黃花捲
用料薑黃粉油糖黃花捲的做法材料混合，燒熱油潑勻攪拌...
花捲，花捲
用料麪粉500克水適量酵母5克糖10克鹽5克蔥花5根色拉油適量花椒麪1勺花捲，花捲的做法白糖、少許溫水、酵母混合，攪勻成酵母水待用。500克麪粉（一半高筋，一半中筋混合）分兩部分，一半用開水攪成絮狀。另一半倒入酵母水攪拌成絮...
菠菜小花捲，奶黃包
用料麪粉300克菠菜1把酵母3克白糖（可不加）5克奶黃餡雞蛋2個白糖40克色拉油30克麪粉50克牛奶100克菠菜小花捲，奶黃包的做法菠菜加水打成汁，過濾掉渣取156克菠菜汁加入麪粉，加入酵母，白糖用筷子攪拌成面絮揉成麪糰發酵兩倍大...
黃油花生卷
本意是做黃油花生曲奇，結果打發失敗了。不忍心浪費黃油花生糊糊，稍作改良後做麪包。松下麪包機揉麪團+長帝烤箱烤制，二次發酵過程很簡單，成品香味四溢，吃口很棒！用料無鹽黃油65G糖50G花生醬35G打勻的雞蛋1個高筋粉200G低筋...
薑黃粉花捲
用料薑黃粉勺麪粉克酵母克油克鹽克薑黃粉花捲的做法切成均等條狀扭一圈放案板上，轉圈按住邊邊定型...
黃油蛋卷 花生醬版
根據PH大師的方子稍加改動做法酥酥碰下就會碎ㄟ(▔,▔)ㄏ用料花生醬（我用的含花生顆粒的那種）65克牛奶40克鹽1克細砂糖100克雞蛋4個鮮奶油190克麪粉115克黃油90克黃油蛋卷花生醬版的做法花生醬加牛奶攪拌成糊加入鹽糖雞...
花捲（香豆 薑黃）
端午節假期竟然自己在家苦練蒸花捲技能用料薑黃粉2茶匙麪粉適量鹽適量香豆粉2茶匙酵母粉適量水適量食用油適量花捲（香豆薑黃）的做法酵母粉加溫水和麪發麪到合適（麪包機代勞）麪糰整理到不粘手用擀麪杖擀成長方形的薄片過程...
花捲饅頭（蔥不黃）
很久沒有做麪食了，孩子要求我做戚風蛋糕，我說還是吃花捲吧，鹹口不容易胖！！！😂😂😂距上次做花捲有一段時間了，昨晚在下廚房看了其他人的房子，做足了功課，今天就開始大顯身手了！！！用料麪粉250克水130克糖5克酵母5克蔥花適量油適量鹽...
孔雀開屏大花捲（苦豆粉薑黃粉花捲）
在某寶上買苦豆粉的時候，突然發現有店家把苦豆粉、薑黃粉、紅曲粉、胡麻粉配在一起賣。於是就想蒸個花哨的卷子吃！成品看着挺複雜，其實捲一捲盤一盤就好了！重要的是它好吃！特別是苦豆粉和胡麻粉那特殊的味道，衝且香！來做吧！用...
黃花魚春捲
用料去骨黃花魚肉200克豬肉糜200克韭黃100克鹽4克雞精或者雞粉2克蔥姜水少許黃花魚春捲的做法黃花魚5條剔去魚骨，只留兩片魚肉，剔完大概200克左右，魚骨不要扔哦，可以燒個雪菜魚湯。魚肉切成條狀待用200克的肉糜用鹽，雞精，少...
金沙花捲（鹹蛋黃版）
最近看到很多用味好美鹹蛋黃調料做的各種美食，本來也想買來直接用，但是一看配料，添加劑比原材料多的多，還是算了，給娃娃吃，真材實料還是靠譜點兒！用料鹹蛋黃9個玉米麪10克鹽5克糖5克黑芝麻一撮菜籽油2勺金沙花捲（鹹蛋黃版）的做...
蔥花鹹蛋黃全麥花捲
用料材料1：鹹蛋黃材料2：中筋麪粉200g全麥麪粉80g牛奶180g鹽1g木糖醇5g酵母粉3g亞麻籽油8g蔥花鹹蛋黃全麥花捲的做法材料1-1：買的鹹蛋黃淋一點料酒蒸熟或者你家有現成的鹹鴨蛋取蛋黃也行那種蛋黃直接壓碎就可以了材料1-2：...
海鹽黃油卷（鹽之花）
嘗試了多次調整後的配方寫下來方便自己用更方便大家分享用料高粉240g淡奶油35g牛奶100g全蛋液25g鹽4g糖25g酵母4g黃油30g蛋液（表面用）適量老面70g黃油包裹用20g每個2g鹽2g拌在上述黃油中海鹽黃油卷（鹽之花）的做法除黃油外...
薑黃花捲
有個愛吃薑黃的家人，沒事就琢磨各種薑黃粉的吃法，這是最近的新寵用料麪粉250克玉米粉30克酵母粉2克薑黃粉2勺水適量薑黃花捲的做法除水外的材料混合均勻，慢慢加入水揉好的麪糰像耳垂的柔軟度，蓋上蓋子醒發到兩倍大，夏天兩...
蛋黃醬花捲
用料普通麪粉600克酵母6克水330克玉米油15克蛋黃醬2大勺蛋黃醬花捲的做法酵母在水裏均勻融化，麪粉里加入玉米油，倒入酵母水，和成麪糰，醒10分鐘後揉勻。擀成大片。放入2大勺蛋黃醬，用刮板抹勻。捲起。切段。中間用筷子壓一...
好看又好吃的鹹蛋黃肉鬆花捲和芝麻花捲
用料配料鹹蛋黃肉鬆（用手拉研磨器絞成碎末）鹹鴨蛋4個肉鬆60克配料糖芝麻粉（用研磨機打成粉，芝麻別多了不然不好打會結團）熟芝麻10-20克左右白砂糖10克左右（喜歡甜的可以加多）麪糰中筋麪粉300克白砂糖10克牛奶165克鹽1克奶粉1...
蒜泥黃花捲
用料黃瓜蒜泥辣椒油鹽蘑菇精醋白糖麻油醬油蒜泥黃花捲的做法黃瓜洗淨，瀝乾刨刀削皮，用食指捲筒狀，擺小碗內搗茸的蒜泥，麻油，鹽，醬油，白糖，辣椒油，蘑菇精，醋，攪拌勻澆在黃瓜捲上小貼士網上看見的，製作蠻有意思。...
黃玫瑰花捲
用料麪粉南瓜鹽糖酵母粉黃玫瑰花捲的做法南瓜去皮洗淨後切成片，放微波爐蒸熟後用小勺壓成泥再放料理機裏打的更細膩一些，這個過程可以加點水，但不要加太多，料理機能轉動起來即可麪粉里加點鹽加點糖，攪拌均勻後放入適量酵母...
黃油烤花捲
熱花捲除了蒸一下還可以用萬能的烤箱用料花捲黃油隨意黃油烤花捲的做法1把烤箱預熱2冰箱裏被冷落的花捲拿出來3給花捲抹上黃油4花捲入烤箱200度10分鐘小貼士有蜂蜜、黑胡椒、百里香的可以嘗試放一下...
花捲和花捲
給寶寶的主食用料酵母克麪粉豆沙油花捲和花捲的做法發麪揉一揉擀成餅抹豆沙捲起來切一切擀成餅捲起來在卷卷上蒸鍋上蒸鍋豆沙卷花捲...
鹹蛋黃花捲
參照君之的配方，略有改動，記錄下來，方便以後做看着方便用料中筋麪粉250克水125克乾酵母2克白糖5克鹹蛋黃醬配料鹹蛋黃5個白糖15克植物油20克鹽1.7克鹹蛋黃花捲的做法熟鹹蛋黃，曬網過篩用勺碾壓，篩後成細沙狀加入白糖，油，鹽，攪...
花椒黃油卷
原方來自@我又把麪包烤糊了，吃慣了奶香黃油卷，是時候做出點改變🙃用料山茶花500克酵母5克奶粉40克海鹽7克細砂糖25克水180克牛奶100克淡奶油15克黃油50克花椒黃油卷的做法和麪至擴展階段分劑子40克，冷藏20分鐘整形裹入沾...
蔥花捲（蔥花不黃的小祕密）
蔥花捲裏的蔥花黃，真是讓我頭疼，直接撤掉了蔥花。實在太影響美觀，但是又喜歡蔥花的味道，咋辦吶？最後是在一個老人那才知道這個小方法，所以決定試試用料蔥葉適量植物油少許鹽少許五香粉少許酵母5克普通麪粉兩碗溫水適量小蘇...
花捲黃瓜酸
用料黃瓜4根鹽15克糖3兩雞精3勺白米醋半斤辣椒8個蒜5瓣花捲黃瓜酸的做法將黃瓜切段，然後用小刀滾轉着圈削成長條連着不斷，加入醋，白糖，蒜米，辣椒段，雞精，鹽，糖，不加任何水，攪拌均勻，放入冰箱冷藏，口感加倍脆爽成品也可以加入紅辣...
黃金南瓜花捲甜花捲
做南瓜包子多的麪糰順手做的，顏值高。用料麪粉250克酵母3克鹽1小勺豬油1勺糖1勺雞蛋1個蒸熟的南瓜少許克水適量黃金南瓜花捲甜花捲的做法詳細步驟見南瓜包子...