一咬帶汁兒的鮮蝦水餃
用料餃子皮20張蝦15只蒜黃適量花生油料酒鹽白胡椒粉料酒一咬帶汁兒的鮮蝦水餃的做法蒜黃洗淨切丁，用花生油攪拌均勻~這樣可以防止餡兒裏出水~鮮蝦切丁~加入白胡椒、鹽、料酒攪拌~將二者攪拌均勻~一個餃子大概可以包4塊...
【黃油版桃花酥】最美中國風點心，聽說咬一口可以帶來一整年的桃花運！
桃花會過花期，但桃花酥不會！咬一口粉粉嫩嫩的桃花酥，感覺一秒就能步入十里桃林，感受桃花花海的浪漫~桃花酥是一款國風糕點，很多人以爲這是西點，在這裏森小歌要爲它解釋一下，這是傳統中式糕點呀！那麼古人是如何做烘烤類甜點的...
咬啊咬啊咬不動的磨牙餅乾
用料麪粉（哪種都行）200克雞蛋黃1個香蕉1根咬啊咬啊咬不動的磨牙餅乾的做法麪粉過篩，香蕉去掉黑色的芯，弄成泥，和在一起，蓋上保鮮膜，發酵30分鐘再和一和，擀成片狀，做出各種寶寶喜歡的形狀，注意安全，不要有帶尖的，硌牙的形狀烤箱預...
一帶一路餅
源自非洲大陸的果實，與古老的地中海式飲食相結合的一帶一路餐。[調皮]配絲綢之路的中亞零食用料雞蛋1只凍餅1張一帶一路餅的做法熱鍋，不加油。將冷凍薄餅直接放入。往返翻動幾次，餅的表面泛出微黃雞蛋打好備用將餅翻起來...
咬一咬春天 薺菜蛋餃
鮮美的薺菜加入蛋餃裏，你就和春天在一起了……用料薺菜100克豬肉餡兒150克薑末5克料酒1勺醬油1勺鹽5克雞蛋6個調好的水澱粉15克咬一咬春天薺菜蛋餃的做法薺菜豬肉剁餡兒加調料拌勻，水澱粉加入雞蛋裏打成蛋液備用。煤氣...
一咬一爆湯的鮮肉湯圓
湯圓特點：鮮、香、糯，咬上一口，湯汁滿溢…………小心燙、燙、燙！用料肉糜（用不了的）300克鹽3.5克生抽10克老抽5克耗油8克米酒15克胡椒粉1克皮凍40克水70克********糯米粉+粘米粉（二人份）143克+7克水100克+（10克備用）一咬一爆湯...
一咬滿口湯汁的生煎
此方子做了10個生煎包。先把肉餡配料寫一下：100克肉餡：生抽5g，老抽3g，蠔油4g，糖3g，白酒一點點，芝麻油適量，蔥薑末適量，水15g。肉餡加除芝麻油和水之外的調料，順着一個方向攪拌均勻，一直攪拌到有阻力，加入三分之一水繼續攪打，重複這...
咬一口掉一地渣的酥餅
非常好吃的酥餅，簡單、易學。注意哦，吃的時候小心點，好吃是好吃，掉一地渣被打屁屁的時候我就不管嘍用料水油皮：普通麪粉240克白糖30克水100克油80克油酥面：低筋麪粉200克油80克餡料：椒鹽的普通麪粉100克黑芝麻（熟的）40克花椒粉...
肉包子（一咬一口湯汁）
（包的手藝不咋樣，但是味道真的很好）第一次發這樣的，很多細節圖片沒拍。做出來才知道好好吃，也是最成功的一次，就趕快記錄下來了😝大家都動手試試吧！這些材料大概做了20個包子。多出的麪糰給孩子做幾個火腿卷。用料水250克面...
寶寶輔食之一奇異果咬咬樂
用料奇異果一個寶寶輔食之一奇異果咬咬樂的做法奇異果切小塊，上鍋小火蒸8分鐘取出來，裝咬咬樂裏開動！小貼士1：也可以蒸熟後打成汁給寶寶喝2：寶寶剛開始可能一次性吃不了一個，半個或者三分之一也行...
咬一口爆汁的滷雞腿
好吃不費力😋用料大雞腿1八角2香葉2桂皮0.5幹辣椒隨意咬一口爆汁的滷雞腿的做法雞腿洗乾淨劃幾刀，用鹽，生抽，料酒醃製半小時以上小火慢煎，直到雞皮有飄香的雞油溢出加入香葉，桂皮，八角，幹辣椒繼續煎一會，目的是讓香料也稍微煎...
咬一口春的味道～草頭餅
用料糯米粉400克草頭400克小麥澱粉50克鹽10克細玉米粉50g開水300克(材料溼度不同，大家根據實際情況增減)油10克咬一口春的味道～草頭餅的做法草頭洗淨瀝乾將草頭切碎，可以大塊一些，加入糯米粉加入澱粉水燒開，加入鹽融化將燒...
咬一口流紅糖的饅頭
家公家婆兩位老人非常吃這種黃糖饅頭😊用料紅糖100克低筋麪粉250克雞蛋1個酵母10克咬一口流紅糖的饅頭的做法1.紅糖粉與麪粉混合。再加入溫水，用筷子攪拌成雪花狀，然後用手揉成團(有顆粒狀的紅糖也沒關係的，揉到顏色均勻...
咬一口嘎嘣脆的xu菜
小酥肉大家都吃過，酥菜你吃過嗎？用我們這的話，這叫xu菜，找了半天沒找到這個xu該咋寫，纔想起來應該是酥菜無疑了。用料土豆16個麪粉1碗麪粉雞蛋4個油適量鹽2小勺花椒麪適量咬一口嘎嘣脆的xu菜的做法使用我們當地不土的土豆，...
一咬一包湯的羊肉芹菜水餃
用料鹽少許鮮羊肉餡。一斤芹菜蔥、姜一咬一包湯的羊肉芹菜水餃的做法用筷子一點一點加水攪拌，攪拌成面絮狀。然後用手大致活在一起，順便把面盆周圍的面全部揉進去，洗面盆就很容易了！蓋蓋兒放置。羊肉最好買新鮮的，不要凍過...
咬咬棒
第一次給我家妹妹做食物，記錄一下2020.2.6用料麪粉100克奶粉一勺紅薯60克咬咬棒的做法蒸熟壓泥奶粉，麪粉，紅薯一起加水揉成團，不幹不溼就行了，沒有一定要精確到多少克。揉團後醒面20-30分鐘，擀成上圖這樣切條擰麻花狀放入烤...
咬一口掉一桌的桃酥
這幾天在家快要閒的發黴了，又想吃甜酥餅這類正值過年期間，商店關門所以就自己做一點桃酥吃用料低筋麪粉250克雞蛋2個糖粉80克植物油100克黑白芝麻20克咬一口掉一桌的桃酥的做法準備材料蛋清蛋黃分離將油白糖蛋黃麪粉攪...
咬一口就愛上的泡芙
傳說奶油和蛋糕結婚了，便有了漢密哈頓奶油蛋糕，麪包從此失戀了，它把對奶油的愛深深藏進了心底，於是有了泡芙。不知道你這口能不能吃出麪包先生的愛意呢？用料雞蛋120g牛奶45g低筋麪粉46g淡奶油150g無鹽黃油37g白砂糖15g糖3g...
炸雞腿（替你們咬了一口）
喜歡做飯的都知道。美食做出來得到認可這個過程，比實際上吃到他會更有趣。今兒就帶大家做一手炸雞腿，好吃到爆炸用料雞腿3只鹽適量澱粉30克姜五片雞蛋清一個麪粉非常多料酒50克生抽50克糖適量雞精少許其他你想放的比如...
一口咬下去咔吱脆，黃金帶魚新做法
炸帶魚也是我們那逢年過節慶祝日餐桌上必備的一道菜，炸的金燦燦的帶魚雖然只有薄薄一層面，卻讓每一口都由裏到外都透着酥香，讓你連魚邊刺都不想放過。朋友聚會做下酒菜也是極好的，一口小酒，幾段帶魚，鮮香無敵，就連不喜歡吃魚...
咬一口酥掉渣的桃酥
用料低筋麪粉200克泡打粉4克小蘇打2克鹽1克玉米油110克蛋液25克白砂糖75-80克蛋黃1個黑芝麻適量咬一口酥掉渣的桃酥的做法泡打粉小蘇打與低筋粉攪拌均勻過篩備用找一個大點的盆倒入油和雞蛋攪拌均勻放入白砂糖充分攪...
咬一口湖州
生日回湖州的吃吃逛逛☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料生日快樂咬一口湖州的做法臭得香的臭豆腐(☆_☆)好吃好吃好吃，記得上一次去還是前年夏天了爸爸在湖州吃完便回來做了一次，雖也好吃但也不是菰城味道衣裳街的大叔在安吉...
今日立春，一起來“咬春”
立春啦！這是我從小尤其偏愛的節氣，因爲按照習俗家裏會吃春餅，也就是北方俗稱“咬春”，看似薄薄的餅卻是兩張在一起，從邊緣處撕開，一分爲二，放在盤子裏捲上新鮮蔬菜做成的合菜，爸媽一般會用：豆芽、胡蘿蔔、韭菜、粉條、雞蛋炒制...
咬一口抹茶紅豆熱饅頭
要暄軟，要營養，不要糖，這是老公兜圈繞彎提出來的要求，畢竟他只說不做，不敢太直接。不過，今天這款饅頭餡還真是他教我的，用紅薯代替綿白糖，用他的話說，甜度也有了，膳食纖維也有了。他跑步回來，茶剛泡好，饅頭剛出鍋，他說，這步白跑了😋...
咬一口香酥甜脆吐司條
做了兩條大旺吐司，吃不完，腫麼辦呢…做這款消耗吐司的小零食，簡單易做，好吃~追劇好伴侶，配杯☕️完美~補充一下：大旺吐司就是港式吐司，因爲金大旺老師的方子，所以我簡稱爲大旺吐司了，哈哈~用料吐司片4片黃油（溶化成液體）適量蜂蜜適...