拯救我水油分離的黃油
做曲奇時加多了雞蛋液，於是我悲劇了。用料水油分離的破黃油拯救我水油分離的黃油的做法拿着你水油分離的黃油根據自己的黃油量加麪粉，分次加，否則會加多。然後就OK了...
熬豬油（無加水版本）生活和豬油都需要我們去熬🌝
我是麪食重度愛好者.因爲前天看了“陽春麪”的美食視頻太想吃了它的靈魂就是豬油～熬起來姐妹們😀我做的是最簡單的版本了沒加水沒加花椒沒加鹽去市場買可以熬豬油的白豬肉（不知道哪一種的可以直接和老闆說要熬豬油的老...
我家的水果
用料水果蘋果香蕉火龍果草莓橙子砂糖桔我家的水果的做法水果的花樣吃法水果酸奶水果拼盤水果罐頭...
鹼水我的愛----鹼水包
很喜歡鹼水包，口感微鹹有嚼勁，回味中帶着鹼水浸泡後特有的香和麥粉的甜，真是隔一段時間不吃就很饞。今天整理了一下我習慣的做法，比較好操作，感興趣的朋友可以試一試~用料T65700g乾酵母7g海鹽11.5g蜂蜜11g椰子油22g冰牛奶3...
我の油潑面
在西安生活過幾個月，喜歡西安樂活安逸的慢節奏，喜歡隨處可見的麪館，服務員給你倒上一碗熱騰騰的麪湯，喜歡接地氣兒的生活…午餐興起，做了簡易的油潑面，雖然可能不太正宗，但是我喜歡的味道！關鍵是非常非常簡單…用料手擀寬面50...
我的炸油餅
老濟南叫爐箅子，膠東叫面魚，我給它起名油餅。不管叫什麼，好吃纔是目的。用料麪粉500克糯米粉100克酵母5克鹽5克糖5克雞蛋1個植物油20克我的炸油餅的做法除麪粉、油外，全部放入盆中拌勻，倒入麪粉，涼水慢慢倒入，直到和成軟軟的...
我的水果盤
用料蘋果個火龍果個我的水果盤的做法火龍果花❀水果籃兒孔雀開屏水果籃子金魚無名版的🐠🐠🐠孔雀拼盤鸚鵡偷吃😀水果❀花喵喵喵恩愛夫妻😀😀😀手拉手椰子樹🌳🌳🌳蘋果天鵝橘子🐠🐠🐠魚胖和尚跳水菊花草莓🍓小矮人😘草...
我愛水果
用料西瓜我愛水果的做法對半切開放進冰箱凍一個小時...
無水無油❗️外婆教我做的奶香小饅頭‼️
自從嘗試過蒸麪包之後，我發覺揉麪也不是很難，只要肯花時間肯用力氣就能成功，哈哈，這次準備蒸個饅頭試試看，看起來樣子還不錯吧。用料中筋麪粉150克牛奶90克白砂糖15克酵母2克無水無油❗️外婆教我做的奶香小饅頭‼️的做法1⃣️...
我的蔥油餅
用料麪粉200g蔥30g油3030ml鹽5g蝦米5g我的蔥油餅的做法麪粉加熱水攪拌成糊狀再加冷水和成麪糰擀麪杖伺候上油撒上蔥花蝦米鹽捲起來扯成小團再捲起來入鍋兩面煎至金黃小貼士麪皮越薄越好，外脆裏嫩。...
不放一滴水的豉油雞(我家最愛吃)
豉油雞，着重點就是豉油，配料簡單，不需要其他香料，我的做法不用加水，稍微有點難度，新手請找其他方子，方子裏用的甜酒是爲了帶出豉油雞的甜味，皮更脆，沒有的親也可以放點冰片糖或者冰糖用料農村土雞一個3斤左右(光身)海天特級生...
我家的紅燒肉無油無香料不焯水不炒糖
從小吃到大的紅燒肉都是不炒糖不加香料的湖羊醬油、紹興老酒和冰糖是標配早晨一碗菜泡飯的靈魂就是一塊隔夜的油豆腐紅燒肉凍想吃了開做！用料帶皮五花肉300克油豆腐200克紹興黃酒5勺生抽3勺老抽1勺黃冰糖2勺開水適量我...
我愛豉油雞
從小到大都是愛吃雞之人…一是因爲家鄉是個盛產靚雞的地方，二是媽咪的廚藝棒棒！幸福感油然而生！用料雞一整隻姜適量蔥適量米酒（土炮）一碗豉油一碗花生油適量小茴、五香適量（有無均可，加一點吊味更贊）蠔油適量（加小半碗水開稀）麻...
我家土豆雞(無油無水)
昨天回家拿了只🐔，今天依然用電飯煲燉，還加了點土豆一個月前還是童子雞🐔，現在明顯長大了，盤子都快裝不下了用料小公雞1只洋蔥1個薑片5片料酒2勺生抽蠔油各2勺老抽1勺糖適量我家土豆雞(無油無水)的做法雞洗淨，用剪刀剪了4...
我的水
用料550550MI瓶子一個我的水的做法瓶子洗乾淨😂加入水小貼士你可以裝入糖...
炸土豆 油炸+碳水讓我雙倍快樂
用料土豆5個香菜2根小蔥2根辣椒麪4勺白芝麻1勺大蒜5瓣豆豉適量鹽適量生抽1勺花椒油1勺炸土豆油炸+碳水讓我雙倍快樂的做法把土豆切成小塊，清洗掉表面的澱粉，用廚房用紙擦乾水分。熱油澆在辣椒麪、芝麻、蒜和豆豉上，這個...
我愛牛油果
用料牛油果我愛牛油果的做法牛油果沙拉：食材：蔬菜（捲心菜、生菜、苦菊任選）共150克、牛油果1個、小番茄5顆、檸檬半顆、蝦仁適量、鹽1.5克、黑胡椒少許、香醋調味汁25克做法：➀蔬菜水果洗淨；➁小番茄對切，牛油果和檸檬切小塊...
我愛水果
用料各種水果我愛水果的做法各種水果喜愛...
我愛重慶菜:我愛水煮魚
水煮魚一直是這麼多年我愛意不減的一道菜，在失敗中崛起，又在失敗中結束一路摸爬滾打終於讓我琢磨出還算很像很像外面水煮魚味道的做法，啦啦啦，自我小得意.話說失敗是成功他媽這話一點沒錯，可是我想問，他爸死哪兒去啦？也不盯...
糖水黃桃'我的罐頭我做主
用料黃桃5個冰糖適量鹽少許淡鹽水糖水黃桃'我的罐頭我做主的做法將黃桃洗淨後去核切塊，放入淡鹽水中浸幾分鐘濾過鹽水，冷水下鍋，水約沒過黃桃，加入適量冰糖。水開後轉小火不加蓋煮5分鐘左右。甜度可以嘗一下，自己控制...
我愛奶油霜
建一個菜譜，只爲記錄自己每一個進步，也懇請大家不要在下面上傳自己的作品。用料耐心很多細心很多我愛奶油霜的做法轉印浮雕裱花...
我今天做水飄
用料糯米粉500克粘米粉350克豬肉500克蒜苗500克菲菜300克生抽，老抽，鹽，雞粉適量沸水適量我今天做水飄的做法熱鍋放肥肉，煎出油加瘦肉翻炒均勻放生抽，老抽，雞粉，蠔油，料酒放蔥，蒜，菲菜，一起翻炒放鹽，生抽，老抽，蠔油，雞粉，翻炒均勻準備，...
一款自制調味油——蔥油，我承認我流口水了！
有人跟我說，天天學做菜，爲什麼總是做不出飯店的味道？明明食材比飯店還正宗，做出來還是少了那麼點感覺？買了更貴的食材，在家裏炒爲什麼沒有飯店炒得香？殊不知，除了鍋碗瓢盆之外，大廚們必備的就是調味品。特別是各種精心自制的調...
我的水果集
用心做好每件事用心對待每一個人用心生活每一天……………………用料用心用手用愛我的水果集的做法用心生活用愛體會用心聆聽...
我愛吃水果
用料各種瓜果隨意我愛吃水果的做法芒果香梨香橙奇異果蘋果提子小貼士最好能買到organic的...