早餐推薦~開放式三明治

夏季早餐很好的選擇，好看又好吃，廚房小白也可以大膽嘗試~

用料  

早餐推薦~開放式三明治的做法  

1. 土豆三明治：土豆切塊煮熟後晾涼

2. 麪包沿對角線切開

3. 擺放生菜和土豆，撒上迷迭香

4. 撒上少量海鹽和黑胡椒粉

5. 草莓三明治：草莓橫切成圓形&豎切

6. 在麪包上塗抹素黃油

7. 擺放上草莓即可（可以搭配少量楓糖漿）

8. 牛油果三明治：牛油果去皮去核後切片放入破壁機，加入檸檬汁（使用半個檸檬），少量豆漿攪拌。

9. 塗抹在麪包上。再擺放上切片後的櫻桃蘿蔔。

10. 紅甜椒三明治：紅甜椒兩個去籽。放入預熱過的烤箱，200℃烤40分鐘。

11. 烤過的甜椒放入破壁機。加入葵花籽50克，辣椒粉，鹽適量，檸檬汁（半個檸檬的量），少量迷迭香。以上原料一起攪拌。

12. 塗抹在麪包上，裝飾芽苗菜即可。

小貼士

1.牛油果要選擇熟透的哦。
2.烤甜椒醬也可以搭配意大利麪食用哦。你會發現甜椒居然還可以這樣香醇！
3.土豆三明治是手中最廣的，幾乎沒人會拒絕哈哈。草莓口味適合喜歡甜點的你，搭配其他水果也可以讓好心情飛起來。烤甜椒真的很香，如果沒嘗試過，你一定無法想象烤甜椒有點像意大利麪醬的味道，值得一試哦。牛油果三明治適合喜歡牛油果的小夥伴（但是有人不喜歡牛油果的味道~）