青花椒香煎鯧魚
用料鯧魚3條蔥2根姜4片味好美金陽青花椒1小把味好美青花椒椒鹽粉少許料酒1勺食用油適量青花椒香煎鯧魚的做法鯧魚去腮去內臟洗淨魚身改刀，方便入味加入蔥、姜、料酒和味好美青花椒椒鹽粉混合均勻，醃製一小時醃製好的魚...
香煎白鯧魚
2021年8月15日開海啦，作爲海邊城市湛江，我們大多數沿海人都喜歡吃海鮮。蝦和螃蟹家裏的老人家不敢經常吃，還是吃新鮮的魚多，在衆多的魚中，我們家偏愛這個白鯧魚。而在吃倉魚的做法上，初秋的日子裏，香煎最爲普遍了。用料鯧魚8...
香煎刀鯧魚
用料刀鯧魚2條鹽適量油適量香煎刀鯧魚的做法魚清洗乾淨，放鹽醃製30分鐘。熱鍋冷油放魚小火煎。煎至金黃翻面煎。香煎刀鯧魚...
鹽花煎鯧魚
深海魚講究就是一個鮮美原汁原味、無須任何調味料只需要油和鹽就能做出既簡單又美味的菜餚！這個是小條的，孩子超級愛吃一個人一頓一條！假如是大條一斤以上的你可以叫賣魚的直接斬多幾截相對薄一點魚肉更容易熟！用料鯧魚1-...
青花椒煎魚
用料花椒1小勺粒料酒1勺魚幾片條油15克青花椒煎魚的做法煎好魚，撒上青花椒椒鹽...
空氣炸鍋烤青花椒金鯧魚
用料金鯧魚1條蔥姜適量青花椒粉適量青花椒粒適量空氣炸鍋烤青花椒金鯧魚的做法魚清理乾淨內臟，檸檬切片，生薑片，料酒，迷迭香醃製去腥，一小時左右，金鯧魚比較腥可以多醃製一會把所有調料擺在了圖片裏，青花椒粉，黑胡椒粉，生抽，蒸...
香煎青花魚
用料青花魚條鹽克黑胡椒油香煎青花魚的做法買回來的青花魚對半切開，魚背上切幾刀，撒上鹽和黑胡椒醃製20分鐘起鍋燒油，待油溫較熱時將魚放進去中火慢煎出鍋！小貼士這道香煎魚雖然簡單，但是卻能完全吃到青花魚本身的鮮美，nice...
香煎青花椒椒鹽青花魚
日式香煎青花魚🐟一直是我喜歡的一款美食，之前嘗試過孜然口味，今天用味好美青花椒椒鹽調味，口感清新，略麻不辣，於是又多了一款出品。用料鹽漬青花魚半條味好美青花椒椒鹽少許油少許香煎青花椒椒鹽青花魚的做法將鹽漬青花魚...
香煎大鯧魚
香煎大鯧魚煎魚🐠是有一定的小技巧的，煎不好，會爛得沒魚形，不但影響美觀也影響到食慾。下面介紹一種煎魚不爛的方法。1.買回鯧魚兩邊都橫切條，但不切斷。圖12.現在最好的煎法是熱鍋下油，然後放鹽，等鹽完全溶解於油後再下濾...
不腥的冷凍鯧魚做法（鹽煎鯧魚，紅燒鯧魚，香辣鯧魚）
海魚多有營養這個不用我多說，雖然國內運輸越來越發達，但是能吃上一口海里現撈的新鮮鯧魚也還是很難的。冰鮮鯧魚是漁民出海捕撈，第一時間用負60度溫度冷凍鯧魚，儲存風味口感不傷肉質。超市菜市場販賣的都是這種冷凍冰鮮鯧...
香煎海鯧魚
半乾切塊海鯧魚煎出來的味道一點都不比鮮鯧魚差呢！反而更有風味了用料海鯧魚1條蔥姜料酒2勺味椒鹽少許孜然粉2勺七味粉適量熟芝麻適量香煎海鯧魚的做法切塊的半乾海鯧魚再切小塊煎鍋少油上魚塊魚肉從透明變白皙翻面，撒...
青花椒小鯧魚
疫情隔離期間家裏有啥做啥用料小鯧魚8條姜5片蔥1根料酒2勺蒸魚豉油2勺鹽適量糖1勺青花椒適量白胡椒一點點香菜1根白辣椒1個肥肉適量青花椒小鯧魚的做法準備材料先把小鯧魚收拾乾淨，上面劃幾刀更入味，加料酒，蒸魚豉油，蔥，姜...
香煎南鯧魚
用料鯧魚4條料酒半勺胡椒粉適量鹽適量玉米澱粉適量香煎南鯧魚的做法魚洗淨後用薄鹽➕料酒➕胡椒粉醃製30分鐘醃製好的魚用廚房紙巾吸出多餘的水分，魚兩面分別抹上薄薄的玉米澱粉(防止煎的時候粘鍋)煎鍋熱油放入魚，煎至...
香酥煎鯧魚
一道非常下酒的菜鹽煎鯧魚，一起來做吧用料銀鯧魚1條（300克）蔥薑蒜若干鹽5克白酒1勺椒鹽3克香酥煎鯧魚的做法買回來的銀鯧魚用清水沖洗乾淨外表去除內臟，並在魚的正反面改上花刀加以姜蒜，鹽，白酒去腥醃製1個小時把醃製好的魚...
青花椒煎小鯧魚
青花椒屬灌木；枝灰褐色，有短小皮刺。小葉橢圓形或橢圓狀披針形，邊緣有細鋸齒，齒縫間有腺點，表面綠色，有細毛，背面蒼綠色，疏生油點。果也可作調味香料。果皮可作爲調味料，可提取芳香油，又可入藥。種子可食用，又可加工製作肥皂。根...
香煎小鯧魚
小鯧魚個頭不大，只有一根主刺，肉多刺少，很適合孩子吃。它肉質細嫩、鮮美，含有大量的維生素D和不飽和脂肪酸，營養極高，很適合生長髮育的孩子食用用料小鯧魚2條料酒3勺油適量生抽2勺香煎小鯧魚的做法小鯧魚解凍，這種生活在海里...
香煎白鯧魚
用料白鯧魚3條薑片3片蒜1瓣蔥花若干鹽適量生抽適量香煎白鯧魚的做法白鯧魚兩面各切2刀，抹鹽，加入料酒醃製15分鐘。蒜切蒜末，姜切薑片，蔥切蔥花。鍋中放入適量油，油熱後放入薑片，再放入白鯧魚（魚用廚房紙或乾淨的抹布把魚擦乾...
椒香鯧魚
用料鯧魚1條姜5片蔥1根料酒2勺鹽適量生抽2勺香菜2根青花椒8粒椒香鯧魚的做法鯧魚用生抽，料酒，蔥姜醃製20分鐘熱鍋涼油，放入青花椒，炸出花椒香味鯧魚放入鍋內，煎至金黃！放入生抽，老抽，料酒！鍋內倒入開水，大火燒開5分鐘關小火，收汁...
香煎孜然鯧魚
我家孩子從小就愛吃鯧魚，每次路過燒烤攤，非要吃個烤鯧魚才罷休。我怕燒烤攤不衛生，到菜市場買鯧魚回來放冰箱冷凍，隨吃隨拿，解凍了後醃製，煎或者烤箱烤都可以。烤箱200度15-20分鐘，我覺得煎比較方便用料鯧魚三條薑片，蔥段適量...
香煎鯧魚乾
用料鯧魚乾1條料酒適量白糖適量油適量香煎鯧魚乾的做法用溫水泡30分鐘左右，剪開一塊塊，洗淨，瀝乾水備用熱鍋，放油，最好用不粘鍋喔，兩邊煎至金黃色（整個過程5分鐘就能煎熟），記得不要煎太焦，太乾！太乾了就不好吃了！最後撒點白糖，淋點...
香煎鯧鯿魚
之前煎魚一直容易煎碎了，現在終於掌握要領，一定要熱鍋熱油，千萬不要隨意翻動！海魚的鮮加一點鹽醃製就很美味😋用料鯿魚5條料酒適量姜4片鹽適量油適量香煎鯧鯿魚的做法1、將魚清洗乾淨，劃上幾刀，用料酒薑片，一點鹽醃製一晚2、...
香煎金鯧魚
用料鯧魚1條鹽20克姜8片油20克胡椒粉適量香煎金鯧魚的做法金鯧魚洗乾淨，用刀在魚身劃兩下，備用。鍋裏放入油，把金鯧魚放入，一面煎2分鐘，再翻面。每面煎2分鐘，再翻面，要每面煎7.8次，一邊小火15分鐘左右，加適量的鹽就可以了。加...
青椒燒鯧魚
用料鯧魚條薑片大蒜瓣料酒勺老抽勺生抽勺鹽克青椒個青椒燒鯧魚的做法辣椒切碎，蒜瓣切碎，薑切片，鯧魚掏乾淨內臟洗乾淨。起鍋燒油放鯧魚煎到兩面金黃。翻面煎另外一面。放姜蒜，鍋邊淋兩圈料酒。放辣椒，生抽，老抽，雞精，一點點鹽...
香煎銀鯧魚
吃貨與美味的情結👍用料鯧魚5條姜2片蔥5根鹽適量料酒3勺香菜少許醋1勺香煎銀鯧魚的做法鯧魚破腹洗淨，瀝乾水。薑絲、蒜、香菜洗淨備用。將佐料放入鯧魚一起，醃製20分鐘後，撈出瀝乾水份。起鍋倒入橄欖油，油溫8成熱，放入鯧魚...
香煎鯧魚
用料鯧魚1條丘比特沙拉醬若干香煎鯧魚的做法魚洗乾淨，鱗片刮乾淨。改刀更容易燒熟！倒油，燒熱後放入鯧魚，煎志兩面金黃。大概100克的魚，煎20-30分鐘一共。聽說塗一點生粉不會破相，下次試試。這道菜的靈魂在於，丘比特色拉醬！焦...