西班牙紅腸燴蛋
這個在墨西哥是最簡單的早餐，也是最美味可口的，吃的時候回憶在墨西哥的情景，很是懷念。。。用料洋蔥半個西班牙紅腸chorizo4根（隨意）歐芹雞蛋2黃油馬蘇裏拉奶酪依個人口味海鹽西紅柿1西班牙紅腸燴蛋的做法融化黃油在炒鍋裏...
西班牙紅燴海鮮
看了BBC的紀錄片學到的一道西班牙菜。習慣吃西餐的寶寶可以嘗試一下。用料蝦6只魷魚三四隻洋蔥半個番茄醬兩勺西紅柿兩個橄欖油半勺到一勺白葡萄酒少許黑胡椒一勺鹽4克牛至葉香料混合物2勺西班牙紅燴海鮮的做法切好魷...
超簡單西班牙紅燴牛肉
一直喜歡買好侍家的調料塊，味道正，做菜方便。買了牛腱子肉，其實應該用牛腩的，因爲牛腩更軟爛，但是去超市太晚了，只有牛腱啦。不過沒關係啦，有筋特別香。今年的夏天好像特別短暫，來吃點好吃的，禦寒吧😊用料牛肉適量好侍紅燴牛肉...
西班牙紅燴海鮮飯
在餐廳吃過一次後念念不忘～怎麼說呢念念不忘必有回想🥰買了一些海鮮一瓶白葡萄酒，letsdoit用料大米2杯蝦6-8只青口若干只洋蔥半個魷魚半隻西紅柿兩個高湯兩碗橄欖油3勺藏紅花1小撮大蒜蒜末一小碗黑胡椒若干白葡萄酒1杯...
西班牙香腸番茄蘑菇燴飯
不用提前處理任何適合，適合辣種加班還想自己做飯的加班狗口味其實很隨意，但是它妙在米粒吸飽了汁！下班前半小時考慮吃啥想到家裏還有一個番茄，一個沒用過的燴飯鍋，立馬在盒馬買好蘑菇和白葡萄酒。下班取貨回家半小時做完！用...
西班牙煎蛋
用料雞蛋2個土豆1個洋蔥半個火腿或培根50克卡夫芝士粉一大勺牛奶50毫升黑橄欖5個橄欖油適量鹽適量黑胡椒粉適量馬蘇裏拉芝士適量西班牙煎蛋的做法1.雞蛋打散加入芝士粉和牛奶後攪拌均勻。2.鍋中加入適量橄欖油，將土豆...
西班牙燴飯（Paella） – 雞翅香腸版
用料雞湯250ml西芹葉1把材料：1-2人份雞翅：雞翅3根醬油適量鹽黃油20g燴飯：香腸（西班牙Chorizo，辣味）米飯300g洋蔥1個蔥1根蒜1瓣紅甜椒半個豌豆適量藏紅花粉0.1g黃油10g檸檬1片鹽、胡椒西班牙燴飯（Paella）–雞翅香腸版的做法雞...
西班牙燴飯
-先準備配菜🥗-海鮮先炒熟🦑🍤🐙-煮熟配菜🥦——加米🍚——放雞湯🐔——大火煮🔥-飯煮熟後——加點酒🍾——放海鮮🐙、芝士🧀——擠點檸檬🍋用料如圖西班牙燴飯的做法先準備配菜🥗海鮮先炒熟🦑🍤🐙加米完成...
Rabo de Toro 西班牙紅燴牛尾
用料牛尾1000克白洋蔥1個胡蘿蔔2根大蒜瓣8瓣西班牙大蔥（京蔥）5cm長一段月桂葉（香葉）6片丁香1粒白葡萄酒約200ml西紅柿3個紅菜椒1/4個-半個西班牙辣椒粉1湯勺橄欖油3湯勺黑胡椒一勺鹽自己嘗番茄醬看個人喜好香菜/芹菜葉子...
西班牙臘腸
用料五花肉2500克蒜泥若干洋蔥3個橄欖油若干藍紋奶酪若干片檸檬1個八角3個桂皮2塊鹽若干克豬腸克西班牙臘腸的做法將五花肉切成2mm厚度的長條片，像培根一樣。八角，桂皮搗碎成粉。洋蔥切碎，烘乾，炸脆，最後把八角，桂皮和五花...
Paella 西班牙海鮮燴飯
得到青口一袋子。就想到這個菜了。分量是4-5個人的哈哈哈。一個人可以吃三四天。少了些傳統燴飯需要的食材。因爲在超市沒買到。但是精髓還是沒有丟到的。用料米洋蔥1個蝦橄欖油辣椒粉適量西紅柿2白葡萄酒半瓶大蒜6西...
西班牙蛋餅
平時做菜基本過程都忘記了拍下來，這次更新一下製作過程，這次用的材料比較簡單，但一樣好次😀。用料雞蛋5個土豆1個鹽少許橄欖油少許洋蔥半個培根若干片番茄碎若干羅勒碎若干百里香碎若干黑胡椒碎若干口蘑若干蝦皮若干玉米...
西班牙香腸紅酒燴牛尾
第一次吃這道菜是在曼城，一家當地挺出名的西班牙tapas店/酒莊吃到的，一見傾心。開口問waiter怎麼做的，waiter很好心地代我去問了廚師，結果做法出乎意料的簡單。我個人加了蘑菇進來，因爲喜歡那種香氣，如果要追求正宗，可不加。...
tapas西班牙紅燴肉丸
靠山海離不開豬和番茄大蒜是不可或缺的。西班牙飲食還是和國內有些相像。至少他們吃燉豬手。吃大蒜。紅燴其實就是一種芡番茄爲主除了肉丸搭配魚丸蝦魚排怎麼都可以。用料牛肉餡兒500g黑胡椒鹽適量肉丸麪包屑25g大蒜3...
西班牙紅酒燴牛肉
用料牛胸肉150g胡蘿蔔60g玉米棒1/4個白蘿蔔150g土豆1/2個洋蔥40g百里香2根紅酒50ml蒜肉3粒月桂葉1片橄欖油30ml鹽3g白胡椒粉2g糖2g麪粉30g西班牙紅酒燴牛肉的做法大蒜切瓣，洋蔥切片，土豆、玉米、胡蘿蔔、牛肉切塊。把切...
西班牙辣香腸燴菜
剛到國外什麼也不湊手的快手菜用料西班牙辣香腸半根胡蘿蔔兩根洋蔥一顆土豆一顆口蘑8朵黃油少許生抽少許西班牙辣香腸燴菜的做法胡蘿蔔土豆切滾刀塊，開水煮15min（不好熟）黃油下鍋，炒香洋蔥洋蔥炒至透明加土豆胡蘿蔔蘑菇翻...
西班牙熱紅酒
歐洲國家在聖誕節好比我們中國人的春節，他們會把果汁、香料一同來煮紅酒，煮過的熱紅酒彌散着神祕香氣，喝一口，酸甜渾厚，帶着輕微的酒味，溫暖的嘴角都甜蜜的上揚，想要跟着這香氣轉圈了。用料紅酒半瓶橙子1個檸檬皮半個丁香適...
【墨食】西班牙雞肉辣腸(Chorizo)燴飯
軟糯彈牙的米飯，配上Q彈的雞腿肉、西班牙辣腸，加入燉雞高湯、番茄碎燜制，漸入初春的日子，你的胃需要這一碗溫暖的投食。用料雞腿肉3個去骨雞蛋2個意大利米/日本米2杯白洋蔥0.5顆切碎大蒜2瓣切碎紅彩椒0.5個切絲番茄2個切...
西班牙美食之八西班牙蛋餅
用料土豆3個雞蛋10個洋蔥1個橄欖油1勺鹽少許黑胡椒少許西班牙美食之八西班牙蛋餅的做法土豆去皮泡水，切小片，泡去表面澱粉洋蔥切絲雞蛋加入鹽和黑胡椒攪拌均勻泡好土豆片用廚房紙巾吸乾表面水分鍋內倒入橄欖油，中火加熱...
西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油條）
用料裝飾：肉桂糖粉朱古力醬西班牙Churros：牛油25g低粉100g牛奶160g幼砂糖20g雞蛋2只炸：油適量西班牙Churros—西班牙吉士果（西班牙油條）的做法用鍋加入牛奶，砂糖，牛油拌勻至沸騰小火。篩入低粉，拌勻。小火加熱加入雞蛋液，分4～5...
西班牙燴飯
好這口用料蝦一小盒洋蔥1-2個大蒜半頭青豆我用的冷凍的西紅柿好幾個白葡萄酒1杯米根據用餐人數紅甜椒適量雞高湯幾大勺瑤柱一小盒西班牙香腸一根西班牙燴飯的做法這是我說的一小盒子。這是我說的一小盒子我用的這種酸...
西班牙 Rabo de Toro 紅燴牛尾
西班牙Andalucia大區當家做主的橫菜，我心目中top3的西班牙菜，簡單好做還很有面子！除了海鮮飯和土豆餅，一個熱衷鬥牛的和盛產紅酒的國家，紅燴牛尾必須擁有姓名！！用料牛尾500克西紅柿1個洋蔥1個胡蘿蔔1根青椒1個鹽少許紅酒250m...
西班牙風紅燴蛤蜊
番茄紅燴汁濃郁鮮美，低脂高蛋白的蛤蜊肉質鮮嫩，加入百里香提升香氣，搭配香脆法棍片，下酒佐飯好搭檔～用料好侍番茄紅燴調料１盒（100g）水400ml蛤蜊（帶殼）500g番茄200g洋蔥150g大蒜15g料酒30ml番茄醬45ml黑胡椒粉少許橄欖油適量新鮮...
西班牙烘蛋
西班牙烘蛋主要以土豆和奶酪爲主混合各種蔬菜，可以讓寶寶吃更多的蔬菜。用料雞蛋2個土豆半個西蘭花2小朵蠶豆5小顆香菇1朵白玉菇一點點黃瓜1/5根奶酪一小塊西班牙烘蛋的做法所有的蔬菜都洗乾淨放入水中焯水1分鐘，土豆煮...
西班牙紅燴牛肉
用料牛肉600克番茄醬半罐蘑菇300克紅彩椒兩個黑胡椒粉少許香葉3片大蒜半個洋蔥半個西班牙甜椒粉少許西班牙紅燴牛肉的做法備料，紅椒切小塊，蘑菇一切二，大蒜拍碎，洋蔥切末，牛肉焯水洗淨備用，熱鍋，下橄欖油，爆香蒜、洋蔥，加甜椒...