骨湯涮涮鍋

一款街頭風的自制涮鍋，可以任意加入蔬菜、各種丸子、豆腐等，非常適合小朋友和正在減肥的美美吃哦！

用料  

骨湯涮涮鍋的做法  

1. 將各種原料洗淨改刀成小段小塊，玉米最好提前煮好以節省時間。

2. 骨湯加入白胡椒粉、五香粉、孜然粉、鹽、雞精調味。

3. 將調味後的骨湯煮開，分三次加入水澱粉，每次以開鍋爲準。以保證湯底較稠。

4. 將各類蔬菜、丸子、豆腐按照煮到軟爛的時間順序依次下鍋，開鍋後五分鐘即可出鍋。

小貼士

沒有骨湯可用濃湯寶，只是味道偏鹹，注意控制味道。