祕製海苔煎豆腐
根據原型"日式海苔煎豆腐"改造而來,用料簡單，極易上手，營養美味。並且外形還是蠻"高大上"的,既可作爲家常菜，也可招待賓客。用料北豆腐一塊海苔(紫菜)適量澱粉適量薄鹽(醬油)4勺蠔油一勺白糖一至兩勺(根據各人喜好)純淨...
香煎豆腐(配祕製萬能煎釀汁)
如果說有什麼食材是一年四季吃不厭的，那我要說是豆腐。豆腐的含鈣量是豆製品中的姣姣者，營養價值與牛奶相似，鈣含量比牛奶還高，富含的異黃酮素既抗衰老，又能有效預防骨質疏鬆。吃它，好吃不會胖。雞蛋含大量ⅤD，與豆腐一起，更...
海苔豆腐煎餅
鹹鹹香香的海苔拌入豆腐泥，混以紅蘿蔔絲、蔥花捏整成豆腐餅，熱鍋，倒油，香煎美味完成~微微鹹香的海苔絲，襯的豆香好迷人^^用料板豆腐1盒海苔(大片)5片紅蘿蔔絲30g蔥花1支雞蛋1箇中筋麵粉1小匙油適量調味鹽約1/4茶匙細砂糖約...
祕製老豆腐
我老家（淮南）的豆腐最好吃，可惜到上海後，再也吃不出老家豆腐味道。偶爾買點老豆腐，用自己調配的祕製湯汁浸泡一下，還能湊合一下……用料老豆腐1塊食用油適量麻辣香鍋底料適量郫縣豆瓣醬適量耗油適量冰糖適量老抽適量生抽適...
海苔香蔥煎豆腐
豆製品，每2個禮拜必吃的。簡簡單單的煎豆腐，撒上海苔美味死了~用料日式海灘(含芝麻的哦~）蔥豆腐鹽少許海苔香蔥煎豆腐的做法豆腐切片，但不能太薄哦~熱鍋，放油，中火煎豆腐，煎至兩面金黃放入蔥花，煎一會加鹽，煎一會會即可出鍋撒...
煎海苔豆腐+蘸啥都行的料汁
用料北豆腐1盒海苔20~30片蒜2瓣蠔油1勺蒸魚豉油1勺蜂蜜半勺小米辣（不吃辣就不放）1~2個花椒油半勺芝麻少許煎海苔豆腐+蘸啥都行的料汁的做法豆腐沿短邊切成1釐米厚的大片，然後在豆腐腰部裹上海苔（2-3片），裹完一片海苔時尾部...
豆腐海苔湯
用料豆腐200g海苔2片薑片3g油2g水1000ml豆腐海苔湯的做法熱油炒香薑片或者，姜不用油炒，白水直接煮，最後出鍋前，放香油也行。鍋裏放入少量的花椒粒，5粒左右。高湯粉，胡椒粉，放枸杞點綴，煮20分鐘。最後放入海苔。關火後放入鹽，2-...
海苔煎豆腐
滑嫩的口感配上什麼味道最合適呢？應該是食材本味吧，這比下雨天和巧克力什麼的要合適多了。豆腐要吃就一定要吃嫩的，用油稍微煎過，斷掉了生豆的腥味，再配上海苔的香。贊讚的！用料豆腐一塊海苔四片鹽一勺蔥一顆海苔煎豆腐的做...
香煎海苔豆腐 寶寶輔食食譜
“參考月齡：15個月以上要論簡單它一定是第一，因爲主料只有豆腐，小火將其煎至金黃，脆脆的表皮上吸附了超像超濃郁的醬汁，不油膩還特別下飯！”我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公衆號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯...
照燒海苔豆腐
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料即食海苔1片豆腐300g生抽30ml料酒5ml糖15g植物油20ml照燒海苔豆腐的做法海苔用剪刀剪成和大拇指差不多寬度的細條，豆腐切成大片。把海苔裹在豆腐上，剪去多餘的部分。鍋裏倒入...
海苔豆腐餅
用料豆腐150克番茄半個澱粉15克鹽1克番茄醬1勺醬油1勺海苔豆腐餅的做法豆腐和西紅柿碾碎玉米澱粉鹽醬油和番茄醬活勻180度10分鐘做好啦...
祕製豆腐
用料北豆腐一塊老抽半勺鹽看着來醬油一勺糖一點點小蔥半根雞蛋兩個豬肉你喜歡的量豆瓣醬一勺花椒適量稍微多一點八角一個桂皮半塊姜適量不加也行幹辣椒一個祕製豆腐的做法打兩個雞蛋攪拌一下，豆腐切方塊放入雞蛋液中，四...
煎海苔豆腐
用料豆腐1塊海苔20片澱粉適量【醬汁】醬油2勺料酒1勺醋1勺蠔油1/2勺糖漿2勺水2勺芝麻適量煎海苔豆腐的做法豆腐晾乾水分，切塊備用海苔剪成適當小片在豆腐上貼上一片海苔，撒上適量的澱粉調醬料，在碗裏放入2勺醬油、1勺料...
海苔臭豆腐（比干煎帶魚好吃）
發酵的臭豆腐能爲素食者補充過去從肉類中獲得的VB12。傳統的直接煎己不能滿足孩兒挑剔的味蕾了。裏上海苔的臭豆腐簡單一煎，鹹香鮮美，外酥裏嫩，還帶着一股海鮮的風味。當菜或小零嘴點心都好！用料臭豆腐1盒壽司海苔1片海苔...
祕製豆腐乾
用料豆乾塊祕製豆腐乾的做法1...
祕製豆腐皮
用料豆腐皮10張白糖料酒老抽丁香山奈辣椒蔥祕製豆腐皮的做法調一碗濃濃的糖水，用刷子蘸着將豆腐皮兩面都刷一遍，然後折成10cm寬的長條備用不粘鍋裏倒油（平常炒菜的兩倍量）將豆腐皮兩面炸一下鍋中倒少許油，將丁香山奈辣椒蔥...
照燒海苔煎豆腐
日式照燒煎豆腐！鹹香軟嫩，特別下飯！用料豆腐1塊生抽30克老抽15克蠔油40克蜂蜜15克小蔥少許黑胡椒少許白芝麻少許幹澱粉適量照燒海苔煎豆腐的做法1，材料備齊。2，蠔油。醬油。老抽，蜂蜜混合調成醬汁備用！3，豆腐切長方塊，蔥切碎。...
海苔豆腐
製作簡單，香味十足的豆腐菜式用料齋外齋古法老豆腐1盒海苔適量澱粉適量蠔油適量料酒適量生抽適量鹽適量白糖適量雞精少量海苔豆腐的做法老豆腐取掉包裝盒切成合適大小，用海苔捲起裹上澱粉下鍋煎，煎至兩面熟透加入少許料...
海苔卷豆腐
外面脆脆的裏面嫩嫩的用料雞蛋1麪粉澱粉適量豆腐1海苔適量海苔卷豆腐的做法澱粉麪粉雞蛋鹽一起攪拌成糊糊。豆腐切塊，海苔剪成條狀，卷在豆腐上，放入糊糊裏醃一下。鍋內放油，放入醃好的豆腐。小火煎啊煎，兩面金黃即可淋上醬...
祕製豆腐花
老媽祖傳的～用料內脂豆腐1盒紫菜適量蝦皮適量澱粉適量生抽適量鹽適量蔥花適量祕製豆腐花的做法準備紫菜、蝦皮、澱粉。準備內脂豆腐。澱粉加適量水攪拌均勻。鍋中加水燒開後加入紫菜和蝦皮稍煮片刻，加入生抽和鹽，之後倒...
祕製油豆腐
幾年前的一個大年夜坐火車去香港，帶上了這道祕製油豆腐給朋友們當下酒菜，時隔幾年後的今天，朋友有惦記這道菜，叫我給配方，自己嘗試做。用料油豆腐一包啤酒過油豆腐1釐米即可話梅粉適量蜂蜜適量黃冰糖適量老抽少許生抽適量...
海苔蛋煎豆腐
減脂期間吃得最多的晚餐用料海苔1片雞蛋1個老豆腐1塊料酒1勺生抽2勺耗油半勺蜂蜜（可以換成代糖）1勺海苔蛋煎豆腐的做法豆腐切成長方形海苔剪大一點，包中間防止豆腐在煎的時候碎雞蛋打散，每個豆腐裹好蛋液下鍋排排坐，煎至六...
海苔包豆腐
用料瘦肉末蔥白末海苔嫩豆腐生抽海苔包豆腐的做法把肉末加入蔥白末，生抽拌勻，豆腐用小湯匙把中間挖個小洞出來，塞上調好的肉末不粘鍋放油，燒六成，放入豆腐煎既要把兩邊顏色煎漂亮，又要煎熟哈，豆腐很嫩一定要小心，要不一下就破...
祕製豆腐乳
自己做來吃了後就送給朋友品嚐，每年到十二月的時候也會在朋友圈賣一些，倩小妹也是我自己的品牌，商標有註冊噢。之前的祕製兔頭也是自己的招牌菜用料豆腐塊辣椒粉勺鹽克雞精，花椒粉祕製豆腐乳的做法將發酵好的豆腐噴灑白酒...
祕製蒸豆腐
懶癌患者福音大放送！！比蟹黃豆腐薺菜豆腐湯簡單卻還是能保留豆腐的鮮美看着好像麻婆豆腐卻比麻婆豆腐鮮嫩看在我這麼賣力的吆喝試試吧～用料內酯豆腐1塊（340g）豬肉400g蔥1根郫縣豆瓣醬1勺祕製蒸豆腐的做法將豬肉剁碎並放一...