肉丸節瓜鹹蛋湯
用料鹹鴨蛋一個肉丸適量節瓜一個鹽4克胡椒粉1克肉丸節瓜鹹蛋湯的做法福建小豬肉丸200克節瓜一個去皮切片肉丸煮熟後加入節瓜片，水開加入鹹蛋試味加少許鹽和胡椒粉調味即可...
超快手，節瓜鹹蛋湯
不用肉，超快手。便宜，好喝，清淡口味。最重要是快。用料鹹蛋2個乾貝10粒節瓜2個蝦米1把超快手，節瓜鹹蛋湯的做法熱鍋放薑片下節瓜翻炒瑤柱蝦米先用水泡一個小時，然後瀝乾水分，下鍋翻炒出香味。加開水，開大火滾當兩個鹹蛋黃。...
鹹蛋白絲瓜牛肉丸湯
簡單，鮮美。用料牛肉餡60克鹹蛋白35克澱粉2.5克絲瓜80克小白菜1顆姜大蔥小蔥老抽花椒麪鹹蛋白絲瓜牛肉丸湯的做法鹹蛋白壓泥，放12克混合在肉餡裏，加老抽（一點點點即可），姜，大小蔥末，花椒麪，澱粉拌勻。攪拌上勁（口感更好），不攪也沒...
如何煮好鹹蛋冬菜節瓜(毛瓜)湯
一、鹹蛋黃不要油爆，否則會有鴨臊味。二、冬菜也一樣，宜後下，否則易失香，湯水也會變褐色。三、後下明油，讓湯色更清。用料鹹蛋個如何煮好鹹蛋冬菜節瓜(毛瓜)湯的做法備料如圖，節瓜切絲，可讓湯瓜融合更好，喜歡的話可來點生薑。...
鹹蛋蒸節瓜
用料鹹蛋節瓜鹹蛋蒸節瓜的做法用料出處...
鹹蛋節瓜湯
用料節瓜300g鹹蛋1個海帶少許鹹蛋節瓜湯的做法涼水加一小片姜，下鹹蛋黃，夾開幾瓣水滾後加節瓜，煮軟加泡發好的海帶少許煮開後加入蛋清，加小小胡椒粉，起鍋小貼士節瓜換白瓜，也一樣好吃...
地道廣州味.節瓜鹹蛋滾湯
滾湯不同於煲湯，主要是時間短，三滾兩滾就飲得！（意思是水燒開三次或兩次就能喝）非常適合下班晚又對湯有要求的家庭。用料節瓜1個鹹蛋2個姜3片地道廣州味.節瓜鹹蛋滾湯的做法（一滾）水燒開後放入節瓜和薑片，蓋上鍋蓋大火煮。（兩滾...
節瓜蝦米肉碎鹹蛋湯
用料節瓜蝦米豬肉鹹蛋節瓜蝦米肉碎鹹蛋湯的做法節瓜切塊...
節瓜鹹骨湯
在炎熱的夏天，煲上一鍋節瓜鹹骨湯，開胃可口用料鹹骨250g節瓜三分之一個（約1斤）姜4片節瓜鹹骨湯的做法因爲我是一個人吃，吃不完一整條，我把節瓜切了三分之一，大約一斤左右節瓜切成小塊把鹹骨洗乾淨，放入鍋底，鹹骨可以切塊，也可以...
【夏日廣州味】節瓜鹹蛋瘦肉湯
一次過做出一肉一菜一湯！以下用料爲一人食的份量，有多人/多菜可酌情增加~主要是給健忘的自己備份用，步驟文字已經是傻瓜式的了，步驟圖有下次再補上。用料節瓜半隻豬前腿肉70克鹹蛋(生的)1個蝦乾少許姜6片鹽、糖少許油約2-...
峯味•鹹蛋豬肝節瓜湯
方子來源：王俊凱喝了都說好我當然要喝喝看😝用料節瓜1根雞湯2L姜20克里脊200克生鹹鴨蛋2個豬肝300克玉米澱粉2克峯味•鹹蛋豬肝節瓜湯的做法節瓜去皮切塊生薑去皮切絲/片生鹹鴨蛋分離蛋清蛋黃在雞湯中放入薑片、兩個生...
節瓜蒸鹹蛋
節瓜味甘性平，清熱、解溼毒、健脾胃，利尿消腫，很正氣的一種蔬菜，是腎臟病、浮腫病、糖尿病患者的食用佳品，也特別適合體弱病癒者食用用料節瓜500g鹹蛋2個雞蛋1個蠔油2湯匙蒜蓉辣醬1/4茶匙水適量蔥3個麻油適量瑤柱20克白砂...
鹹鴨蛋節瓜湯
好好吃飯！用料鹹蛋1只節瓜1個蔥花1小撮油適量鹹鴨蛋節瓜湯的做法節瓜去皮去瓤，切片。蔥花切成小段。鹹蛋剝殼，切成小塊。鍋內加水，加節瓜，燒開。放入鹹蛋，煮5-8分鐘。加入適量油，撒上蔥花。小貼士因爲鹹蛋比較鹹，所以不用另外...
乾貝淡菜鹹蛋節瓜湯
現在是節瓜當季的時候，見到這麼新鮮的節瓜，總是想着怎麼才把它煮得鮮一點呢！見家裏有這些材料就來一個這樣的做法，味道真的非常棒！用料節瓜適量乾貝適量淡菜適量瘦肉適量幹香菇適量鹹蛋一個乾貝淡菜鹹蛋節瓜湯的做法準備好...
節瓜釀肉（節瓜瑤柱肉碎蒸鹹蛋）
釀節瓜！節瓜帶上肉滑和鹹蛋，清甜的同時口感更加豐富，非常滿足哦！用料鹹蛋1個瑤柱1小把節瓜2個魚滑/肉滑/肉碎適量節瓜釀肉（節瓜瑤柱肉碎蒸鹹蛋）的做法1⃣️、瑤柱提前泡水，泡軟撕成絲。瑤柱絲加入肉滑/或者肉碎里加入鹹蛋白一...
簡單又好喝的湯～節瓜瘦肉鹹蛋湯
用料瘦肉100克肉史雲生清雞湯150毫升鹹蛋2個節瓜2個鹽半茶匙克生抽一勺澱粉一勺香油半勺簡單又好喝的湯～節瓜瘦肉鹹蛋湯的做法所需材料大合照瘦肉切片用一勺生抽、一勺糖、一勺澱粉，半勺香油拌勻均勻醃製15分鐘。節瓜去...
節瓜鹹蛋湯
粵菜不僅僅是煲湯，新鮮滾湯也是很常見的～這個湯簡單快手，還不需要放油，低脂低卡又健康，清熱解火，而且很清甜哦～用料小節瓜一隻鹹蛋一隻薑片一兩片節瓜鹹蛋湯的做法節瓜去皮，切成片，或者切成小粒粒都可以。放入薑片，把水燒開。水...
鹹蛋釀節瓜
沒有故事，就是覺得好吃😋用料鹹蛋2個節瓜1個油克鹽克糖鹹蛋釀節瓜的做法節瓜橫着切，切成厚片。節瓜厚片放開水中煮半分鐘左右，不需要煮熟，表面稍微軟一些就撈起。用個不鏽鋼勺子，把節瓜中間的囊挖出一些，使它中間凹下去。挖...
美味夏日快手鹹蛋節瓜湯！
🌞廣東人夏天沒有湯送飯怎麼行啦！這個湯是我家夏天出場率最高的快手湯！大人小孩都超級愛！你們也試試看吧～🥰🥰🥰用料節瓜一個鹹蛋2個甜玉米半根紅蘿蔔半根瘦肉適量瑤柱適量（可不加）美味夏日快手鹹蛋節瓜湯！的做法各種材料切...
皮蛋鹹蛋節瓜湯
好好喝的~\(≧▽≦)/~用料節瓜一個皮蛋一個鹹蛋一個蒜少許油少許鹽少許皮蛋鹹蛋節瓜湯的做法節瓜去皮洗乾淨切塊皮蛋切塊鹹蛋取蛋黃切塊蒜洗乾淨去皮拍扁油起鍋放蒜蛋黃爆炒幾下蛋黃有稍微變色時加清水水滾加節瓜節...
節瓜蝦皮豬肉鹹蛋湯
用料節瓜1個豬肉3兩鹹蛋1個蝦皮一撮蜜棗1個姜4片水10碗陳皮2片節瓜蝦皮豬肉鹹蛋湯的做法豬肉切片，不用太薄節瓜切塊，要厚點蝦皮洗乾淨，在開水裏過一下，再洗一次10碗水（3人份），下薑片、陳皮和一點油，定時1小時，等燒開全部倒進去...
雙丸節瓜湯
節瓜和海鮮、或者和肉類煮出來的湯，不用加糖，你都會覺得是甜的😋用料魚丸4兩牛肉丸4兩節瓜2個幹蔥頭1個蒜2瓣史雲生清雞湯100毫升（可以不用）鹽1勺雙丸節瓜湯的做法雙丸和節瓜，節瓜去皮去切塊幹蔥和蒜清雞湯，可加可不加少許...
鹹蛋瘦肉滾節瓜湯
這是一道經典的粵式三滾兩滾湯，鮮甜可口兼解暑。用料1、節瓜：去皮，洗淨，去切厚片。2、鹹蛋：1只。3、豬腱子肉：橫斷面切片，加少許鹽、糖、生抽、生粉和雞精，加少許水，醃味。4、姜：2片。鹹蛋瘦肉滾節瓜湯的做法節瓜。節瓜：去皮，洗淨...
快手湯：鮮味十足的鹹蛋節瓜湯
一說到鹹蛋湯，也許很多人會勾起不好的回憶“鹹蛋湯很腥”“除了鹹沒有什麼特別的味道”......嗯，鹹蛋湯確實是一道並不簡單的簡單菜，就好比番茄炒雞蛋，一百個家庭就有一百種味道的番茄炒雞蛋，而我的鹹蛋節瓜湯也不一樣，不鹹...
蝦皮鹹蛋瘦肉節瓜湯
廣東人夏天總少不了消暑的節瓜湯，一大碗喝下去，舒服～在最基礎的節瓜瘦肉湯上，再加入鹹蛋和蝦皮，口味更有層次，湯更鮮香！這個湯簡單好做，趕緊試試吧～用料鹹蛋1～2個蝦皮一小把瘦肉適量節瓜1只薑絲少量鹽少量或不放花生油少量蝦皮...