醬炒茭白回鍋肉
從川菜回鍋肉變化而來用料五花肉茭白醬炒茭白回鍋肉的做法茭白四支，帶皮肉燒熟，也可是五花肉茭白滾刀切，豬肉切片少許色拉油，炒肉片，炒的焦或不焦隨自己口味加茭白炒加甜麪醬，少許老抽炒勻加水悶燒一會。加白糖，大火燒收汁裝...
蝦醬炒茭白
用料茭白1根彩椒（雙色）80g木耳（幹）3g蔥花油一大匙蝦醬10g蝦醬炒茭白的做法木耳提前泡發。茭白，彩椒切片。鍋內熱油，倒入茭白，木耳。加入蝦醬。小火多燜一會～最後加入彩椒，翻炒。起鍋撒蔥花（鹽糖要根據自己口味，我是覺得蝦醬口味...
下飯必備-茭白回鍋肉
吃膩了辣椒炒肉嗎，來試試這道菜吧～用料五花肉200克蔥伴侶豆瓣醬2勺鹽適量茭白3根大蒜3瓣醋1勺食用油2勺幹朝天椒3個下飯必備-茭白回鍋肉的做法把肉洗淨，焯好水，切小塊，備用茭白洗淨，切片，焯水備用鍋中放入兩勺食用油，放入切好...
醬炒回鍋肉
試着申請了一下沒想到真的抽到名額啦~懶惰的我爬上來做一個菜譜，結果就是男朋友和我兩個人把菜盆全部吃光光了，超大的一碗回鍋肉！用料五花肉十八塊錢的料酒兩湯匙生抽一湯匙豆瓣醬一湯匙蒜兩瓣杭椒四個小紅辣椒三個蒜葉...
茭白炒肉
茭白富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維，跟肉一起炒真的很清甜可口用料茭白3根瘦肉150克小米辣2個大蒜2瓣鹽適量油適量茭白炒肉的做法茭白切片～瘦肉切片～放油鹽醃製一會小米辣和蒜切好熱鍋燒油，把肉放下去炒1分鐘，裝...
茭白炒臘肉
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料茭白350g臘肉150g蒜片7g糖1g生抽5g茭白炒臘肉的做法臘肉放入沸水中煮5分鐘，撈出瀝乾，放到不燙手。然後切成薄片。剝掉茭白上面的葉子，露出裏面的嫩尖。用削皮刀削掉下面的老皮，...
茭白炒牛肉
用料茭白2根茭白炒牛肉的做法詳見視頻詳見視頻...
川式回鍋肉炒茭白
就是想吃茭白了嘛，正好遇到超市有茭白賣，就沒忍住唄。我們這裏不叫茭白，叫高筍。用料茭白2根五花肉400克二荊條青椒適量蒜苗適量姜若干蒜若干花椒適量豆瓣醬少量李錦記甜麪醬少量鹽適量白糖適量雞精適量川式回鍋肉炒茭白...
魚醬炒茭白
今天驚蟄，這幾天都陰雨，春天實實在在地來了。雖說華南地區一年到頭都有大量的蔬菜供應，但是不時不吃，應季菜總是比反季節的菜更嫩、更甜。春天特別想吃各種豆子、筍、豆苗、蒜薹。去街市買菜的時候看到有茭白，有些地方也叫...
茭白回鍋肉（瞎做版）
沒吃過正宗的，按自己喜歡的口味瞎做滴！用料熟五花肉隨意茭白2到3個線椒隨意老抽少許生抽少許糖少許藤椒油（市售）少許茭白回鍋肉（瞎做版）的做法熟五花肉切片。茭白和線辣椒切配好。鍋裏放少許油入五花肉翻炒至微黃油脂析出。...
百吃不厭蒜苗炒回鍋肉，醬爆回鍋肉
簡單好吃，配兩碗米飯來用料蒜苗豬肉豆瓣醬薑片花椒料酒糖生抽辣椒醬鹽雞精甜麪醬蔥蒜百吃不厭蒜苗炒回鍋肉，醬爆回鍋肉的做法一斤肉沖洗一下，冷水入鍋煮半小時，加花椒，姜，料酒去腥煮熟撈出切一下熱油炒肉炒至有點焦黃微卷爆...
肉絲炒茭白
用料茭白7根青椒2個鹽適量生抽勺肉適量料酒1勺老抽1勺蔥薑蒜若干香油適量肉絲炒茭白的做法茭白洗淨剝去外衣把茭白切成絲，鍋中加水，水中加鹽和油，水開後倒入茭白絲焯水肉切成肉絲辣椒切絲，蔥薑蒜切好備用鍋中加油，油熱後放...
肉炒茭白
在老家，都把這種蔬菜叫水黃瓜，之後才知道，它學名茭白。加一點小肉片，炒出來可好吃了。用料茭白，肉，青椒，姜肉炒茭白的做法將肉切小片，加入適量醬油、醋、十三香和鹽，醃製十分鐘。將茭白切片，青椒切小塊兒。先將幹辣椒和花椒炸出...
醬炒茭白
之前買了帆船牌古早味肉燥準備做滷肉飯或拌麪，結果因爲並不太愛吃滷肉飯家中也沒有面條而閒置了。清理冰箱庫存的時候拿出來，拆開看了醬是比較油那種，用來炒了茭白，竟然很搭！！！用料茭白3根肉燥醬2-3勺生抽1勺白糖少許醬炒茭...
茭白回鍋肉
最近太忙，好久都沒好好做菜更新菜譜了，今天的菜譜是特地爲小美寫的，充滿陽光的妹紙，願你永遠積極向上，不管是工作還是生活，都過成你想要的樣子☀️☀️用料茭白3根五花肉250克薑片5片豆瓣醬1勺豆豉1-2勺食用油適量鹽適量白砂糖...
茭白炒肉片
好久沒髮菜譜了，因爲我懶(´-ω-`)我們這邊管茭白叫高筍，小的時候村裏有一個小池塘，裏面長滿了茭白，放學的時候小夥伴總是叫我一起去摘，可我不敢下水，而且那時候也不愛吃，可能是因爲調味料不足，所以媽媽炒出來的茭白乾巴巴的，...
茭白燒回鍋肉
無意間的創意，本來想做個青蒜回鍋肉的，隨手把切好的茭白就倒了進去，算了，繼續吧，結果是——味道很不錯哦！用料茭白250克乾紅辣椒四個豬五花肉250克八角一粒草果一顆薑片兩、三片整根的青蒜兩根食鹽適量生抽醬油適量蠔油一湯...
茭白三絲（茭白炒肉）
今天要介紹一道漂亮的菜，爽口的茭白配上香嫩的肉絲，再點綴上鮮豔的紅椒，紅白相間，光看着就很開胃了。用料茭白2顆豬肉1塊大紅椒1個大蒜、生抽、鹽、雞精適量茭白三絲（茭白炒肉）的做法1.茭白、肉、大紅椒切絲，蒜切碎粒。切絲...
椒鹽版高筍(茭白)回鍋肉
顏色看着不怎麼樣但味道超好👍🏼我小時候最愛吃的高筍。😋每年出來的時候都會吃無數次。反正就是很美味。甜甜的很香。這個彩譜是葷的。也可以炒素的也非常好吃！直接清炒放鹽哦！用料前夾肉或五花250g茭白400g薑片幾片醬...
茭白炒肉絲
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料茭白3根豬肉絲200g蒜片15g幹辣椒4個蒸魚豉油15g鹽3g食用油15g蔥花根據口味添加醃肉生抽5g玉米澱粉4g水10g茭白炒肉絲的做法在肉絲中加入生抽、澱粉和水，抓勻，直到肉絲變粘，澱粉...
茭白炒肉
用料茭白1根肉適量鹽適量料酒2勺蔥3根生薑5片生抽1勺雞精適量茭白炒肉的做法肉切片，加一點點鹽，一勺料酒醃製十五分鐘茭白，生薑切片，蔥切丁油熱下生薑沸一下放入肉片翻炒片刻，加一勺料酒，一勺生抽翻炒片刻盛出備用另起鍋燒...
米飯殺手之茭白回鍋肉
茭白含有豐富的蛋白質和維生素，有滋養面板，補虛健體的功效，鮮中帶甜，軟中帶嫩。搭配回鍋肉厚實的口感，解膩提鮮，回味無窮\^O^/用料五花肉200克茭白2根辣椒6個姜蒜花椒白糖適量老抽生抽適量米飯殺手之茭白回鍋肉的做法五花...
茭白炒肉沫
用料茭白2～3根豬肉沫一兩生抽一勺料酒一勺油目測適量即可鹽小半勺蔥小半根蒜兩瓣茭白炒肉沫的做法取出一兩豬肉沫解凍，淋上一勺生抽和一勺料酒。將茭白剝到只剩白色，清洗之後切成片（每段的兩頭需去掉）。熱鍋中放入適量的油...
蛋肉炒茭白
用料雞蛋2個瘦肉茭白3條鹽蛋肉炒茭白的做法茭白洗淨去皮、切絲，瘦肉切絲加點鹽拌勻備用，雞蛋攪拌均勻鍋中油熱後，加入雞蛋攪拌式翻炒成很嫩的小塊狀的形態，然後盛出鍋中再添加點油翻炒肉絲肉絲炒至變色時加入茭白，炒的過程...
牛肉炒茭白
千萬得趁熱吃。吃的時候夾着鮮靈靈的茭白絲和油潤的牛肉片一起，味道刺激厚重，還帶着點兒鍋氣，嘴巴吃到了蔬菜和脂香混合在一起的快樂，舒服得能打通任督二脈，從腦門活絡到尾椎。就着幾口飯下肚，毫不滿足，恨不得再吃它個三碗米...