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有關紅油版鹽水毛豆的做法步驟和做法圖解
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有關紅油版鹽水毛豆的做法步驟和做法圖解
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紅油版鹽水毛豆
12-22
用料毛豆鹽八角桂皮香葉紅油花椒料酒冰糖朝天椒(或幹辣椒)生薑蒜醋紅油版鹽水毛豆的做法毛豆洗淨,兩頭剪掉以更好的入味燒一鍋水,加入八角、桂皮、香葉等香料,以及生薑片、朝天椒(或幹辣椒)、花椒、冰糖一起煮倒入毛豆,煮沸後...
香辣水煮毛豆.五香鹽水毛豆
05-23
又到了吃毛豆的季節,這道菜是我跟江西的一位同事學來的,簡單又快手,關鍵是好吃的停不下來,夏天晚上做一大盆毛豆,邊看電視邊吃五香毛豆,那叫一個滿足啊……不說了,我要去開吃啦!用料毛豆500克老乾媽2勺生薑2片紅辣椒1個八角2...
西紅柿毛豆(無油無鹽菜)
10-03
這道菜口味酸甜,入口即化,雖然無鹽,但滋味也很豐富。用料西紅柿個毛豆花椒西紅柿毛豆(無油無鹽菜)的做法毛豆,剝出豆子,放入高壓鍋壓15分鐘,讓毛豆充分軟爛,入口即化。乾燥的炒鍋裏放入幾粒花椒,煸出香味,放入西紅柿,慢慢乾煸成完...
鹽水毛豆(蒜泥毛豆)
06-04
夏天鹽水毛豆當零食當下酒菜都是不錯的!雖然看着非常簡單,但是能吃到毛豆的原汁原味那也是極好的!用料毛豆500克蒜5瓣鹽適量鹽水毛豆(蒜泥毛豆)的做法把買來的毛豆,兩頭減掉!方便入味和咀嚼清洗好毛豆後,鍋中放入沒過毛豆的水...
毛豆【鹽水毛豆】
01-30
用料毛豆克鹽克八角個花椒粒毛豆【鹽水毛豆】的做法鍋中放鹽和香料(八角桂皮乾紅椒花椒香葉)炒制。加水燒開放入毛豆(水中加鹽清洗)。加入鹼面(保持脆綠)。煮20分鐘。撈去毛豆風扇吹涼。小貼士鹽水毛豆是上海市的傳統小吃,屬...
鹽水煮毛豆
06-20
參考美食家王剛做法。用料毛豆1000克鹽40克八角7-8個花椒30粒香葉5片桂皮2塊乾紅辣椒多少隨意鹼面2克鹽水煮毛豆的做法放水搓洗毛豆兩遍洗掉泥沙等,放入幾勺食鹽再抓洗一遍,用水衝乾淨備用。把鍋燒熱,放入鹽,八角,花椒,香葉...
鹽水毛豆懶人版
04-19
閒聊佳品用料毛豆250克鹽10克鹽水毛豆懶人版的做法可加入超市買的滷味調料包,加入鹽,看個人口味水沒過毛豆,煮10分鐘左右...
鹽水毛豆🌸
09-04
用料毛豆鹽麻椒大料香葉桂皮幹辣椒鹽水毛豆🌸的做法毛豆清洗乾淨加入鹽浸泡兩三個小時剪去兩頭鍋中放鹽(別放太多)麻椒大料香葉桂皮幹辣椒炒出香味鍋中放水大火燒開放入毛豆轉小火煮二十分鐘即可...
🔥鹽水毛豆,煮毛豆,下酒
03-24
寧波人喜歡的鹽水毛豆結最大限度體驗出食材原味用料毛豆結750克鹽9克味精5克水750克🔥鹽水毛豆,煮毛豆,下酒的做法毛豆剪去兩邊然後用水清洗乾淨放入鹽,味精,加入清水高壓鍋上氣壓3分鐘關火出鍋啦,下酒非常不錯小貼士毛豆...
鹽水滷毛豆
06-06
用料毛豆600克八角半個花椒80粒香葉3片鹽30克桂皮1塊泡椒2個生薑2片鹽水滷毛豆的做法材料準備好備用冷水倒入一起燒毛豆洗乾淨,兩頭都剪掉易入味,熱水燒開後放入毛豆子,就不會變黃或者加點小蘇打也可以保持毛豆的鮮綠色...
小美版“鹽水毛豆”
05-16
用料毛豆500克鹽5克八角2個花椒8粒桂皮1塊黃酒適量薑片3片小美版“鹽水毛豆”的做法反覆沖洗毛豆,沖洗乾淨主鍋裏放入八角、香葉、花椒、薑片、桂皮。放入1000ml水,8-10分鐘/v/小勺放入毛豆、鹽、料酒,5分鐘/v/反轉小勺...
花毛一體 鹽水花生毛豆
06-01
夏天的必備涼菜配啤酒也好當零嘴兒也好簡單方便健康營養用料新鮮花生250g新鮮毛豆250g鹽10g+30g水適量直飲水適量花毛一體鹽水花生毛豆的做法清洗處理花生毛豆。花生先泡再洗,毛豆直接搓洗掉表面絨毛和灰塵清洗乾淨後...
毛豆—鹽水毛豆
02-17
用料毛豆3斤鹽50g(洗毛豆)鹽100g(自行調節)八角4個花椒一小把香葉4片乾紅辣椒5個面鹼1小勺毛豆—鹽水毛豆的做法水中加鹽搓洗兩遍毛豆!待用鍋燒熱,加鹽,花椒,八角,香葉,幹辣椒中火先炒香香料,炒一分鐘後加水燒開!(嘗一嘗味道,必須要...
簡單版滷水毛豆鹽水毛豆
05-28
嘻嘻跟着三丫學的滷水毛豆超級簡單用料毛豆克鹽克滷水料料酒小米辣蒜簡單版滷水毛豆鹽水毛豆的做法毛豆洗淨加鹽煮熟,因爲我煮久了裂開了,如果沒裂開可以拿剪刀把兩端剪掉入味超市買的滷水汁,按滷水汁:水=1:3配好,我順便加...
小美版鹽水毛豆
12-06
用料毛豆500克鹽20克老抽3克八角1個花椒20粒幹辣椒適量水650克小美版鹽水毛豆的做法毛豆洗淨,兩頭剪掉方便入味。所有調料加入主鍋,6分鐘/V鍵/小勺把水煮開。倒入洗淨的毛豆,5分鐘/V鍵/反轉小勺。完成後悶5-10分鐘。倒入...
煮毛豆鹽水毛豆
09-03
用料毛豆500克八角2個鹽15克花椒1湯勺香葉2片乾紅辣椒(掰倆半)10個食用油一鹽勺煮毛豆鹽水毛豆的做法毛豆洗淨,不講究的就不用剪兩頭了,我感覺剪不剪區別不大。準備一口22cm的小湯鍋,倒入洗乾淨的毛豆,水剛剛沒過毛豆就行。...
鹽水毛豆(小美版)
06-18
用料毛豆300克鹽30克八角1個幹辣椒1個花椒20粒鹽水毛豆(小美版)的做法小米椒八角花椒香葉放入小美1分30秒120度炒香放入洗淨剪角300g毛豆,加水沒過毛豆,加30g鹽,20分鐘100度反轉小勺結束後倒入網籃濾水好吃的鹽水毛豆就完...
鹽水辣毛豆
02-15
很喜歡吃毛豆這種當零食的感覺,就是覺得心情美美噠。一直很喜歡吃毛豆,就是絕味鴨脖櫥窗裏那色相色味的毛豆,看着都流口水,可是黎先生說,那香精太多對身體不好。就只能自己來動手了,隔着屏幕都看到了異地戀黎先生流口水的可...
鹽水毛豆,涼拌毛豆,蒜泥毛豆。
11-13
以前做鹽水毛豆出來都是黑不拉幾的,沒品相!後來發現飯店裏都是翠綠翠綠的,特地請教了一下。感覺不錯,供大家分享一下。用料毛豆克鹽克幹辣椒個蒜泥少許味精或雞精少許色拉油克鹽水毛豆,涼拌毛豆,蒜泥毛豆。的做法首先處理毛...
鹽水毛豆
06-26
自己喜歡吃鹽水毛豆。燒烤必備,感覺配幾個串可以去開燒烤店了。用料毛豆500克鹽若干克姜4~6片八角4~6個紅幹辣椒3~8個桂皮2~4根花椒8~12粒香葉4~6片鹽水毛豆的做法毛豆預處理:首先將毛豆洗淨,多在水中沖洗幾遍。然後用剪...
鹽水毛豆簡易版
12-23
只放了花椒八角和鹽,夠頹廢==毛豆邊也都米有剪掉,夠懶惰==用料毛豆花椒八角鹽水鹽水毛豆簡易版的做法毛豆洗刷刷洗刷刷,總之洗了很多遍水燒開下毛豆,加花椒八角適量鹽開煮~俺煮了20分鐘...好像可以不那麼長...不過俺是抱...
鹽水糟毛豆
02-28
小滿不滿剛剛好🌱做一道簡單美味的開胃豆子用料毛豆500克鹽適量水適量糟滷適量鹽水糟毛豆的做法1.煮半鍋水2.水開後加入洗淨的毛豆迅速加入鹽不要多一小勺加鹽是爲了豆子保青3.大火十10分鐘中火5分鐘左右看到豆莢微微...
鹽水毛豆
08-11
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料毛豆(帶殼)400g清水700ml生薑2片大蔥白2段八角(大料)1個花椒0.5g香葉1片鹽5g鹽水毛豆的做法毛豆洗淨,在一段端剪掉一個角,方便入味。鍋中倒水,加薑片、蔥段、八角、香葉、鹽,大火煮...
鹽水毛豆仁
02-28
吃豆豆長肉肉~~剝好的毛豆直接煮,清味好吃用料毛豆250克鹽少許香油少許鹽水毛豆仁的做法洗乾淨剝好的毛豆,挑出裏面不飽滿和變黑的,放入鍋中煮至熟即可~起鍋前加入鹽和香油...
超簡單健康版鹽水毛豆
02-18
用料毛豆7700克鹽1.5勺八角兩個花椒幾粒香葉3片辣椒一個桂皮一小片料酒一勺超簡單健康版鹽水毛豆的做法毛豆先洗洗洗乾淨的毛豆中放入半勺鹽,這樣可以讓毛豆更加入味在毛豆泡鹽水的時候,在鍋中放入香葉,辣椒,桂皮,花椒,八角...
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