泰式酸辣醬茄子
昨天宴客菜，閨蜜說很好吃！我覺得是因爲泰式酸辣醬太好吃的緣故，才讓這道菜橫掃一桌人，哈哈。用料泰式酸辣醬茄子生抽、料酒蔥花蒜末泰式酸辣醬茄子的做法茄子洗淨切滾刀塊。平底鍋放油，大約沒過整個鍋底，油熱後後下茄子中火...
【小魔女廚房】泰式甜辣醬茄子～
廣東的夏天真的是又熱又悶(´▽｀)終於學到了個開胃簡單的下飯菜！！真的很好次哦(●°u°●)」用料泰式甜辣醬2勺玉米澱粉10克豬肉末100克茄子2個鹽5克蒜瓣粒適量醬油適量【小魔女廚房】泰式甜辣醬茄子～的做法先把茄子切...
泰式酸辣汁
小美鍋4秒搞定，還原正宗的泰國風味，用來蘸魚、蝦、叉燒……反正喜歡泰國菜的朋友，這個味道錯不了！千萬不要用破壁機去嘗試，會有苦味！因爲沒有小美的渦輪增壓功能！用料檸檬🍋1個小米辣3-5支味極鮮醬油2湯匙魚露2湯匙純淨水4湯...
泰式甜辣醬
用料大蒜10瓣糖80克水40克鹽4克米醋80g甜紅椒1個小辣椒1個菠蘿肉160g檸檬半個泰式甜辣醬的做法菠蘿切塊。甜紅椒去籽洗淨切小塊，小辣椒洗淨去頭切小塊，大蒜剝好去膜主鍋加能淹沒食材的水，將甜紅椒小辣椒大蒜放入主鍋，設定...
【5分鐘健身餐】0油泰式酸辣茄子
最近開始調整飲食結構，儘量健康生活。//畢竟碼農不好好養生哪有精力肝…然後會發現普通外賣常常有量很不實在/過油/過鹹等的諸多bugs，同時作爲一個狂熱美食愛好者，完全無法忍受餐餐吃沙拉吖～於是就開始利用實驗室的微波爐...
泰式酸辣湯
用料泰式酸辣湯（2人份）材料泰式酸辣湯包一袋蛤蜊120克鮮蝦100克冬瓜粒150克洗淨切丁蘑菇80克洗淨嫩豆腐半塊切丁椰漿200克清水800克檸檬1個擠汁泰式酸辣湯的做法各種食材洗淨、切好備用；鮮蝦100克，洗淨，剝去蝦殼（洗淨留用），去...
泰式酸辣丸子（附萬能醬汁）
操作步驟少又好吃的一道菜調一個醬汁就行用料青紅椒適量丸子（任意你喜歡的）適量米醋10ml泰式辣椒醬15ml糖15克玉米澱粉3克泰式酸辣丸子（附萬能醬汁）的做法鍋裏熱油，下青紅椒炒香放丸子翻炒調醬汁，所有調料混合，加玉米澱粉，少...
泰式酸辣醬
都說小美是做醬神器，因爲她集打碎，打磨，加熱，調和一體，一鍋到底超級方便這個泰式酸辣醬辣度根據自己放的辣椒，如果不想吃太辣的，甜紅椒可以多一些，另外喜歡有蒜味的也可以放一瓣大蒜增加香味魚露和新鮮檸檬汁最好不要省略，不然...
泰式酸辣醬燒茄丁
用到的調味醬是泰式的酸辣醬。很特別的味道，用來做泰式的冬陰功湯也很適合。花牛在想用來做蝦也會不錯滴，下次要試試。用料泰式酸辣醬1大匙茄子2根尖椒1根大蒜2瓣生抽1大匙清水半碗泰式酸辣醬燒茄丁的做法茄子去皮切小...
泰式酸辣蝦
牛奶少女用料蝦只小米椒個青檸檬生抽勺百香果個泰式酸辣蝦的做法如圖如圖靈魂醬汁：小米辣、糖、香醋、芝麻油各一勺，生抽兩勺，花椒油半勺。拌勻。擠入百香果，檸檬汁，拌勻加入蝦，浸泡越久越好。如圖...
泰式甜辣醬烤嫩茄子
一到夏天，廚房就成了蒸籠，不想開火又想吃熱菜，不妨試試換種烹調方式。外公種的茄子，故意摘得很嫩，怎麼做都好吃，今天就來個微波爐烤茄子！比外面烤串乾淨健康一萬倍！更多更新菜譜請移步蜜月美食廚房的新浪博客歡迎交流！用料1材...
泰式辣醬
用料幹辣椒多量大蒜，洋蔥多量幹蝦米，鹽，酸角汁，魚露，棕櫚糖適量蝦醬少量泰式辣醬的做法幹辣椒，大蒜和洋蔥放平底鍋無油烘烤至輕微焦糊狀態，然後所有材料放入攪拌機打碎，後起鍋倒油，將材料倒入鍋中翻炒。...
泰式辣醬茄子炒米飯
用料米飯🍚1碗圓茄子半個蒜4瓣醬油2勺泰式辣醬2勺泰式辣醬茄子炒米飯的做法把圓茄子切丁，蒜切碎，準備調料把蒜炒成金黃色，有香味放入茄子丁翻炒等到茄子變軟，放入生抽，辣醬翻炒，最後放米飯，我放的大米小米飯。攪拌均勻，中小火...
泰式酸辣粉
泰國、越南等南洋國家，因地理位置近海，氣候較悶熱，需要借重口味來引人食慾，所以口味上重酸、重辣、重甜，但酸酸辣辣的味道卻也獨樹一幟。用料檸檬1個紅朝天椒1個魚露2茶匙檸檬汁2茶匙(按個人口味放)蝦.豬肉這個是按照個人...
泰式酸辣面
區別於四川酸辣面，有點偏泰式酸辣的味道。吃着一碗麪都不想再吃任何菜了，味道棒極了。酸酸爽爽的特別適合口味不好的人。用料面適量小米辣5個檸檬1個大蒜稍微多一點香菜稍微多一點黃瓜絲半根洋蔥小半個生抽3勺蠔油1勺雞...
泰式甜辣醬燒茄子
酸酸甜甜，好下飯哦~用料茄子1條大蒜1/4個小米椒2條香蔥1條藍象甜辣醬3~4勺海天白醋2勺鹽/糖/花生油適量泰式甜辣醬燒茄子的做法準備食材：茄瓜一條，泰式甜辣醬一瓶（取2勺），大蒜適量，小米椒2條，香蔥一條切碎。用白醋先醃製一下...
泰式酸辣魚
用料鱸魚1條香茅（下半部）5根酸辣湯汁材料雞湯250毫升青檸汁3-4個青檸榨汁魚露6Tbsp（勺）糖2Tbsp（勺）小米椒（切碎）2個蒜（切碎）2香菜2根泰式酸辣魚的做法香茅切掉上半段，只保留根部，用刀拍扁，這樣會更出味。在魚的兩面刮三道，把一部分...
泰式甜辣醬茄子
用料茄子2個水適量泰式甜辣醬適量白醋或檸檬汁幾滴油少量蔥花一點點泰式甜辣醬茄子的做法茄子洗淨後滾刀切塊，放在滴了幾滴白醋或者檸檬汁的清水裏浸泡十分鐘撈起後不要用手擠出水分，放在濾網自然滴水~平底鍋底部刷一層...
泰式酸辣雞
泰式風味，酸辣可口，適合夏天吃用料雞腿3只黃瓜半根洋蔥小半個聖女果5只檸檬1個鹽適量薑末一大勺蒜末一大勺小米辣4個清水一小杯白胡椒粉少量香菜三四棵涼開水一小碗冰塊一盒泰式酸辣雞的做法雞腿去骨抹少量鹽醃10分鐘取...
泰式酸辣&甜辣蘸醬
pitent今天又展現了他的手藝，真是個心靈手巧的可人兒呀用料小米辣（小青椒）一些香菜杆一些腐乳3塊番茄醬一半辣椒醬一半蒜一些魚露糖檸檬水泰式酸辣&甜辣蘸醬的做法甜辣醬：辣椒切碎，腐乳、番茄醬、辣椒醬蒜，一點點水，放在...
泰式甜辣醬燒肉沫茄子
味好美泰式甜辣醬酸辣帶鮮甜，不僅可以直接做各種食物的湛江，用來燒茄子也好好吃哦！用料茄子4個肉末150克蒜5瓣生抽1勺鹽1克味好美泰式甜辣醬4勺紅椒2個小蔥3根泰式甜辣醬燒肉沫茄子的做法家常食材做出異國風味茄子軟糯酸...
酸辣開胃「泰式番茄蘸醬」
在泰國跟老師學了這道快手菜。清新爽口，酸辣開胃。用來搭配蔬菜、糯米飯都很美味，簡易又百搭的一款番茄蘸醬。檢視更多食譜，可以關注我的微信公衆號“吊胃口的女人”用料熟番茄2-3個辣椒3-4個熟花生碎1大勺香菜碎1大勺蒜...
食樂南洋｜泰式茄子沙拉（附自制酸甜辣椒醬）
滿多周沒上新菜了，今天卻意外發現，盡然還漲粉了O(∩_∩)O是你們有在幫我宣傳嗎🙂廚娘心存感激啊，感謝還在等待的你們，還好我們都沒放棄，才讓今天又有了新的一期；比心💕敲下小黑板，有教#自制酸甜辣椒醬#喲，爲了做道地醬料，特地...
泰式甜辣醬釀茄子
煎釀三寶之一的釀茄子特別好吃，又下飯，加入泰式甜辣醬就更加開胃啦。用料茄子1個豬前腿肉250克胡椒粉適量生抽1勺食鹽少許蠔油半勺玉米澱粉3勺泰式甜辣醬3勺泰式甜辣醬釀茄子的做法茄子洗乾淨，切去尾部和頭部的蒂，按照茄...
泰式辣醬番茄意粉+果子氣泡水
看S賽看餓了，弄一道下飯菜用料意粉一紮串收番茄一盒洋蔥半隻火腿4片橄欖油1勺番茄沙司2勺黑胡椒一點鹽10克泰式辣醬一點泰式辣醬番茄意粉+果子氣泡水的做法準備好以上材料氣泡水可加蜂蜜先用水煮熟意粉，撈出過冷水，加橄...