有關冬瓜蝦乾的做法步驟和冬瓜蝦乾做法圖解

冬瓜蝦乾

09-28

感謝村長從青島帶來幹蝦仁，味道真鮮！用料冬瓜1只幹蝦仁幾隻蒜少量冬瓜蝦乾的做法冬瓜切片，蒜切末。熱鍋，倒油，倒蒜末、蝦乾，很快炒香。倒冬瓜片，快炒幾把火。倒入適量水燒開，調小火燜煮冬瓜。冬瓜煮軟，調入豆粉大火收汁（可省），關...

冬瓜蝦

11-06

每天燒飯都會糾結燒什麼，很久沒給孩子燒蝦了，來一個冬瓜蝦。用料冬瓜500克蝦15只(可多可少)鹽適量料酒適量生抽適量薑絲適量蒜適量胡椒粉適量冬瓜蝦的做法蝦去頭，去蝦線，開蝦背。加入薑絲，料酒，一點點鹽，生抽，醃一下。鍋裏放...

瑤柱瘦肉蝦乾蒸冬瓜

02-23

用料冬瓜一圈蝦乾少量乾貝7-8顆鹽三分一茶匙肉末少許瑤柱瘦肉蝦乾蒸冬瓜的做法冬瓜切片，瑤柱，蝦米洗淨泡水備用冬瓜加入少許鹽，鋪在盤子上，瑤柱蝦米肉末鋪在面上大火蒸十分鐘就可以了✅小貼士1.鹽少許，一點點調底味，主要吃...

豬肉塊蝦皮幹冬瓜煲

07-28

姐妹分享的高明本地冬瓜用料冬瓜適量蝦皮適量鹽不用蔥末隨喜豬肉塊適量，土豬肉製成，已有足鹽味。豬肉塊蝦皮幹冬瓜煲的做法前天才順豐速遞來的豬肉塊，取適量，切任意形狀瓜去皮去瓤切塊，備少量蝦皮幹油鍋炒香豬肉塊倒入瓜一...

減肥菜蝦乾燒冬瓜

06-13

用料大蝦乾4只冬瓜500克蠔油，生抽，料酒，醋，鹽，糖適量蔥花，薑片適量減肥菜蝦乾燒冬瓜的做法準備大海蝦乾4只，如果沒有蝦乾，也可用小開洋或乾貝代替。蝦乾剝殼，去除泥腸。用水浸泡一小時左右，水中要加點料酒和醋，放一片姜。挑選新...

蝦皮冬瓜

08-09

冬瓜是一個好東西，可以多吃用料冬瓜約500克蝦皮1把鹽1小勺澱粉1勺蝦皮冬瓜的做法冬瓜切塊（蝦皮我不知道該不該泡一下，有說要泡下也有說不用泡，我這次沒泡）熱油將薑末稍微爆香，再放入蝦皮，稍微翻炒下，放入冬瓜，加水至淹沒冬瓜，放...

蝦乾燒冬瓜

06-14

同事旅遊從溫州帶回來的蝦乾，幹吃也很好吃，我想充分發揮它的價值，搭配當季蔬菜冬瓜，沒想到味道這麼鮮❤️用料冬瓜一大塊蝦乾8.9只蠔油一勺鹽一點點蒜泥一點澱粉1勺水一小半碗薑絲一點蔥1根蝦乾燒冬瓜的做法冬瓜去皮切塊蝦...

乾貝冬瓜

03-05

用料冬瓜500克乾貝20粒小蔥2根大蒜3瓣生抽1勺生抽1勺糖適量鹽適量乾貝冬瓜的做法乾貝（瑤柱）泡發，溫水裏加一勺料酒，泡2個小時以上。冬瓜切片，蒜拍一下。熱油下蒜爆香，下冬瓜煸炒3分鐘，加泡好的乾貝，加料酒和生抽，糖炒一下，加半...

炒冬瓜幹

11-15

自家曬的冬瓜幹第一次做還不錯，象竹筍又象蘿蔔，呵用料幹冬瓜姜蔥炒冬瓜乾的做法清炒...

蝦米冬瓜

12-06

每次做了這道菜，大寶和小寶都會吃到把碗舔乾淨😉。用料冬瓜適量蝦米適量鹽適量蠔油1勺生抽2勺白糖少許蒜5瓣澱粉1勺蔥花適量蝦米冬瓜的做法冬瓜切塊泡水裏備用。所有配料放碗裏攪勻，加適量清水，備用。鍋燒熱，放油，爆蒜，倒入...

冬瓜乾貝金針菇蝦仁湯

08-29

減脂餐，冬瓜對減肥特別好，蝦仁又是優質蛋白，很鮮，可以做成湯也可以做成菜用料冬瓜750克蝦仁150克乾貝二十粒金針菇半把生薑3片鹽少許油少許冬瓜乾貝金針菇蝦仁湯的做法買的袋裝蝦仁，沒有紗線，洗乾淨後用鹽醃一下。金針菇切...

蟶乾冬瓜

09-27

冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效，蟶乾也具有消火的功效，兩者結合起來藥用價值和營養價值都極高。用料冬瓜250g蟶乾少許姜蔥蒜適量幹辣椒2個鹽少許雞精...

蝦乾冬瓜湯

09-28

用料冬瓜250克蝦乾10只瘦肉50克左右冬菜5克鹽克3克蝦乾冬瓜湯的做法如圖準備好所有材料，水開了下鍋滾8分鐘左右最好放點冬菜和蔥花...

幹炸冬瓜

07-23

用料冬瓜150克幹澱粉50克椒鹽粉5克辣椒粉1勺芝麻5克白糖5克密實袋1只幹炸冬瓜的做法冬瓜去皮洗淨，瀝乾水分切薄片，約5毫米厚取一隻密實袋，放入切片冬瓜和幹澱粉搖勻冬瓜每一面都沾上幹澱粉鍋燒寬油放入冬瓜片炸至金黃，撈...

乾貝豆米冬瓜湯 + 鹽水蝦

07-29

用料乾貝冬瓜豆米基圍蝦蔥薑黃酒鹽乾貝豆米冬瓜湯+鹽水蝦的做法....

蝦燒冬瓜

02-01

這是個吃冬瓜和蝦的季節，兩者合一則更味美一籌。好吃不長肉，一起來做吧。🤗用料冬瓜400克蝦200克木耳100克生薑3片小米椒1根生抽適量老抽適量麻油一小勺白胡椒粉一小撮鹽少許蝦燒冬瓜的做法1·鍋裏下一碗水煮沸，放入切好...

蝦乾冬瓜

12-09

僅限個人參考，請勿大膽模仿。用料冬瓜1圈蝦乾40只蝦乾冬瓜的做法冬瓜切成0.8mm片，蝦乾泡水半小時，蒜切絲。熱油，放入魚露、🧄爆香，再放入蝦乾翻炒至香味飄出，最後放入冬瓜翻炒。加入冬瓜後，翻炒過程中不斷加入少許蝦乾泡出的...

蝦仁冬瓜

01-21

用料冬瓜150克蝦200克蔥2根蝦仁冬瓜的做法1.備料（冬瓜去皮切片，蝦綽水去殼）2.熱鍋放油先爆一下蝦，撈起備用3.放油，放冬瓜，加一勺耗油，少許鹽，翻炒至冬瓜熟。加入蝦仁翻炒一下即可4.入碟放點蔥...

大幹蝦炆冬瓜海鮮煲

07-09

這個週末一道非常簡單容易做的家庭菜用料蟹750g冬瓜1000g魚塊500g大幹蝦5只鮮蝦8只蔥，姜少許大幹蝦炆冬瓜海鮮煲的做法將冬瓜去皮切塊，幹蝦清水浸軟蟹清冼乾淨，這種蟹現時在lakeentrance有得捕捉。砍件，撲放少許生粉魚要...

冬瓜蝦仁

12-29

用料冬瓜300克蝦仁100克蔥適量鹽適量蠔油1勺姜2片蒜2瓣冬瓜蝦仁的做法熱鍋熱油，倒入蝦仁翻炒變色，倒入蔥薑蒜爆香，倒入冬瓜片，加入適量鹽，雞精，蠔油，炒軟出鍋...

冬瓜蝦羹

02-04

清淡的夏天的味道用料冬瓜500克蝦10只蔥1根鹽適量枸杞幾枚冬瓜蝦羹的做法冬瓜去皮切塊，放入攪拌機加一點水攪拌成泥。大蝦去殼去頭去蝦線，切丁。將適量水和冬瓜泥放入鍋中燒開。燒開後加入蝦丁煮熟。加入鹽和枸杞。出鍋...

冬瓜蝦乾湯

11-17

用料冬瓜約500克蝦乾一把八角一顆雞湯（如果沒有可以用濃湯寶代替）濃湯一碗或濃湯寶半塊水1L冬瓜蝦乾湯的做法冬瓜去皮去籽切塊。蝦乾洗淨，有條件可以提前泡軟，但是蝦乾泡軟後的水不要倒掉。取湯鍋放入水、雞湯（或濃湯寶）及...

冬瓜幹

05-03

自種冬瓜收了164斤，自己一口不吃，送了幾個給人，其他全部烘乾，20斤冬瓜烘乾只有200克用料冬瓜20斤冬瓜乾的做法20斤冬瓜去皮去瓤這個是用神器切的片，烘乾太薄了，上面是手切大概1釐米左右厚158F24小時，因爲人工切厚薄不一，所以...

減肥食譜：冬瓜炒紅蝦乾

01-12

從香港帶回來的生曬紅蝦乾，不知道咋吃，有一天突發奇想，跟冬瓜炒在一起，當海米用，但是卻一點都不腥，味道非常棒。冬瓜是減肥的絕佳菜品，蝦乾美味營養又低熱量，這道菜少油低熱量，美味又營養，是一道減肥的佳餚用料冬瓜500克生曬紅...

筍乾冬瓜