雪 崩
瑪德琳海綿蛋糕【500克】（32x40cm，1盤）50克……黃油100克……全蛋120克……細砂糖25克……牛奶125克……麪粉4克……泡打粉75克……橄欖油（特級初榨）1個……檸檬(取皮屑和榨汁)製作：1、將黃油融化，加入牛奶拌勻，放涼。2、將全...
火便Ins的草莓雪崩蛋糕
細膩柔軟的香草蛋糕，偷偷隱藏着香甜順滑的草莓奶油，外層奶油如雪一般融化鋪在蛋糕上，沿着表面緩緩流動滴落下來，雪花般的糖霜灑在蛋糕上，好一派冬天裏小清新！用料蛋糕體舒可曼低筋麪粉60g（中筋麪粉也可以）蛋白3個舒可曼細砂糖...
芒果雪崩蛋糕
吼！想甜一甜麼🤔用料無味食用油25克水35克細砂糖10克蛋黃3個低筋麪粉60克蛋白3個細砂糖35克檸檬汁適量，可不加奶油100克細砂糖15克芒果一大個芒果雪崩蛋糕的做法挑一個你喜歡的盆子，將食用油、水、10克細砂糖放入攪拌至...
和天使玩雪崩 棉花糖咕嚕咕嚕滾下來 ｜ 天使雪崩蛋糕
🎶bgm：whenspringiscoming-everyearning🍰天使蛋糕胚：大家會發現我這款天使蛋糕其實烤出來和放進烤箱前的變化不是特別大，是因爲我減了糖，原版的天使蛋糕含有大量的糖，而糖在天使蛋糕裏很大的作用不僅增甜還能很好的構架起...
奧利奧/可可雪崩蛋糕
配方可做一個4寸圓模圍邊規格是6寸圓模可用的（10cm×51cm）ps.若要做一個6寸蛋糕，則配料如下：（原味戚風具體操作參考_title_a）✔6寸原味戚風：雞蛋2個（65g左右/個）水39g油16g低筋麪粉40g糖30g（可可戚風具體操作參考_title_a）✔6寸...
焦糖可可爆漿雪崩蛋糕
用料水37克（蛋糕胚）油27克（蛋糕胚）鹽0.5克（蛋糕胚）低筋麪粉48克（蛋糕胚）可可粉10克（蛋糕胚）蛋白3個（蛋糕胚）蛋黃3個（蛋糕胚）砂糖45克（蛋糕胚）檸檬汁5滴（蛋糕胚）砂糖100克（焦糖醬）水20克（焦糖醬）海鹽2克（焦糖醬）淡奶油160克（焦糖醬）牛奶120克（焦糖...
【烘培老虎】抹茶雪崩蛋糕
b站視頻用料抹茶戚風雞蛋兩個牛奶45g植物油30g低筋麪粉40g抹茶粉8g砂糖40g奶蓋淡奶油250g牛奶50g細砂糖30g其他抹茶粉適量紅豆適量【烘培老虎】抹茶雪崩蛋糕的做法牛奶45g，植物油30g，攪攪低粉40，抹茶粉8g，篩進去，攪攪加兩...
紅絲絨雪崩爆漿蛋糕
這次給大家帶來的是一款顏值爆表的雪崩爆漿蛋糕，共有四個口味值得期待哦~抹茶、香草、草莓紅絲絨以及焦糖可可味，經過不斷的研發調整，這款蛋糕是無論從口感到顏值都深受大衆喜愛的，並且簡單快手易操作!!!私房愛好者都知道...
黑珍珠奧利奧雪崩蛋糕
奧利奧伯爵紅茶戚風，搭配特調伯爵紅茶雪崩奶油，最後點綴黑珍珠和蜂蜜，奶醬香濃，搭配伯爵紅茶特有的香氣，好吃的不得了！愛樂甜零卡糖，吃蛋糕少了罪惡感，哈哈。用料愛樂甜零卡糖：30克玉米油：30克牛奶：35克低筋粉：55克雞蛋3個伯爵紅...
網紅抹茶雪崩之淋面
好評率99.99%的網紅抹茶雪崩。經驗總結帖用料淋面A日本宇治抹茶4g玉米澱粉8g砂糖30gB安佳全脂牛奶90g安佳奶油100g安佳黃油10g網紅抹茶雪崩之淋面的做法今天先寫淋面部分。我個人比較喜歡用安佳的，尤其是牛奶，用安佳全...
雪山飛崩
營養又簡單非常適合一家老小的家常菜～用料土豆兩個蔥一根，姜兩片3兩五花肉或前腿肉生抽，老抽，料酒，糖，少許鹽以及胡椒粉雪山飛崩的做法剁成肉末加入少許水壓5分鐘用飯鏟壓成泥少許鹽，玉米油熱鍋冷油放入蔥薑末接着肉末翻炒變...
巧克力龍舌蘭雪崩蛋糕
4寸用料蛋糕體：雞蛋1個低筋麪粉20克橙幹10克可可粉4克糖粉15克牛奶15克奶油10克巧克力龍舌蘭10克泡打粉3克雪崩醬：奶油200ml糖粉10g可可粉裝飾約3g橙幹裝飾約2g巧克力龍舌蘭雪崩蛋糕的做法橙幹用巧克力龍舌蘭浸泡30分鐘...
老耳水(崩大碗，積雪草)
夏日解暑飲品，老耳水功效有清熱祛溼，解毒利尿，中暑腹瀉等等。⚠️孕婦，哺乳婦女禁止飲用！⚠️新鮮老耳水製作好要放在冰箱冷藏，兩天之內飲用完。用料水2升崩大碗50克片糖適量老耳水(崩大碗，積雪草)的做法倒入水煮沸後加入片糖，根...
No.82抹茶雪崩蛋糕
【抹茶雪崩蛋糕】慕斯圈抽開奶蓋像雪❄️一樣落下…用手指蘸一嘴，甜絲絲的柔軟，舒服的劃過舌苔，綿密香軟的蛋糕胚子…特有的抹茶苦融合奶蓋，是正正好好的sweet…👩❤️💋👩用料雞蛋3個玉米油28g冷開水38g鹽0.5g低筋麪粉...
焦糖可可雪崩爆漿蛋糕
這次給大家帶來的是一款顏值爆表的雪崩爆漿蛋糕，共有四個口味值得期待哦~抹茶、香草、草莓紅絲絨以及焦糖可可味，經過不斷的研發調整，這款蛋糕是無論從口感到顏值都深受大衆喜愛的，並且簡單快手易操作!!!私房愛好者都知道...
黑糖珍珠奶茶雪崩蛋糕
奶茶戚風加上奶茶卡士達奶油，混合黑糖珍珠，和烏龍，普洱或者涼茶是良配，所以這款蛋糕很適合午後提升精神。卡士達奶油是更加可塑的配方，可以使蛋糕頂部花紋清晰，夏日裏也不會吃的速度趕不上崩的速度。黑糖和珍珠是一個最經典...
雪崩鬆餅
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料低筋麪粉100g泡打粉5g雞蛋1個糖25g無鹽黃油20g牛奶80g裝飾淡奶油200ml糖15g水果根據口味添加雪崩鬆餅的做法首先將黃油融化到液態。雞蛋打散。水果切小粒。低筋麪粉、抹茶...
抹茶雪崩
用料牛奶40克玉米油35克低筋麪粉52克抹茶3克雞蛋3個細砂糖50克奶油150克糖10克抹茶雪崩的做法乾性發泡小彎勾原味戚風省略3克抹茶粉，總共55克低粉烤箱預熱，中下層上下火130度50分鐘上下火150度30分鐘...
【抹茶雪崩蛋糕】
慕斯圈抽開，奶蓋像雪一樣落下，用手指蘸一嘴，甜絲絲的柔軟，舒服的滑過舌苔，綿密香軟的蛋糕胚子，特有的抹茶苦融合奶蓋和蜜豆，是正正好的甜。這樣一塊蛋糕，理應出現在一個充滿陽光的院子裏，那裏住着貓們，和愛貓的姑娘。畢竟可愛的...
無花果雪崩蛋糕
hello，我是穎涵～最近在研究電飯鍋懶人菜，已經做了好幾道電飯鍋肉類的了，所以研究了下電飯鍋蛋糕，於是就有了這款無花果雪崩蛋糕。什麼是雪崩蛋糕呢？就是現在很流行的奶蓋蛋糕，因爲形入雪崩滑落，所以很多地方叫它雪崩蛋糕哦，這...
4寸草莓雪崩爆漿蛋糕
用料牛奶35克雞蛋2個（55-60克/個）玉米油25克低筋麪粉45克檸檬汁2-3滴細砂糖（蛋黃用）10克細砂糖（蛋白用）30克裝飾材料：動物淡奶油250克細砂糖20克草莓適量4寸草莓雪崩爆漿蛋糕的做法1.蛋黃加入細砂糖攪拌均勻，再加入牛奶和玉米...
雪崩蛋糕
6寸配方比例用料雞蛋3個白糖45g低筋麪粉80g葵花籽油35g淡奶油250g白糖25g奶酪100g牛奶100g鹽一小勺雪崩蛋糕的做法3個雞蛋蛋白蛋黃分開放在兩個無油無水的容器中蛋白用電動打蛋器低速打至粗泡。加入1/3的糖轉中速繼續...
太妃髒髒雪崩戚風蛋糕
用料雞蛋4個糖70克低筋麵粉70克植物油40克巧克力牛奶20克巧克力粉20克淡奶油30克巧克力50克太妃醬10克太妃髒髒雪崩戚風蛋糕的做法戚風蛋糕體部份：1、蛋黃4個+植物油攪拌均勻，篩入低筋粉和巧克力粉，加入巧克力牛奶攪拌至...
草莓雪崩蛋糕（6寸）
今天給大家介紹火遍ins的草莓雪崩蛋糕做法，少女心滿滿的外表，隔着屏幕都能感受到它的粉嫩。柔軟的戚風蛋糕披上細膩的奶油，再撒上滿滿的草莓粒點綴，讓人垂涎欲滴。一刀下去，草莓粒和奶油傾瀉而下，好看又好吃！用料蛋糕雞蛋2個...
雪崩蛋糕
即使再忙，也不要讓時間磨滅了甜蜜的情緒。小手牽大手，大手牽小手，一起來做一款充滿甜蜜的蛋糕~用料可可戚風蛋糕（6寸）色拉油40g牛奶36g細砂糖（入蛋黃）8g低筋麪粉50g可可粉7g泡打粉1g雞蛋（小）3個塔塔粉2.6g細砂糖（入蛋白）53g芝士...