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有關廣式臘腸超級簡單的做法步驟和做法圖解
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有關廣式臘腸超級簡單的做法步驟和做法圖解
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廣式臘腸(超級簡單)
11-01
每年到冬天兩廣人都喜歡醃製臘腸,臘肉,我家的廣式臘腸做法是超級簡單,又很美味的,喜歡買豬前腿肉,因爲前腿肉比較嫩滑,爽口!用料豬前腿肉5000g鹽125g糖150g三花酒150g腸衣適量廣式臘腸(超級簡單)的做法稱好10斤豬前腿肉!手工切...
超級軟的廣式臘腸麪包
09-25
這個方子是網上看到的,做過一次,感覺很不錯,就記錄下來了,如果有個好的麪包基礎配方,可以演變很多很多的麪包品種用料中種麪糰高筋麪粉210克糖15克酵母3克酸奶140克主麪糰高筋麪粉90克奶粉10克糖45克雞蛋1個(50克)牛奶30克鹽...
廣式臘腸
04-19
廣式臘腸每年冬天北風颳起,總得自己動手做起臘腸,記錄配方方便製作,大衆口味難調,請自行調製用料豬後腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克鹽100克五香粉10克生抽250克味精(可不放)10克紅曲粉(可不放)10克羊腸衣2包廣式臘腸...
廣式臘腸
05-09
用料生抽1瓶鹽180克白糖1000克白酒1瓶豬肉前腿25斤廣式臘腸的做法豬肉切條...
超簡單電飯煲廣式臘味飯
03-24
用料臘腸2條臘肉小量薑片一點冬菇4個醬油少許超簡單電飯煲廣式臘味飯的做法把米洗好湛泡30分鐘(加了1克鹽,這樣米會更香滑)把臘肉臘腸切小塊狀冬菇泡3小時後切成小塊,連同薑片一齊與臘肉臘腸混合。最後放電飯煲與飯一齊煮...
超級簡單的臘腸蒸蛋
10-26
用料雞蛋2個臘腸兩根鹽少許生抽適量超級簡單的臘腸蒸蛋的做法臘腸兩根切成薄片擺盤雞蛋兩個雞蛋打進擺好臘腸的盤子裏,蔥白放幾根(可以不放)怕腥可以放點薑絲一起蒸,鍋里加水大火蒸二十分鐘左右!(夏天可以時間縮短一點)...
超級簡單的臘腸燜飯
10-23
廚王爭霸上一個廚師介紹的~家裏沒菜了,就試了試,超級好吃~用料大米(泰國香米更好)多半碗(兩人量)廣式臘腸兩三根青菜隨意蔥隨意生抽雞精超級簡單的臘腸燜飯的做法將臘腸切片,米淘淨將適量米和水放入鍋中,丟入切好的臘腸,開始蒸~切...
超級簡單快手自制臘腸
11-22
非常簡單,又好吃的臘腸用料豬肉10斤糖250克鹽200克超級簡單快手自制臘腸的做法將豬肉淘洗一遍。。。...
廣式臘腸蛋
06-18
用料白米一把臘腸三根蔥花一把廣式臘腸蛋的做法淘洗乾淨米在電飯鍋裏放好洗乾淨的米,放好適量的水臘腸不用洗,直接放在表面,被水蓋過也沒關係。吃的時候白飯,臘腸夾到碗裏,再撒一把蔥花在飯上就開吃小貼士選用半肥瘦的臘腸...
廣式鹹蛋臘腸炒絲瓜(超級下飯)
03-26
大概是個吃到哪裏都想復刻回家的好人。這次是在深圳君悅酒店的早餐廊,廣式早餐檔佔了最顯眼的位置,炊煙裊裊熱氣騰騰,氣勢甩隔壁西廚幾條街。中間這道廣式鹹蛋臘腸絲瓜走過路過還好沒錯過,直接驚豔到我。廣府皮蛋、鹹蛋入...
超級簡單的廣式腸粉
08-20
用料粘米粉克蔥花,火腿丁克生抽,花生油超級簡單的廣式腸粉的做法如圖調成粉漿蒸盤刷油,防止粘連打入一個雞蛋,攪散放點火腿和蔥花水開上鍋蒸一分鐘刮好,裝盤淋上花生油和醬油,就可以吃了...
超簡單的廣式臘腸煲飯
08-16
用料大米2杯雞蛋2個醬油1勺廣式臘腸2根鹽1勺什錦蔬菜100克香菇3朵洋蔥1/4個超簡單的廣式臘腸煲飯的做法什錦蔬菜,臘腸,洋蔥丁,香菇丁準備好先放入洋蔥丁翻炒出香加入臘腸翻炒出油最後加入香菇丁和什錦蔬菜,加醬油和鹽翻炒...
超級簡單的臘腸蒸飯
08-13
做法超級簡單,可現蒸米飯,也可以使用剩飯~用料臘腸生菜(或其它蔬菜)米飯(現蒸或剩飯都可以)超級簡單的臘腸蒸飯的做法1.將米飯(我用的是剩飯)平鋪在盤子裏。2.將切的薄薄的臘腸均勻的鋪在米飯上。3.上蒸鍋,蒸15-20分鐘。4.在蒸...
廣式脆皮豬腸(超簡單)
09-17
喜歡吃豬腸,白斬的,紅燒的,起羹的都喜歡。前幾年和蘋果寶貝兒去廣州,吃過一次外脆裏嫩的油炸豬腸,那個味道一想起來就流口水。無奈自己水平有限,沒敢去嘗試,最近陽寶會走路了,我能空出點時間做個自己愛吃的菜,於是又想起油炸豬...
廣式臘腸煲仔飯(簡單得很)
11-07
這是跟airbnb的房東阿姨學的,才知道煲仔飯原來這麼簡單,回家自己已做了好幾次。簡單好吃,有肉有菜。用料大米1杯廣式臘腸1根色拉油少量香油少量生抽1勺雞蛋1個白糖少量鹽少量青菜1顆烘培用手套1副廣式臘腸煲仔飯(簡單得...
超簡單川式臘腸炒飯
01-30
太好吃了!川式臘腸裏花椒的香讓簡單的炒飯風味十足。可惜沒拍過程,下次再做的話再補圖。用料川味香腸半根米飯打包盒一盒雞蛋2個鹽一小勺胡蘿蔔半根包菜兩片大葉子香蔥2根超簡單川式臘腸炒飯的做法香腸切丁胡蘿蔔、包菜...
電飯煲臘腸飯(超級簡單)
05-11
做給喜歡的人吃😋主要自己想吃哈哈哈😜超級簡單操作‼️用料臘腸2根胡蘿蔔1根豌豆少量香菇少量玉米粒少量大米3杯生抽幾勺鹽適量電飯煲臘腸飯(超級簡單)的做法材料準備,提前把香菇泡開變軟就行,如圖所示。①把胡蘿蔔去皮洗...
超簡單的廣式、潮式腸粉
10-20
之前迪哥總會問我:媽媽你什麼時候再帶我去東曉南那邊吃拉腸粉?就是那個雞蛋腸,我好喜歡吃雞蛋腸……於是就萌生了一個想法💡那就是自己在家做😁,二話不說,立刻採取行動,買了專用腸粉,效果真的非常好,好吃😋喜歡的朋友可以試...
超級簡單臘腸蒸南瓜
02-19
用料南瓜約400克廣東臘腸約一根鹽適量白糖一點點蔥花適量超級簡單臘腸蒸南瓜的做法南瓜去皮切片拌上鹽和糖用篩盛起臘腸切薄片(也可以放臘肉)把臘腸放在瀝乾水分的南瓜上面,直接放入電飯煲中一邊煮飯一邊蒸飯熟了,南瓜也...
最簡單的廣式臘腸
10-02
因爲愛吃廣式香腸,每年都有在各各菜場做臘腸,每一家的味道都不同,也總是試不到愛吃的廣式味道。有一年去親戚家做客,品嚐了她們自己做的香腸,才知道香腸也可以自己做。就決定自己試一試。從選腸衣,買肉買料到做成成品。連我...
超級簡單臘肉臘腸火鍋
01-02
臘肉臘腸太鹹(其實是我太閒),解決這個問題我們決定原創一個超級簡單人人都會的臘味火鍋!用料臘肉1塊生抽適量勺老抽適量勺臘腸500克大蔥適量根姜蒜適量乾乾辣椒適量個青蒜適量根超級簡單臘肉臘腸火鍋的做法將臘肉臘腸用清...
廣式臘腸包
04-27
借鑑了一些po主後熟練上手用APP好多年了,終於勤快起來了,ヾノ≧∀≦)o用料中筋麪粉300g牛奶150-165g白糖25g-40廣式臘腸7根酵母3-4g廣式臘腸包的做法溫牛奶加酵母化開,溫溫的就行,太熱酵母會失活。加入麪粉、白糖,用筷子攪成...
超級簡單的廣式拉腸腸粉
05-13
另一半喜歡吃,最近早上天天吃,比外面買的好吃乾淨,滑溜溜的,好吃不上火,哈哈,配方是一個人的份量,兩個人吃的乘以2,三個人吃乘以3……………【就是漿要按比例混合好,其他隨意,haha……】早餐,十幾分鍾時間,大概2塊錢一份👍用料腸...
廣式臘腸飯
11-30
用料大米1杯生抽1勺臘腸2條蔥2根廣式臘腸飯的做法首先把材料準備好,臘腸切成一粒一粒,切蔥花把米洗好,把臘腸放到米上,一起到電飯煲煮飯差不多好了,就放蔥花及醬油,拌好就能吃了...
廣式臘腸卷
05-25
臘腸卷是粵式早茶常有的風味點心,其中間包卷的自然是廣式的風味臘腸了。廣式臘腸入口香醇,鹹甜適中,加上外層的柔軟包皮,既能填肚又能滿足愛吃臘腸的喜好。用料低筋粉600克酵母5克白糖75克純牛奶230ml廣式臘腸10根廣式臘...
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