首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關產量的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關產量的做法步驟和做法圖解
/
列表
產量湯圓教程(視頻版本)
01-29
這個教程是產量教程,其他餡料教程大家可以參考別的廚友教程哦用料糯米粉100g木薯粉10剋剋產量湯圓教程(視頻版本)的做法123456...
免模具的蘋果派 高顏值又美味 步驟少產量高🥊
01-25
馬上就要過年啦🤩年夜飯是不是還缺一道高顏值又超快手的甜品呢😎無需模具就可以做出美味又漂亮的蘋果派🍎你也來試試吧😋派皮是我之前做蝴蝶酥留下來的,需要派皮教程的胖友們請點贊👍🏻告訴我呦💋💋💋用料蘋果(中等大小...
量產生巧全攻略
10-11
從成本和製作小細節方面描述第一次7.5盒成品(異地冷鏈物流送6人)的全攻略。用料65%黑巧500克白巧100克淡奶油360克無鹽黃油50克蜂蜜30克白朗姆10ml可可粉量產生巧全攻略的做法春節期間,只能本地烘焙店走起。相關包裝物如...
配方 | 水果哥的“開心果軟曲奇”,可以量產的~
06-20
今天又是我們親愛的水果王子了,今天來一個實用配方“開心果軟曲奇”,很容易操作,明天就可以在家試試了~用料開心果克黃油克雞蛋個細砂糖克鹽克配方|水果哥的“開心果軟曲奇”,可以量產的~的做法餅乾麪糰軟化黃油160g赤砂...
量產酥皮大泡芙
01-29
泡芙其實是一個很奇怪的東西,如果你想讓他表面考的時候平整,然後沒有大致的開裂的裂紋,那麼你的泡芙麪糊,我就要吸一點,如果太乾的話,他會膨脹的太厲害,上面就會有一個小帽子,泡芙麪糊,如果幹的話呢?那泡芙的火就要正常溫度,比如...
詳解~Pizza披薩麪糰~可商用批量生產
04-13
有朋友評價:“只要有手,就能做出來這樣好吃的披薩🍕”前提是:“要有一雙認真閱讀的眼睛👀和勤于思考的頭腦,才能做出家人滿意的披薩🍕”。這是一套可改造爲商用的「批量生產披薩配方」,無需花重金購買配方,請認真對待它,即使...
Jason的量產型蛋黃肉糉
08-07
本配方是我在MCCF教會做糉子的配方之一,作爲傳統節日——端午節聚會時的餐點。將此配方寫出,以便弟兄姊妹們在端午聚會的時候製作,將神的愛更多傳揚!本配方可用於製作約24個蛋黃肉糉(即以兩打、24個鹹蛋做原料,我通常一打一...
量產酥皮泡芙大揭密
03-26
一次做100個沒問題!哈嘍,今天要跟你們分享一個快速製作酥皮泡芙的祕訣,一次可以做一大批放在冰箱裏,想吃的時候,簡單組裝一下入爐烘烤,隨取隨用很方便,尤其適合工作室或私房量產~材料:泡芙體:黃油70克,水170克,砂糖8克,鹽1.5克,低粉...
[Jason的量產型豆沙月餅材料] 紅豆沙
01-25
【Jason的量產型豆沙月餅】原材料系列本配方是我在MCCF教會第四年做月餅的配方。因爲身在異鄉,很多材料難以買到現成的(如轉化糖漿、梘水),或買到的難以滿足需求(如豆沙等餡料),不得不一切手工做起。經過幾年中秋的摸索,已經...
低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)
03-03
媽媽哺育母乳,是一項艱困得任務。一方面要擔心奶水不足,寶寶吃不夠;另一方面要擔心奶水沒有及時排空,會得乳腺炎。乳腺炎原因:1.哺餵母乳過程中,乳汁未及時排空;2.疏於清潔護理情形不好。乳腺炎舒緩方式:1.使用冰敷減輕疼痛;2....
魷魚遊戲椪糖量產光滑不開裂不用壓
04-14
拖延症患者從萬聖節後一直拖到感恩節,不過小朋友們都超愛這個遊戲,偶爾聚會玩一玩也不錯用料白砂糖約25克每一個小蘇打約0.1到0.2克每一個水怡約白糖用量的三分之一不粘鍋1魷魚遊戲椪糖量產光滑不開裂不用壓的做法首先...
Jason的量產型豆沙月餅
01-25
本配方是我在MCCF教會第四年做月餅的配方。因爲身在異鄉,很多材料難以買到現成的(如轉化糖漿、梘水),或買到的難以滿足需求(如豆沙等餡料),不得不一切手工做起。經過幾年中秋的摸索,已經逐漸形成此適合(手工)量產的配方。將此配...
適合量產的蛋黃酥【豬油版】
10-07
之前蛋黃酥的課上被問如何批量做蛋黃酥,現在它來了......建議先做小開酥找找感覺後再嘗試做大開酥。蛋黃酥的酥皮,是由水油皮和幹油酥兩塊不同性質的面胚,透過包、擀、疊、卷等開酥手法,形成酥軟的層次結構,口感鬆化酥香。...
造型饅頭量產版聖誕老人卡通包
01-12
適合量產的聖誕老人用料面適量水適量酵母適量造型饅頭量產版聖誕老人卡通包的做法都包好,在統一造型。微信:yvonne528122統一做配件,統一貼微信:yvonne528122做整理,微信:yvonne528122小貼士速度快,不要等發酵在做...
私房快手量產酥皮大泡芙
01-21
一次性烘烤100枚大泡芙的操作快手私房技巧。適合小型私房店鋪,小女生半小時搞定!用料❤️泡芙體❤️10個量大泡芙鹽1.5克全蛋液140g低筋麪粉78克水130克黃油50克❤️曲奇酥皮❤️約可做80~100個量的酥皮哦!看自己需要切糖粉(自己白...
五紅湯|產後下奶 面色萎黃 月經量少 喝它
04-02
「五紅湯」顧名思義五種紅色的食材:紅豆、紅皮花生、紅枸杞、紅糖、紅棗食材配比非常平和,常吃它氣色好哦可替代早餐或晚餐,可煮粥也可磨養生糊天冷了,五紅湯煮起來吧,每次喝的時候身體都會感覺暖暖的~如:貧血、月經量少、免...
Jason的量產型鳳梨酥
06-24
本配方是我摸索調整的鳳梨酥配方,用的是之前做月餅的“聖靈的果子”系列模具。將此配方寫出,以便弟兄姊妹們製作,將神的愛更多傳揚!比起網絡其他配方,本配方主要定位在易於美式廚房製作,對思鄉的海外遊子們更爲便利。特點如...
🔥超快手迷你酥皮泡芙 可量產|可冷凍
02-20
超高成功率,無需二次加熱,再也不怕二次糊化時候辨認不好狀態了,我自己試了幾個溫度都是可以長大的,從來沒有感覺泡芙真的這麼好駕馭過,快get起來吧低筋粉跟我是一個牌子,液體又有完全煮開,那麼蛋液的量全部加入即可,其他牌子...
好吃到爆 網紅流量產品 肉鬆小貝
09-13
說起肉鬆小貝,我相信大家一點都不陌生,這款自帶流量的小甜點簡單快手,打破了蛋糕純甜的標籤,鹹甜的新鮮口感,鬆軟的蛋糕讓你一口一個根本停不下來!這麼簡單快手的小蛋糕,你怎麼能錯過呢?更多課程可以點擊主頁或者以下連結:綿軟...
[Jason的量產型鳳梨酥材料]鳳梨餡
06-19
【Jason的量產型鳳梨酥】原材料系列本配方是我摸索調整的鳳梨酥配方,用的是之前做月餅的“聖靈的果子”系列模具。將此配方寫出,以便弟兄姊妹們製作,將神的愛更多傳揚!比起網絡其他配方,本配方主要定位在易於美式廚房製作,...
醒獅饅頭量產
10-06
醒獅饅頭用料麪粉1000克水450克酵母5克糖100克油10克梔子藍紅黃適量醒獅饅頭量產的做法主體90g包30g餡,1000g麪粉大概可以做11個。主體要推高,具體做法參考之前的教程做好之後剪毛毛,發酵35分鐘,開水上鍋蒸18分鐘蒸好後放...
Jason的量產型豆沙蜜棗糉 [更新配方]
07-28
本配方是我在MCCF教會做糉子的配方之一,作爲傳統節日——端午節聚會時的餐點。將此配方寫出,以便弟兄姊妹們在端午聚會的時候製作,將神的愛更多傳揚!本配方可用於製作約80個豆沙蜜棗糉,可根據需要等比例調整。所使用的一份...
蛋撻(高量產)
11-08
淡奶油用的是雀巢,蛋撻皮是展藝的。喜歡吃甜的就多加糖,或者蜂蜜和煉奶。家庭製作:牛奶:200克雞蛋/蛋黃:2個/5個(選一個用)白糖:60克200°220°25分鐘(有焦糖層就好了)用料淡奶油1L3盒牛奶200ml8袋糖500克全蛋15個蛋黃3...
薄脆貓舌餅乾——風爐量產篇
11-09
製作非常簡單!一把硅膠刀,一個烤箱就能搞定的一款餅乾……但成品是非常好吃的脆感餅乾的哦……一款不會讓大家失望滴餅乾!注意:1⃣️黃油要記得軟化到位(牙膏狀)2⃣️材料要記得室溫25度的常溫狀態用料發酵黃油40克糖粉30克蛋白...
[Jason的量產型豆沙月餅材料] 轉化糖漿
01-25
【Jason的量產型豆沙月餅】原材料系列本配方是我在MCCF教會第四年做月餅的配方。因爲身在異鄉,很多材料難以買到現成的(如轉化糖漿、梘水),或買到的難以滿足需求(如豆沙等餡料),不得不一切手工做起。經過幾年中秋的摸索,已經...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜