香菇麪筋炒素
用料李錦記味極鮮適量娃娃菜適量無錫油麪筋1袋香菇適量澱粉適量糖素易鮮適量蒜片蔥花適量香菇麪筋炒素的做法昨天做了炒素，今天老爸還在說好吃，還說傳統的東西就是好，今天把做法跟大家分享一下，喜歡吃的朋友可以在家試試，...
香菇麪筋面
自家做的素面，料足油好，色香味俱全，比門口的小店好吃太多了，比春風鬆月樓26一碗的也毫不遜色，就這麼自信！用料清美麪筋一包80克的幹香菇一大把木耳一小把碗豆胡蘿蔔雜菜適量（可免）麪條適量油，鹽，生抽，糖適量鎮江香醋適量，是最後加...
香菇雞蛋灌麪筋——柔韌筋道的素食下飯菜
香菇肉質肥美、蒸煮後滲出的湯汁被鎖在筋道軟滑的油麪筋內，湯汁清甜，是下飯的好菜。用料油麪筋8個香菇200g雞蛋2個蝦皮30g鹽5g香油5ml五香粉5g生抽10ml蔥花10g澱粉5g油適量香菇雞蛋灌麪筋——柔韌筋道的素食下飯菜的做...
雙菇麪筋冬筍炒素
用料鮮香菇4-8個新鮮蘑菇200克冬筍300克/一個大油麪筋3-5個鹽1.5克/一小勺蠔油兩茶匙/4克雙菇麪筋冬筍炒素的做法冬筍洗淨去殼切片後在開水中煮5分鐘取出備用鮮香菇，鮮蘑菇去蒂每隻切成四塊。麪筋用剪刀一剪二備用。油...
香菇油麪筋
用料麪筋8個幹香菇3-5朵黑木耳適量紅辣椒1個香菇油麪筋的做法紅辣椒切好，木耳，幹香菇泡好洗淨油麪筋用開水燙軟幹辣椒、蔥絲、蒜瓣兒爆香香菇木耳下鍋，加入蠔油炒香加入紅辣椒，炒斷生加入油麪筋，加入3勺生抽，適量鹽糖調味，燜...
素面（青菜蘑菇麪筋）
素面比較適合拿來當早面。用料青菜１，２棵蘑菇２個麪筋２個蒜瓣１個生面１人份醬油１大勺糖適量青蒜１根香油小半勺素面（青菜蘑菇麪筋）的做法青菜，蘑菇洗淨。青菜切段，蘑菇切片。麪筋撕碎。坐鍋燒熱倒一點點油，下蒜瓣爆香後，倒蘑菇炒一兩分鐘...
香菇素蹄筋
形象逼真，香菇味濃用料冬瓜水髮香菇筍黃瓜（青菜）幹澱粉鹽味精芫茴蔥姜胡椒粉香油溼澱粉熟豬油香菇素蹄筋的做法冬瓜去皮，切厚片1釐米厚7釐米長，再切成小梯形條，在寬處切一刀成Y形，類似蹄筋樣子，然後用鹽醃漬。配菜：黃瓜，胡蘿蔔，...
素食︶香菇油麪筋
一粥一飯，當思來之不易。一飲一啄，飽蘸苦辣酸甜。佛陀告誡“諸佈施中，放生第一”佛陀又說“諸持戒中，戒殺第一"凡是動物，皆知疼痛，皆貪生怕死，不可殺害。若殺而食之，則結一殺業，來生後世，必受彼殺。吃素是福，是最好的護生！🌿🌿🌿...
家常麪筋木耳香菇炒素
年過好了，想吃乾淨清爽的菜了。今天來個家常炒素。用料香菇適量麪筋10幾個筍片若干木耳若干辣椒若干蒜少許生抽，鹽糖味精適量家常麪筋木耳香菇炒素的做法我用得小麪筋。精緻好看。這菜也就在於麪筋的處理。每個麪筋剪刀...
麪筋炒雜菇
麪筋軟糯可口的祕訣用料油麪筋木耳茭白香菇杏鮑菇草菇玉米筍鮑魚汁鹽水澱粉芝麻油麪筋炒雜菇的做法木耳泡發後去蒂，撕小朵茭白、香菇、杏鮑菇、草菇切片玉米筍改刀切小（如果你用玉米筍很小，就不用改刀了）鍋內燒開水，加入面...
香菇燒麪筋
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料油麪筋100g鮮香菇片150g蠔油20g鹽2g老抽5g八角（大料）1個青蒜30g水200g食用油10g水澱粉玉米澱粉10g水15g香菇燒麪筋的做法香菇切四瓣備用。鍋裏放油，把香菇炒到微微發黃，倒入水。...
香菇麪筋
喜歡蘇式面的我同樣喜歡濃油赤醬的澆頭，麪筋軟糯入味，吸滿香菇的香味...。隔段時間就要吃一次，自己做能最大程度符合自己口味😋用料麪筋1袋香菇15朵老抽1勺生抽1勺蠔油0.5勺糖3勺青菜適量香菇麪筋的做法麪筋用筷子戳個洞...
今日吃素～蠔油香菇麪筋
用料鮮香菇150-200克大油麪筋8個蠔油，老抽，鹽，糖，料酒，醋適量蔥花適量今日吃素～蠔油香菇麪筋的做法鮮香菇剪去根，洗淨。對半切開大油麪筋8個對半剪開，用溫水浸泡一會兒。等麪筋泡軟後，撈出瀝水。鍋內加一點點油，下香菇翻炒，炒的...
雙菇炒麪筋
用料油麪筋水髮香菇草菇小蔥生抽蠔油鹽雙菇炒麪筋的做法草菇洗淨對半切，水髮香菇溫水泡發切塊（水留着備用），油麪筋泡軟擠幹水分，小蔥切成蔥花起油鍋，草菇香菇下鍋大火翻炒，加入適量生抽和蠔油，一點泡香菇的水，倒入油麪筋同炒最...
營養素食—香菇燒麪筋
簡單方便，又有營養用料麪筋15—20個香菇8朵蠔油1勺生抽1勺老抽1勺八角個鹽1勺熱水500克澱粉3勺營養素食—香菇燒麪筋的做法香菇去蒂，洗淨用鹽水浸泡20分鐘再衝洗面筋準備15—20個，用筷子扎幾個眼兒香菇😏四塊備用熱鍋涼...
素炒麪筋
用料麪筋4個青椒2個胡蘿蔔1段洋蔥半個生抽適量姜三片白糖少許素炒麪筋的做法準備好食材青椒洋蔥胡蘿蔔切片面筋用手撕成片狀，開水燙一下起油鍋，下青椒洋蔥胡蘿蔔一起翻炒，灑點水，少許鹽翻炒片刻盛出備用再起油鍋，下面筋炒，...
油麪筋香菇炒素
香菇可以燒的入味並軟糯用料新鮮香菇12朵油麪筋6個小青菜2顆蠔油1湯勺，生抽2湯勺，糖一湯勺，鹽加在青菜中，一小撮就好油麪筋香菇炒素的做法香菇先放在溫水裏浸泡洗乾淨，去掉根，劃上幾刀，方便入味。然後把香菇放微波爐加熱，每次...
爆炒素面筋
用料麪筋2個老抽3勺香油5勺鹽2克姜爆炒素面筋的做法1、手撕麪筋2、將各種調料拌均勻放置一兩個小時後再炒...
香菇麪筋煲
香菇豆泡煲冬季的美味菜餚，到了冬季很喜歡這道菜，鮮香菇的香味沒有幹香菇濃，但口感鮮嫩爽滑，加入適量青菜一起提鮮，不僅味道鮮美而且營養更豐富。用料小青菜200g豆腐泡10個幹香菇10朵泡發切塊甜麪醬15g生抽5g油20g鹽2克糖5...
香菇獨麪筋
獨麪筋是天津一道特色菜，除了蝦仁獨麪筋，我喜歡搭配香菇，麪筋吸收了香菇汁的鮮味非常美味，這道菜也是我家先生喜愛的一口。用料獨麪筋250g幹香菇黃瓜大料蔥段薑片蒜片生抽蠔油鹽香菇獨麪筋的做法麪筋改刀切小塊兒，一大塊兒...
油麪筋炒素
用料半成品油油麪筋炒素的做法加油翻炒...
香菇燒麪筋
用料麪筋一袋香菇一斤香蔥2根糖、鹽適量耗油、生抽適量香菇燒麪筋的做法香菇切塊、麪筋提前泡好再控水、香蔥切沫熱鍋涼油炒香菇倒入耗油、生抽、糖、鹽，小火把香菇的水煸出倒入麪筋炒，等收汁後就可以出鍋盛盤，撒香蔥...
蘇式面澆頭-香菇麪筋（家常炒素）
蘇州人早飯喜吃麪，家裏男同志也是早面死忠，清湯寡水兩頓也就膩了，所以提前準備個澆頭，他自己煮好面澆上即可。（同樣也是一道很家常的什錦炒素）用料黑木耳幹香菇春筍油麪筋蝦米蔥蘇式面澆頭-香菇麪筋（家常炒素）的做法幹香菇，黑...
素炒水面筋
用料水面筋1個胡蘿蔔1根木耳適量青蒜2根蔥姜鹽油素炒水面筋的做法水面筋1個切片，胡蘿蔔切片，黑木耳泡發撕小朵，青蒜切段鍋內熱油，下蔥姜微炒，入胡蘿蔔翻炒，下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟，加鹽翻炒拌勻(也可加幾滴紅燒醬油上...
素炒油麪筋(素菜)
用料油麪筋1袋香菇3朵黑木耳10朵胡蘿蔔少許洋蔥少許蔥段少許調味步驟2素炒油麪筋(素菜)的做法準備食材：油麪筋+香菇+黑木耳+胡蘿蔔+洋蔥+蔥段。把香菇和木耳提前泡軟切片；胡蘿蔔切菱形片；油麪筋洗乾淨，用筷子當中插入穿透...