牛仔骨燒土豆
孩子非常愛吃的一道牛肉菜品。用料牛仔骨兩條洋蔥半個土豆兩個香菜一根姜，蒜頭，幹辣椒適量生抽30g糖一小勺料酒一勺牛仔骨燒土豆的做法原材料:牛仔骨，土豆，姜，蒜，紅蔥頭，洋蔥，幹辣椒，香菜。原材料處理:土豆去皮切塊，牛仔骨按骨...
牛仔骨燉土豆
爲了自己以後查閱用料洋蔥個土豆個生薑料酒勺生抽勺鹽克牛仔骨燉土豆的做法第一步:加生薑大蔥料酒水煮去腥；第二步:取出牛仔骨稍稍煎一下，加洋蔥耗油，醬油料酒冰糖鹽開水，高壓鍋悶煮30分鐘；第三步，倒入砂鍋中加土豆洋蔥煮熟...
土豆牛仔骨
就是香到沒朋友的土豆牛仔骨啊！用料牛仔骨一盤土豆2顆冰糖2～3顆蒜泥半顆蒜八角等香料不等土豆牛仔骨的做法切太大會難熟太小會難夾起來唷爲什麼會出現平底鍋呢因爲土豆要開掛！先過躺油炒把土豆炒一炒炒完可漂亮的土豆君...
照燒牛仔骨
用料牛仔骨3條照燒汁2大勺蔥1根料酒1茶匙姜2片八角1個照燒牛仔骨的做法牛仔骨切段，用開水燙去血水，放姜八角料酒蒸。先大火15分鐘，之後小火差不多30分鐘或更長時間。鍋內放少量油，將蒸好的牛仔骨倒入，放入照燒汁，放一點水。...
番茄土豆燉牛仔骨
喜歡的事，喜歡的人用料牛仔骨2塊洋蔥半個八角2個桂皮1塊香葉1片鹽少許番茄1個蔥花適量土豆1個料酒1勺番茄醬適量番茄土豆燉牛仔骨的做法準備食材，蔥段切細，土豆切塊過清水一遍即可備用。番茄劃十字刀口，浸泡在熱水幾分鐘...
牛仔骨土豆
用料牛仔骨300克土豆1個洋蔥半個耗油10克生抽10克老抽5克老薑10克牛仔骨土豆的做法準備好食材放入薑片時間3分鐘/溫度120度，速度小勺放入牛仔骨，生抽，耗油，老抽時間40分鐘/溫度V/速度反轉小勺放入土豆設定時間15分鐘/V/速...
「土豆燒牛肉」川味遇上嫩牛仔骨，絕對軟嫩
這道菜燒好吃的祕訣是，牛肉要有點肥，帶筋！人在國外，買不到適合的牛肉，最後我發現韓國人烤燒烤的嫩牛仔骨半肥半瘦，口感正好！所以這道菜，我用的是嫩牛仔骨。用料土豆680克嫩牛仔骨2000克蒜8瓣姜10片生抽1湯匙tbsp老抽1湯匙tbsp...
牛仔骨小土豆
用料牛仔骨5-6塊可生食蔬菜若干小土豆2個蘆筍2根鹽適量黑胡椒適量牛仔骨小土豆的做法牛仔骨我買的裏邊帶了料包，沒有料包就用鹽、黑胡椒、就簡單醃漬即可生菜沙拉加鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻（現成沙拉汁也可，看個人喜好）土...
土豆燉牛仔骨
牛仔骨營養豐富，可以香煎，也可以紅燒。個人覺得，小火慢燉出來的牛仔骨對孩子來說更易消化。用料土豆2個牛仔骨4根約800克料酒1勺花椒適量八角2個山楂1個生薑適量生抽3勺老抽1勺大蒜粉1勺土豆燉牛仔骨的做法將買回來的牛...
牛仔骨炒土豆
用料牛仔骨1包土豆1個洋蔥1/2個青紅甜椒1個芹菜3根黃油1小塊牛仔骨醃製步驟1調味步驟2牛仔骨炒土豆的做法準備食材：牛仔骨+土豆+洋蔥+青紅甜椒+芹菜+黃油。牛仔骨洗乾淨剁成塊，醃製：現磨海鹽黑胡椒+食油1勺，攪勻。把土豆...
醬燒土豆仔
正是土豆上新的季節，剛上新的土豆最是好吃，特別是土豆仔，醬燒也可，椒鹽也可，今天我們先分享一款醬燒的土豆仔。用料土豆仔20個火腿腸半根菜椒半個大蒜4瓣食用油適量料汁生抽1勺料酒2勺清水3勺豆瓣醬1勺糖1匙醬燒土豆仔的做...
邢小秋-無水無油牛仔骨燒土豆
牛仔骨又稱牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(shortrib).....但要明確的是，帶骨頭的在北美分割標準中，統稱爲牛仔骨，不帶骨頭的，統稱爲牛小排。所以，牛小排的價格通常高於牛仔骨。用料牛仔骨500g土豆200g姜3片黃酒60克生抽30g老...
牛仔骨燜土豆 乾掉一碗飯
牛仔骨中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。其中包括：蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。牛仔骨燜燉土豆，用最家常的做法成就高端的香濃好味道。牛仔骨是牛的小排，燉湯、煎制、紅燒都不錯哦~用料牛仔骨5...
番茄土豆牛仔骨
牛仔骨兒子都吃膩了，換種做法正好消耗一下家裏的土豆和西紅柿庫存。用料牛仔骨400克土豆1個番茄2個姜蒜少量黃油10克玉米油適量番茄醬1勺番茄土豆牛仔骨的做法西紅柿去皮，和土豆一起切小塊，備用用黑胡椒，鹽，姜蒜，少許料酒醃...
青紅椒土豆煎牛仔骨
用料土豆2個洋蔥（挑小點的）1個青椒1個紅椒1個蠔油1勺生抽1勺料酒1大勺薑片5片鹽按自己口味調牛仔骨400克黃油一小塊蒜小半個青紅椒土豆煎牛仔骨的做法先把青紅椒切菱形片，洋蔥切片，用鹽醃製出水沖洗兩三遍瀝水（不喜歡洋蔥...
紅燒牛仔骨
入秋了多吃肉肉強身健體用料料酒2勺生抽4勺老抽2勺蔥點綴八角1個桂皮塊生薑少許香葉2片糖少許鹽適量油克適量土豆4個洋蔥1個紅燒牛仔骨的做法牛仔骨先過清水洗去血水然後放薑片冷水下鍋煮浮沫出撈出沖水洗淨洋蔥生薑...
醬燒牛仔骨
這道是我的拿手好菜。雖說黑乎乎的賣相不大好吧，可是方便好做又超級好味，每次端上桌就會被掃得精光。甜甜的，小朋友也都很喜歡。用料牛仔骨700g韓國牛排骨醬1瓶洋蔥1個姜1塊蒜半頭熟芝麻一小把醬燒牛仔骨的做法提前一天...
香辣土豆牛仔骨
用料牛仔骨一份土豆兩個白胡椒20-30粒八角5個桂皮1塊青花椒20粒花椒20粒姜1片蒜7瓣小米椒5個老抽1勺生抽3勺耗油1勺鹽適量香菜1根香辣土豆牛仔骨的做法牛仔骨冷水入鍋，牛仔骨的肉變色了就可以撈出過冷水。準備好的調料...
新疆風味紅燒牛排骨（牛仔骨）
新疆美食很多，大多以牛羊肉爲主。在新疆每個地區都有自己獨特的做法，今天給大家推薦一個新疆口味的紅燒牛排骨。用料牛排骨（牛仔骨）排骨500~600克八角2個料酒2勺糖1勺鹽1勺姜4~5片大蔥1根大蒜半個花椒粒2勺花椒粉少許白鬍...
牛仔骨燒土豆（簡易版）
用料牛仔骨400克土豆1個紅蔥頭1個老抽1勺生抽1.5勺黑胡椒料酒3勺牛仔骨燒土豆（簡易版）的做法618在京東囤了一些帶骨牛肋排，方塊形的肋排，肉質比較嫩，挨着骨頭的筋邊很好吃牛仔骨充分解凍，清水沖洗後，水中加料酒，浸泡20分鐘除...
燒汁牛仔骨
肉嫩骨香的牛仔骨，濃郁鮮香的醬汁，兩者搭配，天生一對，讓你吃得有滋有味。用料牛仔骨400克青椒（或秋茄）300克彩椒15克糖3克生抽5克燒汁50克雞汁10克燒汁牛仔骨的做法牛仔骨洗淨切片，加鹽、雞粉調味醃製青椒（或秋茄）洗淨切開兩邊...
黑椒土豆牛仔骨
豬肉羊肉吃膩了，正好冰箱還有一包存貨牛仔骨今天我們來試試牛肉。用料牛仔骨1包土豆1個洋蔥半個蒜適量小蔥香菜適量根油少許鹽適量黑胡椒適量生抽適量黑椒土豆牛仔骨的做法牛仔骨1包冷水下鍋焯水。洗淨，用黑胡椒生抽醃...
咖喱土豆燜牛仔骨
用料牛仔骨4條土豆切塊4個咖喱醬2茶勺黃豆醬2茶勺料酒+冰糖適量生抽+老抽適量蠔油1茶勺陳皮2片蔥2根鹽適量咖喱土豆燜牛仔骨的做法牛仔骨先煮一鍋水飛飛水，沖洗乾淨瀝乾水份，熱鍋熱油煎香牛仔骨稍微煎香牛仔骨裝碗備用...
牛仔骨蒸土豆
蒸的牛仔骨軟嫩多汁～土豆吸足味道，超好吃😋用料牛仔骨兩條土豆/芋頭一個黑胡椒碎適量蒜8瓣生抽兩大勺鹽適量糖少許（也可不放）沙茶醬適量生粉一勺牛仔骨蒸土豆的做法土豆牛仔骨切塊，蒜頭剁成蒜泥～牛仔骨用醬油，沙茶醬，黑胡椒碎...
土豆燒牛仔骨
超級下飯的一道菜喔用料牛仔骨土豆大蔥薑片蒜豆瓣醬大料一個胡椒粉鹽菜油雞精土豆燒牛仔骨的做法準備好調料、牛仔骨可以提前用冷水浸泡一個小時、然後再在鍋裏放入焯一下控水備用鍋裏倒入適量菜油油溫升高後下豆瓣兩...