鴨血白菜
用料鴨血兩塊白菜五片幹辣椒適量生抽2勺鹽適量鴨血白菜的做法鴨血抄熟取出備用白菜切片起鍋熱油，加白菜，生抽，鹽，爆炒翻炒幾下，加入鴨血一起炒熟出鍋小貼士注意火候...
鴨血燴白菜
用料鴨血一塊白菜適量老乾媽一勺蔥適量蒜末適量料酒適量鴨血燴白菜的做法熱鍋倒入適量食用油，爆香蒜末蔥花把鴨血倒進去不斷翻炒，倒入適量料酒除腥鴨血變色，放入適量鹽，一勺老乾媽（口味隨意）炒香，鍋中填熱水煮開白菜幫切塊，倒...
榨菜鴨血湯
各種湯換着吃，鴨血補鐵。用料鴨血塊鹽克榨菜榨菜鴨血湯的做法1、五鄉榨菜沖洗後，切絲備用；2、鴨血切小塊後沖洗備用；3、熱鍋冷油，下榨菜絲翻炒出香味，倒入適量開水，煮開後2分鐘左右加入鴨血，再煮2分鐘，加少許鹽，蔥花，起鍋。...
白菜鴨血豆腐粉絲煲
母上大人昨兒跟閨蜜趕集，收穫頗豐，鴨子燉了一鍋，留下一塊新鮮的鴨血，今天就把剩餘材料整理了一下，豆腐、白菜都是冰箱裏現成的，來一個“白菜鴨血豆腐粉絲煲”，出鍋時刻…鴨油味濃郁鮮香，白菜軟爛甘甜，鴨血和豆腐吸滿了湯汁，一口...
鴨血青菜
用料鴨血3塊青菜5顆生薑4片醬油適量油適量鹽適量辣椒殼2個水適量鴨血青菜的做法大火炒鴨血，放醬油、生薑、辣椒殼和水，煮一分鐘。炒青菜。倒鴨血入青菜，放鹽，大火炒一分鐘。起鍋。...
韭菜滑鴨血
鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。1、鴨血中含有豐富的維生素K，能促使血液凝固，因此鴨血有止血...
鴨血油麥菜
本菜譜爲一人份，兩人餐以上請適量增加食材❤用料油麥菜適量鴨血半塊大蒜2瓣蔥1根郫縣豆瓣1勺花椒油1勺鴨血油麥菜的做法將鴨血切條過水焯熟，盛出備用。將油麥菜切至適當長度，拍好蒜末，蔥段備用起鍋燒油倒入食用油和花椒油...
白菜炒鴨血
冬天的大白菜可以搭配很多食物用料白菜三片鴨血一塊鹽克蔥花椒5粒老抽乾辣椒兩個白菜炒鴨血的做法準備工作，鴨血切塊，白菜掰成小塊，蔥花切片煮開水放入鴨血煮八成熟開始炒，油熱後加入蔥花花椒和兩個幹辣椒，然後放入白菜，加...
酸菜鴨血湯
適量🈯的是吃多少放多少。用料鴨血300g酸菜適量克姜適量片鹽適量克花椒粉1g幹辣椒1個大蒜1瓣蔥花適量克生粉適量酸菜鴨血湯的做法酸菜切小泡一下。鴨血切成塊厚度根據自己喜歡的切幹辣椒蒜姜蔥花提前切好乾辣椒姜蒜爆...
韭菜鴨血
😘特色推薦：這道菜非常開胃，非常適合沒什麼胃口的時候做着吃。🌶主料：鴨血兩塊，韭菜一把🌶配料：大蔥、料酒、鹽、生薑、小米椒、大蒜頭、花椒、八角、生抽、蠔油、豆瓣醬或者火鍋底料、涼白開👇做法：1.把鴨血切成小塊，放入鍋...
鴨血熘白菜
用料鴨血300g白菜500g生抽白胡椒粉蠔油鴨血熘白菜的做法鴨血切片或塊，用熱水焯熟白菜片成片。熱鍋涼油（橄欖油）下鴨血、白胡椒粉、鹽翻炒均勻鴨血盛出。再熱油炒白菜片，炒軟時放生抽、少許蠔油，倒入鴨血，翻炒一分鐘即可，另一...
鴨血炒菠菜
鴨血所含的營養十分豐富，主含對人體造血機能有促進作用的碘、鋅、銅等活性成分，鴨血中還含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素和維生素K含量也比較豐富，能促使血液凝固，達到止血的作用。經常食用鴨...
鴨血炒青菜
用料鴨血1塊青菜1份青椒和幹辣椒1個鴨血炒青菜的做法備菜鍋中水沸後加點鹽和料酒再放鴨血，燙兩分鐘撈出重新起鍋放油，油熱郫縣豆瓣醬、耗油，炒香加兩勺水，一點老抽、鹽、雞精、白糖、胡椒粉、放入鴨血青菜辣椒炒三分鐘，分...
鴨血炒菲菜
借鑑高手的，謝謝感恩爲自己每一份美食記錄一下想吃的時候拿出來看看🤣🤣🤣🤣用料韭菜一把鴨血2塊料酒一勺鹽適量蒜頭2個姜3片辣椒1個胡椒粉適量老抽1勺生抽1勺黑醋1勺澱粉勾芡水適量鴨血炒菲菜的做法切好蒜頭辣椒，姜等...
韭菜【韭菜燒鴨血】鴨血
韭菜比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。用料韭菜克鴨血塊韭菜【韭菜燒鴨血】鴨血的做法水中加鹽，鴨血塊焯水1分鐘備用底油...
酸菜燒鴨血
鴨血爲家鴨的血液，以取鮮血爲好。味鹹，性寒。能補血、解毒。暑熱未消，來一份川味十足的酸菜燒鴨血，開胃解毒又補血！用料鴨血三塊酸菜50克大蒜2瓣姜3片泡山椒2根郫縣豆瓣醬兩勺酸菜燒鴨血的做法買回鴨血，洗乾淨，切成四公分左...
韭菜燒鴨血
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鴨血300g韭菜薹100g食用油25g郫縣豆瓣醬20g老抽5g糖5g水200g大蒜20g幹辣椒3個韭菜燒鴨血的做法鍋中倒入油，倒入大蒜和幹辣椒，郫縣豆瓣醬，炒出紅油。倒入鴨血和水、老抽、糖，燉煮...
鴨血韭菜花
用料鴨血一大塊韭菜花200克鹽1克姜3片大蒜4瓣生抽1勺水澱粉0.5克老抽1勺陳醋2勺青辣椒2個豆瓣醬1大勺蔥3根料酒1勺雞精半勺鴨血韭菜花的做法放涼水加一點鹽，加點料酒，再把洗淨切好的鴨血放入煮一到兩分鐘，撈起。把蒜、姜...
韭菜煨鴨血
相信不少朋友都愛吃雞鴨血吧，每次火鍋的必點菜。一次在飯店聚餐時無意間嚐到了這道“韭菜與鴨血的合體”，發現很好吃，就回來自己嘗試，親們也不妨一試！用料鴨血一盒韭菜適量豆瓣醬或沙茶醬一勺（看菜量的多少決定）實用油少許韭...
韭菜炒鴨血
用料鴨血塊韭菜克醋蔥蒜瓣辣椒泡椒/剁椒/豆瓣醬水生抽勺老抽勺鹽克雞精白糖克水澱粉陳醋韭菜炒鴨血的做法少醋多煮會234...
榨菜鴨血
用料曹府記火鍋鴨血1袋榨菜50g鹽2g韭菜10g榨菜鴨血的做法將曹府記鴨血切片過水，榨菜切絲，韭菜切段。鍋中加油預熱，放入韭菜和榨菜炒出香味。將鴨血倒入鍋中翻炒。放入一點辣椒油、鹽調味，這樣一道好吃的榨菜鴨血就做好了...
韭菜燒鴨血
王剛老師又偷懶，不寫菜譜。我來補充一下用料鴨血1塊韭菜200克蒜2瓣鹽1克姜2片生抽1勺老抽0.5勺泡椒1個豆瓣醬1勺胡椒粉1克醋0.5勺韭菜燒鴨血的做法姜蒜泡椒切粒，鴨血切方形小塊，韭菜切小段鴨血焯水五分鐘，撇去浮沫，撈出備...
韭菜燜鴨血
平時都是豬紅炒韭菜，今天沒豬血換成鴨血也可以，鴨血韭菜還有清熱解毒功效用料鴨血1塊，大概500克韭菜100克，喜歡吃可以多放生抽1小勺蒜3瓣姜3片鹽根據自己口味去加雞精1小勺胡椒粉1小勺，不喜歡可以少放孜然粉1小勺，不喜歡可...
酸菜鴨血
用料鴨血一袋酸菜50克蒜3瓣杭椒3個薑絲適量酸菜鴨血的做法鴨血切片焯水撈出瀝乾水分放油，姜蒜幹辣椒炒香放酸菜，放一丟丟水煮出酸菜味加入鴨血翻炒30秒加入杭椒粒翻炒煮一分鐘即可裝盤出鍋...
鴨血韭菜
很美味的一道簡單的美食用料鴨血1塊韭菜300克料酒2勺姜4片蒜3瓣鹽少許生抽少許鴨血韭菜的做法韭菜洗淨切段兒鴨血切塊1、鍋內放油，姜、蒜炒香後放鴨血2、放兩勺料酒待鴨血成形放韭菜，此時放生抽少許翻炒三分鐘出鍋...