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有關自制涼皮不用洗的做法步驟和做法圖解
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有關自制涼皮不用洗的做法步驟和做法圖解
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自制涼皮(不用洗)
12-30
用料小麥粉(中筋高筋均可)300克鹽3克水300克+300克各種配菜適量自制涼皮(不用洗)的做法300克小麥粉加入3克鹽,300克水,一個方向攪拌十分鐘(是個力氣活)。蓋好蓋子放置20分鐘以上20分鐘後加入300克水,攪拌均勻過濾,過程中攪拌,...
自制涼皮(不用洗面版)
08-24
北方人的我來到雲南,想吃涼皮很難找到賣的,想在家做又要洗面太麻煩。偶然間聽小區一位陝西的阿姨說她不洗面做,我就在家試了下,沒想到很成功。因爲不確定能不能成功,所以好多步驟都沒拍照。用料麪粉鹽食用油自制涼皮(不用洗...
自制涼皮 不用洗面的簡單做法
12-15
疫情蔓延,呆家太無聊了之前看網上大家都在做涼皮,從開始的不屑變爲嘴饞的不行,堅果爸還給我做了個簡易的攤涼皮神器哈哈很簡單的快學起來吧(記得看結尾小貼士哦)用料澄粉(小麥澱粉)100克麪粉10克鹽3克水240克自制涼皮不用洗...
自制涼皮(不洗面版)
04-15
用料高筋麪粉250克玉米澱粉20克清水325克鹽5克涼拌用料黃瓜生抽醋香油辣椒油蒜油炸花生米自制涼皮(不洗面版)的做法準備用料。高筋麪粉、鹽可以讓涼皮更筋道,加入玉米澱粉可以增加涼皮的光澤度。碗中倒入高筋麪粉、玉米...
超簡單自制涼皮(不用洗面)
07-03
用料水175克左右玉米澱粉10克鹽1克高筋麪粉125克鹽,蔬之鮮,糖醋,麻醬,醬油,香菜適量超簡單自制涼皮(不用洗面)的做法麪粉,手,鹽,攪拌成沒有面粉顆粒,如圖狀態,過濾一下平盤刷牆一層薄油,我用的是披薩盤放一層薄薄的麪糊糊開水上鍋...
不用洗面版的自制涼皮
12-12
不是原創哈,跟着其他美食博主學的,無需瑣碎的洗面醒面的繁瑣流程,第一次做就成功啦~🫗建議用麪包機或廚師機揉麪,10分鐘即可。如果沒有以上工具,可以用筷子或攪蛋棒揉,就是費力一些,揉到面具有黏稠感,大約也得10多分鐘。🫓用高...
自制不用洗面涼皮
10-01
夏天吃個涼皮是不錯的選擇,洗面涼皮有點複雜,來個懶人涼皮吧,微博上用過的方子改良版用料水500ml麪粉35g澄粉200g自制不用洗面涼皮的做法麪粉澄粉加水混合均勻平盤刷油,將混合的澄粉水倒入平盤中,厚度自己掌握,薄一點比較好...
不用水洗的自制涼皮,零失敗
08-10
盛夏即將來臨,愛吃涼皮的人也越來越多了。外面賣的涼皮味道雖不錯,但各種衛生問題着實讓人擔心,何不自己在家做呢?涼皮做起來其實並不難,配料也可根據自己的喜好來搭配,非常值得一試!今天做的涼皮的製作方法,是不需要洗面的涼...
自制涼皮(不用洗版)
05-30
第一次做的是用的普通麪粉。水洗版。請看上個菜譜。但是不勁道,面味重,這次換了高筋麪粉。總體還算滿意有些勁道。口感不錯,把方子M給大家用料高筋麪粉250克水500克鹽適量紅薯澱粉少量自制涼皮(不用洗版)的做法把鹽、澱粉...
自制涼皮(不洗面)
02-21
正宗的西安涼皮是需要洗面的,過程雖然不算繁瑣但是很浪費時間,不適合懶人。今天,我們“益嘉美食生活家”(ID:yijiashj)給大家推薦一款不需要洗面的涼皮。這種涼皮做起來簡單方便,Q彈爽滑,自制基本零失敗。對那些天熱不想做飯...
自制涼皮,不用洗面,方便快捷
06-30
用料涼皮:普通麪粉15g澄粉(即小麥澱粉)150g水385g油(用來刷盤底)適量配料:豆芽適量黃瓜絲適量炒花生米適量白芝麻(熟)適量香菜適量調味料:蒜水適量芝麻油適量辣椒油適量陳醋適量生抽適量自制涼皮,不用洗面,方便快捷的做法盆裏加...
自制涼皮(蒸麪皮😻不用洗面超筋道)
12-24
不用洗面的蒸麪皮😄聽起來是不是就很簡單易上手,更厲害的是超級筋道爽滑,口感非常棒用料高筋麪粉250克水500ml玉米澱粉(普通澱粉也可)20克鹽7克自制涼皮(蒸麪皮😻不用洗面超筋道)的做法先將準備好的澱粉和鹽混合到麪粉裏,攪...
不用洗涼皮
12-24
南方人,北方人。老人小孩兒。都喜歡吃涼皮。幸福快樂每一天!天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料水500左右克麪粉200克鹽3克澄面,20不用洗涼皮的做法把所有材料放在容器中,放上鹽攪拌均勻,放水攪拌無顆粒狀態。我用燒...
自制洗面涼皮
03-13
自留備用,夏天方便檢視。此方子我做了15張涼皮用的兩個9寸披薩模具更替。視頻中做的是最成功的一次。注意事項我都寫在步驟的下面了。用料高筋麪粉500克清水(活面用)350克鹽(活面用)7克黃瓜絲適量生抽適量醋適量辣椒油1勺...
自制涼皮(不用洗面,簡單快手,零失敗)
07-03
記不清是哪年了,在電視裏學的自制涼皮。一邊看電視,一邊記錄用料和過程。然後自己就動手做了。口感超級棒,Q彈Q彈滴!不用洗面,簡單快手,零失敗。啥時候想吃,啥時候就自己做,乾淨衛生。記錄一下做的過程,僅供參考!用料水250克小...
自制涼皮(超級簡單,不用洗面)
07-06
涼皮也是好多人的喜愛,自己在家做涼皮,乾淨又衛生,炎熱的夏天來一盤筋道又美味的涼皮,真的是好爽。此方不用洗面,超級簡單。用料澄粉【小麥澱粉】100克普通麪粉30克水約236克黃瓜適量胡蘿蔔適量紫甘藍適量香菜適量醬料部分...
自制涼皮(不用水洗面)
12-06
其實做涼皮並沒有想象中的難,而且很好玩,我都能成功,你也一定可以,週末有時間,可以在家試試哈~用料鹽7克水500克普通麪粉250克紅薯澱粉20克配菜根據自己喜歡吃的來做黃瓜半根腐竹1把豆芽1把香菜1把胡蘿蔔一點蒜3瓣糖適量芝...
自制涼皮[不洗面]
08-02
個人口味吧,比較喜歡吃涼皮~尤其是夏天的時候~加上蒜泥麻汁黃瓜絲~從小就愛吃這一口😁純屬於個人愛好,並不是專業的,第一次髮菜譜~請大家多指教🙏用料水克高筋麪粉克鹽克玉米澱粉克黃瓜根麻汁克醋勺生抽勺蒜瓣自制涼皮[...
自制爽口涼皮(不用洗面版本)
12-20
由於疫情不能復工,也不能出門,於是在家裏蒐羅僅有的食材,琢磨各種吃的。這款涼皮味道很好,自認爲不比外面差,調味很重要,根據各人口味可以適當調整。用料高筋麪粉300克木薯粉30克水600克蒜6瓣黃瓜半根醋適量生抽適量芝麻醬...
不用洗面的自制涼皮
12-22
配方來自於抖音號:呂小廚愛美食因爲作者沒有開通下載,自己記錄一下免得丟失侵刪用料麪粉300克鹽3克溫水600克30目濾網1個不用洗面的自制涼皮的做法300g麪粉(高筋粉普通粉都可以),3g鹽,300g35℃左右的水,一起放盆裏同一個方向...
不用水洗的自制涼皮(含調料)
12-15
不用水洗的自制涼皮味道撩咋咧👍疫情期間,感覺全世界的媽媽都在做涼皮!不管什麼原因,也必須跟個風,因爲我懶,所以不想水洗~因爲我懶,調料水懶得煮,那麼,五香粉上線,不用水洗的涼皮上線!文字、圖片、結合視頻,你們慢慢看,細細品,哈哈...
自制彩蔬涼皮,不用洗面簡易版
11-17
立夏將至,天氣漸漸熱了起來,趁着“五一”小長假,自己用彩色蔬果做款涼皮換一換口味,順便分享記錄一下製作步驟👇👇這款涼皮製作簡單,健康無添加,口感Q彈滑爽,無論涼拌還是熱炒都可以,哈哈!😂有的人會說涼皮不是涼的嗎?爲什麼還...
自制水洗涼皮
06-03
涼皮可是我從小吃飯大的美食,百吃不厭。每次家人都聚在一起時父親就會親手洗面漿蒸涼皮,自己做的涼皮勁道爽滑特別好吃,這吃的不僅是一頓飯,也是一種幸福和情懷!用料水若干黃瓜1根鹽3克醋若干高筋麪粉1000克自制水洗涼皮的...
自制涼皮(不用水洗)
06-12
我特別特別喜歡吃涼皮,所以想自己做來吃,看到很多教程都需要做成麪糰再水洗,太麻煩了,就直接用兩種麪粉攪拌均勻直接做用料高筋麪粉250克玉米澱粉20克清水350ml配料黃瓜絲、蘿蔔絲調料生抽、陳醋適量鹽、糖、麻油適量蒜蓉...
自制涼皮(不用洗面)
01-28
用料鹽一小勺水250克高筋麪粉50克澄粉75克油克少許自制涼皮(不用洗面)的做法高筋麪粉、澄粉、鹽混合,加水使勁調勻,麪漿過篩,這時候麪疙瘩已經很少了,碾一下放麪漿裏繼續攪。最後過篩無麪疙瘩就好了。家裏有2個不鏽鋼盤子將...
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