩肺部的感染，對於支氣管炎我們也可以求助於柚子皮，柚子皮還對我們的消化很有幫助。用料柚子皮1個水適量糖適量鹽少許糖漬柚子皮(電鍋版)的做法先用鹽把整個柚...
糖漬西柚皮
好喜歡西柚的香氣！每次都覺得把那麼香的皮丟掉，好捨不得哦。於是，就腦洞大開來。用料西柚皮4個黃冰糖200克水100克鹽少許（搓洗）糖漬西柚皮的做法西柚洗乾淨，把皮切出來，去掉白囊。用鹽搓洗乾淨用開水燙煮2分鐘，撈出來泡水10分...
蜜餞柚子皮
老師吃了這個可以潤咽喉哦用料柚子2個糖適量蜜餞柚子皮的做法把柚子削皮用刀削表皮備用用沸水煮15分鐘用清水泡浸12小時用白沙糖翻炒繼續炒繼續炒細火繼續炒成品...
未添加柚子皮的純柚子蜜
最初是老父親愛吃柚子，後來我也漸漸喜歡上了蜜柚（個人不愛吃沙田柚，無水份太甜）每年9月下旬我都會買一袋同事親戚家自產的紅心蜜柚，水份足，甜中帶有微酸，我一個人輕鬆地可以吃完一個。今年我又買了差不多40多斤的柚子等着老...
糖漬橙皮、蜂蜜柚子發糕
中午吃橙子的時候，聞到了橙皮感感覺很清新的味道就想着做點心應該不錯搜了一下食譜大多是麪包、蛋糕、瑪德琳等需要烤箱的點心我比較喜歡蒸點心、好吃又不上火，也不會有很高的熱量剛好家裏有蜂蜜柚子茶一直當寶藏放着就...
柚子茶/柚皮蜜餞of柚子全運用
剛好有個柚子，稍微有點乾澀...家裏的豬隊友吃了幾片就嫌棄了，那就換個吃法吧用料柚子全部皮➕半個柚的肉冰糖柚子肉重量一半蜂蜜看心情鹽一勺百潔佈一個柚子茶/柚皮蜜餞of柚子全運用的做法隊友喜歡攔腰開柚子，剛好方便我...
糖漬西柚皮－－橙皮，柚子，桔子一類都可以噢
美翻了～而且很容易做，很多人失敗都是再去除苦味的環節沒有處理好關鍵點不是要把白瓤去的多幹淨，關鍵在於焯水後擠幹水分再清水浸泡要不要試試噢呵呵呵這麼美麗的西柚皮，扔了多可惜呀～用料西柚皮隨意，我用了大概2個的皮，出來...
蜜漬柚皮、翻砂柚皮、柚子糖漿
過完中秋節應該會剩不少柚子皮吧，咱們就用它來做好吃的。先來做3款柚子糖製品，分別是：糖漬柚皮、翻砂柚皮、柚子糖漿。柚子皮的功效還是蠻多的，而天然的味道卻難以入口，通常會經過一些前期處理將其麻嘴、辛辣的味道去掉之...
年味系列：糖漬柚子皮
南方這禦寒全靠抖的日子裏，柚子大批上市，正是麥子的最愛。恰好，今年買了一批品相還不錯的柚子，每天回家宰一個來吃，真是這苦逼生活中一大樂事哈哈。剛好現在又快過年了，看着成堆的柚子和累積下來的柚子皮，突發奇想，今天就來拿...