紅斑馬紋戚風
人家斑馬紋都是咖啡色的，我今天用了紅曲粉，覺得紅色的更漂亮。表面還做了拉花。味道好吃。模具:8寸模具用料雞蛋4個細砂糖70克牛奶40克玉米油40克低粉70克紅曲粉5克檸檬汁（或白醋）2～3滴紅斑馬紋戚風的做法先準備好材料。將...
美在內心--紅斑馬紋拉花戚風蛋糕
自從做出了第一個斑馬紋戚風，就愛上了它，看着那變幻莫測的花紋，感受到烘培的神奇……用料雞蛋五個、每個帶殼60克玉米油40克牛奶45克低筋粉85克白砂糖80克（蛋黃放25克）（蛋白放55克）檸檬汁或白醋幾滴鹽少許紅曲粉2克美在內心-...
六寸斑馬紋戚風蛋糕
六寸模具的配方一般是八寸的減半，懶得每次都計算，自己寫個方子留着備用。用料雞蛋3個低筋麪粉60克玉米油20克牛奶30克白砂糖50克（蛋黃15克蛋白35克）可可粉6克熱水（調可可粉）15克檸檬汁或白醋幾滴六寸斑馬紋戚風蛋糕的做法蛋...
斑馬紋雙色戚風蛋糕
完全爲了自己下次做起來方便，記錄下愛吃的好方子。用料雞蛋5個60克～65克牛奶50克玉米油45克低筋麪粉80克可可粉8克開水15克細砂糖70克白醋幾滴斑馬紋雙色戚風蛋糕的做法1.可可粉+熱水攪拌均勻2.蛋清蛋黃分離，蛋黃加油，牛...
🦓🌿🍋🍰斑馬紋紅絲絨戚風
🎋🎋🎋七夕的日子裏，還是需要一點儀式感！就是回到家已經很晚了，翻翻櫃子，找到一些紅曲粉，一些可可粉，簡單來個戚風🍰！方子甜度適合我個人少甜，喜歡甜一點的可以適當增加5-10克糖.8寸請自行翻倍用量.用料紅曲粉（紅絲絨液）7克（可以...
10寸斑馬紋戚風蛋糕
用料雞蛋9個低筋麪粉160克牛奶128克玉米油112克玉米澱粉16韓國幼砂糖192紅曲粉510寸斑馬紋戚風蛋糕的做法（先稱一下蛋黃盆的重量，有用😂）把蛋黃蛋白分開分別放無水無油的容器，蛋黃盆加油加牛奶放一邊。準備打蛋白蛋白放一...
戚風蛋糕三色斑馬紋戚風蛋糕
等會兒，等會兒，先讓我自戀一會兒……這絕對是戚風蛋糕界的顏值擔當!No,No,不僅如此，它還有一個有趣的靈魂!抹茶的清香配上可可的濃郁再加上戚風原有的軟綿，這簡直是戚風有趣靈魂的最美味的體現。噢，忘記說了，還有抹茶和可可...
三色斑馬紋戚風蛋糕
也許曾經讚歎古早的溼潤，但回頭還是更愛戚風的綿軟。三色戚風，將巧克力和抹茶的美味一同品嚐。用料雞蛋5個低筋麪粉85克牛奶50克玉米油30克細砂糖40克抹茶粉5克可可粉5克溫牛奶（融化可可粉抹茶粉）適量香草精1滴檸檬汁5克...
斑馬紋酸奶戚風蛋糕
用料雞蛋3個酸奶60克低筋麪粉55克細砂糖45克玉米油35克可可粉5克檸檬汁3滴斑馬紋酸奶戚風蛋糕的做法蛋黃、酸奶、油、過篩麪粉按順序加入，攪拌至順滑無顆粒的狀態。攪好的蛋黃糊平均分成兩份，一份加入可可粉攪拌均勻。...
斑馬紋戚風蛋糕（6寸）
很喜歡這款斑馬紋蛋糕。用料雞蛋3個低粉51克玉米油30克牛奶30克白糖40克可可粉5克斑馬紋戚風蛋糕（6寸）的做法準備好材料。雞蛋的蛋青和蛋黃分離，蛋青放在無水無油的盆裏備用，先把蛋黃用蛋抽打散，加入牛奶攪拌均勻，再放入玉...
斑馬紋戚風蛋糕——紅曲米版
這是一個好方子，嚴格按照方子的量，烤箱溫度和時間，肯定不會開裂。蛋清打發好，和蛋黃糊混合的時候，一定要用翻拌的手法，千萬不要畫圈，混合好之後，倒入模具要動手快，不然太久消泡，肯定塌陷。用料8寸模具分離蛋黃蛋清蛋黃5個低筋面...
十寸斑馬紋戚風（自用）
最近迷戀上了斑馬紋戚風，喜歡它那隨意灑脫而又嚮往自由的😂😂😂做的不好，還望友友們筆下留情🙏🙏🙏（後記，18年12月份，覺得做的不是特別完美，又參照了廚友@悠然愛烘焙的八寸戚風方子，把配料的克數進行了二次修改👇，感謝悠然老...
斑馬戚風，漂亮的花紋
新手也能做的斑馬紋戚風，牛上天了！普通戚風做膩了，來點新花樣啊！小小的改變，大大的收穫！大家一起來呀！用料抹茶➕牛奶3克➕10克雞蛋3個細砂糖40-50克（10+30/40）牛奶60克玉米油35克低筋麪粉53克檸檬汁適量斑馬戚風，漂亮的花紋的...
斑馬紋咖啡戚風蛋糕
生活就像一杯白開水，平淡且無味，但往裏面放一顆糖，就會有淡淡的甜味。烘焙也是如此，當自己再也無法滿足千篇一律的戚風蛋糕的時候，可以嘗試着給它們小許的自己的想法和改變，或許可以給你帶來意想不到的收穫！我喜歡它那變化莫...
可可斑馬紋戚風蛋糕
這款可可味道的戚風蛋糕口感綿軟，甜度適中。這個戚風蛋糕的方子是我一直在用的，做戚風絕對百分百成功，而且所有口味的戚風都可以用。這個方子是一個8寸圓模的。8寸煙囪模雞蛋4個、低筋麪粉80克，其他的都一樣。這次的戚風...
8寸 斑馬紋戚風蛋糕
雙色戚風蛋糕。(o^^o)用料雞蛋5個幼砂糖（蛋白）60g幼砂糖（蛋黃）30g玉米油70g純牛奶130g低筋麪粉100g可可粉15g8寸斑馬紋戚風蛋糕的做法準備好材料。雞蛋分離。先做蛋黃糊。蛋黃加入糖，牛奶，玉米油完全混合。分兩次篩入低粉。...
紅絲絨——斑馬紋戚風蛋糕
最近迷上了斑馬紋戚風蛋糕，嘗試了很多種口味的！都很不錯，這款顏值最好了！喜歡的趕緊試試用料低筋麪粉85克牛奶55克雞蛋5個糖80克玉米油40克紅絲絨精華液4克白醋5滴紅絲絨——斑馬紋戚風蛋糕的做法紋路超級漂亮哦首先把材...
紅曲米斑馬紋戚風蛋糕8寸
上次做了可可味的斑馬紋戚風蛋糕，今天朋友給了紅曲米，記錄下來，後續方便檢視，這種做法的蛋糕，養眼，不用抹奶油了。如果沒有玉米澱粉也可以不加，把低筋麪粉改成90克。用料低筋麪粉65克玉米澱粉25克玉米油50克棉白糖10克（蛋黃糊...
斑馬紋戚風蛋糕6寸
小作業本用料雞蛋3個低筋麪粉50克可可粉8克牛奶40克細砂糖40克玉米油30克檸檬汁幾滴開水16克斑馬紋戚風蛋糕6寸的做法準備好所有材料，並且仔細閱讀參考的製作方子，做到心中有數。蛋清和蛋黃分離。牛奶和玉米油充分混合，...
斑馬紋戚風
戚風蛋糕，是入坑朋友們的必修之課。因爲戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽而深受人們喜愛。可是戚風蛋糕又被很多人叫做氣瘋蛋糕，是因爲戚風蛋糕一旦蛋清打發不到位，翻拌手法不對，就會造成蛋糕的失敗。...
抹茶斑馬紋戚風蛋糕
只是想吃而已😂用料雞蛋5個細砂糖60克抹茶8克低筋麪粉100克左右，視麪糊狀態調整，我是後來添加了，沒稱牛奶94克，我是不浪費全加了玉米油45克熱水15克抹茶斑馬紋戚風蛋糕的做法蛋白蛋黃分離蛋黃，油，30克糖，牛奶，混一起攪拌均，再...
內心美之斑馬紋戚風
沒有存貨，連烤了三天戚風，哈哈哈！用料雞蛋5個低筋麪粉85克牛奶50克細砂糖80克玉米油40克可可粉/抹茶粉10克兌20克開水調製糊狀白醋2-3滴內心美之斑馬紋戚風的做法將蛋黃、蛋白分離，蛋白放置無油無水容器待用，蛋黃加入玉米...
漂亮 斑馬紋戚風蛋糕
斑馬紋戚風很漂亮，尤其是切面很藝術，要說好看又好吃的戚風蛋糕就是它了。本配方是8寸戚風蛋糕的量。用料雞蛋5個細砂糖25克（放蛋黃中）玉米油40克純牛奶40克低筋麪粉85克細砂糖50克（放蛋清中）可可粉8克漂亮斑馬紋戚風蛋糕的...
粉紅斑馬紋戚風蛋糕(8寸)
在悠然愛烘培的方子的基礎上，根據自身經驗改版而成。記錄下來以便以後參考並改進。用料雞蛋5個低粉75克玉米澱粉10克玉米油40克水或牛奶45克八寸圓模1個糖(蛋黃)25克糖(蛋白)55克白醋適量(可不加)紅曲粉1克粉紅斑馬紋...
斑馬紋戚風
看慣了千篇一律的戚風，視覺疲勞！今天就來做一款斑馬紋戚風，每一次做出來的紋路都大不相同，變幻莫測，紋路可疏可密，顏色可深可淺，放假在家的你，趕快造起來吧！用料雞蛋4個牛奶70克玉米油45克可可粉5克低筋麪粉80克零卡糖8克檸檬...