蠶豆青椒炒肉片
一道應季菜餚用料瘦肉80克青蠶豆150克大辣椒10克蔥1小段姜3-4片蒜1瓣小米椒3個料酒2勺鹽10克糖5克生抽1勺蠔油2勺菜油2勺蠶豆青椒炒肉片的做法1、瘦肉切片放料酒、白糖、生抽、薑片醃製8-10分鐘。2、大辣椒掏籽切塊。...
土豆肉片青椒混合炒
用料青椒1個土豆2個鹽若干料酒一點肉片若干克水澱粉若干克土豆肉片青椒混合炒的做法肉片去腥——醃製嫩滑（油呀！薑絲呀！澱粉呀！反正沒用的對它用上）——下油——下肉絲——出鍋——油少再下油——青椒爆炒——土豆接着爆炒...
青椒肉片炒土豆片
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料中等大小土豆2個五花肉片100g青椒0.5個調味料鹽2g生抽15ml其他蒜4瓣清水20ml植物油10ml蒜4瓣青椒肉片炒土豆片的做法五花肉切片、蒜瓣切片、土豆切片、青椒切成略比土豆...
青椒蠶豆
用料蠶豆若干青椒3個鹽若干菜籽油1勺青椒蠶豆的做法洗好的青椒切條備用！放入一勺菜油，待油熱，放入蠶豆和切好的青椒，翻炒30秒，加入清水，中火燉3-5分鐘慢燉的蠶豆，此時加入鹽若干待蠶豆皮軟，入味即可起鍋....
土豆青椒胡蘿蔔炒肉片
用料青椒1個胡蘿蔔半根土豆3個豬肉適量鹽適量油適量花椒粒薑絲土豆青椒胡蘿蔔炒肉片的做法土豆、胡蘿蔔、青椒、豬肉切片、姜切絲備用。熱鍋冷油（鍋子燒熱後再放油，不等油溫太高即開始烹飪），放入薑絲和花椒粒爆香。放入豬...
青椒蠶豆蛋
用料青椒好幾個個蔥一點點鹽少許油少許生抽少許雞蛋2個青椒蠶豆蛋的做法媽媽自己種的綠油油的青椒。去掉了一部分得了青椒絲，因爲真的很辣。把青椒肉切成細絲。打兩個烏骨雞蛋。把雞蛋攪拌均勻。少許油入油鍋轉個圈，轉...
蠶豆百合黃瓜青椒炒雞蛋
特別喜歡吃蠶豆。今天分享一款春日的快手菜~，美味又營養。用料鮮蠶豆米100克鮮百合100克雞蛋1個青椒黃瓜1個鹽、糖適量味好美白胡椒粉1-2克太太樂原味鮮適量牛奶10克蠶豆百合黃瓜青椒炒雞蛋的做法鮮蠶豆洗淨去殼，剝成蠶...
炒土豆片青椒片洋蔥片
用料土豆個青椒個洋蔥個生抽勺蒜瓣鹽克炒土豆片青椒片洋蔥片的做法土豆兩個中間切開，切片！洋蔥青椒切片！鍋中燒開水，開水後放入土豆2分鐘左右土豆有點透明色撈出！鍋中放油，放入洋蔥青椒7成熟後撈出備用！鍋內放油加大蒜辣椒爆...
土豆青椒肉片炒粉條
用料土豆2個青椒2個生抽1勺老抽3勺蒜10瓣粉條1把豬肉300克澱粉1勺油300克蔥1根土豆青椒肉片炒粉條的做法豬裏脊肉切片，用生抽和澱粉和植物油醃製二十分鐘土豆切5mm左右片，起平底鍋油鍋，炸至兩面黃褐色，筷子能戳透粉條開水...
炒青蠶豆
一道家鄉的家常菜，每次臨近夏日，變幾乎每天都吃，我喜歡吃很嫩的那種，絕美味！用料蠶豆一碗料酒1勺鹽半勺蔥適量炒青蠶豆的做法剝一碗蠶豆，洗乾淨鍋內熱油，放入2-4瓣的蒜，爆香倒入蠶豆，翻炒一下撒一些料酒，加一勺鹽，再翻炒一下加半...
蠶豆炒肉片
用料蠶豆豬肉油蔥絲薑絲蠔油鹽蠶豆炒肉片的做法豬肉切片，用料酒和澱粉醃製一下蠶豆去皮，洗淨炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入醃製好的肉片，劃炒至變色，盛出留底油，燒熱，放入蔥絲和薑絲，爆香放入蠶豆和肉片翻炒，再放入蠔油、鹽...
極簡青椒土豆片炒肉
用料土豆1個青椒2個生抽半勺鹽適量肉適量姜1片蒜2瓣極簡青椒土豆片炒肉的做法青椒去蒂切塊土豆切片沖水瀝乾豬肉切片瀝乾，我拿廚房巾吸水的倒油5成熱後下姜蒜扒了兩下後下肉翻炒一會兒下青椒多炒一會兒，炒出香味下土豆...
青椒炒肉（土豆片，一人份）
用料土豆1個姜一小塊蒜1瓣青椒1個豬肉按自己需求醬油，耗油根據自己口味添加鹽，糖根據自己口味添加青椒炒肉（土豆片，一人份）的做法土豆，豬肉切片。青椒對半切開去籽，切成斜片。熱油起鍋，加入土豆片。炒至兩面金黃柔軟。炒好盛...
青椒炒蠶豆瓣
用料青椒個蠶豆瓣大蒜子青椒炒蠶豆瓣的做法蠶豆剝好備用青椒和大蒜子切碎備用鍋裏熱油，先將青椒和蒜籽下鍋炒香，隨後下去蠶豆瓣翻炒，加入適量的鹽和味精，再加少於清水燜一下，湯汁收幹起鍋...
五花肉炒青椒土豆片
五花肉，青椒，土豆都是家裏經常吃的食材，這三個炒在一起超級下飯。用料食材五花肉300克青椒6個土豆2個蒜瓣2瓣調料醃肉調料澱粉10克，生抽15毫升。炒菜調料減鹽生抽20毫升菜籽油20毫升料酒15毫升五花肉炒青椒土豆片的做法五...
青椒炒肉片
用料青椒適量豬肉適量鳳球嘜蠔油適量蒜一片青椒炒肉片的做法肉切成片，放薑絲，蠔油，生抽！抓勻醃製十分鐘左右青辣椒洗淨去籽！切成滾刀塊！鍋裏放點油，先把肥肉放進去炒！把醃製好的瘦肉倒進去倒上辣椒，撒點鹽！翻炒幾下混合起來翻炒...
青炒蠶豆
太湖邊正上新用料蠶豆500克蔥5根油少點克鹽少點克青炒蠶豆的做法剝豆新鮮開燒簡單成品開動小貼士主要是要新鮮...
青豆炒肉片
瞎幾吧亂炒用料瘦肉200克油克胡蘿蔔4分之一根青豆150克蒜2瓣醬油半勺鹽半勺的半勺青豆炒肉片的做法青豆胡蘿蔔切粒丟進鍋裏煮半熟熱油（炒菜鍋幹了在倒，有水油會濺）再丟蒜炒到有香味瘦肉切絲或者切片丟進去（爆炒至乾的狀態...
青椒（泡椒）炒肉片
用料青椒適量裏脊肉（瘦肉）200-300（克）醃肉料：糖、鹽、雞精、生抽、老抽、水、澱粉適量蔥、姜適量青椒（泡椒）炒肉片的做法鍋入油，油熱放入青椒，放入適量鹽，這樣可以把青椒裏面的水分炒出來，稍微煸炒一下，乘出裏面肉切片或者切絲都...
青椒土豆片炒肉（新手）
作爲剛開始學做飯的手殘黨，避免做飯時手忙腳亂、炒不熟或味道不美，以下炒菜順序可以借鑑一下。中午剛做的，自己很滿意，分享給大家🤗用料青椒2個土豆半個豬肉25克蔥蒜少許花椒麪1小勺蠔油少許醬油少許生抽少許鹽少許青椒土...
肉片炒青椒
用料青椒2個五花肉片200克鹽若干油若干生抽若干（可不放）肉片炒青椒的做法煉出豬油盛出肉片，鍋內留有少量豬由鍋內加油，爆炒青椒倒入肉片加入半碗水，生抽，鹽開煮，湯汁快乾前併火盛盤，磨二下黑胡椒碎。...
蠶豆扁豆百合青椒小炒
春天的小抄顏色非常適合春天吃用料百合鮮的豌豆扁豆青椒蠶豆扁豆百合青椒小炒的做法扁豆去兩邊切小段蠶豆洗淨百合洗淨掰一瓣一瓣的青椒切塊扁豆焯水變色鍋中加油爆香小蔥加入扁豆蠶豆加鹽炒一會蠶豆變軟加入百合炒最...
牛肉片炒茭白土豆青椒
中午吃了紅燒土豆，很酥一塊接着一塊，就想怎麼再拓展出更豐富的味覺，於是加牛肉片、青椒、嫩茭白紅燒，鮮蔬中有粉粉的土豆味，很不錯。用料青椒1個牛肉片150克土豆2個茭白4根生抽1勺老抽1勺白砂糖10克料酒1勺澱粉半勺鹽2克姜...
肉片炒蠶豆
用料蠶豆半斤五花肉一小塊肉片炒蠶豆的做法把五花肉切成肉片放在小碗中用料酒、鹽、味精等醃五分鐘切蔥花在鍋中炒香放入醃好的肉片翻炒至變色倒入蠶豆翻炒，倒入醬油炒勻放入適量水蓋上鍋蓋燜三四分鐘收湯工程中品嚐蠶...
肉末青蠶豆
第一次做第一次吃味道不錯用料蠶豆1000克肉末50克蔥1根鹽10克姜一小塊片胡蘿蔔丁少量生抽半勺油20克小米辣椒一個肉末青蠶豆的做法把青蠶豆剝皮，待用。起鍋燒油，把肉末煸一下，放入蔥花薑末炒出香味，青蠶豆下鍋翻炒一會，然...