廣西荔浦芋頭
荔浦芋產於桂林市的荔浦市。它個頭大，營養豐富。把它切成薄片，油炸後夾在豬肉裏做成“紅燒扣肉”，風味特殊，肉不膩口，是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚、肉...
荔浦芋頭蓮子西米露
用料荔浦芋頭若干蓮子60克西米60克椰漿250克糖若干荔浦芋頭蓮子西米露的做法上個月某寶上買的荔浦芋頭，沒吃完直接切片後放冷凍室裏冷凍。今天稍微解凍後切成塊，這一碗裏有2片芋頭，切一切滿滿一碗。椰漿我一直使用這個牌...
荔浦芋頭羹
特別醇香的芋頭粥，本來是想做芋圓四號，突發奇想做了芋頭羹，驚爲天人，絲滑醇香，用妹妹的話說喝完滿眼都冒小星星⭐⭐而且特別簡單，喜歡吃芋頭的不妨一試～用料荔浦芋頭300g水800mL冰糖15g荔浦芋頭羹的做法荔浦芋頭新鮮冷凍均可...
芋頭面藕脊骨湯（荔浦芋頭+陝西面藕）
這是一碗充滿想象的湯，我在超市買到了陝西藕，九孔的，拿回家燉湯，真的一點都不耙，絕望。藕的孔數越少，燉出來的藕越面，這個面，可以理解爲耙，粉。我一般買到的是七孔藕和九孔藕，這次買的是九孔，結果這麼慘烈的打臉。荔浦芋頭是淘寶...
荔浦芋頭酥
芋頭太美味啦聞着就忍不住想吃啊尤其是粉粉糯糯的荔浦芋頭剛剛蒸好內餡兌好糖，fay和我就想偷吃了用了偷懶的方法，買手抓餅做外皮特點：快手方便，有蛋黃酥的味道用料芋頭半個糖適量（看個人喜好）手抓餅2張蛋黃液1只白芝麻裝飾...
荔浦芋頭泥
用料芋頭200克水200克荔浦芋頭泥的做法放入維他美仕破壁機，自動擋兩次，我是爲了讓糊糊自動加熱。小貼士沒加牛奶，最近犯支氣管炎，用芋頭來消炎，牛奶生痰，沒加。...
荔浦芋頭炒飯
懷念小時候媽媽做的芋頭炒飯，那味道真香，給個電話向媽媽請教，今天自己動手，吃了兩碗😄用料芋頭荔浦芋頭半個大概1斤五花肉半斤克蔥兩根鹽適量克米飯6碗蝦仁，魷魚乾適量喜歡可以放多點肥肉150克荔浦芋頭炒飯的做法肥肉切片，...
廣西年菜 荔浦芋頭扣肉
遠在他鄉的我，過年沒回家只能自己做芋頭扣肉啦～想吃的也可以試試哦，雖然確實麻煩，但是好吃呀～用料五花肉5斤（我做的2碗的量）荔浦芋頭1個八角2個鹽/生抽/老抽/料酒/雞精適量糖適量酸梅子5顆花椒適量生薑/蒜適量豆腐乳3塊廣西...
荔浦芋頭粥
吃過很多種芋頭，小時候也不懂芋頭也有分品種的，去年聽說過荔浦芋頭👩🏻🍳今年等到了季節，自己囤了一箱，昨晚剛收到就開始打主意了，準備做一鍋芋頭粥～荔浦芋頭的口感真的很奇妙，沒吃過的可以試試用料芋頭半個大米平時煮粥的...
荔浦芋頭（香芋）燜飯
記得小時候爸爸做的芋頭飯非常香，一直在記憶中無窮回味。。。地地道道的家鄉味。今天特地來做一做，不過跟爸爸的做法不太一樣。家裏的是柴火燜的，材料就是大米和芋頭，燜好了加一勺豬油和鹽巴拌一下，起鍋，那個香啊…………用...
荔浦芋頭椰奶西米露
用料芋頭200g西米100g冰糖8顆椰汁700ml牛奶250g荔浦芋頭椰奶西米露的做法將荔浦芋頭切成小塊，大小可根據自己喜好來定，大火蒸開後蒸20分鐘左右關火用小鍋將水煮沸後放入西米，小火煮至西米透明，最好邊煮邊攪拌將西米煮好後...
酥脆荔浦芋頭，軟糯荔浦芋頭...暖冬必備家常小甜點
荔浦芋產於桂林市的荔浦市。它個頭大，營養豐富。把它切成薄片，油炸後夾在豬肉裏做成“紅燒扣肉”，風味特殊，肉不膩口，是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚、肉...
蒸荔浦芋頭
蒸熟的荔浦芋頭，比紅薯香比土豆營養，營養好吃又省事，我們全家都愛吃。經常吃芋頭還可以緩解胃酸過多，胃不好的朋友，可以少吃土豆紅薯多吃芋頭用料荔浦芋頭1個生抽3勺蔥花適量小米椒2個蒸荔浦芋頭的做法雙手戴上一次性手套...
荔浦芋頭扣
荔浦芋扣肉是廣西“十大名菜”之一，廣西各地傳統宴席名菜，曾獲“全國名菜”之稱。色澤金黃，酥而不爛，肥而不膩，芋片芳香，肉片味醇、色、香、味、形俱佳。用料五花肉700g荔浦芋頭半個蒜米、生薑適量鹽、雞精、白糖適量八角適...
荔浦芋頭蒸臘肉----荔浦芋頭做法
無意中看到一道粉蒸臘肉菜，覺得很特別，所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下，做成了現在的芋頭蒸臘肉，而且又到了吃臘肉的季節，這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值：1.增強免疫力能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放射...
芋泥包子(荔浦芋頭)
我們家特別喜歡包子，甜的鹹的都不會拒絕。這次買了荔浦芋頭，第一次煮湯，發現特別容易熟，就想做個芋泥，來做包子的餡，不知道口感能接受嗎？等做好餡，嚐了嚐，很欣喜，就毅然做了芋泥包子，淡粉色，不甜膩，喜歡😍用料荔浦芋頭大半個麪粉20...
蜜荔浦芋頭
用料大荔浦芋頭半個糖25克左右（自己一點點加隨意）牛奶200毫升（隨意，自己加）蜜荔浦芋頭的做法芋頭切小丁，放入鍋底厚點的燉鍋，鋪平，加涼水約沒過芋頭一半，不蓋蓋子中火燉煮，期間不斷巴拉下芋頭防止糊了；煮到筷子輕鬆插進去了就放...
廣西荔浦芋頭最簡單的吃法
芋頭買回家用水洗乾淨，用刀一切兩半，上蒸鍋隔水蒸半小時，OK了，蘸點白糖更好吃。用料芋頭一個廣西荔浦芋頭最簡單的吃法的做法芋頭一定要挑新鮮的。水開後算時間蒸半小時，芋頭蒸熟後用手輕輕一揭皮就掉了。切成小塊蘸白糖，開...
荔浦芋頭老鴉
用料芋頭樸樸購入，350克荔浦芋頭老鴉的做法高壓鍋煮鴨湯小貼士介紹一下芋頭鴨湯的做法。首先把鴨子高壓鍋煮好，然後倒出湯汁，放入荔浦芋頭，十分鐘就好，同時放入鹽，我是用蝦油，開蓋時刻非常的香。...
廣西十大名菜之荔浦芋頭扣肉
荔浦芋扣肉是廣西“十大名菜”之一，廣西各地傳統宴席名菜，曾獲“全國名菜”之稱。色澤金黃，酥而不爛，肥而不膩，芋片芳香，肉片味醇、色、香、味、形俱佳。吃荔蒲扣肉有個講究，不是避開肉塊專夾芋頭，而要芋頭與扣肉成雙入口，這樣...
荔浦芋頭湯
營養美味又簡單用料荔浦芋頭半個五花肉片適量薑片適量荔浦芋頭湯的做法荔浦芋頭切厚片砂鍋五花肉片鋪底上面鋪薑片最後鋪芋頭片加水沒過芋頭即可大火燒開文火慢燉燉到芋頭用筷子一紮即透加適量鹽關火...
炸荔浦芋頭
荔浦芋頭太大了，每次煮湯根本吃不完，看這大小和質地很適合炸呢。用料吃不完的荔浦芋頭炸荔浦芋頭的做法芋頭切片，按照鍋的大小切，也可以按照個人習慣切，切的薄炸出來脆，厚的話口感也不錯。炸，油沒過芋頭片即可，筷子放下去冒泡...
荔浦芋頭
弄牙齒了，這幾天修養，吃點我最愛的荔浦芋頭，本人平時忙也懶，蒸着吃吧，哈哈用料芋頭四分之一個荔浦芋頭的做法切好上鍋一般15分，用筷子試試熟了沒...
廣式荔浦芋頭糕
用料荔浦芋頭1000克粘米粉220克臘腸2根幹蝦仁50克水210克雞精少許黑胡椒少許鹽少許廣式荔浦芋頭糕的做法荔浦芋頭削皮洗淨切成細絲臘腸和蝦仁幹切小粒倒入切好的臘腸和蝦仁幹粒，加入雞精、黑胡椒粉加入水，水要一點一點...
荔浦芋頭糕
用料芋頭1個黃油一塊少量紅火龍果糯米或者白麪荔浦芋頭糕的做法切小塊芋頭，蒸麪碾碎在不粘鍋裏翻炒，小火，放適量黃油，或者橄欖油泥狀，沒有小顆粒爲準50一克的模型，摸糯米粉...