味好美麻辣添鮮~一人涮涮涮
牛肉+海鮮對我來說就是火鍋中的天仙配。
而且,麻辣火鍋我就要吃炒鍋底的!哈哈
用料
牛舌 | 適量 |
生蠔 | 適量 |
沙巴魚 | 適量 |
墨魚丸 | 適量 |
味好美麻辣風味底料 | 適量 |
姜蔥蒜 | 適量 |
辣椒幹 | 適量 |
花椒 | 適量 |
味好美麻辣添鮮~一人涮涮涮的做法
炒鍋底~
你們看到幾根辣椒不要笑啊,姐姐我吃不了辣,這已經是極限挑戰了哈!剛纔漏掉了花椒!
油鍋小火炒香姜蒜椒們
蔥除外哦!蔥在最後下!香料香味出來後倒入味好美麻辣鍋底料,繼續最小火煸炒
炒鍋底就得有耐心,最小火慢慢炒,就像看帥哥一樣,仔細盯着啊!
炒濃香加入適量清水煮沸,最後一招~仙女撒蔥~
麻辣不忘解毒
來一杯靈芝海底椰茅根飲
舒爽~
小貼士
我今晚的火鍋是一人份,鍋底炒的也是一人份,如果人多鍋底水多就得多放醬料和配料,不然味不夠哦!