香香的大米茶
從愚人節關到了清明節又關到了勞動節，感覺六一也不遠了……閒來無事，大米也多，就做點炒大米吧。用料大米1杯香香的大米茶的做法1，大米清洗下，淘一淘。2，大米浸泡1個小時。3，濾去水，這個時候大米還是溼的，沒關係。4，開中小火，拿出...
軟香大米餅
用料大米粉300克麪粉100克酵母5克糖20克軟香大米餅的做法米粉和高筋麪粉混合加入白糖發酵粉發酵發酵好倒入模具中雙面金黃即可翻面繼續煎煎好的米餅美味可口...
大豆米香糕
每次榨完豆漿剩下來的豆渣很多人都會選擇扔掉，不免覺得可惜，而一些資深吃貨和熱愛美食的廚友們總是會把它製作成豆渣餅或者炒豆渣，既可以減少浪費又可以做成另一道治癒心靈的美食~但是豆渣會比較鬆散，如果要做成豆渣餅的...
茶香米薰魚
用料橘子皮魚肉米茶葉鹽辣椒粉姜蒜紫蘇末雞精茶香米薰魚的做法魚肉剁小塊，拿鹽先醃上，入冰箱一夜小火，鍋裏放米，茶葉和橘子皮（薰料），上面置架子擺好魚塊，要不停滴拌動薰料（免糊），讓它們的熱氣把魚薰熟，薰料的香味自然吸入到魚肉裏...
橙香大黃米餡
這個配方泡水後過濾重量約280克，加水蒸好後約400克，加入果醬後可製作13個麪包餡，每個40-45克.不夠甜可以增加果醬量，還可以換口味比如糖桂花醬等，看個人喜好！用料大黃米200克橙香果醬150克水100克黃油15克橙香大黃米餡的做...
奶香大米糕
對於雞蛋過敏的寶寶也可以吃的蒸糕，香甜的大米蒸糕，濃濃的米香味，可以作爲主食給寶寶吃～用料胚芽米100克牛奶80克麪粉40克細砂糖10克酵母1克芝麻適量奶香大米糕的做法準備食材：胚芽米100g、牛奶80g、麪粉40g、酵母1g、細砂...
香甜大米粥
用料蔓越苺幹一大匙大米七大匙牛奶適量冰糖適量麥片一大匙桔子半個香甜大米粥的做法大米麥片洗浄。蔓越梅切碎大米麥片加水放在鍋裏，放蔓越梅（碎）。加冰糖，桔子去皮放在裏面。煮熟即可...
抹茶香蕉糯米餈_大福？低卡減脂版
減脂增肌中，不適合吃外面的甜品，所以我就自己做了，低卡。我重量都是隨心的，做出來四個球，用薄荷估算一下熱量，大概一個球195大卡那樣……糯米粉和椰蓉熱量真高🌚🌚🌚牛奶是脫脂牛奶糖是木糖醇沒加油用料抹茶粉30克吧糯米粉1...
椰香大米粥
椰香味的米粥，菜譜量是4～5人份。大米用的華潤五豐稻花香米(響水出好米)，一拆開米袋就聞到濃濃的米香味兒了，確實是品質很好的大米。用料華潤五豐稻花香（響水出好米）150克熟玉米粒120克水1300克白砂糖適量椰漿200克椰香大米...
香煎大米飯
用料剩的大米飯1碗鵝蛋或雞蛋鵝蛋1個雞蛋2個胡蘿蔔少許火腿腸1根蔥花適量鹽適量食用油適量香煎大米飯的做法胡蘿蔔，火腿腸，蔥切丁備用。將胡蘿蔔，火腿腸，蔥花，雞蛋放到大米飯裏，加少許鹽，攪拌均勻。平底鍋內加食用油，放入攪拌...
茶香糯米雞
用料鐵觀音一茶勺洋蔥絲雞腿一隻糯米半碗薑片鹽料酒一茶勺蠔油一湯勺胡椒粉適量白糖一茶勺生抽一湯勺棕葉五張橄欖油適量幹澱粉兩湯勺茶香糯米雞的做法用開水將鐵觀音泡10分鐘，取汁涼涼糯米用水沖洗，加入茶水泡兩小時以...
香濃大米粥
這兩天我們兩個因爲都有一堆事等着做的原因都比較煩躁，突然記起徐先生一年前曾經跟我說過他很喜歡國內早餐吃包子，喝米粥的日子，很羨慕早餐攤上煮出來的濃稠的感覺，他以前試過，但煮出來都顆粒分明。今天早餐突然想給他熬個...
五香大米糕
昨天用五豐稻花香五常大米燜了米飯，米香味很濃，滿屋飄香，今天嚐嚐剩下的飯，一點也沒回生，口感還是QQ的，就有了做點小吃的想法。用料米飯1碗雞蛋1個麪粉1勺糯米粉1勺五香粉2克鹽大約1克芝麻10克火腿腸1根食用油（刷模具用）一丟...
香炒大米
用料鹽克雞蛋火腿胡蘿蔔黃瓜蔥蒜幹香炒大米的做法1、蔥蒜切好。黃瓜、火腿、胡蘿蔔切丁備用。2、雞蛋打碎加少許鹽。稍微多點油炒雞蛋。盛出待用。3、鍋內倒油稍微多點，把切好的丁放入翻炒，再放入蔥蒜，稍微翻炒後放入大...
五豐米香開花饅頭，蔥香大米油餅，清香細滑米漿
用了五豐小產地五常大米，顆顆晶瑩，粒粒飽滿，滿口生香，米香四溢，健康美味幸福體驗~1，這個米香饅頭應該是白色的小可愛，可惜我忘記了時間，鍋裏的水都燒乾了，饅頭底子層酥脆黃焦，蒸饅頭竟然變成了生煎饅頭，發黃了~哈哈，還挺好吃，外邊...
醇香大米糕
7月24日-8月23日，跟做我的食譜，即有機會贏取現金+米卡等豐厚大獎哦，戳連結可參與：大米除了用來煮飯，還能做什麼？打成米漿，就能做出小朋友都愛吃的大米糕，米香濃郁，軟糯香甜。即便是小月齡的寶寶也能吃哦～這裏用到的是五豐小產地...
奶香大米發糕
用料大米泡發後315g白糖25克旺仔牛奶兩小盒酵母4克麪粉20克奶香大米發糕的做法大米提前泡一晚放到豆漿機裏面，加入旺仔牛奶，白糖，旺仔牛奶我是兩小盒沒用完，剩了一點，忘記稱了，就是這樣，沒過米一點點豆漿機或者破壁機打碎以...
香甜大米餅
用料粘米粉150克普通麪粉250克白糖25克雞蛋1個泡打粉4克酵母5克溫水適量香甜大米餅的做法將麪粉，粘米粉和白糖混合打入一顆雞蛋，放酵母和泡打粉拌勻然後用溫水和成濃稠的麪糊，放一旁醒20分鐘（筷子提起成直線低落即可）醒好...
香菇大米粥
早餐用料蔥一根幹香菇一個大米香菇大米粥的做法幹香菇泡一晚上泡開。蔥切蔥花，香菇切粒。油熱後炒蔥花，炒出香味放入香菇，翻炒一會兒噴上醬油，繼續翻炒，出鍋前撒少許鹽和糖。水開以後放大米，中火煮20分鐘左右，米有些漲大以後...
香脆大米餅
蛋黃溶豆消耗了蛋黃，孤獨的留下了蛋清，終於蛋清找到了它的好搭檔，大米飯🍚，於是香脆的大米餅新鮮出爐了～一歲以上，對蛋白不過敏的寶寶就可以嘗試了～用料熟大米飯150g溫水100克蛋清4個香脆大米餅的做法新鮮燜熟的大米飯加溫水...
奶香大米糕
因爲是做給寶寶吃的所以沒有放糖，依個人喜好可以放些糖更好吃用料大米100克牛奶30克奶粉10克酵母5克葡萄乾少許澱粉兩勺奶香大米糕的做法把100克大米加水浸泡一晚上將泡好的大米打成米糊把準備好的奶粉和酵母一起倒入...
五香大米鍋巴
吃慣了小米鍋巴，今天分享一個大米鍋巴，家有大米的都可以做！入口嘎吱脆，五香口味，白吃不厭!用料大米110克糯米110克鹽1勺玉米澱粉20克五香粉20克姜沫適量五香大米鍋巴的做法大米和糯米提前3個小時浸泡這是泡好大米和糯米。...
大米茶
聽說炒熟的大米健脾除溼還減肥炒熟的大米好香，泡好的水上邊一層油脂用料克大米1碗大米茶的做法鍋內放入大米，轉小火慢慢烘烤大米變成焦黃色即可出鍋，一定要倒出來，不然鍋內餘溫會燙糊掉...
醇香大麥茶
昨天去超市買雜糧，看到大麥米，我突然想起，徐文兵老師曾說過的大麥茶，他說飲用大麥茶能夠消除食用麪食、素食引起的飽脹和食積。大麥茶中不含咖啡因，不含茶鹼，消食解膩，健脾養胃，便宜又健康，對，就喝它了。用料大麥米（大麥仁）醇香大...
奶香大米餅
用料大米粉適量雞蛋1個牛奶適量糖適量奶香大米餅的做法所有材料和成稀麪湯熱平底鍋，轉小火，攤成薄餅...