五仁月餅，甜口鹹口隨你挑，跟着我來做，絕對不翻車
中秋節越來越近了，之前準備的轉化糖漿還有各種月餅餡兒就是爲了今天做月餅準備的。這次做五仁餡兒的，甜口和椒鹽兩種口味，配方和步驟我會在下面詳細記錄，大家一看就會。今年的月餅自己動手吧，絕對比買的好吃😋用料轉化糖漿...
輕乳酪蛋糕（跟着我做一定行）
用料奶油奶酪125克牛奶70克黃油20克雞蛋3個低粉15克玉米澱粉10克細砂糖45克檸檬汁三滴輕乳酪蛋糕（跟着我做一定行）的做法奶油奶酪、黃油和牛奶隔熱水糊化到細膩無顆粒，分次加入三顆蛋黃攪拌均勻，加入過篩好的低粉和玉米澱...
跟着我做『零失敗的蘋果鬆餅』！
酸酸甜甜的味道，還帶着蘋果的清香，寶寶真的大愛！用料水10毫升麪粉30克雞蛋1個蘋果（去皮）60克跟着我做『零失敗的蘋果鬆餅』！的做法所需材料將蘋果切成小塊加上蛋黃，打成泥將打好的蘋果泥，麪粉和水攪拌均勻至無干粉，麪糊呈流動...
跟着BBC來學養生吧
文章比較長，所以截屏不完整。做個參考吧。用料辣椒椰子堅果魚粗糧豆豆蔬菜跟着BBC來學養生吧的做法123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142小貼士今晚去吃魚，還要巨辣的😂...
爲什麼飯店裏做水煮牛肉又好吃又嫩，跟着我來做吧
四川名菜，麻辣水煮牛肉，爲什麼那麼好吃，來跟我學着做吧，按照這個方法做出來的水煮牛肉，你也能做出跟飯店一樣嫩滑好吃的水煮牛肉用料牛肉300克豆芽1塊錢的姜5片蒜5瓣大蔥段8段鹽1小勺生抽2勺花椒粉1小勺胡椒粉1小勺玉米澱...
淡奶司康(跟着我的步驟來，你一定會成功)
做了兩次，這次最成功。步驟我都寫得很詳細，大家仔細認真看，你一定會成功的。用料司康材料👇👇低筋麪粉+中筋麪粉1:1225克(不要用高筋麪粉)糖50克鹽1克泡打粉8克黃油50克雞蛋(留些蛋黃刷表面用)一個淡奶油(雞蛋+奶油加起...
跟着我來做冷吃牛肉
自己研究了幾次，最開始做，辣椒總是容易變黑，牛肉不幹，溼達達的，而且味道做不出來！經過我多次的實驗，和市場做的比較好的冷吃來對比，最終被我攻克！今天我就分享給吃貨們！用料牛肉克500克新一代50克辣椒王50克薑片10克雞精15克味...
親子丼（來~跟着我念：親子“DON”~）
“丼”，爲多音字，中文發音爲jǐng和dǎn，在日語發音爲“どん”，日文的羅馬字標音爲“DON”（咚），XXX丼其實就是某類蓋澆飯。而親子丼就是以雞肉、洋蔥、雞蛋做成的一種日式蓋澆飯。親子丼裏的雞蛋要做得滑嫩的關鍵就是雞蛋要...
跟着我一起做繽紛水果蛋糕盒
囉嗦的話不多說，看下面，乾貨滿滿。仔細看、認真看菜譜，你也能做出超級美味的水果盒。用料低粉70克雞蛋4個白砂糖（蛋黃用）15g白砂糖（蛋白用）30－35g白醋或檸檬汁幾滴牛奶35克玉米油35克安佳淡奶油250－300ml白砂糖（奶油用）25－30克跟...
天氣太熱了，我們跟着杰倫來一杯無酒精版mojito只用6塊錢，爽
夏天實在是太熱了。體感溫度竟然去到了38度~這才6月份。已經熱到不想吃飯了。體感溫度都已經去到了38度。急需用點什麼來降溫。最近杰倫出了新歌~那就一起來製作mojito吧~~無酒精的簡易版本。(不知道爲什麼上傳gif會...
減脂期的姑娘跟着吃，吃不飽來找我【大叔有藥】
因爲各種原因，健身斷了500天，對於持續健身的人來說，簡直是“災難”，經歷了前面幾個月恢復打醬油的訓練，4月底，開始好好練和乾淨飲食了；這個我是我減脂期的一次含碳飲食；目前是健身（空腹燃脂➕日常擼鐵➕有氧）與飲食雙管進行，飲食...
可可餅乾🍪～跟着我做吧
可可餅乾🍪～跟着我做吧，吃過我家的都說好吃～🔥🔥🔥需準備的材料：低筋麪粉100克，可可粉25克，白糖30克，雞蛋液15克，黃油50克！步驟：1⃣️黃油溫室融化，加入雞蛋液和白糖攪拌均勻2⃣️加入麪粉和可可粉揉成團3⃣️分成大小均勻的小球用叉子...
減脂餐，跟着吃就能瘦！快來打卡～
因爲這樣吃，已經瘦了10多斤，所以希望拿出來和大家一起分享，希望大家不要走彎路～用料牛排1塊荷蘭豆1小把兒意麪1小把兒黃油適量大蝦兩隻減脂餐，跟着吃就能瘦！快來打卡～的做法第一天打卡的午餐第一天打卡的晚餐今天午餐打卡～晚...
跟我一起來玩壞大閘蟹！
秋風起，蟹腳癢癢，給你撓撓前段時間在家給老爸帶回來的大閘蟹洗澡準備上鍋蒸了它們，被一隻從鍋裏掙脫出來的大閘蟹夾到了手指頭(ಥ_ಥ)手指又腫又痛了兩三天，然後我發誓我要報仇……所以跟我一起來玩壞大閘蟹吧！封面圖是自...
快來跟着我一起傲嬌【阿膠糕】
Hi~擺盤的小可愛來啦。今天這個東東好像是女生的專屬。貧血、冬季怕冷、小肚肚一直冰冰的、手腳總是冰涼，大姨媽不規律。吃阿膠是補氣血的，而冬季進補效果會更好。我因爲擔心售賣的成品有摻水分，就說自己做吧，做真正的阿...
手工披薩一步步超詳細跟着我做
粉絲數量超100了，奉上我個人超過實踐經驗總結的DIY披薩。我這裏所有步驟都是DIY，如果你沒這耐心，請移步淘寶，TB可以買到任何省時省力的美味，比如餅皮，比如披薩醬，又比如現成的披薩。但素，披薩都沒挑戰過，別說自己喜歡😍DIY。披...
去溼糕小丸子❗夏天吃太合適了！跟着我動手做起來吧
去溼.氣糕吃了一段時間，真的感覺身體輕鬆了很多。腿也沒有那麼沉重了。臉也不愛出油了。頭髮都不會有的這麼快啦。做法很簡單，跟着我一起動起來吧。用料赤小豆350克薏米350克芡實150克茯苓150克山藥200蜂蜜250去溼糕小...
夏天必備去溼.氣糕太合適了！！趕緊跟着我做起來吧
去溼.氣糕吃了一段時間，真的感覺身體輕鬆了很多。腿也沒有那麼沉重了。臉也不愛出油了。頭髮都不會有的這麼快啦。做法很簡單，跟着我一起動起來吧。用料赤小豆350克薏米350克芡實150克茯苓150克山藥200克蜂蜜250克夏天...
跟着我做雪花酥，一點都不難
每年不知道要做多少次雪花酥，怕方子弄掉了，特意記錄一下，方便自己看。用料黃油40克跟着我做雪花酥，一點都不難的做法請點開圖片看完整大圖！先說棉花糖。市面上的棉花糖基本上都試過，貴的落基山，便宜的幾塊錢一包的都試遍了，目...
雞蛋餅(煎的黃黃吃着酥酥的，快來跟我一起做吧！）
臨時起意，效果還不錯，好吃好吃(｢･ω･)｢嘿用料雞蛋2個鹽適量隔夜大米雞蛋餅(煎的黃黃吃着酥酥的，快來跟我一起做吧！）的做法把雞蛋打入隔夜大米里，拌勻電餅鐺裏放油，油熱了把混了蛋液的大米放進去，我是用鏟子定的型看看好沒好好啦，出...
跟着說明書來的簡易三明治
朋友送的帶煮蛋功能的多士爐，謝謝我親愛的朋友們。跟着說明書來，分分鐘早餐搞定。用料全麥麪包兩片雞蛋1個跟着說明書來的簡易三明治的做法跟着說明書來，麪包放進多士爐，雞蛋敲進多士爐搞定。小貼士麪包片是不能抹了黃油...
跟我一樣有選擇困難的，跟着我自制豆沙餡就好了
網上教程太多太難了，對於我這種強迫症的人，實在沒法跟。所以自己用自己心得做成的豆沙餡。100分，每個圖片都是自己拍，所以不漂亮。每次都是等到吃完才拍照。聲明從不爲了好看吸引大家而去盜圖。用料紅豆150克清水450克玉...
跟着我你也能炒出頂級醬料XO醬
用料乾貝120g紅蔥頭60g大蒜30g雲腿50g細蝦米40克料酒1大勺醬油1大勺勺糖2大勺辣椒粉20g花生油300克跟着我你也能炒出頂級醬料XO醬的做法蝦米一半切碎，一半原粒不切瑤柱提前一晚浸泡。所有材料（蝦米一半碎一半不切）切碎少...
手殘黨跟着我做蛋糕🍰
用料雞蛋5個牛奶50克麪粉90剋剋鹽1克玉米油50克蛋白細砂糖40克蛋黃細砂糖20克手殘黨跟着我做蛋糕🍰的做法細砂糖分三次加到蛋白裏，把蛋白打至硬性發泡，就是蛋白用打蛋器挑起一個尖，吹一下尖會稍微彎曲就算蛋白打好了蛋黃...
糖醋排骨沒你想的那麼難做，跟着我來學習一下
有些人覺得糖醋排骨很難做，主要是因爲調料的量掌握不好，跟着我來嘗試一下吧！用料排骨1斤熱水1壺（焯排骨用）料酒1勺姜5片（調料汁）料酒1勺生抽2勺老抽1勺白醋3勺白糖4勺鹽適量糖醋排骨沒你想的那麼難做，跟着我來學習一下的做法...