迷迭佛卡夏：意大利最淳樸的香氣
佛卡夏在意式麪包中是一款製作方法簡單且極受歡迎的麪包，帶有微鹹的口感，表面的香料可以根據自己的喜歡添加。用料法國粉1000g鹽20g低糖酵母7g冰水750g橄欖油100g迷迭佛卡夏：意大利最淳樸的香氣的做法準備好迷迭香，或你喜...
淳樸的清湯－牛脊骨湯
用料牛脊骨700g鹽適量淳樸的清湯－牛脊骨湯的做法把牛脊骨泡水換水直到沒有血水洗乾淨以後放冷水沒過牛脊骨，等待⌛️水開去除剩餘的血沫。然後小火燒一個小時水開以後去除血沫去除血沫以後改小火小火一小時後放入電砂鍋，開...
淳樸的傳統酒釀圓子-它沒有那麼多配飾
糯米類的食物小美很喜歡，可是不能吃太多了，不好消化。記得重慶的糯米粉都是很糯的，吃起來是有彈性的，現在超市買的湯圓完全沒有那種感覺。真懷念以往的食物，至少酒釀它還是就酒釀，湯圓還是湯圓。上次出酒釀圓子的時候，酒釀和...
淳樸的味道-老薑燜豬手
復刻江南味道，取材用料之簡單，斬成小塊的豬手，大量的老薑祛除雜味，幾乎不用過多的調味料，僅僅是醬油，鹽，糖和上好的陳年黃酒就讓味道豐富起來，這便留住了食物淳樸而自然的味道，美食的真諦在於此。用料豬手1000g老薑500g醬油適...
淳樸的減脂色拉🥗/不用色拉醬（生酮友好）
【糖媽美食養生廚房】一早把醃製肉肉用果木香薰烤出來！自制三文魚肉鬆拌一個色拉🥗吃飯吧！❤️色拉幾乎是我家餐桌必備，我可不用市面上的色拉醬，那真的越吃越肥，一夜回到解放前……冰箱裏我做的三文魚肉鬆，豬肉鬆，平時都可以用...
淳樸且柔軟·奶油松餅
非常簡單的一款鬆餅*只需要將打蛋器貼着盆壁攪拌30次即可左邊十圈右邊十圈共計30圈簡單的步驟卻能做出柔軟的鬆餅非常淳樸的味道所以一定要搭配手工果醬或者楓糖漿水果一起享用用料奶油100g砂糖5g雞蛋1個65g左右泡打...
JRobinBaker之 淳樸棗泥糕
這款棗糕是媽咪生理期時，一直說想吃想吃想吃想吃棗糕，我就立刻做出來的一個小時之內就能吃上暖暖的棗糕，實在是超級快手非常簡單，幾乎不可能失敗，百分百成功的作品沒想到味道竟然很好，可能有很多椰子油的功勞，以及棗本身很香...
淳樸的美味：燕麥粥
吃到食物本身的味道。大多時候我都會把幾種食材混合起來煮粥，可是總覺得少些什麼，這次單單用燕麥煮的粥卻讓我找到了那種味道。偶爾換換口味，體會淳樸，多好。用料燕麥片100g水適量淳樸的美味：燕麥粥的做法這樣的燕麥片，淘洗...
一杯奶茶——用紅茶和牛奶迴歸最淳樸的味道
奶茶是我這個不會好好喝茶星人最愛的飲料之一！爲了用紅茶和牛奶（注意是牛奶不是淡奶）調出能在家裏製作的最美味的奶茶，我嘗試過下廚房上幾乎所有的奶茶菜譜，但都不是我想要的感覺，要麼是奶腥味重，要麼是茶奶分離，要麼談而無味...
家常食材，淳樸溫暖且入味十分的配粥好料：豆腐燉肉
很普通的食材，但是那個味道很踏實用料老豆腐1小塊豬肉350克蒜5瓣味極鮮生抽適量鹽適量清水適量家常食材，淳樸溫暖且入味十分的配粥好料：豆腐燉肉的做法豬肉切片：選擇帶10%肥的豬肉，切片豬肉過水：豬肉過水，撇去浮末或者撈出洗...
37——淳樸的烤土豆
用料土豆個孜然粉勺鹽克粗細辣椒麪37——淳樸的烤土豆的做法土豆帶皮洗乾淨後用錫箔紙抱起來，放進預熱後的烤箱單面烤30分鐘後翻一個面再烤30分鐘即可考好後切開，撒上調好的幹蘸料即可吃，小朋友可以配番茄醬，怕辣的可以不...
淳樸質感的紅豆餡
在家自己做東西吃，做成只有自己認可的味道和口感，不很美也算不上優雅，卻很任性也很享受。就如這款紅豆餡，吃了一頓隔不久就要再做。軟糯蓬鬆可口不溼不燥，豆沙豆皮相濡不甜不淡。不管用什麼材料去包裹，也不管用何種方法去烹...
淳樸版蒸南瓜
南瓜是個好東西，健脾養胃護肝利尿…so，常吃且有益健康！淳樸版蒸南瓜用料簡單，不費手工，非常適合懶蟲操作~用料南瓜枸杞淳樸版蒸南瓜的做法南瓜洗淨，不必削皮，去瓤，切成麻將大小的塊狀。枸杞洗淨。當然了，實在擔心瓜皮不乾淨的，...
淳樸的烤羊排
簡單的調料，味道卻不簡單用料幹歐芹碎羊排一塊鹽黑胡椒碎油淳樸的烤羊排的做法平底鍋放橄欖油，等油燒熱；同時預熱烤箱385華氏度等油開始冒煙時，調中火，同時放羊排，每面2-3分鐘，均勻撒上鹽，煎至表面有些許黃色因爲冰箱裏有南瓜...
淳樸的粗糧燕麥麪包（2020/19）
用料食材同前...淳樸的粗糧燕麥麪包（2020/19）的做法發好的面分成70克的劑子，驚呆15分鐘...內包自己喜歡的餡料（紅豆～紫薯泥～南瓜泥～山藥泥...）均可，表面沾水，粘上燕麥片，二次醒發1.5倍大後，烤箱預熱180°20分鐘烤制即可...
淳樸的鹹鴨蛋
用料鴨蛋適量高度白酒（52度以上）適量鹽：水1:5淳樸的鹹鴨蛋的做法鴨蛋洗淨。擦乾，晾乾。（確保幹）將白酒倒入碗裏，每一個鴨蛋都在酒裏滾一圈後，放入罈子裏蓋上蓋子燜一晚上。（白酒助於出油，且提香。）第二天煮開一鍋水，放入鹽攪拌融...
淳樸味道的黃豆粉戚風蛋糕
我喜歡喝豆漿，特意找了一個方子，黃豆粉加豆漿的戚風蛋糕，做出來的蛋糕味道很可愛啊！質樸醇厚的豆味蛋糕，搭配奶油口感更加豐富。我用的模具有點差勁，在麥德龍買的中空斜紋模具，脫模有點費勁！如果用六寸的普通戚風蛋糕模具應該...
無奶酪版豆乳蛋糕（最淳樸的味道）
豆乳戚風蛋糕做法：之前一直做加奶酪的豆乳蛋糕，這次不加奶酪，加了黃油，加了黃油真的很香。吃起來口感接近豆漿，比較樸實自然。用料豆漿250克玉米澱粉20克砂糖50克黃油25克（建議減量）蛋黃4個淡奶油90克熟黃豆粉適量無奶酪版豆...
山西黃米糉：最鄉土最淳樸
端午年年都相似，糉子處處皆不同，比如浙江的嘉興鮮肉糉，與廣東的肇慶裹蒸糉，從選料到製作都大相徑庭。在大北方地區，最盛行的，是樸素至極的黃米糉。這種糉子只用黃黏米和紅棗，包的時候只用一片糉葉，所以個頭較小。糉子涼着吃，一...
洋芋擦擦（黃土高坡最淳樸的美食）
因爲它，差點被嫁去陝北用料土豆1個麪粉若干鹽少許青椒半個番茄半個瘦肉少許洋芋擦擦（黃土高坡最淳樸的美食）的做法食材君們請列隊土豆去皮，切條，過清水去澱粉慮幹裹麪粉抓勻，上鍋蒸5分鐘肉絲用料酒、生抽醃製，抓澱粉，入鍋翻炒...
『溫暖淳樸的麪包香』香噴噴的黃油麪包|一次發酵
獨自一個人醒着的清晨，有哪種味道能夠比新鮮出爐的麪包更好聞的呢？沒有了。至少對我來說，熱麪包的香味非常的療愈、撫慰，能夠慷慨給予我平靜、安寧、溫暖、家的感覺。這款基礎簡單的黃油小麪包，只發酵一次，用中筋麪粉即可，不...
最淳樸的薯條做法。（比肯德基還好吃。）
想要作出肯德基還好吃的薯條，那就得用這套方法。不騙你。可以試着做做呀！史上最細緻烤薯條的方法。用料土豆一個油適量鹽少許最淳樸的薯條做法。（比肯德基還好吃。）的做法將土豆去皮。切條不要切太厚或太粗。用鹽醃出水。...
早飯-最淳樸的三明治
最近揪心早飯，胃病犯了，不敢再將就着吃，實在起不來也會提前晚上做好，錫紙包起來儲存，早起熱一下配些喝的吃個暖洋洋。用料白切面包3片火腿2大片黃瓜小半根千島醬一點點早飯-最淳樸的三明治的做法123...
Mojito～最淳樸的雞尾酒
Mojito是我最喜歡的雞尾酒之一。味道很淳樸、不復雜很清香，還有淡淡的薄荷香。用料檸檬適量白朗姆酒40毫升薄荷葉適量蘇打水130毫升白砂糖適量冰塊5塊Mojito～最淳樸的雞尾酒的做法取適量薄荷洗淨，加入白砂糖一起搗碎搗爛...
黃油香草小麪包—淳樸的麪包香
這款麪包沒有加蛋黃，只用了蛋清，所以麪糰偏白~只加蛋清的麪包會特別有彈性，很柔韌。相信大家透過麪包上的小褶皺就能看出她有多軟妹了吧。因爲添加了香草膏，所以麪包散發着香草味。我又在麪包上割了一刀夾了黃油，夾黃油的...