果醬－菠蘿
菠蘿果醬的濃郁香味實在是抵擋不住啊，用來做菠蘿冰淇淋最好不過了用料菠蘿1/4冰糖100g果醬－菠蘿的做法菠蘿切塊加少許水用攪拌機打成泥菠蘿泥加入冰糖熬煮，小火慢熬，直到收汁成粘稠狀裝瓶即可小貼士幾乎所有果醬的做法都...
菠蘿汁（菠蘿果醬版）
味道超棒，有一種吃鮮菠蘿的清新感覺，而且真的超簡單，單純的認爲適合各種自制果醬，還有最重要的一點就是省錢，省錢，省錢（重要的事情說三遍習俗），飲料都不用買了。用料自制菠蘿果醬隨意能喝的水溫度隨意隨意菠蘿汁（菠蘿果醬版）的做...
超級簡單的菠蘿塔（附菠蘿果醬做法）
家裏有剩的半個菠蘿和一些蛋撻皮，正好給寶貝搗鼓點好吃的！用料菠蘿果醬勺菠蘿半個約300g玉米澱粉5克白砂糖30克蛋撻皮6個香蕉半根雞蛋（只用蛋黃）1個超級簡單的菠蘿塔（附菠蘿果醬做法）的做法菠蘿用料理棒打碎，加入糖，玉米澱粉，...
豬油酥皮菠蘿果醬餡菠蘿包
做了很多次菠蘿包，有親要求我出個菜譜，所以還是建一個屬於自己的菜譜吧！雖然下廚房裏菠蘿包菜譜很多，我的做法跟其他的比較起來更簡單一些吧！因爲我最上面的那層油皮跟其它的做法不一樣，我是直接蓋上去的。用料1麪粉(最好高...
菠蘿果醬&菠蘿派
用自制的菠蘿果醬來做菠蘿派，酸酸甜甜，味道好極了~~用料菠蘿果醬材料：菠蘿500克白糖150克水100克肉桂粉1/6小勺增添風味，不喜歡的可以省略香草莢1枝也可用香草精替代，不用也沒關係檸檬1個菠蘿派材料：市售飛餅皮2片菠蘿果醬4...
菠蘿果粒醬
用料削好皮的菠蘿1個白砂糖根據個人口味適量檸檬半個菠蘿果粒醬的做法準備裝果醬的器皿提前開水消毒晾乾。菠蘿上場，一半切成碎丁。另一半切塊放入料理機打成果泥。將果泥和菠蘿碎丁一起放入不粘鍋內加入適量白砂糖攪...
菠蘿蘋果果醬
找到這個季節便宜的水果很多都可以做成美味的果醬～不開蓋的話能儲存一個月左右～開蓋儘量2周內吃完用料菠蘿1個500克蘋果1個200克糖100克檸檬半個菠蘿蘋果果醬的做法菠蘿切中小塊塊泡淡鹽水10分鐘。泡菠蘿的過程，蘋果去皮...
菠蘿醬夾心貝果（自制簡易菠蘿醬）
酸酸甜甜的菠蘿醬搭配韌勁十足的貝果值得一試用料菠蘿180g細砂糖60克澱粉水20克黃油20克貝果1個芝士片1片菠蘿醬夾心貝果（自制簡易菠蘿醬）的做法小火融化黃油倒入菠蘿粒倒入砂糖熬煮出汁倒入適量澱粉水攪拌至濃稠，出鍋放...
菠蘿果醬
用料菠蘿6個檸檬汁半邊老冰糖1塊（目測50克左右）菠蘿果醬的做法春天是吃菠蘿的季節喲菠蘿削皮，切塊泡鹽水20分鐘分幾次放入破壁機或果汁機打成菠蘿汁不要加水哦，菠蘿自身水分很多的我額外切了一些菠蘿顆粒，菠蘿顆粒與菠蘿汁...
菠蘿果醬
用料菠蘿菠蘿果醬的做法準備新鮮的菠蘿去皮。切成往榨汁機裏放的大小，大約400克。已經切好的菠蘿塊兒，裝入盤中，備用。把切好的菠蘿塊放入榨汁機裏。根據自己的喜好程度達成細膩程度不一樣的果汁兒。如果喜歡顆粒感，可以...
菠蘿蜜果醬和菠蘿蜜核的吃法
菠蘿蜜有一種特殊的香味，很適合做果醬，菠蘿蜜的核可以和湯一起煮，有鷹嘴豆的口感！喜歡的親們試一試哦用料菠蘿蜜7小個白糖20克檸檬汁20毫升菠蘿蜜果醬和菠蘿蜜核的吃法的做法買回來的現成剝好的越南菠蘿蜜7小個，畢竟不是自...
菠蘿醬 滿口是菠蘿肉的果醬
一直認爲，製作果醬，就要充分的突出水果的特徵，注意利用水果多水分這一特性。製作出來的果醬像在吃這款新鮮水果一樣的清爽味道。果膠、色素、防腐劑、酸味劑、這些統統都不會使用用料菠蘿肉330g砂糖70g檸檬汁15g菠蘿醬滿...
菠蘿陷～菠蘿果醬
糖根據菠蘿的酸甜度進行調整，配方是大致的量…沒有檸檬汁也可以不加～用料菠蘿2個（約2.3斤）細砂糖100克冰糖60克檸檬汁幾滴菠蘿陷～菠蘿果醬的做法菠蘿取三分之二切小塊，其餘切大塊攪打成泥小粒菠蘿丁倒入不粘鍋內，加入菠蘿泥...
菠蘿🍍果醬
用料菠蘿🍍1000g黃檸檬1個蘋果🍎果膠60g冰糖360g菠蘿🍍果醬的做法菠蘿🍍削皮，去釘眼，去心，果肉切丁，大小一致。加入糖，冷藏醃漬一夜將鍋放入爐上，擠入檸檬汁🍋以中火🔥煮開後，再議小火🔥繼續熬煮撈取表面的浮物和氣泡，煮時要...
蘋果菠蘿醬
果醬應該要做當季的既新鮮又便宜現在蘋果應該算是上市的時候吧家裏還有個放了半個月的菠蘿有點酸澀於是過水後切碎放在蘋果醬里加了菠蘿粒的蘋果醬更加有口感用料蘋果冰糖菠蘿蘋果菠蘿醬的做法蘋果去皮切碎一半料理機...
菠蘿果醬卷
這款麪包已經做了好久了，一直沒有發上來，方子是原來用過的羅宋包的方子，很柔軟，加了菠蘿果醬更具口感。用料高粉200克自制菠蘿顆粒果醬適量雞蛋20克蜂蜜30克鹽2克牛奶110克酵母粉3克黃油20克菠蘿果醬卷的做法先將除黃油外...
菠蘿果醬🍍
又到一年的菠蘿🍍季，在果醬裏面我覺得菠蘿醬是最好吃😋的，關鍵以前做的時候用普通鍋，那叫一個崩濺，今年我發現了電飯鍋的另一個妙用，分享給大家，趕快做起來吧🤟用料菠蘿2個（我的是去皮後大約950克）檸檬汁15毫升糖200克菠蘿果...
菠蘿炒飯＆菠蘿果醬
參加了#翻滾吧大廚#活動，做了這道極富東南亞風味的菠蘿炒飯😊加上，本人對菠蘿也是情有獨鍾，欲罷不能！所以乾脆就做一道撩人的菠蘿炒飯，滿足一下自己的口腹之慾吧！用料菠蘿1個鮮蝦8只雞蛋1個臘腸半根胡蘿蔔適量洋蔥適量青紅...
芒果菠蘿醬
用料菠蘿1顆-1.5顆芒果1顆蘋果醬1勺冰糖30%-40%檸檬汁半顆鮮檸檬擠汁純淨水適量淹沒==芒果菠蘿醬的做法菠蘿+芒果洗淨切塊~混合水果+冰糖+純淨水，大火煮開，待涼~撈出，打果汁機小檔位秒停那種，保留果粒口感，否則過於順滑~倒...
菠蘿蘋果醬
宿舍美食。用料蘋果1個冰糖適量菠蘿1個鹽適量菠蘿蘋果醬的做法先準備好食材，菠蘿洗淨切塊，放在鹽水裏浸泡。蘋果先削皮，留一些形狀顏色比較好的蘋果皮和果肉一起切塊放入鹽水浸泡。用攪拌機攪碎放進鍋裏，我是在宿舍做的，所...
天然果醬（菠蘿醬）
菠蘿醬是用新鮮的菠蘿果肉加入砂糖、少量澱粉，並加熱濃縮而製成的天然水果醬，味香甜，食用和儲存方便。大人小孩都喜歡，加蛋糕，餅乾，個人喜好搭配。用料菠蘿1顆，糖80g，澱粉20g左右天然果醬（菠蘿醬）的做法1、菠蘿（去中心）切丁（或之際...
菠蘿醬果醬
用料食材:菠蘿白砂糖黃油澱粉用量:菠蘿一個菠蘿醬果醬的做法菠蘿一個切丁小火🔥放黃油，黃油量可略微多一點，放菠蘿炒，然後放白砂糖，量可以略多，這樣口感會好一些！菠蘿炒到變色，放澱粉~(土豆澱粉玉米澱粉都可以)放完澱粉一定...
神灣菠蘿季-麪包機菠蘿果醬
第二彈——消滅麪包的神器，香濃甜美與麪包神奇交融的果醬！用料神灣菠蘿果肉500g香草莢1支砂糖200g玉米澱粉20g開水適量涼水少許神灣菠蘿季-麪包機菠蘿果醬的做法首先看看神灣菠蘿可愛的樣子，哦呵呵呵～～～可愛，可愛還不是要切...
菠蘿蜜果醬
兩個人買半個菠蘿蜜吃不掉，害怕壞掉，於是把菠蘿蜜做成了果醬準備早餐配吐司🍞用料菠蘿蜜果肉200g白砂糖少許（菠蘿蜜甜度很高了，不需要加太多糖，只是爲了方便儲存）菠蘿蜜果醬的做法第一步：將菠蘿蜜果肉切丁，如果想要果肉口感的...
【雙果醬】菠蘿蘋果醬
雙果醬是突發奇想才做的，誰知道做出來如此的清新美味(¯3¯)正好配着老媽大量購買的饅頭面包~開始一段美味的旅程啦~用料菠蘿一個蘋果一個冰糖三塊（中等大小）水適量澱粉適量檸檬半個（取檸檬汁）黃油10g【雙果醬】菠蘿蘋果醬...