甜脆餅
在南非學到了一個叫Rusks的常見英文單詞，原以爲僅是孩子們喜歡的小零食，沒想到連大人也很喜歡，是在南非當地相當流行的傳統小點心，有“祖母餅乾”之稱，在超市和加油站附屬的商店裏都有出售。這種餅乾質地乾硬，如同烤麪包片...
南瓜餅（外脆內軟香甜南瓜餅）
南瓜餅的製作比較簡單早晨起來用上半個小時就能弄好也算是一個快手早餐搭配一碗粥或者一杯牛奶豆漿酸奶都是不錯的選擇我的配方里加了麪粉做出來是外脆內軟的口感如果喜歡比較糯的口感就減掉一些麪粉換成糯米粉我也試...
脆皮糯米甜煎餅+蔥香薄餅
簡單好吃，滿足吃零食的慾望。另附上一個蔥花薄煎餅的做法，簡單快手好吃。用料A煎餅材料:糯米粉佔4/5量低筋麪粉佔1/5量鹽適量水適量B脆皮材料:糖半巴掌大的一片煎餅用一茶勺糖脆皮糯米甜煎餅+蔥香薄餅的做法A煎餅部分是...
酥酥脆脆香香甜甜｜棉花糖雲朵餅乾
（庫存）...
酥脆甜餅乾（52）
用料黃油50克白砂糖30克鹽1克蛋黃1顆低筋麪粉40克玉米澱粉60克酥脆甜餅乾（52）的做法將所有材料倒入打蛋盆混合均勻，並揉成麪糰。將麪糰分成14等份，搓圓放在烤盤裏面。再用叉子將球形壓扁壓出花紋，放入烤箱170度，中層烤15分...
紅糖肚臍餅脆甜脆甜的🙋
我做東西太隨意了，基本不用稱，介意的不要做了用料紅瓤地瓜半根中筋麪粉適量紅糖適量開水適量小蘇打2克玉米油10克紅糖肚臍餅脆甜脆甜的🙋的做法地瓜去皮切塊蒸熟，放涼備用。20g紅糖開水30ml融化放涼備用。壓成泥備用加面...
意大利crostoli炸甜脆餅
我家姐姐超級愛吃的一個零食，買的有點小貴，自己動手試試，記錄一下方子，可減少量做.注意油溫230度以上開始炸用料麪粉1000克雞蛋大號6個，如果是中等大小的雞蛋8個糖200克泡打粉10毫升香草精10毫升鹽pinch黃油180剋意大利cro...
鬆脆甜餅兒
這是從君之君的方子改過來的，少了黃油和糖，也沒有用焦糖醬，因爲覺得夏天實在吃不下太重的糖和油~奈何改過之後仍然很酥很好吃~喜歡少點糖和油的朋友可以參考噢~這是大約30小塊的分量。用料低粉120克紅糖50剋核桃碎40克完...
香甜脆餅
用料中粉200克水100毫升油（麪粉用）10毫升油（煎餅用）適量芝麻適量香甜脆餅的做法麪粉、水油混合，水根據麪粉可調節！揉成光滑的麪糰！鬆馳10分鐘！用刮板分成10等分揉圓，像包湯圓一樣包上白砂糖。像擀餃子皮一樣擀薄，越薄煎出來越脆...
蛋卷/脆薄餅/甜筒
用料雞蛋1個黃油20克低筋麪粉85g中筋麪粉15g紅或白砂糖40g蜂蜜15g牛奶70g泡打粉3-5g黑芝麻適量香草精少許蛋卷/脆薄餅/甜筒的做法放入材料後充分打均勻，麪糊是可流動狀態，如果麪糊太厚就添加些牛奶再打均勻在烤盤加入適...
【圓滿素食】香甜鬆脆丨香甜玉米餅
大家早餐吃慣了包子饅頭，有沒有想要換個口味？今天我們就來學做一款營養健康的小吃——香甜玉米餅。它金黃潤澤，口感鬆脆，早餐來一份這樣的玉米餅，一下子就精力充沛了呢！下面我們一起來做香噴噴的玉米餅吧O(∩_∩)O歡迎轉發...
甜甜脆脆的手抓餅小零食
用料手抓餅2張雞蛋黃1個白砂糖適量甜甜脆脆的手抓餅小零食的做法兩張手抓餅重疊放在一起然後切成兩到三釐米寬的條把細條如圖對摺起來像擰麻花一樣，多擰幾圈把它們擺在烤盤上刷上一層蛋液再撒上一層白砂糖放進180°烤...
甜甜脆脆的白灼生菜
就是茶餐廳常吃的味道好吃又好做喜歡用料羅馬生菜兩棵生抽1大勺約40毫升蠔油1小勺約10毫升糖5克鹽胡椒適量甜甜脆脆的白灼生菜的做法生菜洗淨待水燒開放入鹽油放入生菜一次不要放太多留出翻動的餘地不能丟進去就不管...
脆甜小米餅
簡單易做的小甜點，是小孩子們的最愛。用料雞蛋米飯糖脆甜小米餅的做法打入2個雞蛋。雞蛋中加入2勺糖，將剩米飯放進蛋液中一起打撒。把油薄薄地倒進平底鍋中，將米粒蛋液倒入鍋中，小火慢煎。兩面煎成金黃色後，盛出。切成小塊...
煎脆甜餅（Crostoli）
在意大利，Crostoli和Chiacchiere是狂歡節最具特色的甜餅，它們製作快速，採用煎炸或烘烤。地道的做法是將其煎炸。所以我更喜歡油煎。這個份量適合做四十個左右。用料3個雞蛋300克麪粉80克糖20克黃油1個檸檬1小匙甜品發酵...
香甜脆脆小餅乾～不易失敗～
hhhhhhh當時放烤箱的時候烤焦了一點但味道還是可以的用料低筋麪粉250克（沒有的可用中筋麪粉與玉米澱粉四比一調製而成）黃油130克雞蛋1只（50克左右）香草精一滴（可不加）白砂糖100克（可根據口味加減）香甜脆脆小餅乾～不易失敗～的做...
脆脆醬香甜軟鬆餅！高顏值下午茶~
鬆餅什麼的，任何時候都很受歡迎，鬆軟可口，搭配性極強，怎麼做都好吃。不過大部分時候，吃鬆餅都是在外面買的，今天分享的配方比外面賣的還好吃，而且無添加更健康！差不多10分鐘就能搞定，做早餐或者是下午茶都很適合。配上水果和一...
酸酸甜甜脆脆白蘿蔔
之前極少弄這道菜，感覺比較費時間泡製。昨天從一位好友討到此方，記錄下來，以後就用這個，好吃簡單又快速，關鍵是特別的爽口和開胃。可當零食，可上餐桌。用料白蘿蔔500克食用鹽適量釀造白醋或米醋適量辣椒粉或生辣椒適量姜適...
30min薄脆甜燒餅
十分適合週末在家起牀製作的香脆早餐從無到上桌準備時間5分鐘醒發10分鐘包糖成型10分鐘烤箱6分鐘超快速如下配方可以做4個剛好一烤盤用料麪粉100克水53克油5克鹽1克糖餡心芝麻灑表皮30min薄脆甜燒餅的做法拿個盆邊稱...
酥脆～不太甜的餅乾
這個量28×28的烤盤烤制2盤。用料低筋麪粉180克全脂奶粉25克小蘇打2克泡打粉3克牛奶15克細砂糖30克玉米油25克精鹽2克雞蛋1個酥脆～不太甜的餅乾的做法低筋麪粉、全脂奶粉、小蘇打、泡打粉混合均勻，過篩備用。牛奶、細砂...
薑餅人 口感香甜脆
#吃到的挑剔吃貨一致好評#外面購買的薑餅人一直是能看不能吃，一是不好吃二是材料不敢吃，自己做的薑餅人香脆甜，非常美味，濃濃的香味，很酥脆。挑個假日下午就能做一份，吃的停不下來。上次發的烘烤時間不對，今天更新了重新發。...
脆脆甜甜烏米餅
清明節期間是我們常州溧陽的烏米飯最好吃的時候！趁着這個時節讓我們來一道烏米餅吧🎉烏米是用烏數葉的汁浸泡而成，沒有的可以用一般的黑米，黑米需要浸泡過夜！用料溧陽烏米（沒有可以用普通烏米）300克春捲皮6張細砂糖適量豬油...
森永鬆餅粉の酥脆甜甜圈🍩
一圈又一圈灑上點點白色糖粉高溫油鍋裏迅速膨脹一口下去外脆裏軟是老爺和少爺都喜愛的甜甜圈🍩此前一直尋找做甜甜圈好吃的方子之前做過的都在用森永鬆餅粉做的這個🍩前完敗香軟脆蓬鬆感全都兼具吃甜甜圈無數的老爺向...
蔓越莓曲奇餅乾🍪星星點點酸酸甜甜酥酥脆脆
最早學會的餅乾。也是我做過餅乾裏最人見人愛的，有人不愛巧克力餅乾，有人不愛杏仁曲奇，有人不喜歡抹茶餅乾，只有這個蔓越莓曲奇，全地球人通吃🐥這個量有點大，可以減半做。雞蛋可以不減還用一個，我試過不太影響。用料蔓越莓10...
脆脆酸酸甜甜鍋包肉
自從看了暖暖的味道，跟着非遺傳人學了一招鍋包肉，家人百吃不厭用料裏脊250克土豆澱粉250克生抽1勺鹽1克糖1勺（15克）醋1勺胡蘿蔔少量切絲生薑四五片切絲蔥兩三根切絲料酒1勺十三香10克脆脆酸酸甜甜鍋包肉的做法裏脊肉切片，...