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有關零失誤烤箱蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關零失誤烤箱蛋糕的做法步驟和做法圖解
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零失誤烤箱蛋糕
05-07
用料雞蛋3個低筋麪粉60g泡打粉1.5g牛奶40g植物油40g糖50g鹽1g醋2g零失誤烤箱蛋糕的做法蛋清,蛋黃分離。分別放入無油無水的盆裏。除了蛋清和醋,所有材料放進蛋黃的盆裏。ps:麪粉一定要過篩蛋清加醋打發至盆倒立蛋清也不...
零失誤古早蛋糕(蒸烤箱版)
01-17
疫情讓我親手做個蛋糕爲老媽慶生,水浴法烤蛋糕,此方子一次成功!用料雞蛋6個牛奶65克細砂糖70克玉米油70克低筋麪粉100克檸檬汁5滴零失誤古早蛋糕(蒸烤箱版)的做法備齊材料,將蛋黃蛋清分離。我用的方型整體烤盤,水浴法不用...
免烤箱零失敗蒸蛋糕
12-28
蒸蛋糕好吃不上火!隔壁小孩🧒都饞哭了😄用料雞蛋2個普通麪粉37克白糖10克橙汁適量葡萄乾兒適量酸奶多半筒鹽0.5克免烤箱零失敗蒸蛋糕的做法所有材料先放液體,然後放固體。攪拌到無顆粒細膩光滑狀態。放到合適的容器裏,上...
零失誤9寸古早蛋糕!
02-01
用料玉米油100克低筋麪粉105克玉米澱粉15克泡打粉8克純牛奶90克白糖(加蛋黃麪糊裏)30克鹽3克雞蛋8個白醋3~5滴白糖(分三次加蛋白裏)65克零失誤9寸古早蛋糕!的做法玉米油100克放入微波爐一分鐘👌倒入過濾好的105克低筋麪粉和...
蒸蛋糕 戚風蛋糕 零失誤
12-19
適合家裏沒有烤箱又很想吃蛋糕的寶寶💗加圖片是爲了傳菜譜可以直接看小貼士有總結💗用料蛋白5個蛋黃5個玉米油30克(40也可以)低筋麪粉90克牛奶或者配方奶85克(70到90都可以)糖50克細砂糖克蒸蛋糕戚風蛋糕零失誤的做法蛋清...
零失誤的電飯鍋蛋糕
12-27
我這個配方蒸也得,烤也得,電飯鍋也得。因爲家裏吃貨有點多,所以我這個配方可能量會多一些,如果自己家鍋小些,可以減半量製作,或者做倆鍋也是可以的。溫度時間根據自己家的烤箱電飯鍋設定的,我的時間溫度不一定適合你們家的,所...
零失誤烤箱版花生米
03-21
下午下班回家,小寶還沒有下班,一個人無聊,便想着做個花生米打發下時間,好吃、酥脆,且簡單易學哦!用料花生米400克鹽兩小勺零失誤烤箱版花生米的做法涼水清洗乾淨備用用餐巾紙粘幹上面多餘水分花生米放入烤盤,平鋪均勻。此時,...
蛋撻零失誤
05-23
用料牛奶130克蛋黃4個淡奶油120克白砂糖40克蛋撻皮12個蛋撻零失誤的做法牛奶加入白砂糖攪拌均勻後加入蛋黃攪拌後分兩次加入淡奶油烤箱預熱二百度五分鐘,放入蛋撻200度25-35分鐘各家烤箱不一樣我30分鐘就行了大概到25...
零失誤超簡單的烤箱燒烤
02-24
用料豬肉500克土豆兩個雞腿肉1只火腿1根香菇6朵雞蛋2個零失誤超簡單的烤箱燒烤的做法如果愛吃什麼奧爾良口味蒜香口味的可以先把肉醃一下,我第一遍做的時候比較急,沒有醃肉,第二遍做的時候用洋蔥,辣椒麪,料酒,少許鹽稍微醃...
烤蛋糕預拌粉(空氣炸鍋版)零失誤
02-11
空氣炸鍋蛋糕粉,適合廚房小白家裏的蛋糕粉快過期了,需要抓緊時間霍霍40g牛奶,兩個全雞蛋,100g烤蛋糕預拌粉,簡單攪拌均勻後,用電動打蛋器攪拌5分鐘,震動裝蛋糕液的容器,幫助排除蛋糕液裏的氣泡,這樣蛋糕出鍋後口感更細膩。攪拌...
零失誤的烤箱版烤雞翅
12-19
操作簡單,意猶未盡~用料雞翅10個蜂蜜兩勺生抽一勺蠔油一勺孜然粉20勺姜4片辣椒粉一勺草原紅太陽燒烤醬3勺黑胡椒碎一小勺料酒一勺豆腐順便烤豆腐,不是必要的零失誤的烤箱版烤雞翅的做法雞翅洗乾淨,把表面水分用廚房紙吸乾...
零失誤棗糕烤箱版
10-11
用料紅棗160克雞蛋6個紅糖100克牛奶200克泡打粉4克小蘇打2克低筋麪粉180克鹽1克玉米油80克零失誤棗糕烤箱版的做法大棗用剪刀剪的倒入料理機,加入牛奶打碎成泥,我喜歡大塊的,所以沒打太碎蛋黃和蛋白分離、蛋黃放入打好的...
沒有烤箱也能做出零失誤酸奶草莓蛋糕
01-09
做了幾次放40克油的,感覺不怎麼樣,這次改良了配方,只加了10克油,另外,除了牛奶以爲加了酸奶,味道很不錯~用料雞蛋5個細砂糖100克牛奶45克酸奶60克檸檬汁4滴低筋麪粉180克鹽1克淡奶油200克草莓8個藍莓8個橄欖油10克沒有烤箱...
零失誤五香瓜子烤箱版
11-14
疫情怕被傳染,於是淘寶拼多多買了生瓜子自己烤,太方便了,隨吃隨烤,已經吃掉30斤了,真的嚇人,主要是葵瓜子,南瓜子烤了五斤,方子一樣。太簡單了,第一次少烤點兒試試用料瓜子200g鹽3克桂皮1塊八角1個零失誤五香瓜子烤箱版的做法...
零失敗戚風蛋糕(烤箱)
12-29
買了烤箱首選練手的就是軟綿綿又簡單的戚風蛋糕烤箱6寸配方供大家參考請嚴格稱量重量不要自己爲是的估摸否則失敗不要賴我的食譜不行用料雞蛋3個低筋麪粉50克牛奶40克玉米油35克細砂糖60克零失敗戚風蛋糕(烤箱)的做法準...
零失誤烤腸
10-04
家裏人都喜歡吃香腸,去外頭買不太衛生,所以我自己在家也研究做了一下用料肉1000克零失誤烤腸的做法這是做烤腸所需的材料準備材料準備放好我買的是前腿肉,前腿肉做的烤腸纔好吃,買回來肉我會用洗潔精洗一下表面油,這樣做起...
零失敗戚風蛋糕烤箱版
11-29
用料雞蛋6個玉米油35克牛奶40克低筋麪粉50克木糖醇50克玉米澱粉5克零失敗戚風蛋糕烤箱版的做法1.先把所有的食材分開用稱量好放一旁備用。2.雞蛋蛋清分離,分開兩個大的容器裝好。這一步很關鍵,不能有水有油,蛋黃不能有一...
電飯鍋蛋糕(零失誤哦~)
09-05
用料麪粉一小碗雞蛋三個牛奶兩袋(大概400ml)白砂糖三匙油適量電飯鍋蛋糕(零失誤哦~)的做法首先,蛋清分離,在蛋清中加入一匙白砂糖,然後用筷子不停地打發蛋清至奶油狀,不停地打,不停地打,不停地打,重要的事情說三遍!如果有打蛋器是...
8寸零失誤戚風蛋糕
03-19
戚風蛋糕組織膨鬆,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,自己做的最多的一款蛋糕。方子最初是在網上搜尋的,有點小改良,這個方子可以做戚風蛋糕也曾嘗試過紙杯蛋糕,幾乎零失誤。。用料雞蛋(蛋清、蛋黃分離)4個檸檬/白醋(放蛋清...
第一次零失誤蛋糕胚
03-05
看着別人每天發朋友圈做各種美食,自己也果斷入手一個烤箱。買回來第一天就幹起來了!記錄下來是爲了我這個小白下次能提高效率。開工!用料低筋麪粉100克雞蛋6個白砂糖(蛋黃)30克白砂糖(蛋白)15克牛奶50毫升檸檬汁5-6滴玉米油2...
蔓越莓餅乾(零失誤蒸烤箱版)
02-11
非常喜歡吃蔓越莓餅乾,除了切蔓越莓幹比較煩以外,其他步驟都很簡單,所以一次多做點😝用料蔓越莓幹60克無鹽黃油140克低筋麪粉230克細砂糖60克雞蛋1個蔓越莓餅乾(零失誤蒸烤箱版)的做法把蔓越莓幹切碎,一定要切,否則切餅乾...
【烤箱版蛋糕】中筋麪粉0失誤
01-13
疫情期間,家中物資不齊,這份下午茶可以用中筋麪粉或普通麪粉製作。喜歡的話加入收藏哦!用料中筋麪粉30克細砂糖15克雞蛋液1只油適量【烤箱版蛋糕】中筋麪粉0失誤的做法將雞蛋和糖放入鍋中攪勻。如果分量要大的話所有材料...
快手零失誤戚風蛋糕
06-07
用料雞蛋4個酸奶80克低筋麪粉100克細砂糖30克玉米澱粉5克檸檬汁擠兩下😂食用油30克快手零失誤戚風蛋糕的做法這個方子我也是在下廚房看到的,稍作改動,成品還可以,不能算作菜譜,只是想記錄下來以免下次做的時候忘了取兩個...
零失誤的電飯煲蛋糕
01-19
因爲侄子想吃蛋糕~~所以就做了一個健康且好吃的蛋糕用料雞蛋5個純牛奶1盒(250ml)植物油2勺(勺是小朋友吃飯的大勺)麪粉8勺糖8勺零失誤的電飯煲蛋糕的做法1.5個蛋,蛋黃和蛋清分開盆裝,盆要無油無水,蛋清的盆要大一點。蛋黃里加2...
零失誤無水蜂蜜蛋糕
03-14
第一次嘗試做蛋糕,在毫無經驗且打蛋器完全不給力的情況下居然也成功了,可見此款蛋糕對手殘黨相當友好用料雞蛋4個低筋粉110克白砂糖30克蜂蜜2勺食用油適量零失誤無水蜂蜜蛋糕的做法把四隻雞蛋打進無油無水的乾淨容器。...
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