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有關小磚塊的做法步驟和做法圖解
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有關小磚塊的做法步驟和做法圖解
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小磚塊
11-05
用料方包一包玉米粒一小把胡蘿蔔切粒火腿兩根沙拉醬根據個人口味增減番茄醬根據個人口味增減小磚塊的做法玉米粒和胡蘿蔔切粒煮熟備用,火腿切小備用方包切掉四邊後壓平下把沙拉醬均勻的塗在切好的方包上,然後加上玉米粒...
金磚
08-20
上火180---下火140,中層28分鐘這個配方是320克的小括號是450克的×1.3就是450克溫度準的烤箱,320克上火210下過火160,中層28450克的上火170下火160下層28風爐155℃,27分鐘用料高筋麪粉(450克的金磚)白燕150克(175克)低筋麪粉3...
Royce生巧克力小磚塊—by Cooking Tree
12-05
天氣冷了,可以開始做生巧了!無需烤箱,操作簡單~~用料黑巧克力180克牛奶巧克力135克淡奶油225克無鹽黃油17克可可粉裹巧克力用Royce生巧克力小磚塊—byCookingTree的做法180克黑巧克力切碎(博主的陶瓷刀這麼強大的麼…)切得...
紅磚塊紅絲絨蛋糕
05-04
火紅紅的顏色讓人心生喜歡!可做蛋糕卷,我直接切塊了,切完越看越像蓋房子的紅磚!哈哈。。。有木有用料雞蛋6個低筋粉95克可可粉8-10克紅曲粉10克細砂糖25+60克熱水80克玉米油60克玉米澱粉5克檸檬汁幾滴紅磚塊紅絲絨蛋糕的...
啖啖椰奶香的椰奶凍/椰奶方磚/ 塊
03-26
雪白雪白的椰奶方塊,像極了冬天,口感軟棉,最適合夏天不過了,濃濃的奶香味,甜而不膩,好吃不上火,一口一個,不知不覺便中草了😍😍溫馨提示:1.吉利丁粉泡水比例:吉利丁粉:冷水=1:402.沒有吉利丁粉可以換成等量的吉利丁片3.甜度可以...
巧克力磚塊—吐司三明治
09-20
堅持做早餐已經好幾年了,從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃,追求花哨不顧健康,經常發愁吃什麼,一路到今天豐富健康的早餐信手拈來!現在開始我會整理自己的每日早餐食譜,還有部分寶寶食譜,給你們思路和靈感,關注我每日健康貌...
生酮低碳網紅冰山熔岩巧克力磚塊
04-24
這個一定要安排起來,超級無敵炸裂好次😂用料可可液塊(或90%以上巧克力)100克淡奶油150克雞蛋黃1個赤蘚糖醇10-20克生酮低碳網紅冰山熔岩巧克力磚塊的做法取一隻碗,敲入一個蛋黃,代糖也加進去攪拌至代糖完全融化,(介意生蛋黃...
椰蓉小方磚
03-03
試了幾款推薦的小方做法,研究出一款本人愛吃的口感,不喜歡太甜,不喜歡奶味過膩,這款小方配比比較清爽,吃下去不會腹脹。用料牛奶330毫升動物性淡奶油(雀巢)80毫升玉米澱粉43克細砂糖20克椰蓉隨意椰蓉小方磚的做法80毫升牛奶...
海綿磚塊蛋糕
07-23
妹子從小就一直都很喜歡這個蛋糕。之前是蒸蛋糕,想給她換換口味,就做了烤蛋糕,個人感覺還不錯,組織很細膩。收到妹子的愛心大讚贊贊贊。好吧,記下來,讓她下次還有的吃。用料雞蛋3個白糖(放麪糊裏)10克玉米油30克麪粉60克鹽2克...
找幾塊磚,我想烤日式雞肉串
01-05
這是在中秋和家人團聚的時候,心血來潮地想做個燒烤喝酒。一邊喝啤酒,一邊烤着肉。你需要的器材只有木炭和鐵絲網,竹籤而已。用料雞腿肉4只大蔥2根蒜2瓣醬油5勺糖4勺蜂蜜1勺黑胡椒1茶勺鹽適量找幾塊磚,我想烤日式雞肉串的...
板磚
04-03
我十幾年前就跳入麪包坑,用了十幾年麪包機,成功率估計也就60%,後來麪包機昇天,我不服輸,又進了廚師機,據說,有了廚師機,做麪包就不會失敗了……用料糖30克鹽2克俄羅斯高筋麪粉250克雞蛋+蛋白牛奶160克水20克奶粉15克耐高糖幹...
磚塊華夫餅
11-25
之所以叫磚塊兒,是因爲個頭比較大,很飽滿,風乾後吃又硬又脆,所以叫磚塊兒華夫餅,適合牙口好的人吃。用料高筋麪粉200g低筋麪粉100g雞蛋3個牛奶200mL糖30g鹽2g黃油5g泡打粉8g芝麻按喜好葡萄乾按喜好磚塊華夫餅的做法將高低...
椰蓉小方(奧利奧小方,牛奶磚?)
01-13
用料賊簡單!用料牛奶1盒椰蓉看着來撒玉米澱粉看着來撒椰蓉小方(奧利奧小方,牛奶磚?)的做法1.牛奶倒鍋裏,玉米澱粉倒鍋裏,玉米澱粉放五六勺,不多它粘稠不起來,然後攪拌,開慢火(有奶粉的同學再倒些奶粉,奶味更濃)啊啊啊啊啊啊啊啊就...
牛奶磚~健康小甜點
05-06
濃濃的牛奶香氣,微彈的口感,0食品添加劑,工具少,材料簡單,簡直是甜點界的一股清流。而且不受溫度限制,常溫也可以儲存一段時間(幾小時),郊外野餐的不二選擇。用料糖42克牛奶300克淡奶油(可以不放,澱粉自行換算)100克玉米澱粉(建議...
奶香磚塊小吐司
05-24
用料高筋麪粉500克雞蛋2個細砂糖100克鹽5克黃油60克酵母適量奶香磚塊小吐司的做法材料備好除了黃油,其他的全部加入攪拌均勻(在還沒倒入牛奶之前先把麪粉等攪拌均勻再倒入牛奶)揉至手膜套揉至3光(手光,盆光,麪糰光)蓋膜...
【0失敗】椰奶小方磚
12-06
經常喜歡做的一道小甜品~孩子們稱它爲冬天裏的🍦冰淇淋用料牛奶250克奶油50克細砂糖25克玉米澱粉40克椰蓉適量【0失敗】椰奶小方磚的做法幫大家省略了好多複雜的步驟!小白版本的哦!除椰蓉以外的所有食材倒入奶鍋攪拌均勻...
教你把厚蛋燒—做成一塊磚
09-01
堅持做早餐已經好幾年了,從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃,追求花哨不顧健康,經常發愁吃什麼,一路到今天豐富健康的早餐信手拈來!現在開始我會整理自己的每日早餐食譜,給你們思路和靈感,關注我每日健康貌美早餐不重樣哦…...
焗烤鮮蝦魚丸方塊磚
09-09
近兩年在餐館中很流行“麪包誘惑”,據傳爲杭州市龍井路“綠茶餐廳”始創的一道甜品類菜餚,也有稱爲“厚多士”。長條土司對半切開,經過烤制后土司酥脆焦黃,醇厚,蘸着冰淇淋吃,奶香味十足,味道香濃而不膩。麪包獨特的焦香味與...
韭菜磚塊
12-13
相信現在在家的我們都非常苦惱,都是吃了睡,或者睡了吃,各種肩膀頸椎疼都出來了吧,哈哈哈,爲了讓我們的四肢能多活動一下,選擇最簡便的材料製作最有刺激味蕾的食物。用料韭菜350克(個人口味)雞蛋3個水晶蝦米手一小把油炸脆花生...
金磚銀磚
06-30
還沒看到有人做這個菜,寫出來與大家分享😊用料番薯一個香芋1/4個白糖6勺麥芽糖2勺水,油適量金磚銀磚的做法把番薯和芋頭削皮切一指半寬的條,放油鍋裏中火炸熟撈出另起一鍋,加水,大概一小碗,放入麥芽糖,白糖,番薯和香芋,加兩勺...
奶磚
04-21
用料酸奶205g淡奶油105g白砂糖15g水果堅果奶磚的做法105g淡奶油中加入15g白砂糖打發至出現紋路;將205g酸奶加入到打發好的淡奶油中,攪拌均勻;碗中墊一層保鮮膜,然後倒入酸奶淡奶油混合物,上面鋪上水果、果乾;冰箱冷凍一晚就...
椰奶小方磚
08-21
又是一個有內涵的甜品,需要細嚼慢嚥,才能品出它的本味,越吃越香。這個和椰子凍是不一樣的,我這個小方磚口感介於雙皮奶和椰子凍之間,因爲用的是淡奶油而不是牛奶,在奶味上面更加明顯。配方里的甜是來自於煉乳,如果覺得不夠甜...
250克方磚小吐司
07-08
用料高筋麪粉270克鹽3.5克細砂糖20克鮮酵母7克奶粉8克水150克黃油15克250克方磚小吐司的做法將麪糰中除黃油之外的所有材料,放入廚師機,揉至麪糰成團並稍有筋度,加入軟化的黃油揉至可以拉出較有力的透明薄膜,即完全階段發...
小紅磚(棗夾核桃)
05-01
上個月,給媽媽在網上買了兩次。200克左右都要將近40塊,但是媽媽又愛吃。那就自己做吧,跟我來......用料核桃1斤紅棗2斤小紅磚(棗夾核桃)的做法生核桃仁放置烤箱,預熱150度,烤18分鐘。這一步要小心看着點紅棗去核,展開兩片棗肉...
小金磚
05-08
個人筆記用料麪包胚用料:麪粉150克砂糖12克鹽2克酵母2克奶粉3克黃油15克水90克(夏天)黃油餡用料:黃油60克奶酪餡用料:奶油奶酪60克糖15克小金磚的做法材料倒入麪包機,模式24,揉25分鐘一發,模式25,40分鐘麪糰發好,排氣,放冰箱冷藏...
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