臘肉窩筍
用料窩筍臘肉白蒜末鹽雞精臘肉窩筍的做法將窩筍去皮.切片.熱水焯過,涼水衝冷,保持綠色臘肉先蒸熟,也切片熱油鍋.先把白蒜末爆香,然後倒入熟蠟肉片,窩筍,放鹽旺火翻炒片刻,加雞精調味即可小貼士窩筍脆爽臘肉濃香...
春筍臘肉
...
筍筍燉臘肉
春天在哪裏呀，春天在哪裏？春天在那成年竹子周圍裏。這裏有紅花呀，這裏有綠草，還有那會冒頭的小春筍。用料幹筍250g臘肉250g萵筍1根大蒜9瓣薑絲若干幹辣椒段若干蔥花若干筍筍燉臘肉的做法春天的春筍，又嫩又好吃。鄰居家送了...
臘肉筍丁
浪費米飯的下飯菜用料臘肉少許筍酸豆角少許蔥薑蒜少許芹菜幾根紅辣椒一根臘肉筍丁的做法原材料切丁煸炒臘肉丁放入蔥薑蒜爆香，所有原材料下鍋放料酒，鹽，生抽翻炒起鍋即可...
窩筍炒豬肉
用料萵筍1根豬肉1斤油適量鹽適量醬油適量豆瓣醬2勺窩筍炒豬肉的做法鍋裏放入油，加入豬肉翻炒，跟着加入豆瓣醬，鹽，醬油翻炒。翻炒到差不多熟了。加入萵筍翻炒，加入3分之一碗水，蓋上蓋子，煮幹了水，翻炒一下就可以起鍋了。...
臘肉筍乾
用料臘肉1塊筍乾25克鹽少量耗油半勺蒜3瓣姜2片蔥6根生小米椒2只臘肉筍乾的做法自家做得臘肉，切片，個人吃不了肥肉，所以要把臘肉切的儘可能的薄～將熱水泡開的筍瀝乾水分，備用將蔥薑蒜，辣椒切好備用少量油入鍋，待五成熱放臘肉...
臘肉燒筍
用料嫩筍一包臘肉6塊料酒1勺生抽13克老抽8克線椒切塊1根臘肉燒筍的做法熟臘肉加入20克油，5分鐘v反轉小勺放入筍，生抽老抽，黃酒，設定15分鐘/v/速度1。喜歡甜味的，可以加一點點冰糖粉。最後8分鐘我是全程開蓋，最後3分鐘扔入線...
臘肉炒筍
朋友送了一個金花火腿，味道不錯，炒個筍吃吧！北方人的做法用料臘肉1塊幹辣椒1把白糖1小勺筍1袋蔥1根蒜3瓣生抽1勺鹽適量臘肉炒筍的做法筍一小袋筍切成小塊火腿肉切片筍焯水3分鐘火腿肉煮10分鐘鍋裏放油，下蔥花，炒肉和火腿肉...
筍燒臘肉
用料臘肉1塊鹽1勺筍乾一把醬油1勺筍燒臘肉的做法筍乾和臘肉涼水泡一晚，筍乾小火煮20分鐘，臘肉切片起鍋少量油，倒入臘肉，炒至出油變色，倒入臘肉，翻炒。加入適量醬油和鹽。加少量水。水收幹就可以出鍋了！...
臘肉筍片
第一次創建菜譜，筍真是個健康好吃的好東西，今天做了臘肉炒筍片，我和歡歡都喜歡吃點辣，又放了點小紅辣椒。好吃~~用料筍如圖臘肉如圖香蔥三根辣椒兩個糖少量鹽少量料酒少量臘肉筍片的做法筍切片泡一下，臘肉切片，備好材料少量...
冬筍臘肉
“節後思家味，總有一碗咱自己也能做出來。”用料冬筍兩個臘肉350克大蒜、幹辣椒、生抽、料酒、雞精適量冬筍臘肉的做法將冬筍去殼洗淨，切薄片，大小保持跟臘肉相近，大蒜分蒜頭和蒜葉切段備用。將臘肉清洗後切薄片，注意保持...
筍乾臘肉
山裏人家挖的自家吃的筍，一年只做一次的農家臘肉。配在一起會是什麼味道呢？😋😋😋用料筍乾300克臘肉200克幹辣椒2個大蒜苗2根生抽50克冰糖粉2克植物油70克筍乾臘肉的做法我用的筍乾是春筍，經過壓扁處理的，所以泡發工藝復...
青筍臘肉
用料萵筍半根臘肉1塊生抽1勺青筍臘肉的做法青筍去皮切小塊，臘肉切片加鹽調味，根據個人口味翻炒至幾分熟...
窩筍炒臘肉
此菜集香辣脆於一身的一道菜，做法簡單，而且還很下飯。用料窩筍川味臘肉青椒幹辣椒青蒜梗油，鹽味精窩筍炒臘肉的做法窩筍削皮切成片。用少量的鹽淹4-5分鐘，控幹水待用。臘肉，青椒，青蒜梗，洗淨切片。幹辣椒切段。幹辣椒盛碗內...
臘筍炒臘肉
特別喜歡吃臘筍，今天看到有菜攤上有盒裝的買，就果斷回來了。加入臘肉和大蒜翻炒，就是這麼香用料臘肉1小塊臘筍1包大蒜3根生抽1勺料酒1勺臘筍炒臘肉的做法準備好食材，臘筍清洗乾淨，臘肉切薄片，大蒜切段鍋內放入油，加熱後放入...
春筍臘肉
用料春筍1根臘肉1塊蒜3瓣蒜苗2根紅椒2個生抽2勺鹽2勺雞精1勺春筍臘肉的做法春筍中間劃一刀沿着剝開外殼，切掉底部，豎切四塊，水裏放一勺鹽，煮七分鐘左右。撈起沖涼水，切薄片，泡冷水半到1小時。臘肉洗淨，蒸熟，切片～用電壓力鍋無...
窩頭炒臘肉
搜下廚房居然沒有，窩頭炒臘肉這道菜，那自己瞎琢磨一個吧，哈哈還是挺成功的😊😊😍用料臘肉切片適量幹辣椒切段兩個青紅椒各一個切成三角那樣小蔥少許窩頭炒臘肉的做法1.窩頭切片，放進油裏幹炸，待雙面焦黃時撈出淋幹.鍋內倒...
臘筍燒肉
用料五花肉500臘筍7-8片老抽8勺生抽4勺冰糖若干臘筍燒肉的做法臘筍提早浸軟切絲，可煮一下再浸五花肉洗淨後下鍋炒一下，至豬肉發白，加8勺老抽，燒5分鐘左右炒好的五花肉放入熱水中煮，同時放入臘筍，水的量要多，沒過食材燒1個小...
臘肉萵筍
臘肉很鹹，千萬不要放鹽用料萵筍1根臘肉1塊幹辣椒3個雞精1勺蔥，姜少許臘肉萵筍的做法萵筍洗淨去皮切片臘肉切片蔥薑辣椒備好油熱放蔥薑辣椒放入臘肉放入萵筍萵筍炒熟出鍋...
幹筍臘肉
在沒有筍乾的季節，泡開適量的筍乾，就着家鄉的臘肉，一盤家鄉的味道就在舌尖綻放開來，一盤家鄉的菜，是美味也是鄉愁，是幸福也是思念.用料筍乾適量臘肉1塊蒜苗1根生抽勺鹽克🌶️六七顆幹筍臘肉的做法提前泡好筍乾準備好材料，起鍋...
剁椒臘肉酸筍配白麪窩窩
用料剁椒臘肉酸筍青椒雞精生抽剁椒臘肉酸筍配白麪窩窩的做法所有的原料切小粒臘肉要煮過15分鐘後再切（偶切的近乎於塊了）在沸水裏將且好的酸筍焯一下然後熱鍋倒油，放入剁椒煸香後加入臘肉，然後加酸筍，一起翻炒加生抽，然後加...
竹筍臘肉
竹筍是一種很美好的食材，真的能從鮮筍裏吃到自然的味道。一般筍的做法比較極端些，要麼就是完完全全保留原味，要麼就是油燜筍，臘肉燉筍之類的清淡濃香的配合。能扛得住重油或臘肉味道的食材，還能搭配出美妙無比的味道的，非竹...
冬筍炒臘肉-筍鮮味香，臘肉味濃。
10分鐘搞定爽口下飯菜，太香！滿滿的過年味兒用料冬筍2顆臘肉1塊幹辣椒適量青椒1個大蒜適量生薑適量冬筍炒臘肉-筍鮮味香，臘肉味濃。的做法臘肉洗淨放入鍋中，加入適量水。煮好後撈出切片。冬筍去根剝皮切片，放入沸水加入少許...
筍丁臘肉
可做25克每個，一共5個餡。用料臘肉要去皮一點點約50克鮮肉帶肥一點點約80克春筍一根香菇幹一手把筍丁臘肉的做法所有材料切成小丁。先熱油，然後把肥肉丁放下去，小火煸出油，再把其他的肉包括臘肉都放下去小火炒。炒到斷生，...
臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍
用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...