蝦仁素菜豆腐煲
其實最開始是參考做的，結果中途各種狀況——捲心菜本來是準備單獨清炒，結果切開發現心壞掉了，把沒壞的擇出來就不夠單獨炒一個菜了，索性切碎了丟進去～最後蝦仁和素菜感覺就已經很好了，可是豆腐已經切了！！不得不放進去⋯⋯於是...
冬日暖胃暖心 蝦仁豆腐白菜煲
用料豆腐半塊雞蛋1個蝦仁50克白菜5片冬日暖胃暖心蝦仁豆腐白菜煲的做法滷水豆腐切中塊打散一個雞蛋，將切好的豆腐放到雞蛋裏，裹上蛋液裹上蛋液的豆腐放到油裏，煎至兩面金黃白菜切絲或者切片均可，擺到鍋裏，最好是砂鍋。將煎...
蝦仁豆腐煲（低卡）
用料蝦仁適量日本豆腐1條蔥0.3根雞蛋1個溫水1.5倍雞蛋量蝦仁豆腐煲（低卡）的做法日本豆腐切好放着雞蛋，灑微量鹽，加入1.5倍溫水，攪拌麪上鋪好蝦仁，加入雞蛋液，裹上保鮮膜，扎氣孔蒸10-15分鐘，撒蔥完事...
小白料理：香菜豆腐蝦仁🍤煲
最近全國人民都沉浸在與SARI抗爭的緊張狀態中，後果就是回國第一天，我到菜市場裏買不到蔥了。好吧，飯總還是要吃的，沒有蔥就讓香菜頂，結果發現，還真挺好吃😋用料蝦仁300克內脂豆腐1盒香菜1根白胡椒碎適量（5）克鹽適量糖2-3克蠔...
素食豆腐煲
偶爾會找一天只食素菜吃完身體很舒服很通透這款豆腐煲可以做不同口味的個人偏愛番茄味用料豆腐一塊海帶絲適量香菇3只豆皮1張小肥羊番茄火鍋料4分之一（根據菜量人數靈活調整）姜4片蔥白1段鹽少許西紅柿1個切薄片素食豆腐...
豆腐蝦仁煲
買的提樑鑄鐵鍋還沒用過，第一次做個豆腐蝦仁煲用料豆腐1塊蝦仁粉絲1把金針菇1把雞蛋2個大蒜5瓣小蔥1根香菜1根豆腐蝦仁煲的做法蝦仁化凍粉絲溫水泡軟蔥、蒜、香菜切末北豆腐切厚片豆腐片在打散的蛋液裏兩面沾一下沾過...
【塔吉鍋系列】蝦仁白菜番茄豆腐煲
用料蒜2瓣蝦仁若干大白菜幾片番茄2個豆腐1塊【塔吉鍋系列】蝦仁白菜番茄豆腐煲的做法【備菜階段】食材清洗乾淨和切塊【下鍋階段】熱油，加入蒜片，炒出香味後加入蝦仁，撒少許黑胡椒粉，炒至蝦仁彎曲。加入大白菜，番茄和熱水，...
白菜蝦仁豆腐煲
用料蝦仁隨意豆腐一塊白菜隨意西紅柿1個生抽隨意蠔油隨意白菜蝦仁豆腐煲的做法無...
蝦仁豆腐煲
用料日本豆腐2—3條小米椒1個金針菇一小把蝦仁10只生抽2勺耗油1勺玉米澱粉適量克蒜4瓣姜3片水半碗蝦仁豆腐煲的做法豆腐從中間切開，再拿掉外包裝切塊，每塊豆腐在澱粉中打個滾。平底鍋放少量油，煎至兩面微焦倒出備用鍋裏...
下飯菜·蝦仁咖喱豆腐煲
豆腐的滑嫩+蝦仁的鮮脆+玉米的清甜+咖喱的濃郁😋是我愛的～關於咖喱選擇：個人覺得稍微帶辣味的咖喱最好吃（大中小辣都可以）用料內脂豆腐（必備）400克（可增減）咖喱粉/咖喱塊60克辣熱狗2根（可不加）玉米粒50克鮮蝦10只洋蔥小半個清水...
下飯菜～蝦仁豆腐煲
沒有煎炒烹炸，只是食材疊放，然後開火即可！缺點就是費米飯！用料豆腐1塊蝦仁100克口蘑5個香腸1根彩豆（豌豆和胡蘿蔔丁）適量自調料汁半碗下飯菜～蝦仁豆腐煲的做法底層擺口蘑片，中間放豆腐塊，放上蝦仁，撒上彩豆，擺上香腸片；調料汁：生抽...
麪條菜豆腐蝦仁素水餃
保留最質樸的最原生態的野菜的味道，做成清淡爽口的素水餃。用料豆腐（凍豆腐也可以）一小塊麪條菜一撮鮮蝦仁5只姜適量海米適量耗油適量香油適量胡椒粉適量花椒麪適量花生油適量麪條菜豆腐蝦仁素水餃的做法和麪，醒發，等待使...
蝦仁豆腐煲｜減肥期最愛的一道菜
用料蝦仁10只克雞蛋一個日本豆腐一條海鹽少許料酒2勺蒸魚豉油1勺蝦仁豆腐煲｜減肥期最愛的一道菜的做法1、鮮蝦去蝦線，放兩勺料酒，適量海鹽醃10分鐘2、日本豆腐一條，切成塊，放到盤子裏擺一圈3、一個雞蛋打散，倒入豆腐中，確保...
【改良版】豆腐蝦仁煲
上次做了一次，放的是口蘑，這次把口蘑換成了蟹味菇和白玉菇，西藍花換成了毛豆米，味道更棒了昂～但是手機出了問題，拍的照片都沒了。。。。大家將就看看步驟昂～用料豆腐1塊大蝦10只蟹味菇1盒白玉菇150克毛豆米150克金針菇1把【...
腐乳素菜煲
留檔用料腐乳塊腐乳素菜煲的做法好吃...
蝦仁豆腐煲
滑嫩的雞蛋豆腐，鮮嫩的蝦仁，放在沙鍋里加點辣醬一鍋燉煮，熱乎乎的來上一份，特別下飯，暖心更暖胃。用料蝦仁100克雞蛋豆腐2個料酒1勺鹽1克蒜2瓣韓式辣椒醬1勺胡椒粉1勺蝦仁豆腐煲的做法蝦仁用清水清洗乾淨，開一下背，方便入味...
素食豆腐煲
每年中的3-5🈷️是我吃素的時候但作爲無肉不歡新人很喜歡找一些可以代替味蕾和口感的素食這道菜比較耗時如需要簡約版可以把油豆腐改成油麪筋（油麪筋比較好塞）我吃素是可以吃雞蛋的🥚用料鹽3-5克雞蛋1個木耳適量（脆感）豆乾2...
豆腐蝦仁蔬菜煲
用料蝦仁克豆腐香菇娃娃菜豆腐蝦仁蔬菜煲的做法-煎豆腐-炒香蒜片小米辣-放入菇/香菇/木耳/娃娃菜/豆腐/鵪鶉蛋/蝦仁-生抽老抽蠔油鹽雞精+水（不用太多水，蔬菜會出水）-10分鐘+蔥花-200g蛋白質，400g蔬菜...
奢華版-白菜豆腐蝦仁煲
用料白菜半顆（適量）豆腐1塊（適量）蝦150克豆芽50克姜5片水3碗紅辣椒1個綠辣椒1個蒜頭5辮雞精少許奢華版-白菜豆腐蝦仁煲的做法蝦頭留着，備用。剝蝦，去蝦線。豆腐切塊（嫩豆腐容易碎，可買老豆腐）全部備好料熱鍋，下豆腐煎，一面黃後，反...
番茄肉丸蝦仁豆腐煲
冬日，暖暖的煲，暖心暖胃。用料肉糜300克雞蛋1個番茄1個本地胡蘿蔔1小根幹蝦仁5個豆腐1小塊番茄肉丸蝦仁豆腐煲的做法1、將幹蝦仁用溫水泡兩個小時；2、肉糜加雞蛋、乾粉攪拌好；3、番茄去皮剁碎，熱鍋放橄欖油、鹽炒出汁水；3、...
裙帶菜蝦仁豆腐煲
用料裙帶菜1把蝦半斤嫩豆腐一盒蔥薑蒜末少許裙帶菜蝦仁豆腐煲的做法豆腐焯水備用蝦仁加蔥姜鹽少許抓至上漿蝦頭蝦殼備用蝦頭加少許蔥薑蒜末，炒香加水煮7-8分鐘過濾掉蝦殼，留湯備用用砂鍋將蝦仁炒至變色，加入裙帶菜繼續翻...
南瓜豆腐煲（素菜）
最近熱愛各種砂鍋菜，天氣熱了懶得去買菜，開啟冰箱只有南瓜和嫩豆腐，想起還有幾個鹹蛋，當然少不了孩子愛吃的香菇肉丸。南瓜的清甜加上鹹蛋黃的鹹香，別有一番風味！用料南瓜200克嫩豆腐1塊鹹蛋黃1只蔥白少許肉丸（可不放）適量南...
白菜蝦仁豆腐—素衣忍者
減肥的人兒堪比忍者（着）。忍着吃肉，忍着吃飯🍚！看到一切美食都需要忍着。當你看到這道白菜蝦仁豆腐你就不用再當忍者了。😜用料豆腐一塊黃芽白一小棵幹蝦仁一小把白菜蝦仁豆腐—素衣忍者的做法1，將幹蝦仁泡少許水備用。2，豆...
素菜-蝦仁豆腐煲
蝦仁用料酒，胡椒粉，鹽醃製20分鐘。1.熱鍋涼油下蒜沫和蔥花爆香2.把蝦頭倒入鍋中翻炒出紅油，挑出，放豆腐翻炒。3.加清水，放豌豆。加水量沒過豆腐就好，別太多。大火燒開後放耗油和鹽。轉小火加鍋蓋燜煮六七分鐘，使豆腐更加入味...
蝦油蝦仁雜蔬豆腐煲
用滿黃的白蝦頭炒出蝦油繼而煲湯，由此鮮美無比。要扔掉的下腳料就此重新發光發熱用料滿黃白蝦8個韌豆腐一盒雜蔬適量鹽適量蝦油蝦仁雜蔬豆腐煲的做法將蝦頭剪下來，剩下的蝦剝殼，去沙線成蝦仁。熱鍋倒油，然後將蝦頭倒進去...